Urządzenia Sous-Vide

Urządzenie Sous Vide pozwala na przygotowanie potraw o doskonałym smak, konsystencj i stałej jakości bez utraty wartości odżywczych i witamin. Metoda sous vide to jeden z najbardziej wydajnych sposobów gotowania w niskiej temperaturze. w ten sposób można przygotować mięso,ryby, warzywa i owoce. Sous vide wymaga użycia worków próżniowych, które służą jako szczelne zabezpieczenie produktów przed wpływem bakterii oraz czynników zewnętrznych (nadmierna wilgotność, przenikanie zapachów) Dostępne w naszym asortymencie urządzenia posiadają obudowę wykonana w całości ze stali nierdzewnej, precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 35°C do 90°C. W naszej ofercie urządzeń Sous-Vide znajdziesz urządzenia marki Hendi, w cenie od 27 do 8709 zł.