


Opis produktu
Stalgast szafa do sezonowania mięsa 400 l- kod S852400
- przeznaczona do profesjonalnego dojrzewania mięsa
- precyzyjny sterownik cyfrowy dla zapewnienia optymalnych warunków dojrzewania mięsa
- zakres temp. w granicach 1 ~ 4 ℃ minimalizuje ryzyko rozwoju bakterii
- zakres wilgotności 60% ~ 90%
- Wymiary wewnętrzne: szer.585 x gł.550 x (H) 1380 mm
- 3 półki
- Wnętrze komory oświetlone
- wykorzystanie bryły solnej dla naturalnej regulacji wilgotności
- filtr z węglem aktywnym oraz sterylizacja UVC zapewniające świeżość i higienę wewnątrz szafy
- drzwi ze szkłem hartowanym odporne na promienie ultrafioletowe zabezpieczające zawartość przed szkodliwym działaniem światła
- oszczędzanie energii poprzez sterowanie pracą wentylatora
- regulowane półki
- alarm temperatury i wilgotności












