Opis produktu
Pojemnik GN 1/1 "KONWEKTOMAT" wys. 20 mm - kod 890257
Cechy produktu:
Rant czterostronny 20 mm – umożliwia osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych – „sprzedaż z blachy”.
Blacha z kątami prostymi umożliwiającymi maksymalne wykorzystanie gotowego produktu oraz łatwiejsze szacowanie foodcost-u – regularność porcji i wyższy zysk produkcyjny.
Powłoka fit&non stick – pieczenie z 90% redukcją tłuszczów; powierzchnia marmurkowa zabezpiecza przed przywieraniem.
Bezpieczna powłoka – nie zawiera toksyn uwalniających się w połączeniu z surowcami spożywczymi w wyniku działania wysokich temperatur.
Solidna konstrukcja – zapobiega deformacji. Blacha stabilnie leży w prowadnicach komory piekarnika, nie ulega odkształceniu.
Dno i ścianki o podwyższonej grubości 1 mm – gwarancja utrzymania stabilnej temperatury na całej powierzchni, nie przypieka miejscowo.
Bezzapachowa emaliowana stal – nie emituje przykrych zapachów w wysokich przedziałach temperatur. Odporność termiczna do 300 °C.