Deska drewniana GN 1/2 - kod 506912

Drewniana deska do krojenia z uchwytami
Doskonale sprawdza się w profesjonalnej kuchni oraz w domowych warunkach

Cechy produktu:
- wykonana z klejonego drewna kauczukowego
- posiada uchwyty
- nie można myć w zmywarkach

Przed pierwszym użyciem:

- Zakonserwować deskę olejem mineralnym dopuszczonym do kontaktu z żywnością lub specjalnym olejem do desek do krojenia.

- Równomiernie rozprowadzić olej na całej powierzchni deski, pozostawić do wchłonięcia, a następnie usunąć jego nadmiar.

- Nie używać olejów spożywczych, takich jak arachidowy, słonecznikowy czy oliwa z oliwek, ponieważ mogą z czasem jełczeć lub pozostawiać lepką warstwę.

Czyszczenie i konserwacja:

- Nie myć deski w zmywarce ani nie pozostawiać jej zanurzonej w wodzie.

- Po każdym użyciu myć deskę ręcznie w ciepłej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu.

- Dokładnie spłukać deskę wodą, a następnie niezwłocznie wytrzeć do sucha czystą ściereczką.

- Pozostawić deskę w pozycji pionowej do całkowitego wyschnięcia.

Okresowe dokładne czyszczenie:

- Posypać deskę grubą solą morską i skropić niewielką ilością soku z cytryny.

- Czyścić deskę okrężnymi ruchami, pozostawić na 5–10 minut, a następnie dokładnie spłukać ciepłą wodą.

- Przed ponownym naoliwieniem pozostawić deskę w pozycji pionowej do całkowitego wyschnięcia.