MBM Frytownica gazowa jednokomorowa 18l na szafce Domina 1100 kod GF411

Asortyment frytownic obejmuje modele z jedną lub dwoma komorami, z nagrzewem gazowym lub elektrycznym, z palnikami wewnętrznymi i elektromechaniczną regulacją temperatury, dostępne jako monobloki (urządzenia wolnostojące) na szafce zamkniętej.

Wyposażenie:

• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm

• Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, ułatwiające czyszczenie

• Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie

• Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa

• Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu

• Sterowanie z dwóch stron

Modele gazowe:

• Palnik gazowy z płomieniem poziomym, regulacją temperatury za pomocą termostatu w zakresie od 90° do 190°C, z zaworem bezpieczeństwa i termoparą

• Piezoelektryczny zapalacz

Modele elektryczne:

• Nagrzewanie elektryczne za pomocą elementu grzejnego ze stali nierdzewnej AISI 304 znajdującego się wewnątrz urządzenia, obracanego o 90°, co umożliwia dokładne mycie komory frytownicy

Modele monoblok z szafką:

• Kulowy zawór spustowy oraz pojemnik na olej, 1 sztuka na urządzenie

Wymiary zbiornika : 1x 300x400x(H)315 mm

 Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt będzie odpowiedni do Państwa biznesu. Zapytaj nas o szczegóły sklep@gastromarket.pl.