Nowość

Pojemnik termoizolacyjny Cam GoBox 46 L, Cambro GN 1/1, czarny, 600x400x(H)316mm - kod EPP180110 Pojemnik termoizolacyjny Economy z dopasowaną pokrywką służący do bezpiecznego przechowywania artykułów spożywczych w czasie transportu i magazynowania, szczególnie przydatny w gastronomii i cateringu, gdzie wymagana jest duża odporność na uszkodzenia mechaniczne i utrzymanie stabilnej temperatury wewnątrz pojemnika Przeznaczony do bezpośredniego i pośredniego kontaktu z żywnością Doskonale utrzymuje zarówno niską, jak i wysoką temperaturę dań aż do 4 godzin Nadaje się do użytkowania w zakresie temperatur od −40°C do 120°C Wykonany ze spienionego polipropylenu...

Żeliwna prasa do tortilli śr. 20 cm - kod 611050 Wykonana z żeliwa Wykończona epoksydową powłoką proszkową Dźwignia zapewnia równomierny nacisk na prasowane ciasto Do tortilli o średnicy do 200 mm Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Żeliwna prasa do tortilli śr. 26 cm - kod 611067 Wykonana z żeliwa Wykończona epoksydową powłoką proszkową Dźwignia zapewnia równomierny nacisk na prasowane ciasto Do tortilli o średnicy do 260 mm Wyposażona w gumowe nóżki zapewniające dodatkową stabilność urządzenia Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Stalgast Odkamieniacz 10 l - kod S648100 -N skuteczny środek do usuwania kamienia wapiennego z urządzeń mających kontakt z wodą, np.: piece konwekcyjno-parowe, zmywarki, warniki, zaparzacze, ekspresy do kawy, itp. zapobiega jego ponownemu osadzaniu skuteczny w niskich temperaturach

Cambro pojemnik termoizolacyjny CAM GOBOX® na 9 pojemników 600x400 mm, ładowany od przodu 126 l 770x540x(H)687mm - kod EPP4060F9R110 Termoizolacyjny box z dopasowaną pokrywką jest szczególnie przydatny dla cukiernictwa i piekarnictwa, gdzie wymagana jest duża odporność na uszkodzenia mechaniczne i utrzymanie stabilnej temperatury wewnątrz pojemnika. Wewnętrzna wielkość termoboxu przystosowana jest do transportu 9 pojemników 600x400 mm. Pojemnik posiada 9 wbudowanych prowadnic(odległość między prowadnicami 35 mm), a górna osobna prowadnica przeznaczona jest na wkład grzewczy Camwarmer® 1/1. Przeznaczony jest do bezpośredniego i pośredniego kontaktu z żywnością...

CAMBRO Pojemnik termoizolacyjny Cam GoBox Economy46l z pokrywką, GN 1/1, GN 1/2 czarny, 600x400x(H)316mm kod EPP180E110 Do pojemnika można dokupić dedykowany wkład chłodzący CP3253443 (patrz zestawy) Pojemnik termoizolacyjny ECO z dopasowaną pokrywką służący do bezpiecznego przechowywania artykułów spożywczych w czasie transportu i magazynowania, szczególnie przydatny w gastronomii i cateringu, gdzie wymagana jest duża odporność na uszkodzenia mechaniczne i utrzymanie stabilnej temperatury wewnątrz pojemnika. - Przeznaczony do bezpośredniego lub pośredniego kontaktu z żywnością - Doskonale utrzymuje zarówno niską, jak i wysoką temperaturę dań aż do 4 godzin...

Cambro pojemnik termoizolacyjny CAM GOBOX GN 1/1 wys. 625 mm, ładowany od przodu 86 l- kod EPP400110 Termoizolacyjny box z dopasowaną pokrywką jest szczególnie przydatny w gastronomii i cateringu, gdzie wymagana jest duża odporność na uszkodzenia mechaniczne i utrzymanie stabilnej temperatury wewnątrz pojemnika. Wewnętrzna wielkość termoboxu przystosowana jest do GN 1/1 lub GN 1/2. Przeznaczony jest do bezpośredniego i pośredniego kontaktu z żywnością. Doskonale utrzymuje zarówno niską, jak i wysoką temperaturę dań do ponad 4 godzin. Nadaje się do użytkowania w zakresie temperatur od -40°C do +120°C. Pojemnik wykonany jest ze spienionego polipropylenu (EPP) niezwykle...

Hendi Artic Kostkarka do lodu 12 kg/24 h - kod 271292 Nowość! Kostkarka do lodu firmy Arktic - niezwykle efektywne urządzenie działające bez konieczności podłączenia do wody. Kostkarka w ciągu 24 h może wyprodukować aż 12 kg lodu pobierając wodę z integralnego zbiornika. Nowa kostkarka Arktic to urządzenie typu AGILE, co oznacza, że można ją łatwo przenosić i ustawiać w dowolnym miejscu. Obsługa kostkarki jest niezwykle prosta: wskaźniki świetlne ostrzegają o niskim poziomie wody oraz maksymalnym poziomie wypełnienia pojemnika lodem. Kostki lodu z urządzenia Arktic mają specjalny kształt hamujący topliwość, dzięki czemu skutecznie i dłużej chłodzą...

Tabliczka informacyjna z numerem Numer 1-12 - kod 663844 12 numerów w zestawie Wykonana ze stali nierdzewnej Nie można myć w zmywarce

Kenwood Titanium Chef Baker XL Robot planetarny 1200 W - kod 220269 Robot planetarny Titanium Chef Baker XL to wydajny robot ze stali nierdzewnej, wyposażony w 2 polerowane misy (7 l i 5 l), cztery mieszadła pokryte powłoką aluminiową, szklany blender ThermoResist™ oraz wbudowaną wagę do precyzyjnego przygotowywania składników. Dzięki regulowanej prędkości, przezroczystej pokrywie i gniazdu wolnoobrotowemu robot idealnie nadaje się do wyrabiania, mieszania i ubijania. Przeznaczony do wykorzystania jako doposażenie dużych kuchni i cukierni oraz oraz dla małej gastronomii Do wyrabiania różnego typu ciast, mieszania składników czy ubijania piany białek lub...

Hendi Podgrzewacz do frytek GN 1/2, 400 W- kod 209066 Podgrzewacz do frytek HENDI jest wyposażony w promiennik podczerwieni, który pomaga utrzymać idealną temperaturę podawania frytek bez ryzyka ich spalenia. Zaprojektowany z myślą o wygodzie, posiada wyjmowaną tacę ociekową ze stali nierdzewnej i pojemnik GN do łatwego czyszczenia. Wyposażony w promiennik - lampę grzewczą na podczerwień, która skutecznie utrzymuje ciepło frytek Zawiera wyjmowaną, perforowaną tacę ociekową ze zgiętymi krawędziami, która zapewnia skuteczne odprowadzanie oleju Pojemnik GN wyposażony w uchwyty ułatwiające wyjęcie go z podgrzewacza Obudowa, pojemnik GN i taca ociekowa wykonane...

Stolik barowy okrągły 800x(H)1100 mm - kod 811047 Stolik koktajlowy Amerbox to wielofunkcyjny składany stolik przeznaczony do użytku wewnątrz i na zewnątrz pomieszczeń. Jego blat wykonany z HDPE jest bardzo wytrzymały, odporny na uderzenia, zarysowania i powstawanie plam, dzięki czemu idealnie nadaje się do regularnego użytkowania. Stolik wielofunkcyjny do wszechstronnego użytku wewnątrz i na zewnątrz pomieszczeń Dzięki składanej konstrukcji jest łatwy w transporcie i przechowywaniu Konstrukcja z malowanych proszkowo profili metalowych odpornych na korozję Łatwe magazynowanie i przenoszenie Łatwe w czyszczeniu i odporne na zabrudzenia Maksymalny udźwig:...

Hendi Lampa do podgrzewania potraw wisząca, cylindryczna 250 W - kod 273821 Przeznaczona do podtrzymywania ciepła potraw Regulowany przewód ułatwiający ustawianie odległości lampy od potraw Długość przewodu: 70-150 cm Wyłącznik umieszczony na górze lampy Bezpieczna żarówka na podczerwień, odporna na stłuczenia Długość przewodu: 1,5 m

Hendi Lampa do podgrzewania potraw wisząca, cylindryczna 250 W - kod 273791 Przeznaczona do podtrzymywania ciepła potraw Regulowany przewód ułatwiający ustawianie odległości lampy od potraw Długość przewodu: 70-150 cm Wyłącznik umieszczony na górze lampy Bezpieczna żarówka na podczerwień, odporna na stłuczenia Długość przewodu: 1,5 m

Hendi Lampa do podgrzewania potraw wisząca, cylindryczna 250 W - kod 273784 Przeznaczona do podtrzymywania ciepła potraw Regulowany przewód ułatwiający ustawianie odległości lampy od potraw Długość przewodu: 70-150 cm Wyłącznik umieszczony na górze lampy Bezpieczna żarówka na podczerwień, odporna na stłuczenia Długość przewodu: 1,5 m

Hendi Lampa do podgrzewania potraw wisząca, stożkowa 250 W - kod 273937 Przeznaczona do podtrzymywania ciepła potraw Regulowany przewód ułatwiający ustawianie odległości lampy od potraw Długość przewodu: 70-150 cm Wyłącznik umieszczony na górze lampy Bezpieczna żarówka na podczerwień, odporna na stłuczenia Długość przewodu: 1,5 m

Hendi Lampa do podgrzewania potraw wisząca, stożkowa 250 W - kod 273777 Przeznaczona do podtrzymywania ciepła potraw Regulowany przewód ułatwiający ustawianie odległości lampy od potraw Długość przewodu: 70-150 cm Wyłącznik umieszczony na górze lampy Bezpieczna żarówka na podczerwień, odporna na stłuczenia Długość przewodu: 1,5 m

Hendi Lampa do podgrzewania potraw wisząca, stożkowa 250 W - kod 273777 Przeznaczona do podtrzymywania ciepła potraw Regulowany przewód ułatwiający ustawianie odległości lampy od potraw Długość przewodu: 70-150 cm Wyłącznik umieszczony na górze lampy Bezpieczna żarówka na podczerwień, odporna na stłuczenia Długość przewodu: 1,5 m

Suszarka do żywności Hendi Kitchen Line 7 tac -kod 229064-N – Do suszenia owoców, warzyw, ziół, mięsa, ryb itp.– Ciepłe powietrze rozprowadzane przy pomocy automatycznie sterowanego wentylatora zapewnia równomierny efekt suszenia– W zestawie 7 rusztów ze stali nierdzewnej 305x330 mm o maksymalnej nośności 500 gramów każdy– Ruszty równomiernie rozmieszczone co 35 mm, łatwe do wyjęcia i czyszczenia– Obudowa o podwójnych ściankach wykonana z polipropylenu, zwiększa wydajność cieplną – Przezroczyste drzwi umożliwiają obserwację procesu suszenia– W zestawie przezroczysta podkładka zabezpieczająca przed spadaniem mniejszych produktów w trakcie suszenia lub...

Hendi Kulki do gotowania sous-vide 500 szt., śr. 20 mm - kod 551998 Wykonane z polipropylenu Zmniejszają parowanie i rozpryski wody podczas gotowania, co zmniejsza straty ciepła Pomagają utrzymać worki sous-vide pod wodą Mogą być używane w temperaturach do 110°C Średnica kulek: ø20 mm Pakowane po 500 sztuk w torbie ułatwiającej transport

Hendi Pokrywka do pojemników GN 1/1 z poliwęglanu z wycięciem na sous vide - kod 864227 Profesjonalne pojemniki GN wysokiej jakości wykonane z poliwęglanu Nie wchłaniają zapachów i smaków Półprzezroczyste Bezbarwne Odporność na temperaturę od -40 °C do 110 °C. Z wycięciem na urządzenie sous-vide 2221107 Pasuje również do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej

Hendi Pokrywka do pojemników GN 1/2 z poliwęglanu z wycięciem na sous vide - kod 864234 Profesjonalne pojemniki GN wysokiej jakości wykonane z poliwęglanu Nie wchłaniają zapachów i smaków Półprzezroczyste Bezbarwne Odporność na temperaturę od -40 °C do 110 °C. Z wycięciem na urządzenie sous-vide 221136 Pasuje również do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej

Hendi Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide 80 L - kod 221143 Cyrkulator zanurzeniowy do sous vide firmy HENDI pomaga podkreślić smaki potraw poprzez długie gotowanie, przy czym ich wartości odżywcze są zachowane dzięki precyzyjnej i dokładnej kontroli temperatury. Idealny do przygotowywania różnego rodzaju składników, które wymagają zawsze jednakowo wysokiej jakości rezultatów osiąganych metodą gotowania sous vide. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 Element grzewczy wykonany ze stopu niklu dla wysokiej wytrzymałości, łatwy do zdemontowania w celu szybszego osuszenia Nadaje się do pojemników o pojemności 80 litrów i minimalnej wysokości 200 mm Timer:...

Filtr do wody Brita Purity C 1100 Steam 300 l/h - kod 1023328 Wkłady filtracyjne PURITY C Quell ST zaprojektowano specjalnie z myślą o zastosowaniu w lokalach gastronomicznych, firmach cateringowych i w urządzeniach vendingowych. Obniżają one twardość węglanową wody pitnej, znacząco zmniejszając w ten sposób ryzyko powstawania osadów wapiennych w podłączonym urządzeniu końcowym. Wiążą one również jony metali, takich jak ołów lub miedź. Filtr redukuje substancje zakłócające smak i aromat (na przykład pozostałości chloru) zarówno w filtrowanej wodzie, jak i w wodzie z obejścia. Filtry do wody BRITA Professional są dopuszczone do kontaktu z żywnością na...

Filtr do wody Brita Purity C 500 Steam - kod 1023320 Wkłady filtracyjne PURITY C Quell ST zaprojektowano specjalnie z myślą o zastosowaniu w lokalach gastronomicznych, firmach cateringowych i w urządzeniach vendingowych. Obniżają one twardość węglanową wody pitnej, znacząco zmniejszając w ten sposób ryzyko powstawania osadów wapiennych w podłączonym urządzeniu końcowym. Wiążą one również jony metali, takich jak ołów lub miedź. Filtr redukuje substancje zakłócające smak i aromat (na przykład pozostałości chloru) zarówno w filtrowanej wodzie, jak i w wodzie z obejścia. Filtry do wody BRITA Professional są dopuszczone do kontaktu z żywnością na podstawie...

Hendi Stół prawy ze zlewem, półką i miejscem na zmywarkę lub lodówkę 1200x700x(H)850 mm - kod 237526 Stół ze zlewem i półką marki Hendi znajdzie zastosowanie w każdej profesjonalnej kuchni. Wszechstronny mebel zaprojektowany, żeby zmieścić pod blatem ociekowym standardowe zmywarki do naczyń lud lodówki podblatowe. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej wysokiej jakości Blat (ASI 430) wzmocniony od spodu Przetłoczenie blatu tzw. morskie (H=10 mm) zapobiega rozchlapywaniu wody oraz ułatwiają bezpieczne i łatwe czyszczenie stołu Wszystkie powierzchnie gładkie, z polerowanymi spoinami Rant tylny (H=40 mm) chroni ścianę przed zabrudzeniem i zawilgoceniem...

Hendi Stół lewy ze zlewem, półką i miejscem na zmywarkę lub lodówkę 1200x700x(H)850 mm - kod 237519 Stół ze zlewem i półką marki Hendi znajdzie zastosowanie w każdej profesjonalnej kuchni. Wszechstronny mebel zaprojektowany, żeby zmieścić pod blatem ociekowym standardowe zmywarki do naczyń lud lodówki podblatowe. Wykonany w całości ze stali nierdzewnej wysokiej jakości Blat (ASI 430) wzmocniony od spodu Przetłoczenie blatu tzw. morskie (H=10 mm) zapobiega rozchlapywaniu wody oraz ułatwiają bezpieczne i łatwe czyszczenie stołu Wszystkie powierzchnie gładkie, z polerowanymi spoinami Rant tylny (H=40 mm) chroni ścianę przed zabrudzeniem i zawilgoceniem...

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem -skręcany - prawy 1200x700x(H)850 mm - kod 231791 wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 blat z obniżeniem i prowadzeniem na kosze do zmywarek o szerokości l=510 mm posiada zaczepy do zmywarek kapturowych możliwość wyboru odmiany prawej lub lewej zlew o wymiarach 400x400x(H)250 mm 2 nogi z regulacją wysokości wykonane z profilu kwadratowego z rantem – pozwala zachować higienę do samodzielnego montażu Konserwacja: Mebel wykonany ze stali nierdzewnej wymaga odpowiedniej konserwacji i czyszczenia aby zachował swoje walory użytkowe. Powierzchnie mebli powinny być utrzymane w czystości. Zanieczyszczenie należy usuwać na...

Sammic Urządzenie wielofunkcyjne SAMMIC model CK-35V – kod 1050752 – Urządzenia wielofunkcyjne CK-35V marki Sammic łączy w sobie zalety użytkowania szatkownic z kutrami-emulgatorami– Produkt idealny dla osób, które cenią sobie wygodę i pełen profesjonalizm– Wysoka jakość wykonania ze stali nierdzewnej gwarantująca trwałość i odporność na czynniki zewnętrzne Każde urządzenie wyposażone w:– blok z silnikiem (wspólny dla wszystkich modeli urządzeń wielofunkcyjnych)– głowicę szatkownicy do warzyw – zbiornik kutra-emulgatora w zależności od modelu o pojemności: 5,5 l– Blok silnika wykonany ze stopu aluminium wysokiej klasy– Przejrzysty, wodoodporny...

Fine Dine Łyżeczka do kawy Amarone Black, OVE, 119 mm - kod 764893 Proces PVD (Physical Vapor Deposition) polega na odparowaniu metalu w środowisku wysokiej próżni. W tym samym czasie dodawany jest reaktywny gaz, który tworzy mieszaninę z oparami metalu i osiada w formie ultracienkiej, mocno przylegającej warstewki koloru na powierzchni naszych sztućców. Sztućce można bez przeszkód myć w zmywarce. - Wyprodukowano ze stali 18/10 - Grubość 4 mm - Można myć w zmywarkach Produkt sprzedawany w opakowaniach zbiorczych po 12 sztuk. Cena przy produkcie dotyczy 1 sztuki. Koszyk przeliczy się automatycznie.

Fine Dine Nóż deserowy Amarone Black, OVE, 190 mm - kod 764855 Proces PVD (Physical Vapor Deposition) polega na odparowaniu metalu w środowisku wysokiej próżni. W tym samym czasie dodawany jest reaktywny gaz, który tworzy mieszaninę z oparami metalu i osiada w formie ultracienkiej, mocno przylegającej warstewki koloru na powierzchni naszych sztućców. Sztućce można bez przeszkód myć w zmywarce. - Wyprodukowano ze stali 18/10 - Grubość 4 mm - Można myć w zmywarkach Produkt sprzedawany w opakowaniach zbiorczych po 12 sztuk. Cena przy produkcie dotyczy 1 sztuki. Koszyk przeliczy się automatycznie.

Fine Dine Widelec deserowy Amarone Black, OVE, 184 mm - kod 764879 Proces PVD (Physical Vapor Deposition) polega na odparowaniu metalu w środowisku wysokiej próżni. W tym samym czasie dodawany jest reaktywny gaz, który tworzy mieszaninę z oparami metalu i osiada w formie ultracienkiej, mocno przylegającej warstewki koloru na powierzchni naszych sztućców. Sztućce można bez przeszkód myć w zmywarce. - Wyprodukowano ze stali 18/10 - Grubość 4 mm - Można myć w zmywarkach Produkt sprzedawany w opakowaniach zbiorczych po 12 sztuk. Cena przy produkcie dotyczy 1 sztuki. Koszyk przeliczy się automatycznie.