Piec Konwekcyjno-Parowy Nano Compact 6xGN 2/3 system myjący kod 223192
Opis produktu
Piec Konwekcyjno-Parowy Nano Comapct 6xGN 2/3 kod 223192
- elektryczny, sterowanie elektroniczne, z sondą i systemem myjącym
Cechy produktu:
– Idealne rozwiązanie do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach - do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
– Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw
– Niewielkie rozmiary oraz niskie zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie
– Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
– Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie, tym samym bezpieczne dla operatora
– Halogenowe oświetlenie komory ułatwiające łatwą kontrolę procesów gotowania
– Możliwość programowania: 99 programów - po 4 kroki każdy
– Funkcja „delta T” umożliwiająca i gwarantująca niezwykle delikatne efekty gotowania szczególnie mięs
– Funkcja nagrzewania wstępnego
– Nawilżanie: pośrednie, sterowane elektronicznie
– Dwie prędkości wentylatora
– Sonda do pomiaru oraz określania temperatury wewnątrz gotowanej potrawy
– Automatyczny system myjący ułatwia utrzymanie pieca w doskonałej czystości
– Termostat: od 30°C do 260°C
Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt będzie odpowiedni do Państwa biznesu. Zapytaj nas o szczegóły sklep@gastromarket.pl.