Polecane

Hendi Patelnia ze stali węglowej śr. 204x385 mm - kod 628003 Patelnia firmy HENDI jest wykonana z stali węglowej, która gwarantuje doskonałe przewodnictwo cieplne i odporność na wysokie temperatury. Cechuje ją duża uniwersalność, ponieważ może być używana na wszystkich typach kuchenek, co sprawia, że jest idealna dla każdego szefa kuchni. Uniwersalna, może być używana na wszystkich typach kuchenek oraz w piekarnikach Wytrzymała konstrukcja ze stali węglowej Doskonałe rozprowadzanie i retencja ciepła Łatwa do przechowywania dzięki otworowi do zawieszenia Ergonomiczny uchwyt wykonany ze stali węglowej, z otworem do zawieszenia Może być używana w piecu...

Suszarka do żywności Profi Line marki HendI Cechy produktu: - Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - Do suszenia owoców, warzyw, ziół, miesa, ryb, itp. - Cyfrowy panel sterowania - Timer z możliwością regulacji do 24 godzin, w odstępach co 30 minut - Regulacja temperatury od +35°C do +75°C, z gradacja co 5 stopni - Ciepłe powietrze rozprowadzane przy pomocy cichego wentylatora zapewnia równomierny efekt suszenia, bez konieczności obracania tac - W zestawie 10 rusztów ze stali nierdzewnej o wymiarach 380×395 mm - Ruszty równomiernie rozmieszczone, łatwe do wyjęcia i czyszczenia - Transparentne drzwi umożliwiają obserwacje procesu suszenia

Hendi Szafa mroźnicza 1-drzwiowa 670 l brutto - kod 232132 - 2 LATA GWARANCJI Pojemność netto: 455 l Pojemność brutto: 670 l Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 430 (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej) Chłodzenie wymuszone za pomocą agregatu górnego Filtr przeciwpyłkowy Agregat chłodniczy EMBRACO Klasa klimatyczna: 5 Komora w standardzie GN 2/1, oświetlenie komory Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi 4 kółka, w tym 2 z hamulcami Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 43°C Grubość...

Mikser ręczny ze zmienną prędkością SAMMiC - długość ramienia 420 mm (zanurzenie maks. do około 370 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-51 i wymiennym ramieniem ubijającym MB-51 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną...

Mikser ręczny ze stałą prędkością SAMMiC - długość ramienia 630 mm (zanurzenie maks. do około 580 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-72 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do...

Mikser ręczny ze zmienną prędkością SAMMiC - długość ramienia 306 mm (zanurzenie maks. do około 260 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-31 i wymiennym ramieniem ubijającym MB-31 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną...

HENDI RANGER Bemar GN 1/1 1000 W - kod 238905 Bemar HENDI Ranger stopniowo podgrzewa zawartość pojemnika GN lub utrzymuje ją w kontrolowanej, stałej temperaturze bez przypalania czy wrzenia. Zaokrąglone rogi pojemnika na wodę sprawiają, że jego czyszczenie jest znacznie łatwiejsze. To idealne, niezawodne rozwiązanie do profesjonalnych kuchni i bufetów samoobsługowych. Cechy produktu: Wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 Łagodnie podgrzewa jedzenie i utrzymuje je w stałej temperaturze Regulacja temperatury od 30°C do 85°C za pomocą pokrętła– 6 poziomów grzania Zbiornik na wodę ze stali nierdzewnej z łagodnie wyprofilowanymi narożnikami wewnętrznymi ułatwiającymi...

Wałek do ciasta stalowy ø62x470 mm- kod 515006 Cechy produktu: Wykonany ze stali nierdzewnej Oparty na tulejach ślizgowych Nie można myć w zmywarce

PODGRZEWACZ NA PASTĘ GN 1/1 - HENDI - 2 sztuki w opakowaniu Podgrzewacz “Economic” idealnie nadaje się do samoobsługi dzięki możliwości ustawienia pokrywy w pozycji półotwartej. Sprawdzi się w najróżniejszych bufetach, a także podczas imprez plenerowych. Model Economic Wykonany w całości ze stali nierdzewnej 18/0. Podnoszona polerowana pokrywa i podstawa ze wspornikiem na pokrywę W zestawie 2 pojemniki na pastę oraz pojemnik GN 1/1 o wysokości 65 mm ze stali nierdzewnej Odpowiedni do pojemników GN o wysokości do 65 mm

Hendi Frytownica XL z kranem spustowym 10 l, 1kg/3 min - kod 209431 Frytownica XL z kranem spustowym HENDI GOLIATH wyróżnia się spośród urządzeń tego typu niezrównaną wydajnością. Najmocniejsza frytownica na rynku – 10 200 W Duża pojemność 10 l pozwala na usmażenie naraz 1 kg frytek Bardzo wydajna – przygotowuje do 1 kg frytek w ok. 3 min dzięki niezwykle solidnej, pancernej grzałce Bezpieczne i łatwe opróżnianie komory z oleju dzięki wygodnemu kranowi spustowemu Szybkie rozgrzewanie – osiąga zadaną temperaturę w ok. 5 min Wykonany ze stali nierdzewnej 18/0 odpornej na wysokie temperatury, dzięki czemu urządzenie jest łatwe w czyszczeniu i odpowiednie...

Filtr do wody Brita Purity C 50 – kod 1002730 Wkłady filtracyjne PURITY C Quell ST zaprojektowano specjalnie z myślą o zastosowaniu w lokalach gastronomicznych, firmach cateringowych i w urządzeniach vendingowych. Obniżają one twardość węglanową wody pitnej, znacząco zmniejszając w ten sposób ryzyko powstawania osadów wapiennych w podłączonym urządzeniu końcowym. Wiążą one również jony metali, takich jak ołów lub miedź. Filtr redukuje substancje zakłócające smak i aromat (na przykład pozostałości chloru) zarówno w filtrowanej wodzie, jak i w wodzie z obejścia. Filtry do wody BRITA Professional są dopuszczone do kontaktu z żywnością na podstawie testów...

Filtr do wody Brita Purity C 150 – kod 102828 Wkłady filtracyjne PURITY C Quell ST zaprojektowano specjalnie z myślą o zastosowaniu w lokalach gastronomicznych, firmach cateringowych i w urządzeniach vendingowych. Obniżają one twardość węglanową wody pitnej, znacząco zmniejszając w ten sposób ryzyko powstawania osadów wapiennych w podłączonym urządzeniu końcowym. Wiążą one również jony metali, takich jak ołów lub miedź. Filtr redukuje substancje zakłócające smak i aromat (na przykład pozostałości chloru) zarówno w filtrowanej wodzie, jak i w wodzie z obejścia. Filtry do wody BRITA Professional są dopuszczone do kontaktu z żywnością na podstawie testów...

Filtr do wody Brita Purity C 500 – kod 1002045 Wkłady filtracyjne PURITY C Quell ST zaprojektowano specjalnie z myślą o zastosowaniu w lokalach gastronomicznych, firmach cateringowych i w urządzeniach vendingowych. Obniżają one twardość węglanową wody pitnej, znacząco zmniejszając w ten sposób ryzyko powstawania osadów wapiennych w podłączonym urządzeniu końcowym. Wiążą one również jony metali, takich jak ołów lub miedź. Filtr redukuje substancje zakłócające smak i aromat (na przykład pozostałości chloru) zarówno w filtrowanej wodzie, jak i w wodzie z obejścia. Filtry do wody BRITA Professional są dopuszczone do kontaktu z żywnością na podstawie testów...

Barmatic Kostkarka chłodzona powietrzem Coolice ICE250 21kg/24h - kod ICE250 Nowe kostkarki do lodu marki Barmatic dostarczą kostki lodu do napojów lub do chłodzenia produktów spożywczych w barach, restauracjach, hotelach i marketach. Stanowią połączenie solidności i wytrzymałości z profesjonalnym wykonaniem. Urządzenia produkują krystalicznie przejrzysty lód Bright Ice metodą natryskową, przy niewielkim zużyciu energii, oszczędnie, wydajnie i cicho. Każda kostkarka z serii Coolice przechodzi nie tylko testy elektryczne i testy bezpieczeństwa, ale również obwodowy test czynnika chłodniczego oraz instalacji wodnej, co gwarantuje jej 100% szczelność*. W trakcie...

Dzbanek do śmietanki poj. 0,28 l - kod 450505 Dzbanek do śmietanki firmy HENDI umożliwia swobodne nalewanie śmietanki do kawy bez rozlewania i kapania. Dzbanek może być również stosowany do odmierzania dokładnych porcji śmietanki.Początek formularza Poręczny, z solidnym uchwytem Czyste i swobodne nalewanie Kształt z „dzióbkiem” umożliwiający czystą i sprawną pracę Odporny na ciepło, wytrzymały i nierdzewiejący Nadaje się do mycia w zmywarkach

Hendi Stół centralny z półką, skręcany 600x600x(H)850 mm - kod 817094 Wytrzymała konstrukcja w całości wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430 Blat roboczy od spodu wzmocniony profilem wzdłużnym Nogi wykonane z profili 40×40 mm Półka bez możliwości regulacji, od podłogi do dolnej krawędzi półki 160 mm Skręcana konstrukcja umożliwiająca złożenie, magazynowanie i przewożenie stołu Stoły centralne z dostępem do przestrzeni roboczej z każdej strony Produkt przeznaczony do ciężkich prac w kuchni lub jako podstawa do niewielkich urządzeń Dopuszczalne obciążenie blatu i półki: ok. 70 kg/m2 Regulowane stopki: +25/−5 mm Dostarczany w paczkach, do...

Kosz skośny prostokątny 400x300x(H)120 mm - kod 426661 Wykonany z polipropylenu Uniwersalny Doskonała ekspozycja pieczywa Nadaje się do mycia w zmywarkach

Kosz skośny prostokątny 400x300x(H)120 mm - kod 426678 Wykonany z polipropylenu Uniwersalny Doskonała ekspozycja pieczywa Nadaje się do mycia w zmywarkach

Stalgast Bemar nastawny do pojemników GN 1/1 wys. 150 mm - kod S741155 Marka: Stalgast Temperatura max.: 85 °C urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej wyposażony w bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu wkład: GN 1/1 150 mm używać wody o twardości do 6 stopni dH w skali niemieckiej, twardsza woda powoduje osadzanie kamienia na grzałkach co moze spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji

Stalgast Patelnia żeliwna do grillowania, ryflowana 240x240 mm - kod S049003 naczynia żeliwne o czarnej powierzchni uzyskanej dzięki procesowi wypalania idealne do podawania dań na gorąco grube dno sprawia, że potrawy wolno stygną dwustronną płytę grillową można używać na standardowych palnikach gazowych i elektrycznych (doskonała do przyrządzania steków po amerykańsku i argentyńsku) naczynia żeliwne przed użyciem spłukać i wysuszyć; po użyciu - jeszcze ciepłe - umyć, najlepiej płynem do mycia naczyń, używając szczotki; zawsze po osuszeniu natłuścić olejem roślinnym Nie można myć w zmywarce

EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 5 x GN 1/1 z pompą cateringową - kod MKF511SKKPU Wyprodukowany we Włoszech Posiada pompę cateringową, pozwala na używanie funkcji pary w warunkach plenerowych - piec może pobierać wodę z dowolnego zbiornika Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjnoparowych Millennial Smart. Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1 Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł Łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia Możliwość przygotowywania posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z...

Stół z basenem jednokomorowym -spawany 1000x700x(H)850 mm - kod 812860 Komora basenu spawana, wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewniającej wysoką odporność na kwasy spożywcze i środki chemiczne Przetłoczenie w dnie basenu na tzw. kopertę w celu całkowitego odprowadzenia wody Standardowe przetłoczenie w dnie do syfonu śr.50 mm Otwór na baterię śr. 30 mm Maskownica czołowa zakrywająca basen, ze stali AISI 430 Konstrukcja spawana gwarantująca wysoką wytrzymałość i stabilność Nogi wykonane z profili 40x40 mm Orientacyjne, dopuszczalne obciążenie wynosi 70 kg/m2 Rant przyścienny 40 mm zapobiega zabrudzeniom ściany Korpus stołu odsunięty od ściany...

Hendi Przystawki do makaronu zestaw 3 szt do miksera Blackbolt 221570- kod 230121 Obudowa, rolki wałkujące i rolki tnące wykonane ze stali nierdzewnej Zestaw zawiera 3 odrębne przystawki do makaronu: 1. Wałkownica do makaronu – może służyć również za maszynkę do makaronu lasagne, o szerokości rolki 140 mm i z 8 stopniami regulacji grubości od ok. 0,2 mm do 2 mm. 2. Maszynka do makaronu spaghetti o grubości 1,6 mm. 3. Maszynka do makaronu tagliatelle o szerokości 6,3 mm. Przystawki pasują wyłącznie do miksera planetarnego HENDI Blackbolt (kod: 221570).

Hendi Przystawka do mielenia mięsa do miksera Blackbolt 221570- kod 230114 Kompletny zestaw do mielenia mięsa Gardziel, ślimak, taca wykonane z aluminium Ostrze i 3 sitka wykonane ze stali nierdzewnej Popychacz wykonany z PP Zestaw do nadziewania wykonany z PP i POM Sitka o oczkach: ø3, ø5, ø7 mm Otwór wsadowy: 43 mm. Pasuje wyłącznie do miksera planetarnego HENDI Blackbolt (kod: 221570)

Hendi Dodatkowa dzieża do miksera BlackBolt 221570- kod 963234 Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 Stal na zewnątrz jest polerowana, wewnątrz satynowana Wyposażona w solidny, ergonomiczny pionowy uchwyt Powleczony elastycznym tworzywem syntetycznym dla zapewnienia bezpiecznego, nieślizgającego się chwytu Pasuje do miksera planetarnego HENDI BlackBolt (kod: 221570) Nadaje się do mycia w zmywarce Pojemność: 7 l 0,2-1,5 kg mąki 2-20 białek jaj 150-1500 ml śmietanki 0,1-2 l świeżej śmietany

Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 230V - kod 1050719 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształt za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA– możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek– Modele CA-41 do krojenia małych główek kapusty– Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel– Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy– Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 286 cm²– Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne...

Victorinox Ostrzałka stalowa dł. 365 mm - kod 7.8303 Nóże Victorinox łączy w sobie ponad 135-letnią tradycję, szwajcarską jakość i innowacyjne rozwiązania. Idealny do doskonalenia umiejętności szefów kuchni. Cechy produktu: Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej walcowanej Rękojeść z poliamidu ostrze wąskie i giętkie Bardzo ostry, idealny do krojenia, porcjowania i siekania Noże Victorinox łączą w sobie ponad 135-letnią tradycję, szwajcarską jakość i innowacyjne rozwiązania Idealny do doskonalenia umiejętności szefów kuchni Wyprodukowany w Szwajcarii Bardzo ostre, idealne do krojenia, porcjowania i siekania Nie można używać w mikrofali Sterylizacja...

Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 230V - kod 1050701 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształt za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA– możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek– Modele CA-41 do krojenia małych główek kapusty– Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel– Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy– Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 136 cm²– Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne...

Płyta grillowa Kitchen Line gładka 2000 W - kod 154922 Cechy produktu: Powierzchnia do grillowania o wymiarach 316×380 mm – w całości gładka Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Grill z hartowanej stali, solidny i łatwy w czyszczeniu Płyta wykonana z blachy o grubości 8 mm – doskonale rozprowadza i utrzymuje ciepło oraz może być bezpiecznie czyszczona przeznaczonymi do tego narzędziami (skrobaczki, szczotki) Wyposażona w rant tylny oraz szufladę do gromadzenia tłuszczu i resztek Temperatura regulowana 50-300°C Zabezpieczenie przed przegrzaniem poprzez bezpiecznik termiczny Wyłącznik z wbudowaną diodą sygnalizującą pracę Antypoślizgowe nóżki

Zestaw Bemar HENDI RANGER + 3 pojemniki GN 1/3 z pokrywką - kod 238967 Bemar HENDI Ranger stopniowo podgrzewa zawartość pojemnika GN lub utrzymuje ją w kontrolowanej, stałej temperaturze bez przypalania czy wrzenia. Zaokrąglone rogi pojemnika na wodę sprawiają, że jego czyszczenie jest znacznie łatwiejsze. To idealne, niezawodne rozwiązanie do profesjonalnych kuchni i bufetów samoobsługowych. Cechy produktu: Wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 W zestawie: 3 pojemniki GN 1/3 o wysokości 100 mm z pokrywką Łagodnie podgrzewa jedzenie i utrzymuje je w stałej temperaturze Regulacja temperatury od 30°C do 85°C za pomocą pokrętła– 6 poziomów grzania Zbiornik na wodę...

Hendi Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x438×315 mm - kod 227077 Idealne rozwiązanie dla małych lokali gastronomicznych, lokali typu fast-food, do przygotowywania zapiekanek, tarty, pieczonych warzyw i innych artykułów prosto z pieca, a także do małych piekarni i sklepów, które chcą poszerzyć swoja ofertę o świeże i smaczne pieczywo. Niewielkie rozmiary, zasilanie na 230 V oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, ze można zamontować je praktycznie wszędzie. Urządzenie niezwykle proste do zainstalowania oraz obsługi. Cechy produktu: Obudowa ze stali nierdzewnej podwójne przeszklone drzwi z nienagrzewającą się szybą, którą można łatwo zdjąć...

PIECYK DO PIZZY - HENDI Mały piecyk idealny do wypiekania pizzy, panini, zapiekanek, małych bułeczek. Przeznaczony jako sprzęt pomocniczy do dużych kuchni oraz bistr, food-tracków Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 18/0 gwarantującej długoletnie używaie pieca Komora o wymiarach: 415×400×(H)120 mm mieści jedna dużą pizzę do śr. do 39 cm lub wiele małych potraw Dno komory wyłożone kamieniem szamotowym akumulującym ciepło i nadającym pieczonym potrawom chrupkości ścianki i sufit ze stali nierdzewnej Temperatura regulowana w zakresie 50-350˚C Każda grzałka o mocy 1000 W, z osobnym sterowaniem elektromechanicznym Oddzielne grzanie od góry i od dołu komory...