Sous vide GN2/3 - urządzenie do gotowania w niskich temperaturach - kod 225264

URZĄDZENIE SOUS-VIDE GN 2/3

– Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze
– Idealne do restauracji typu à la carte
– Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
– Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
– Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 35°C do 90°C z dokładnością co do 0,1°C
– Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
– Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową