Opis produktu
Hendi Urządzenie do smażenia pączków - kod 205914
Urządzenie do smażenia pączków „Smażalnik” Revolution Urządzenie do smażenia pączków, faworków, nuggetsów i innych potraw w głębokim tłuszczu nadaje się do wszechstronnego użytku w branży gastronomicznej – sprawdzi się zarówno w małej gastronomii, jak i restauracjach, cukierniach czy smażalniach.
Wysoka jakość wykonania zapewnia długoletnie użytkowanie smażalnika. Jest niezwykle wygodne i proste w obsłudze, a mimo niewielkiego rozmiaru znacznie skraca czas przygotowywania produktów.
Pojemny zbiornik na olej 12 l zapewnia szybkie usmażenie znacznej liczby pączków. Na uwagę zasługuje też pojemna komora urządzenia zapewniająca wyjątkową wydajność, wysokie walory użytkowe i długa żywotność.
Cechy produktu
- estetycznie wykonane urządzenie ze stali nierdzewnej; nie wchodzi w reakcję z żywnością, jest odporne na korozję i mechaniczne uszkodzenia
- System ,,zimnej strefy" oddzielający pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek, zwiększający wydajność tłuszczu oraz zapobiegający przypalaniu się frytury
- pojemna komora smażenia o wymiarach 400×400x(H)160 mm i pojemności 12 l z zaznaczeniem minimalnego i maksymalnego poziomu oleju
- komora spawana, z odpływem oleju w dnie
- demontowalny element sterujący z grzałką, posiadający dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia wyłącza całe urządzenie
- łatwe do utrzymania w czystości
- regulacja temperatury od +50°C do +190°C
- zabezpieczenie przed przegrzaniem z funkcją resetowania
- lampka kontrolna informująca o pracy urządzenia
- gumowe, atypoślizgowe nóżki
W komplecie
- dwa płaskie, stalowe ruszty do smażenia potraw wraz z dopinanym uchwytem z nienagrzewającą się rękojeścią (wym.: 354×383x(H)102 mm)
- stalowa osłona grzałki służąca jednocześnie jako podstawa do rusztu na smażone potrawy (wymiary: 390×365x(H)40 mm)
- dwufunkcyjna pokrywa komory smażenia służąca także jako półka ociekowa na ruszt z usmażoną potrawą (wym.: 423×446x(H)40 mm)