Opis produktu
Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na gotowaniu. Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii gazu płynnego
Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
nowoczesny design
ergonomiczne pokrętła
panel przedni grawerowany laserowo
system zabezpieczenia urządzenia przed pracą bez wody dostępny z panelu sterowania
generator iskry
elektrozawór do napełniania wodą
otwór przelewowy
spust wody
możliwość zastosowania koszy GN 1/3 i/lub zestawu GN 2x1/6
dostępna w wersji gazowej G27 i G31
cena nie zawiera koszy do makaronu
generator iskry zasilany na 230V
Wysokość - H: 850 mm
Głębokość - D: 700 mm
Szerokość - W: 400 mm
Zasilanie: gaz
Częstotliwość: 50 Hz
Pojemność - V: 25 l
Marka: Stalgast
Moc gazowa: 9.1 kW
Linia: 700
Napięcie zasilania [V]: 230 V
Zużycie gazu G20: 0,963 m3/h
Zużycie gazu G27: 1,175 m3/h
Zużycie gazu G30: 0,718 kg/h
Zużycie gazu G31: 0,707 kg/h
Masa: 53 kg
Przystosowane do gazu: G30(3B/P) 37mbar