Opis produktu
Stalgast Kuchnia indukcyjna, 4-polowa, P 14 kW kod S9706100
przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej
technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym
linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
pola indukcyjne o średnicy 250 mm i mocy 3.5 kW
9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem
wydajny system chłodzenia
ergonomiczne pokrętła
panel przedni grawerowany laserowo
nowoczesny design
wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)
system rozpoznawania naczynia
automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
wyświetlacz parametrów pracy
urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy
kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne
regulowane nóżki ~ 45 mm
Wysokość - H: 850 mm
Głębokość - D: 700 mm
Szerokość - W: 800 mm
Zasilanie: prąd
Częstotliwość: 50 Hz
Moc elektryczna: 14 kW
Karta gwarancyjna: 1
Marka: Stalgast
Napięcie zasilania [V]: 400 V
IP: 24