Polecane

Nadziewarka do kiełbas Profi Line 10 l pionowa - kod 282151 Idealna do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich. Szczególnie polecana do małych sklepów z własnymi wyrobami, małych restauracji i barów, a także gospodarstw agroturystycznych Cechy produktu: – Wykonana ze stali nierdzewnej – Wyposażona w układ dwóch prędkości: bieg szybki do unoszenia tłoka bieg wolny (o małym obciążeniu) do napełniania osłonek farszem – Części mające kontakt z żywnością łatwo demontowalne w celu napełnienia i czyszczenia – W zestawie 4 lejki ze stali nierdzewnej o średnicach 16/22/32/38 mm, wszystkie o długości 180 mm – Posiada odpowietrznik w tłoku – Trwały...

Piecyk do pizzy i zapiekanek, HENDI, 230V/1450W - kod 220306 Odpowiedni do podgrzewania produktów mrożonych Taca odpowiednia do pizzy o średnicy do 30 cm Timer do 15 min, włącznik 2 elementy grzewcze (górny i dolny), taca na okruchy Front wykonany w całości ze stali nierdzewnej Obudowa ze stali malowanej na czarno Izolacja z wełny mineralnej Oświetlenie komory Dno komory wyłożone szamotem Grzałki w każdej komorze (góra i dół) Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów Sterowanie elektromechaniczne

Płyta grillowa Profi Line gładka 30x42 cm, 2000 W - kod 203125 Cechy produktu: – Powierzchnia grillująca: 330x270 mm, gładka– Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej– Chromowana powierzchnia (9 mm) ułatwia czyszczenie– Płyta grillująca z rantem, wyjmowana szuflada na tłuszcz– Stopniowa regulacja temperatury do 300°C– Ochrona przed przegrzaniem– Nadaje się do pracy ciągłej– Włącznik/wyłącznik zasilania z lampką– Antypoślizgowe nóżki

PODGRZEWACZ DO CZEKOLADY HENDI - 10 L – Podgrzewanie typu bain-marie (pośrednie) zabezpieczające przed przypaleniem czekolady– Dno pojemnika ze stali nierdzewnej– Boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu– Taca ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu– Zabezpieczenie przed przegrzaniem– Ciągłe mieszanie gwarantujące jednorodną konsystencję czekolady– Niezatykający się kranik– Zakres temperatury: od 65°C do 85°C– Wymagana temp. otoczenia: od 10°C do 32°C

BarUp Pęseta z okrągłymi końcówkami powlekana 305 mm- kod 680216 Wykonana ze stali nierdzewnej 18/0 Z czarną powłoką naniesioną metodą PVD Wysoka jakość i trwałość Nie nadaje się do zmywarki

Miseczka do zapiekania z najbardziej wytrzymałego typu porcelany na rynku idealna do przygotowywania CRÈME BRÛLÉE Cechy produktu: - Biała błyszcząca porcelana, - Wysoka odporność na oddziaływania fizyczne i niewielka waga, - Można używać w kuchenkach mikrofalowych, - Można używać w piecach, - Można myć w zmywarkach, - Z dekoracyjnymi rowkami, - Odporność termiczna do 600°C, - Możliwość piętrowania. Średnica 120 mm

Miseczka do zapiekania z najbardziej wytrzymałego typu porcelany na rynku idealna do przygotowywania CRÈME BRÛLÉE Cechy produktu: - Biała błyszcząca porcelana, - Wysoka odporność na oddziaływania fizyczne i niewielka waga, - Można używać w kuchenkach mikrofalowych, - Można używać w piecach, - Można myć w zmywarkach, - Z dekoracyjnymi rowkami, - Odporność termiczna do 600°C, - Możliwość piętrowania. Średnica 100 mm

Hendi Taboret indukcyjny o dużej mocy - kod 237670 - Przeznaczony do użytku z wokami lub bardzo dużymi garnkami indukcyjnymi- Konstrukcja wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej, wzmocniona ramą- Płyta indukcyjna o wymiarach 340x340 mm, wykonana ze szkła hartowanego o grubości 5 mm- Pole indukcyjne o mocy 5000 W- Oszczędność do 60% energii w porównaniu z tradycyjnymi płytami żeliwnymi- Wygodne pokrętło do sterowania, 11 poziomów mocy do wyboru- Bezpieczeństwo i komfort pracy dzięki wytwarzaniu ciepła wyłącznie na styku płyty z garnkiem lub patelnią- Odpowiednia do garnków i patelni indukcyjnych o średnicy dna ø160-300 mm- Maks. dopuszczalne obciążenie płyty kuchennej:...

Elektryczny piec do pizzy jednokomorowy z serii Basic XL 4 marki Prismafood Hendi sterowany manualnie. W urządzeniu można piec jednocześnie 4 pizz o średnicy 350 mm. Produkt rekomendowany dla małej i średniej gastronomii. Cechy produktu: – Front wykonany ze stali nierdzewnej – Obudowa ze stali – Izolacja z wełny mineralnej – Sterowanie mechaniczne – Oświetlenie komory – Dno komory wyłożone szamotem – Grzałki w każdej komorze (góra i dół) – Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów – Termometr oddzielnie dla każdej komory

Piece do pizzy z linii Slim Line marki Prismafood (Hendi) dwukomorowy o pojemności 6 sztuk o średnicy 32 cm Cechy produktu: – Front wykonany ze stali nierdzewnej – Obudowa ze stali – Izolacja z wełny mineralnej – Sterowanie mechaniczne – Oświetlenie komory – Dno komory wyłożone szamotem – Grzałki w każdej komorze (góra i dół) – Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów – Termometr oddzielnie dla każdej komory Wymiary wewnętrzne: 2×1080×410x(H)140 mm Pasująca podstawa 227145 (Patrz zestawy)

Piec do pizzy TRAYS 66L GLASS 12 x pizza 40 cm - kod 227350 Elektryczny dwukomorowy piec do pizzy z linii TRAYS marki Hendi. W urządzeniu można piec 12 pizz o średnicy 400mm (2 komory po 6 pizz) lub 8 blachy 600x400 mm (2 komory po 4 blachy) Duża elastyczność dzięki wyjątkowo wielkiej komorze sprawia, że znajdują zastosowanie nie tylko w typowych pizzeriach ale także w cukierniach i piekarniach, gdzie można piec różnorodne ciasto bezpośrednio na blachach 600×400 mm. Cechy produktu: Front wykonany ze stali nierdzewnej Obudowa ze stali malowanej na czarno Drzwi z dużym przeszkleniem ułatwiającym obserwację procesu pieczenia Po dwa uchwyty na każde drzwi Izolacja...

Blacha do PIZZY śr. 403x(H)26 mm - kod 617410 Cechy produktu: Wykonana ze stali węglowej pokrytej tlenkiem żelaza - doskonała ochrona przed korozją Średnica podstawy: 373 mm Idealna do równego wypieku pizzy Grubość blachy: 0,75 mm Można stosować w piecu opalanym drewnem Nie można myć w zmywarkach Nie można używać w mikrofali

Stół chłodniczy do pizzy 2 drzwiowy z 7 szufladami oraz blatem granitowy - 250 l – Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 201– Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem– Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat– Agregat chłodniczy EMBRACO– Automatyczne odparowanie skroplin– Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi– 4 nóżki z tworzywa – Pojemność komory: 250 l– Komora na pojemniki 600x400 mm, po 7 par prowadnic na drzwi, 7 niechłodzonych szuflad o wym. wew. 400x620x(H)65 mm, dostarczana bez pojemników– Wymiary komory: 1480x670x(H)570 mm– Grubość izolacji: 60 mm (materiał: C5H10)– Klasa efektywności...

Stół chłodniczy 3-drzwiowy przeszklony z agregatem bocznym – pojemność 420 l Cechy produktu: – Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 201 (tylna ściana ze stali galwanizowanej, ramki drzwi wykonane z aluminium) – Chłodzenie wymuszone – Grubość izolacji: 60 mm (materiał: C5H10) – Samozamykające się drzwi – 4 nieodkręcane nóżki ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji – Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat – Agregat chłodniczy EMBRACO – Automatyczne odparowanie skroplin – Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 43°C – Rant 40 mm wymiary komory 1257x570x(H)580 mm kompresor FFI10HAK o mocy...

Stół chłodniczy 3 drzwiowy z blatem roboczym wykonanym ze stali nierdzewnej – pojemność 368 l Cechy produktu: – Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 201 – Blat wykonany ze stali nierdzewnej AISI 201, wypełniony płytą wiórową dla wzmocnienie jego konstrukcji – Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem – Klasa klimatyczna: 4 – Wersje z szufladami idealnie nadają się do umieszczenia w nich pojemników GN 1/1, 2x 1/2 lub 3x 1/3 wymiary komory 1295x595x(H)455 mm półki: 1+1+1 x 333x560 mm średnie dobowe zużycie energii elektr.: 4,0 kW

Stalgast Kuchnia gazowa, 4-palnikowa, 700 mm, 24.0 kW, G20 - kod S979531 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej różna konfiguracja palników: 3.5kW; 5kW; 7kW-dwukoronowy; 9kW-dwukoronowy płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) żeliwne ruszty regulowane nóżki4 palniki (2x5+2x7) regulowane nóżki ~ 20 mm panel przedni grawerowany laserowo Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 800 mm Zasilanie: gazMarka: Stalgast Moc gazowa: 24 kW Zużycie gazu G25.3: 2,88 m3/h Zużycie gazu G20: 2,54 m3/h Zużycie gazu G27: 3,08 m3/h Zużycie gazu G30: 1,88 kg/h Zużycie gazu G31: 1,84 kg/hPrzystosowane...

Stalgast taboret gazowy, pojedynczy, Top line Power, 14 kW, G20 - kod S773035 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej wyposażony w palnik 14 kW płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) przystosowany do dużych garnków o o 450 do 500 mm regulowane nóżki ~ 20 mm Wymiary: Wysokość - H: 394 mm Głębokość - D: 639 mm Szerokość - W: 567 mm Zasilanie: gaz Marka: Stalgast Moc gazowa: 14 kW Zużycie gazu G20: 1,48 m3/h Zużycie gazu G27: 1,80 m3/h Zużycie gazu G30: 0,86 kg/h Zużycie gazu G31: 0,85 kg/h Przystosowane do gazu: G20(2E;2H) 20mbar

Stalgast Schładzarko-zamrażarka szokowa 3x GN 1/1 urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie otwór odpływowy na spodzie komory wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania pojemność: 3 x GN 1/1 (2 x 65 mm i 1 x 40 mm) lub 3 x 400x600 schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca rozmrażanie...

Stalgast Kuchnia elektryczna, 6-płytowa, 15.6 kW - kod S979600 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej płyta grzewcza żeliwna o średnicy 220 mm i mocy 2.6kW kontrolka pracy urządzenia sześciostopniowy zakres pracy tłoczona płyta górna regulowane nóżki 6-płyt grzewczych (6x2.6) regulowane nóżki ~ 20 mm Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 1200 mm Zasilanie: prąd Częstotliwość: 50 Hz Moc elektryczna: 15.6 kWMarka: Stalgast Napięcie zasilania [V]: 400 V

Szafa mroźnicza Hendi Budget Line w obudowie ze stali nierdzewnej - pojemność 200 l – Obudowa zewnętrzna z lakierowanej na biało stali lub ze stali nierdzewnej (w zależności od modelu)– Chłodzenie statyczne– Tylna zewnętrzna ściana oraz doł z ocynkowanej blachy– Wnętrze z tworzywa ABS– Gruba izolacja z pianki cyklopentanu (C5H10) wynosząca w zależności od modelu aż 70 mm, wpływająca na większą stabilność temperatury w komorze szafy– Bardzo dokładny cyfrowy termostat pozwalający na dokładnie określenie temperatury przechowywania– Regulowane półki o nośności 30 kg każda, przy równomienym rozłożeniu ciężaru w szafach chłodniczych– Stałe półki...

Stalgast Kuchnia gazowa, 4-palnikowa, 900 mm, 36.0 kW, G30 - kod S999553 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej różna konfiguracja palników: 3.5kW; 5kW; 7kW-dwukoronowy; 9kW-dwukoronowy płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) żeliwne ruszty regulowane nóżki g30/31 4 palniki (9+9+9+9) regulowane nóżki ~ 20 mm panel przedni grawerowany laserowo Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 900 mm Szerokość - W: 900 mm Zasilanie: gaz Karta gwarancyjna: 1 Marka: Stalgast Moc gazowa: 36 kW Zużycie gazu G25.3: 4,35 m3/h Zużycie gazu G20: 3,81 m3/h Zużycie gazu G27: 4,62 m3/h Zużycie gazu G30: 2,80 kg/h Zużycie gazu...

Stalgast Makaroniarka gazowa, V 2xGN 1/3, 9.1 kW, G20 - kod S9745110 Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na gotowaniu. Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo system zabezpieczenia urządzenia przed pracą bez wody dostępny z panelu sterowania generator iskry elektrozawór do napełniania wodą otwór przelewowy spust wody możliwość zastosowania koszy GN 1/3 i/lub zestawu GN 2x1/6 dostępna w...

Stalgast Bemar elektryczny, GN 1/1, 0.8 kW - S9720000 nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania regulacja temperatury w zakresie 30 do 95°C pojemność: GN 1/1 lub 2xGN 1/1 (maks. wysokość 150 mm) regulowane nóżki ~ 20 mm przeznaczone do utrzymywania temperatury potraw.Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii elektrycznej linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii...

Stalgast Stół chłodniczy 2 drzwiowy, agregat po prawej stronie, 282 l - kod S831026 obudowa i wnętrze wykonana ze stali nierdzewnej blat roboczy ze stali nierdzewnej dynamiczny obieg powietrza elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury samodomykające się drzwi z blokadą komora w standardzie GN 1/1 2 ruszty z prowadnicami w komplecie 13 poziomów na prowadnice (półek lub GN) funkcja automatycznego i ręcznego odszraniania blat bez rantu Dobowe zużycie energii: 2.267 kWh/dzień Roczne zużycie energii: 827 kWh/rok Strefa klimatyczna: 4

Bartscher Frytownica 700, szer. 400, 2x9L kod B286925 stali chromowo-niklowej 18/10 wymiary: szer. 400 x gl. 700 x wys. 850-900 mm moc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC komory: pojemność 2 × 9 litrow 2 kosze: szer. 110 x gl. 270 x wys. 150 mm kran spustowy tłuszczu pojemnik na tłuszcz waga: 41,8 kg

Bartscher Blender PRO XTRA 2,5L - kod 150182 Wysoce wydajny blender z osłoną chroniącą przed hałasem pozwala przygotować smoothie, mleczne koktajle (shakes), koktajle, zupy, desery, a nawet kruszony lód. W kuchni, a przede wszystkim w barze przyjemnie spokojna i cicha praca blendera ucieszy użytkowników, jak i gości. Parametry: Wersja noża: Stal szlachetna, 6-ramienny Materiał pojemnika do miksowania: Poliwęglan Pojemność: 2,875 l Poziom napełnienia: 2,5 l Prędkość obrotowa: maks. 28000 obr. / min. Regulacja prędkości: Bezstopniowo Funkcja pulsowania: TAK Wyłącznik bezpieczeństwa: na pojemniku, w pokrywie Osłona przed hałasem: TAK, zdejmowana osłona...

Bartscher Elektryczny Rożen do kurczaków P6 - kod B215035 Parametry: Tryb pracy: Elektr. Materiał: CNS 18/10 Oświetlenie wewnętrzne: TAK Ilość rożnów: 2 Pojemność: 6 kurczaków W zestawie 2 rożna z klamrami Moc przyłączeniowa: 2,8 kW

Bartscher Frytownica jednokomorowa SNACK I Plus z kranikiem spustowym - kod A162820E Frytkownica jednokomorowa stołowa niemieckiej marki Bartscher to urządzenie idealne dla lokali gastronomicznych, barów, większych food-tracków, stołówek szkolnych oraz na imprezy plenerowe: festyny, święta miast itp. Idealnie nadaje się do smażenia frytek, sajgonek, krewetek oraz innych produktów smażonym w głębokim tłuszczu. Czyszczenie to kwestia chwili dzięki praktycznemu kranikowi spustowemu do tłuszczu i uchylnej grzałce. Nadaje się do oleju do frytownic i tłuszczu w kostkach (blokach). Parametry: Materiał: Stal szlachetna Grzałka: Możliwość wychylenia Kranik spustowy:...

Stalgast Piec do pizzy dwukomorowy 4,4 kW, 400 V - kod S782120 przeznaczony do pizzy o średnicy 40 cm zakres pracy do 500°C płyta szamotowa na dnie komory niezależne sterowanie grzałkami obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno Wewnętrzne wymiary: Wewnętrzna wysokość: 110 mm Wewnętrzna szerokość: 405 mm Wewnętrzna głębokość: 405 mm

Stalgast Piec do pizzy jednokomorowy GGF, 2,2 kW - kod S782100 przeznaczony do pizzy o średnicy 40 cm zakres pracy do 500°C płyta szamotowa na dnie komory niezależne sterowanie grzałkami obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej Wymiary wewnętrzne: Wewnętrzna wysokość: 110 mm Wewnętrzna szerokość: 405 mm Wewnętrzna głębokość: 405 mm

Blacha wypiekowa perforowana 600x400 mm z 3 rantami - kod 808214 Cechy produktu: Wykonana z perforowanego aluminium wyposażona w 3 ranty Odpowiednia do stosowania w piecach Wytrzymała i praktyczna Uniwersalne zastosowanie Nie można myć w zmywarce Nie można piętrować INFORMACJA DODATKOWA: - Otworki średnicy 3 mm - Grubość stali: 1,4 mm Równomierne rozprowadzenie ciepła Perforowana blacha wypiekowa została zaprojektowana w taki sposób, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie ciepła i doskonałą cyrkulację powietrza podczas pieczenia. Dzięki perforacjom potrawy są równomiernie upieczone, a ciasto i pieczywo uzyskują chrupiącą i złocistą skórkę. Z...

Blacha wypiekowa pełna - 600 x 400 mm - kod 808207 Cechy produktu: Wykonana z aluminium wyposażona w 3 ranty Odpowiednia do stosowania w piecach Wytrzymała i praktyczna Blacha pasuje do wózka do transportu blach kod 810651 Uniwersalne zastosowanie Nie można myć w zmywarce Nie można piętrować Z trzema rantami Blacha wypiekowa została wyposażona w trzy ranty, co oznacza, że jedna strona jest otwarta. To rozwiązanie zapewnia wygodny dostęp do przyrządzanych na blasze potraw. Stanowi świetne rozwiązanie dla cukierni czy piekarni.