Opis produktu
Kuter-emulgator Sammic KE-8V, poj. 8 l - kod 1050853
– Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzyw i ziół, mięs
surowych i gotowanych, ryb, owoców, orzechów, kostek lodu oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast
– Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, puree ziemniaczanego, warzywnego a nawet owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, a nawet do wyrobienia ciasta czy cukru pudru i masy migdałowej
– Emulgatory przeznaczony są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w ręczny skrobak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej jednorodnej mieszanki
– Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,5 lub 8-litrowy w zależności od modelu) z pokrywą wykonaną z poliwęglanu oraz otworem, pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia
– Systemy bezpieczeństwa nie pozwalające na załączenie obrotów silnika, gdy moduł emulgatora lub kutra nie jest zamontowany na bloku silnika lub gdy zamontowany jest nieprawidłowo
– Dodatkowy mikrowyłącznik bezpieczeństwa blokujący obroty noża przy zdjętej lub źle zamontowanej pokrywie pojemnika
– W komplecie nóż ząbkowany
– Blok silnika wykonany z wysokiej klasy stopu aluminium
– Wysoka szczelność obudowy zapobiega zalaniu silnika
Emulgator wyposażony został w nowoczesny, elektroniczny panel graficzny z wieloma przydatnymi funkcjami i informacjami o pracy urządzenia:
– Funkcja rozpoznania poprawnie zamontowanego modułu
– Do wyboru aż 10 prędkości obrotu noża, dla różnych rodzajów składników i potraw
– Funkcja obrotów wstecznych idealna np. podczas wyjmowania gotowego produktu
– Funkcja pracy pulsacyjnej przydatna podczas siekania delikatnych produktów, aby nie zmielić ich na miazgę
– Graficzny wskaźnik prędkości wraz z podaniem numeru prędkości oraz obrotów na minutę
– Możliwość ustawienia czasu pracy
– Mocny silnik z technologią „BRUSHLESS” skutecznie utrzymujące moment obrotowy w każdym z 10-ciu zakresów prędkości
– Dodatkowe funkcje FORCE CONTROL: pozwala na obserwację aż 4 parametrów pracy urządzenia:
– natężenie prądu w silniku
– moc silnika danym momencie
– temperaturę w module elektronicznym IGBT
– temperaturę wewnątrz obudowy silnika
Model wyposażony w zgarniak
prędkość noża 300-3000 obr/min
waga – szatkownica (kg): 27,5
Ilość biegów: 10
zbiornik (mm): Ø240x(H)199