Hendi Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide 80 L - kod 221143

Hendi Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide 80 L - kod 221143

Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide firmy HENDI pomaga podkreślić smaki potraw poprzez długie gotowanie, przy czym ich wartości odżywcze są zachowane dzięki precyzyjnej i dokładnej kontroli temperatury.

Idealny do przygotowywania różnego rodzaju składników, które wymagają zawsze jednakowo wysokiej jakości rezultatów osiąganych metodą gotowania sous vide.

• Korpus wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304
• Element grzewczy wykonany ze stopu niklu dla wysokiej wytrzymałości, łatwy do zdemontowania w celu szybszego osuszenia
• Nadaje się do pojemników o pojemności 80 litrów i minimalnej wysokości 200 mm
• Timer: od 5 minut do 99 godzin i 59 minut (interwały co 1 minutę).
• Zakres temperatury: od 5°C do 95°C (regulacja co 0,1°C)
• Precyzyjna kontrola temperatury, aby zachować pełnię smaku i wartości odżywczych potraw
• Możliwość przełączania jednostki temperatury między °C a °F
• Ochrona przed przegrzaniem i grzaniem przy zbyt niskim poziomie wody
• Oznaczenia minimalnego i maksymalnego poziomu wody
• Długość przewodu: 1640 mm