Piec konwekcyjny z nawilżaniem Nano 4x600x400mm elektryczny, sterowanie manualne, jednofazowy - kod 223338
Opis produktu
Piec konwekcyjny z nawilżaniem Nano 4x600x400mm elektryczny, sterowanie manualne, jednofazowy - kod 223338 - 2 lata gwarancji
– Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo
– Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie
– Zamontowany system nawilżania sprawia, że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków
– Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia
– Nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące się w pojemnikach GN lub blachach 600x400 mm umieszczonych na prowadnicach
– Wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je
–Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na tackę
– Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej
– Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
– Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany
– Halogenowe oświetlenie komory
Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt będzie odpowiedni do Państwa biznesu. Zapytaj nas o szczegóły sklep@gastromarket.pl.