Kolteciarki

Kotleciarka elektryczna marki HENDIIdealna do restauracji, sklepów mięsnych i zakładów gastronomicznych. Cechy produktu:– Maksymalna wielkość porcji mięsa: szerokość 160 mm x grubość 30 mm– Wydajność do 800 kotletów na godzinę– Prędkość zespołów noży zmiękczających 75 obr./min– Obudowa ze stali nierdzewnej– W zestawie przystawka do zmiękczania mięsa wołowego i wieprzowego– Silnik chłodzony wbudowanym wentylatorem– 4 gumowe nóżki Możliwość dokupienia osobno przystawki do mięsa drobiowego i do mięsa na shoarmę (patrz produkty do kompletu)

Przystawka do mięsa drobiowegoPrzystawka do kotleciarki elektrycznej 975305 Cechy produktu:– Obudowa ze stali nierdzewnej– 2 wałki ugniatające z polipropylenu– Długość wałka 180 mm– Odległość między wałkami: ca. 5–6 mm

Przystawka do mięsa na shoarmę Przystawka do kotleciarki elektrycznej 975305 Cechy produktu: – Obudowa ze stali nierdzewnej – 2 zespoły noży tnących na paski o szerokości 4 mm – Długość wałka 165 mm

Prasa do hamburgerówProdukty Hendi charakteryzują się wysoką jakością oraz uniwersalnością, prezentowany model rekomendowany jest do użytku w profesjonalnej kuchni oraz małej gastronomii. Cechy produktu:– Umożliwia szybkie formowanie hamburgerów o jednakowej średnicy 130 mm– Elementy mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej– Dolna obudowa z aluminium anodowanego– Praktyczna dźwignia do wyjmowania gotowego mięsa z formy– Pojemnik na folie do przekładania gotowych porcji mięsa

Folie do prasy do hamburgerów Cechy produktu: wykonane z przezroczystej celulozy Odporne na wysoką temperaturę Biodegradowalne ilość sztuk: +/- 1250 sztuk w opakowaniu Średnica 130 mm

Prasa do Hamburgerów ręczna śr. 120 mm -kod 513026 Cechy produktu:– Średnica hamburgera 115 mm– Wykonana ze stopu aluminium z powłoką nieprzywierającą– Uchwyt z polipropylenu

Kotleciarka elektryczna HENDI - kod 843598 – Wydajność do 420 kotletów/bitek na godzinę– Maksymalna grubość surowego mięsa: 25 mm– Otwór wsadowy: 158x23 mm– Zespół dwóch wałków o szerokości 175 mm, łącznie z 880 nożami, na łożyskach kulowych– Specjalne elementy tzw. „grzebienie” zapobiegają zawijaniu się mięsa wokół wałków z nożami– Obudowa z mocnego tworzywa sztucznego– Noże ze stali nierdzewnej - W zestawie przystawka nacinająca. Gwarancja producenta 5 LAT

Wałki zgniatające do kotleciarki - kod 841464 Pasują do modelu o kodzie 843598

Stalgast Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V - kod S721570 idealna do restauracji, sklepów mięsnych, barów typu kebab itp. przeznaczona do zmiękczania oraz przygotowania mięsa na kotlety, bitki, filety, steki wydajność do 420 kotletów/godz. przystawka nacinająca w standardzie wielkość otworu wsadowego 158x23 mm antypoślizgowe nóżki wałki zgniatające 721571 w sprzedaży Waga - M: 20 kg Wysokość - H: 500 mm Głębokość - D: 310 mm Szerokość - W: 500 mm Napięcie - U: 230 V Przystosowanie do pracy ciągłej: 1 Moc elektryczna: 0.37 kW Marka: Victor (dystybutor Stalgast)

Stalgast Wałki zgniatające do kotleciarki do 721570 wałki dedykowane do kotleciarki S721570 polecana do przygotowywania mięsa na kotlety, bitki zastępuje tradycyjne rozbijanie mięza przy użyciu tłuczka wałki zgniatające nie nadają się do obróbki mięsa drobiowego Marka: Victor (dystrybutor Stalgast)