Polecane

Termometr cyfrowy HACCP – ze składaną sondą - HENDI Cechy produktu:– Nowy model– Sonda ze stali nierdzewnej (dł. sondy 110 mm)– Przycisk funkcji temperatury Min./Max.– Automatyczne wyłączanie przyrządu jeżeli nie jest używany przez 1 godzinę– Funkcja HOLD – do zapamiętywania pomiaru temperatury na wyświetlaczu– Jednostka pomiaru – °C / °F– Czas reakcji – średni– Zakres pomiaru: –50°C do +300°C– Dokładność: ±1°C– Stopniowanie 0,1°C– Bateria 9V w zestawie

Pojemnik termoizolacyjny cateringowy, idealny do transportu i przechowywania gorącej lub zimnej żywności. Cechy produktu: Ultralekki, zamykany z przodu oddzielną pokrywą Wysoka odporność na temperaturę 8 prowadnic na pojemniki lub tace GN 1/1 Odległość między prowadnicami 61 mm Możliwość sztaplowania dzięki przetłoczeniom w obudowie Zaokrąglone rogi dla bezpiecznego przenoszenia Mycie w zmywarkach do + 80 C Ułatwia wprowadzenie HACCP w zakładach gastronomicznych wymiary wew. 550x335x(H)545 mm Do pojemnika można dokupić wkłady grzewcze lub chłodzące--> patrz zestawy

Warnik o pojedynczych ściankach UNIQ 9 l - kod 211410 Zaprojektowany przez znanego holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera. Unikalna konstrukcja i dbałość o szczegóły sprawiają, że urządzenie to przyciąga wzrok na każdym bufecie Jednościenny korpus ze stali nierdzewnej ze stylowymi, polipropylenowymi uchwytami i pokrywą Czas zagotowania wody 58 min Kran zapobiegający kapaniu Szklany wskaźnik poziomu wody Taca ociekowa mocowana za pomocą magnesu – łatwe opróżnianie Lampka kontrolna sygnalizuje zakończenie procesu ogrzewania i ewentualną konieczność usunięcia kamienia Kocioł utrzymuje napój w temperaturze podawania po podgrzaniu Wyłącznie do gotowania...

Patelnia do paelli wykonana ze stali nierdzewnej pokrytej emalią. Emaliowana patelnia do paelli marki Hendi to naczynie, które znajdzie zastosowanie w domu, restauracjach, hotelach oraz innych lokalach gastronomicznych serwujących potrawy z kuchni hiszpańskiej. Charakteryzuje się wysoką jakością wykonania i dwoma wygodnymi uchwytami. Cechy produktu: wykonanie z czarnej emaliowanej stali odpowiednia do kuchenek gazowych, ceramicznych oraz elektrycznych możliwość mycia w zmywarce posiada dwa wygodne uchwyty Średnica podstawy: 190 mm Długość uchwytu: 60 mm Długość: 350 mm Uwaga! Nie stosować na kuchni indukcyjnej!

Kloc masarski drewniany na podstawie drewnianej 400x400x(H)110 mm- kod 505618 Cechy produktu: wykonany z drewna bukowego wysokość całkowita 850 mm Wzmocnienie podstawy zwiększające stabilność Kloc zespolony jest z podstawa za pomocą rzepów

Nadstawa chłodnicza HENDI o pojemności 5x GN 1/4. – Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej– Chłodzenie statyczne – chłodzone dno wewnętrznej wanny– Agregat chłodniczy EMBRACO– Grubość izolacji: 40 mm (materiał: C5H10)– Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat– Klasa klimatyczna: 5– Czynnik chłodniczy: R600a (40 g)– Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 1,55 kW– Zakres temperatury: 0/8°C– Kompresor: EMT45HLR o mocy 1/5 KM– Automatyczne rozmrażanie– Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 32°C i wilgotności względnej do 60%– 4 nóżki z tworzywa – Witryna ze szkła hartowanego– Nadstawka na...

Szafa chłodnicza Hendi Budget Line pojemność 200 l – Obudowa zewnętrzna z lakierowanej na biało stali lub ze stali nierdzewnej (w zależności od modelu)– Chłodzenie statyczne– Tylna zewnętrzna ściana oraz doł z ocynkowanej blachy– Wnętrze z tworzywa ABS– Gruba izolacja z pianki cyklopentanu (C5H10) wynosząca w zależności od modelu aż 70 mm, wpływająca na większą stabilność temperatury w komorze szafy– Bardzo dokładny cyfrowy termostat pozwalający na dokładnie określenie temperatury przechowywania– Regulowane półki o nośności 30 kg każda, przy równomienym rozłożeniu ciężaru w szafach chłodniczych– Stałe półki, zawierające elementy systemu...

Fine Dine Toster przelotowy 2200 W - kod 261323 Toster przelotowy Fine Dine idealnie sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii. Pracuje z mocą 2200 W i pozwala ustawić 3 tryby grzania. Sprzęt wykonano ze stali nierdzewnej, co sprawia, że jest solidny, odporny na korozję, a także łatwy w utrzymaniu czystości. Posiada 2 tace wydawcze i dwa oddzielne elementy grzewcze o mocy 1300W każdy. Dostępny w kolorze czerwonym i czarnym.

Stalgast Kostkarka natryskowa 35 kg/24 h chłodzona powietrzem - kod S872331 Marka: Brema obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" Wydajność na dobę ok. 33 kg/24h (ok. 1940 kostek) chłodzone powietrzem (zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego) mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą tworzenie kostek metodą natryskową kostka typu A 31x35 mm, masa ok. 18 g, w pełni przezroczysta posiada zasobnik na lód o pojemności 16 kg (ok. 950 kostek) izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody...

Stalgast Kostkarka natryskowa 29 kg/24 h chłodzona powietrzem - kod S872281 przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej chłodzone powietrzem (zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego) mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą tworzenie kostek metodą natryskową kostka typu A 31x35 mm, masa ok. 18 g, w pełni przezroczysta Wydajność na dobę do 29 kg/24h (ok. 1610 kostek) Marka: Brema posiada zasobnik na lód o pojemności 9 kg (ok. 530 kostek) izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody...

Stalgast Kostkarka natryskowa 22 kg/24 h chłodzona powietrzem - kod S872213 przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" chłodzone powietrzem (zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego) mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą tworzenie kostek metodą natryskową kostka typu D 30x29 mm, masa ok. 13 g, w pełni przezroczysta Wydajność na dobę (ok.): 21 kg/24h Marka: Brema obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej posiada zasobnik na lód o pojemności 4 kg (ok. 310 kostek) izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody i odpływu...

Pakowarka próżniowa z linii PROFI LINE 260 – KOMOROWA Pakowarka próżniowa komorowa marki Hendi z listwą zgrzewającą 260 mmNajlepsza jakość, perfekcyjne wykonanie, niezwykła funkcjonalność sprawiają, że produkty Hendi znajdują zastosowanie w każdej kuchni. Cechy produktu: Listwa zgrzewająca o długości 260 mm i szerokości 5 mm Do użytku profesjonalnego w gastronomii i branżach przemysłowych Do pakowania produktów spożywczych i technicznych, w tym o dużej zawartości wody Wytrzymała konstrukcja – obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304 Przezroczysta pokrywa z twardego tworzywa ABS wysokiej jakości umożliwiająca kontrolę procesu pakowania Wypukła...

Piec konwekcyjny Hendi model H90. Idealne rozwiązanie dla małych lokali gastronomicznych, lokali typu fast-food, do przygotowywania zapiekanek, tarty, pieczonych warzyw i innych artykułów prosto z pieca, a także do małych piekarni i sklepów, które chcą poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo. Niewielkie rozmiary, zasilanie na 230 V oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie. Urządzenie niezwykle proste do zainstalowania oraz obsługi. Cechy produktu: Obudowa ze stali nierdzewnej, podwójne przeszklone drzwi Komora częściowo emaliowana, oświetlenie komory Ogrzewanie za pomocą dwóch grzałek, 2 wentylatory...

Podgrzewacz 7 rolkowy do parówek 740 W - kod 268506 – Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej– Szybkie nagrzewanie oraz odzyskiwanie ciepła– Rolki pokryte powłoką nieprzywierającą– Wyjmowana, łatwa do czyszczenia tacka ociekowa na tłuszcz i resztki– Długość rolki: 42 cm– Regulacja temperatury do 150°C Produkt może być używany np. w Food Trackach - przeczytaj o tym na naszym blogu - >>>

Stół mroźniczy z linii Kitchen Line marki Hendi, 3 drzwiowy wyposażony w agregat boczny - 291 l – Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)– Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, filtr przeciwpyłkowy– Grubość izolacji: 50 mm (materiał: C5H10)– Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat– Agregat chłodniczy EMBRACO – Automatyczne odparowanie skroplin– Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 38°C– Samozamykające się drzwi– Wygodny uchwyt do otwierania drzwi– 4 nieodkręcane nóżki ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji– Rant: 40 mm średnie...

Stalgast Kostkarka natryskowa 22 kg/24 h chłodzona powietrzem (ABS) - kod S872211 przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" Wydajność na dobę (ok.): 21 kg/24h Marka: Brema obudowa wykonana z wytrzymałego tworzywa ABS chłodzone powietrzem (zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego) mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą tworzenie kostek metodą natryskową kostka typu D 30x29 mm, masa ok. 13 g, w pełni przezroczysta posiada zasobnik na lód o pojemności 4 kg (ok. 310 kostek) izolowane ścianki zużycie wody 4,5 l/kg wymagane podłączenie...

Nadziewarka do kiełbas PROFI LINE pionowa - pojemność 5 L Idealna do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Szczególnie polecana do małych sklepów z własnymi wyrobami, małych restauracji i barów, a także gospodarstw agroturystycznych Cechy produktu: – Wykonana ze stali nierdzewnej – Wyposażona w układ dwóch prędkości: bieg szybki do unoszenia tłoka bieg wolny (o małym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem – Części mające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia – W zestawie 4 lejki ze stali nierdzewnej o średnicach 16/22/32/38 mm, wszystkie o długości 180 mm – Posiada odpowietrznik w tłoku – Układ przekładni...

Hendi Naboje do syfonów do bitej śmietany 10 sztuk - kod 588208 Cechy produktu: wypełnione N2O Cena podana za 1 szt. opakowania 5 lat przydatności do użycia, data ważności na nabojach Używanie innych nabojów w syfonach Hendi, może spowodować utratę gwarancji Bezpieczne w użyciu, wykonane z doskonałej jakości stali Każdy nabój zawiera ok. 10 cm3 (8g) podtlenku azotu Naboje można stosować we wszystkich dostępnych na rynku profesjonalnych syfonach do bitej śmietany Uwaga: używanie w syfonach Liss, Kidde, ISI i Kayser nie powoduje utraty gwarancji TRANSLATE with x English Arabic Hebrew Polish Bulgarian Hindi Portuguese...

Hendi Naboje do syfonu do bitej śmietany 50 szt. - kod 586907 Cechy produktu: wypełnione N2O Cena podana za 1 szt. opakowania 5 lat przydatności do użycia, data ważności na nabojach Używanie innych nabojów w syfonach Hendi, może spowodować utratę gwarancji Bezpieczne w użyciu, wykonane z doskonałej jakości stali Każdy nabój zawiera ok. 10 cm3 (8g) podtlenku azotu Naboje można stosować we wszystkich dostępnych na rynku profesjonalnych syfonach do bitej śmietany Uwaga: używanie w syfonach Liss, Kidde, ISI i Kayser nie powoduje utraty gwarancji TRANSLATE with x English Arabic Hebrew Polish Bulgarian Hindi Portuguese...

Profi Line Termos stalowy do transportu żywności 50 litrów - kod 710319 Przeznaczony dla firm cateringowych do utrzymania ciepła przewożonych potraw i płynów Przestrzeń między ściankami wypełniona specjalnym tworzywem izolującym, co zapewnia utrzymanie temperatury potrawy od 6 do 8 h Obudowa termosu i pokrywy ze stali AISI 430 o grubości 0,8 mm, satynowanej Wnętrze termosu i pokrywy ze stali AISI 304 o grubości 0,8 mm Wnętrze termosu ze stali polerowanej na wysoki połysk, wnętrze pokrywy satynowane Dwa ergonomiczne uchwyty termosu, każdy mocowany dziewięcioma zgrzewami do bezpiecznego przenoszenia Izolowana pokrywa z uchwytem oraz dużym wentylem odpowietrzającym...

Profi Line Termos stalowy do transportu żywności z kranem 25 litrów - kod 710234 Przeznaczony dla firm cateringowych do utrzymania ciepła przewożonych potraw i płynów Przestrzeń między ściankami wypełniona specjalnym tworzywem izolującym, co zapewnia utrzymanie temperatury potrawy od 6 do 8 h Obudowa termosu i pokrywy ze stali AISI 430 o grubości 0,8 mm, satynowanej Wnętrze termosu i pokrywy ze stali AISI 304 o grubości 0,8 mm Wnętrze termosu ze stali polerowanej na wysoki połysk, wnętrze pokrywy satynowane Kran ze stali nierdzewnej, z wylewką na wysokości około 45 mm Dwa ergonomiczne uchwyty termosu, każdy mocowany dziewięcioma zgrzewami do bezpiecznego przenoszenia...

Profesjonalny warnik do napojów marki Hendi o pojemności 18 l. Urządzenie wyposażone jest w podwójne ścianki zmniejszające stratę ciepła. Prezentowany model doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach, powinien znajdować się na wyposażeniu firm cateringowych. Cechy produktu – Izolowane, podwójne ścianki z polerowanej stali nierdzewnej zmniejszają stratę ciepła przez przewodnictwo, konwekcję i promieniowanie – Sterowanie temperaturą za pomocą termostatu, regulacja temperatury do 110°C – Do 20% mniejsze zużycie energii w porównaniu z zaparzaczami o pojedynczych ściankach – Obudowa i zbiornik wykonane ze stali nierdzewnej – Wolny element grzewczy pod zbiornikiem...

Szklanka niska Arcoroc Linia Can 470 ml 6 sztuk - kod N6545 – Szklanki wykonane ze szkła Kwarx, charakteryzują się wyjątkową transparentnością – Linia szkła hartowanego o trzykrotnie większej odporności na stłuczenia – Wyjątkowo odporne na stłuczenia i wstrząsy mechaniczne – Nowoczesna technologia wykończenia krawędzi szkła – Sprzedawane wyłącznie w opakowaniach zbiorczych

Waga gastronomiczna do 15 kg marki HENDI Cechy produktu:– Pomiar do 15 000 g z dokładnością do ±1 g– Waga minimalna 2 g– Powierzchnia ze stali nierdzewnej bez spawów, obudowa wykonana z polistyrenu (HIPS) z wbudowanym wyświetlaczem– Precyzyjny czujnik tensometryczny umożliwia dokładny pomiar– Odczyt w gramach– Panel dotykowy, sterowanie za pomocą przycisków on-off i tara– Automatyczne zerowanie, powiadomienie o przeciążeniu i niskim poziomie baterii– Automatyczne wyłączenie– Zasilanie: 3 bateriami AAA (nie są załączone) Poniżej w pliku PDF znajduje się deklaracja zgodności. TRANSLATE with x English Arabic Hebrew Polish...

Stalgast Ostrzałka elektryczna, diamentowa do noży kod S242001 max. kąt ostrzenia 28 stopni, proces ostrzenia odbywa się bez udziału wody, diamentowy kamień ostrzący, nie niszczy i nie przegrzewa stali ostrza, możliwośc ostrzenia noży ceramicznych, pojemnik na opiłki Wysokość - H: 100 mm Głębokość - D: 98 mm Szerokość - W: 226 mm Napięcie - U: 230 V Zasilanie: prąd Moc elektryczna: 0.09 kW Prędkość obrotów: 6600 obr/min Marka: Stalgast

Stalgast Nóż do sera, Sanelli, L 360 mm kod S231360 antypoślizgowa rękojeść wykonana z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), oraz miękkiego (kolor zielony) ostrze ze stali chromowo-molibdenowej, o twardości 54-56 HRC można myć i wyparzać w zmywarce Kolor: zielony Długość - L: 360 mm Marka: Sanelli

Stół cateringowy okrągły 1800(H)740 mm - kod 810941 Cechy produktu: Przeznaczony do użytku na zewnątrz i wewnątrz pomieszczeń Idealny na targi, konferencje, imprezy plenerowe, cateringowe, wypoczynek na świeżym powietrzu, wynajem itp. Blat z polietylenu HDPE Konstrukcja wykonana z profili metalowych odpornych na korozję Łatwy magazynowanie i przenoszenie Łatwy w czyszczeniu i odporne na zabrudzenia

PROFESJONALNY PREPARAT DO MYCIA NACZYŃ ALUMINIOWYCH W ZMYWARKACH GASTRONOMICZNYCH - 20 l Specjalnie opracowany detergent do użytku w profesjonalnych zmywarkach do naczyń Idealny do mycia wyposażenia i przyborów kuchennych i piekarniczych, takich jak: pojemniki, tace, patelnie, półmiski, sprzęt kuchenny oraz sztućce z aluminium, stali nierdzewnej, tworzyw sztucznych i porcelany Skutecznie usuwa pozostałości białka, tłuszczu, skrobi i olejów Delikatny dla powierzchni ze stali nierdzewnej i aluminium Działa odpieniająco, gwarantując całkowitą czystość cyklu myjącego Należy wstępnie sprawdzić działanie środka na anodowane aluminium

Wózek cateringowy HENDI wyposażony w 3 półki wyłożone od spodu materiałem dźwiękochłonnym – Wykonany ze stali nierdzewnej– 3 półki wyłożone od spodu materiałem dźwiękochłonnym– Maksymalne równomierne obciążenie półki: 50 kg– Wyposażony w 4 skrętne kółka z odbojnikami, 2 z hamulcami– Kółka wykonane z tworzywa TPR o ø100 mm– Zaokrąglone krawędzie– Odległość między półkami: 270 mm Konserwacja: Mebel wykonany ze stali nierdzewnej wymaga odpowiedniej konserwacji i czyszczenia aby zachował swoje walory użytkowe. Powierzchnie mebli powinny być utrzymane w czystości. Zanieczyszczenie należy usuwać na bieżąco. Powierzchnie eksploatowane lub...

Kosz pedałowy okrągły z wkładem: – Korpus ze stali nierdzewnej – Powierzchnia zewnętrzna polerowana – Wygodne, higieniczne otwieranie – Pedał z nakładką antypoślizgową – Wewnętrzny elastyczny plastikowy kosz wyposażony w podwójną rączkę służącą jako blokada worka na śmieci

Fontanna do czekoladowego fondue 3-poziomowa HENDI - kod 274101 Cechy produktu: Wykonana w całości ze stali nierdzewnej z funkcją podgrzewania czekolady do 40°C Maksymalna pojemność czekolady: 1,5 kg Minimalna pojemność czekolady: 1 kg Osobny włącznik do silnika oraz do elementu grzewczego

Bartscher Nóż do kebaba 1000-E06 - kod B370158 Ustawianie grubości cięcia w elektrycznym nożu do kebaba w zakresie od 0 do 6 milimetrów jest dziecinnie proste. Gładkie ostrze ze stali szlachetnej umożliwia dowolne, precyzyjne i staranne pokrojenie mięsa na drobne kawałki. Parametry: Materiał: Stal szlachetna, tworzywo sztuczne Sterowanie: Elektronicznie Wersja noża: Stal nierdzewna, ostrze gładkie, średnica 100 mm Możliwość regulacji grubości cięcia: TAK - 0-6 mm Osłona noża: TAK Prędkość obrotowa maks. 2560 obr./min. Zabezpieczenie przeciążeniowe: TAK Klasa ochrony: 2 Długość przewodu zasilającego 2,8 m W zestawie 1 ostrze zapasowe i 1 ostrzałka...