


Opis produktu
HENDI Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x GN 1/1 – elektryczny, wyposażony sterowanie elektroniczne.
Cechy produktu:
– Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach – do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
– Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw
– Obudowa i komora w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304
– Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator
– Procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%
– Możliwość programowania (99 programów, po 4 kroki każdy)
– Termostat: 50°C-270°C
– Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowane elektronicznie
– Funkcja nagrzewania wstępnego, do 180°C
– Programowalny, 99 programów, po 4 kroki każdy
– Czytelny i łatwy w obsłudze panel sterowania
– Lampki kontrolne poszczególnych funkcji
– Komora z oświetleniem halogenowym
– Drzwi z podwójną szybą, wyposażone w uszczelkę
– Demontowane prowadnice na pojemniki GN– łatwe czyszczenie całej komory pieca
– Podłączenie wody: 3/4"
– Wyjście do kanalizacji: ø30 mm
Pasująca podstawa kod 224441








