Stalgast Kuchnia indukcyjna 800 wolnostojąca 14kW - kod S979610

Stalgast Kuchnia indukcyjna 800 wolnostojąca 14kW - kod S979610

Kuchnia indukcyjna przeznaczona do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej.
Technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym.
Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.

Parametry:
pola indukcyjne o średnicy 225 mm i mocy 3.5 kW
wydajny system chłodzenia
ergonomiczne pokrętła
panel przedni grawerowany laserowo
nowoczesny design
wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)
system rozpoznawania naczynia
automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
wyświetlacz parametrów pracy
urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy
Wysokość - H: 850 mm
Głębokość - D: 700 mm
Szerokość - W: 800 mm
Napięcie - U: 400 V
Częstotliwość: 50 Hz
Moc elektryczna: 14 kW
Marka: Stalgast

Urządzenie sprzedawane bez wtyczki i przewodu.