Piece konwekcyjno-parowe
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno- parowy 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim natryskiem, dotykowy ekran - kod EKF523NTUD 2 LATA GWARANCJI Produkowany we Włoszech Polecane do użytku w profesjonalnej gastronomii, w szczególności w kuchniach otwartych, kawiarniach, barach, stołówkach Włoski, elegancki design Niewielka szerokość (55 cm) pozwalająca na umieszczenie urządzeń również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej Komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 Demontowane prowadnice na pojemniki GN Podwójna, odporna na wysoką temperaturę szyba z uszczelką Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator...
Dane techniczne
Wymiary:
550x754x(H)662 mm
Moc:
3200 W
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
EKA
EKA Piec konwekcyjno- parowy 5 x GN 2/3 elektryczny z bezpośrednim...
Cena netto
7077,75 zł
Cena brutto
8705,63 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno- parowy 5 x GN 2/3 z bezpośrednim natryskiem, sterowany elektromechanicznie - kod EKF523NUD 2 LATA GWARNACJI Wyprodukowany we Włoszech Proste sterowanie elektromechaniczne - możliwość ustawienia temperatury, czasu pieczenia i stopnia zaparowania Polecane do użytku w profesjonalnej gastronomii, w szczególności w kuchniach otwartych, kawiarniach, barach, stołówkac Włoski, elegancki design Niewielka szerokość (55 cm) pozwalająca na umieszczenie urządzeń również w małych pomieszczeniach, np. w sklepie lub na stacji benzynowej Komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 Demontowane prowadnice na pojemniki GN Podwójna...
Dane techniczne
Wymiary:
550x754x(H)662 mm
Moc:
3200 W
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
EKA
EKA Piec konwekcyjno- parowy 5 x GN 2/3 z bezpośrednim natryskiem...
Cena netto
4968,05 zł
Cena brutto
6110,70 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno EKA - parowy Millenial 7 x GN 1/1 elektryczny - kod MKF711S elektryczny 2 LATA GWARNCJI Wyprodukowany we Włoszech Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjnoparowych Millennial Smart Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1 Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł. Łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia. Możliwość przygotowywania posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z 5-stopniowym zaparowaniem. Wszystko w funkcji konwekcyjnej. PANEL STEROWANIA: Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut...
Dane techniczne
Wymiary:
730x855x(H)850 mm
Moc:
10,4 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
2 z autorewersem
EKA
EKA Piec konwekcyjno- parowy Millenial 7 x GN 1/1 elektryczny - kod...
Cena netto
9493,50 zł
Cena brutto
11677,01 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Evolution Next 4 x GN 1/1 programowalny - kod EKF411NTUD Produkowany we Włoszech Obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowanie elektroniczne programowalny na 99 programów, dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry 2 wentylatory z autorewersem, 2 prędkości Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Oświetlenie LED Pojemność komory: 4 blachy GN 1/1 530x325 mm (nie są dołączone do zestawu) Współczynnik szczelności IPX 3 Funkcja...
Dane techniczne
Wymiary:
784x752x(H)634 mm
Moc:
6,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
73 mm
Termostat:
30°C do 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
2 wentylatory z autorewersem, 2 prędkości
Pojemność:
4 x GN 1/1
Hendi
EKA Piec konwekcyjno-parowy Evolution Next 4 x GN 1/1 programowalny...
Cena netto
6990,78 zł
Cena brutto
8598,66 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 10 x 600 x 400 elektryczny, sterowany elektromechanicznie - MKF664S Piec wyprodukowany we Włoszech Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL SMART BAKERY na blachy 600x400 mm Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: 1. Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP2. Regulacja temperatury w zakresie od 100˚C do 275˚C3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory – Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania– Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60˚, 90 ˚, 120˚ oraz 180˚ zapobiega oparzeniom obsługi poprzez...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1041x(H)1130 mm
Moc:
15,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
3
Wydajność
180-300 dań/dzień
Pojemność:
10 x 600x400 mm
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 10 x 600x400 mm elektryczny...
Cena netto
15623,25 zł
Cena brutto
19216,60 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 4 x 600x400 mm elektryczny - kod MKF464S Wyprodukowany we Włoszech Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjnoparowych Millennial Smart Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1 Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł. Łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia. Możliwość przygotowywania posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z 5-stopniowym zaparowaniem. Wszystko w funkcji konwekcyjnej. Piec mieści 4 blachy o wymiarach 600x400 mm. PANEL STEROWANIA:– Regulacja czasu w zakresie...
Dane techniczne
Wymiary:
850×1044×(H)700 mm
Moc:
7,8 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 4 x 600x400 mm elektryczny...
Cena netto
8838,75 zł
Cena brutto
10871,66 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 5 x GN 1/1 elektryczny - kod MKF511S 2 LATA GWARANCJI Wyprodukowany we Włoszech Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjnoparowych Millennial Smart. Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1 Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł Łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia Możliwość przygotowywania posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z 5-stopniowym zaparowaniem. Wszystko w funkcji konwekcyjnej. PANEL STEROWANIA:– Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca...
Dane techniczne
Wymiary:
730x784x(H)700 mm
Moc:
7,8 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
1
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 5 x GN 1/1 elektryczny - kod...
Cena netto
8110,50 zł
Cena brutto
9975,92 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 5 x GN 1/1 z pompą cateringową - kod MKF511SKKPU Wyprodukowany we Włoszech Posiada pompę cateringową, pozwala na używanie funkcji pary w warunkach plenerowych - piec może pobierać wodę z dowolnego zbiornika Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjnoparowych Millennial Smart. Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1 Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł Łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia Możliwość przygotowywania posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z...
Dane techniczne
Wymiary:
730x784x(H)700 mm
Moc:
7,8 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
1
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 5 x GN 1/1 z pompą cateringową...
Cena netto
7782,60 zł
Cena brutto
9572,60 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 6 x 600 x 400 elektryczny, sterowany elektromechanicznie - MKF664S Wyprodukowany we Włoszech Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL SMART BAKERY na blachy 600x400 mm Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: 1. Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP2. Regulacja temperatury w zakresie od 100˚C do 275˚C3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60˚, 90 ˚, 120˚ oraz 180˚ zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1041x(H)850 mm
Moc:
10,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2
Wydajność
108-180 dań/dzień
Pojemność:
6 x 600x400 mm
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 6 x 600x400 mm elektryczny...
Cena netto
9632,20 zł
Cena brutto
11847,61 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro Compact 10×GN 1/1, 400V/15,4kW - kod MKF1011CBM Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT idealnie znajdzie swoje przeznaczenie wszędzie tam, gdzie każdy centymetr powierzchni jest niezwykle ważny. Tylko 500 mm szerokości sprawia, że piec zmieści się w każdej, nawet najmniejszej kuchni. Jest to także dobre rozwiązanie na drugi lub nawet trzeci piec w kuchni. Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Airflowlogic™ – innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora...
Dane techniczne
Wymiary:
500x930x(H)970 mm
Moc:
15,4 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
Wydajność
150-200 dań/dzień
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro Compact 10×GN...
Cena netto
18213,00 zł
Cena brutto
22401,99 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro Compact 6×GN 1/1, 400V/7,8kW - kod MKF611CBM 2 LATA GWARANCJI Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT idealnie znajdzie swoje przeznaczenie wszędzie tam, gdzie każdy centymetr powierzchni jest niezwykle ważny. Tylko 500 mm szerokości sprawia, że piec zmieści się w każdej, nawet najmniejszej kuchni. Jest to także dobre rozwiązanie na drugi lub nawet trzeci piec w kuchni. Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Airflowlogic™ – innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu...
Dane techniczne
Wymiary:
500x930x(H)700 mm
Moc:
7,8 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
Wydajność
90-120 dań/dzień
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro Compact 6×GN...
Cena netto
12862,88 zł
Cena brutto
15821,34 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro Compact 6×GN 2/3, 400V/52000W - kod MKF623CBM Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT idealnie znajdzie swoje przeznaczenie wszędzie tam, gdzie każdy centymetr powierzchni jest niezwykle ważny. Tylko 500 mm szerokości sprawia, że piec zmieści się w każdej, nawet najmniejszej kuchni. Jest to także dobre rozwiązanie na drugi lub nawet trzeci piec w kuchni. Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Airflowlogic™ – innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony...
Dane techniczne
Wymiary:
500x750x(H)700mm
Moc:
5,2 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
Wydajność
54-72 dań/dzień
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask Gastro Compact 6×GN...
Cena netto
11694,75 zł
Cena brutto
14384,54 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Gastro Compact 10×GN 1/1; 400V/15,4 kW- kod MKF1011CTS Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT idealnie znajdzie swoje przeznaczenie wszędzie tam, gdzie każdy centymetr powierzchni jest niezwykle ważny. Tylko 500 mm szerokości sprawia, że piec zmieści się w każdej, nawet najmniejszej kuchni. Jest to także dobre rozwiązanie na drugi lub nawet trzeci piec w kuchni. Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Airflowlogic™ – innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora...
Dane techniczne
Wymiary:
500x930x(H)970 mm
Moc:
15,4 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
Wydajność
150-200 dań/dzień
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Gastro Compact...
Cena netto
21520,50 zł
Cena brutto
26470,22 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Gastro Compact 6×GN 1/1; 400V/7,8 kW- kod MKF611CTS Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT idealnie znajdzie swoje przeznaczenie wszędzie tam, gdzie każdy centymetr powierzchni jest niezwykle ważny. Tylko 500 mm szerokości sprawia, że piec zmieści się w każdej, nawet najmniejszej kuchni. Jest to także dobre rozwiązanie na drugi lub nawet trzeci piec w kuchni. Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Airflowlogic™ – innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony...
Dane techniczne
Wymiary:
500x930x(H)700 mm
Moc:
7,8 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
Wydajność
90-120 dań/dzień
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Gastro Compact...
Cena netto
17010,00 zł
Cena brutto
20922,30 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Gastro Compact 6×GN 2/3; 400V/5200W - kod MKF623CTS Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENNIAL BLACK MASK COMPACT idealnie znajdzie swoje przeznaczenie wszędzie tam, gdzie każdy centymetr powierzchni jest niezwykle ważny. Tylko 500 mm szerokości sprawia, że piec zmieści się w każdej, nawet najmniejszej kuchni. Jest to także dobre rozwiązanie na drugi lub nawet trzeci piec w kuchni. Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Airflowlogic™ – innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony...
Dane techniczne
Wymiary:
500x750x(H)700 mm
Moc:
5,2 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
68 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
Wydajność
54-72 dań/dzień
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millennial Touch Screen Gastro Compact...
Cena netto
14942,25 zł
Cena brutto
18378,97 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjny Evolution Next 4x 429x345 mm, sterowany elektromechanicznie - kod EKF423NP Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Brak funkcji nawilżania Wyprodukowany we Włoszech Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Dostępne modele z nawilżaniem pośrednim lub bezpośrednim (10-stopniowym) Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Pojemość komory: 4 blachy o wymiarach 429x345x(H)9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe) Współczynnik szczelności IPX 3 Odległość między prowadnicami: 74 mm Oświetlenie LED
Dane techniczne
Wymiary:
590x709x(H)589 mm
Moc:
3,1 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
74 mm
Termostat:
100°C do 260°C
Nawilżanie
BRAK
Ilość wentylatorów:
1 bez autorewersu
Pojemność:
4 blachy
Hendi
EKA Piec konwekcyjny Evolution Next 4x 429x345 mm, sterowany elektromechanicznie...
Cena netto
2254,88 zł
Cena brutto
2773,50 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4 x GN1/1 - kod EKF411NUD Wyprodukowano we Włoszech Obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie bezpośrednie, 5-stopniowe, regulowane za pomocą pokrętła Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry 2 wentylatory z autorewersem Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Oświetlenie LED Pojemność komory: 4 blachy GN 1/1 530x325 mm (nie są dołączone do zestawu) Współczynnik szczelności IPX 3 Funkcja wstępnego nagrzewania do 180°C Odległość między prowadnicami: 73 mm
Dane techniczne
Wymiary:
784x752x(H)634 mm
Moc:
6,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
73 mm
Termostat:
100°C do 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
2 z autorewersem
Pojemność:
4 x GN 1/1
Hendi
EKA Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4 x GN1/1 - kod...
Cena netto
5980,60 zł
Cena brutto
7356,14 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 429x345 mm, panel dotykowy - kod EKF423NTUD Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 nawilżanie bezpośrednie, regulowane elektronicznie, programowalny na 99 programów, dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Pojemość komory: 4 blachy o wymiarach 429x345x(H)9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe) Współczynnik szczelności IPX 3 Odległość między prowadnicami: 74 mm Oświetlenie LED wyposażony w port USB do pobierania danych HACCP, programowalny...
Dane techniczne
Wymiary:
590x709x(H)589 mm
Moc:
3,15 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
74 mm
Termostat:
30°C - 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem, 2 prędkości
Pojemność:
4 blachy
Hendi
EKA Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 429x345 mm...
Cena netto
4549,88 zł
Cena brutto
5596,35 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 429x345 mm, sterowany elektromechanicznie - kod EKF423NU Produkowany we Włoszech Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem) Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Dostępne modele z nawilżaniem pośrednim lub bezpośrednim (10-stopniowym) Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Pojemość komory: 4 blachy o wymiarach 429x345x(H)9 mm (dołączone w zestawie, aluminiowe) Współczynnik szczelności IPX 3 Odległość...
Dane techniczne
Wymiary:
590x709x(H)589 mm
Moc:
3,1 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
74 mm
Termostat:
100°C - 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
1 bez autorewersu
Pojemność:
4 blachy
Hendi
EKA Piec konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 429x345 mm...
Cena netto
2870,28 zł
Cena brutto
3530,44 zł
Opis produktu
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution 4 x 600x400 mm - kod EKF464NTUD Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowanie elektroniczne, programowalny na 99 programów, dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Model EKF464NTUD jest wyposażony w funkcję wstępnego nagrzewania do 180°C, port USB do pobierania danych HACCP, programowalne na 99 programów oraz opcjonalnie wyposażone w połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów...
Dane techniczne
Wymiary:
783x755x(H)634 mm
Moc:
6,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
83 mm
Termostat:
30°C do 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
2 wentylatory z autorewersem, 2 prędkości
Pojemność:
4 x 600x400 mm
Hendi
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution...
Cena netto
6419,20 zł
Cena brutto
7895,62 zł
Opis produktu
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution 4 x 600x400 mm - kod EKF464NUD Wyprodukowano we Włoszech Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie bezpośrednie, 5-stopniowe, regulowane za pomocą pokrętła Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Oświetlenie LED Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600x400 mm (nie są dołączone do zestawu) Współczynnik szczelności IPX 3 Dostępna podstawa pod piec – 224434
Dane techniczne
Wymiary:
783x755x(H)634 mm
Moc:
6,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
83 mm
Termostat:
100°C do 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
2 wentylatory z autorewersem
Pojemność:
4 x 600x400 mm
Hendi
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution...
Cena netto
5881,32 zł
Cena brutto
7234,02 zł
Opis produktu
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4 x 600x400 mm - kod EKF464N Wyprpdukowany we Włoszech Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem) Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Oświetlenie LED Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600x400 mm (nie są dołączone do zestawu) Współczynnik szczelności IPX 3 Dostępna podstawa pod piec – 224434
Dane techniczne
Wymiary:
783x755x(H)634 mm
Moc:
3,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
73 mm
Termostat:
100°C do 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
2 wentylatory bez autorewersu
Pojemność:
4 x 600x400 mm
Hendi
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem manualnym Evolution...
Cena netto
4430,88 zł
Cena brutto
5449,98 zł
Opis produktu
EKA Podstawa pod piece MILLENNIAL COMPACT o pojemności 6x GN 2/3 - kod MKTS623C Podstawa pasuje wyłącznie do pieców: MKF623CBM MKF623CTS
Dane techniczne
Wymiary:
500x556x(H)770 mm
EKA
EKA Podstawa pod piece MILLENNIAL COMPACT o pojemności 6x GN 2/3...
Cena netto
2614,50 zł
Cena brutto
3215,84 zł
Opis produktu
EKA Podstawa pod piece MILLENNIAL COMPACT o pojemności 6x i 10 x GN 1/1 - kod MKTS11C Podstawa pasuje wyłącznie do pieców: MKF611CBM MKF611CTS MKF1011CTS MKF1011CBM
Dane techniczne
Wymiary:
500x736x(H)770 mm
EKA
EKA Podstawa pod piece MILLENNIAL COMPACT o pojemności 6x i 10 x...
Cena netto
2614,50 zł
Cena brutto
3215,84 zł
Opis produktu
HENDI Piec konwekcyjno-parowy multifunkcyjny 4x GN 2/3 – kod 225929 Cechy produktu: Sterowanie elektromechaniczne Wymiary komory: 390x370x(H)393 mm Konwekcja oraz nawilżanie Odległość między prowadnicami 70 mm 1 ruszt GN 2/3 w zestawie Rodzaje grzałek: Konwekcyjna 3 kW; Grilla: 1,8 kW Grzałki w komorze: dolna 1,6 kW; górna 0,7 kW Przyłącze do wody: 3/4” z gwintem zewnętrznym Przyłącze do kanalizacji: ø25 mm Regulowane nóżki: od 55 mm do 75 mm Pasująca podstawa - kod 224823
Dane techniczne
Wymiary:
625x585x(H)590 mm
Moc:
3000 W
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Hendi
Hendi Piec konwekcyjno-parowy multifunkcyjny 4xGN2/3 - kod 225929
Cena netto
4177,24 zł
Cena brutto
5138,01 zł
Opis produktu
Piec Konwekcyjno-Parowy Nano Comapct 10x GN1/1 kod 223161 -elektryczne sterowanie manualne. Cechy produktu: Idealne rozwiązanie do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach – do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw Niewielkie rozmiary oraz niskie zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie, tym samym bezpieczne dla operatora Halogenowe oświetlenie komory ułatwiające łatwą kontrolę procesów gotowania – Termostat:...
Dane techniczne
Wymiary:
530x842x(H)910 mm
Moc:
14 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
40 mm
Termostat:
od 30˚C do 260˚C
Nawilżanie
pośrednie, sterowane manualne
Timer:
0-120 min
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Hendi Piec Konwekcyjno-Parowy Nano Compact 10xGN 1/1 kod 223161
Cena netto
19952,10 zł
Cena brutto
24541,08 zł
Opis produktu
Hendi Podstawa do pieca H100 i H100S - kod 237151 Podstawa pasuje do pieca 229880 i 229873.
Dane techniczne
Wymiary:
690x480x(H)700 mm
Hendi
Hendi Podstawa do pieca H100 i H100S - kod 237151
Cena netto
909,30 zł
Cena brutto
1118,44 zł
Opis produktu
Hendi Podstawa pod piece EKA - kod 220894 5 par prowadnic na blachy 600x400 mm Podstawa pasuje do pieców MKF1064S, MKF1064BM, MKF1064TS
Dane techniczne
Wymiary:
710×640×(H)620 mm
Cena netto
1063,30 zł
Cena brutto
1307,86 zł
Opis produktu
Hendi Podstawa pod piece EKA - kod 229538 Podstawa pod piee model MKF464S, MKF464BM, MKF464TS, MKF664S, MKF664BM, MKF664TS. Wymiary:710x640x(H)770 mm Zdjęcie ma charakter poglądowy.
Dane techniczne
Wymiary:
710x640x(H)770 mm
Cena netto
1063,30 zł
Cena brutto
1307,86 zł
Opis produktu
Lainox Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS elektryczny 6xGN 1/1 kod CVES061R WYPOSAŻENIE STANDARDOWE 2 prędkości wentylatora: normalna/zredukowana Gniazdo USB Wyświetlacz LCD Sonda wielopunktowa śr. 3 mm Liczba porcji - 30/80 TRYBY PIECZENIA • Tryb automatyczny z ponad 90 sprawdzonymi i zapisanymi programami pieczenia, w tym także programami do odgrzewania na talerzu lub na blasze (Sapiens boosted, Compact Sapiens) • Tryb automatyczny z ponad 64 sprawdzonymi i zapisanymi programami pieczenia, w tym także programami do odgrzewania na talerzu lub na blasze (Aroma Sapiens) • Tryb programowalny z możliwością zapisania 99 programów pieczenia w sekwencji automatycznej...
Dane techniczne
Wymiary:
875x650x(H)705 mm
Moc:
8,25 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
60 mm
Lainox
Lainox Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS elektryczny 6xGN 1/1 - kod...
Cena netto
26979,00 zł
Cena brutto
33184,17 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno - parowy Black Mask 20 x GN 1/1 elektryczny z bezpośrednim natryskiem - kod MKF2011BM 2 LATA GWARANCJI Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL BLACK MASK GASTRO. Nazwa nie jest przypadkowa – czarny panel sterowania po wyłączeniu pieca całkowicie znika w czarnej otoczce drzwi pieca.Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie zadanych parametrów gotowania.Piece MILLENIAL BLACK MASK posiadają dwa opatentowane rozwiązania: Airflowlogic™– to opatentowane i innowacyjne rozwiązanie polegąjace na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji...
Dane techniczne
Wymiary:
930x1035x(H)1900 mm
Moc:
31 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Ilość wentylatorów:
4 z autorewersem
EKA
Piec konwekcyjno - parowy Black Mask 20 x GN 1/1 elektryczny z bezpośrednim...
Cena netto
36904,50 zł
Cena brutto
45392,54 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno - parowy Compact by Naboo 6xGN 1/1 kod COEN061R WYPOSAŻENIE STANDARDOWE Połączenie Wi-Fi Automatyczny system myjący LCS wyposażony w 1 zbiornik z detergentem, 990 g Sonda wielopunktowa śr. 3 mm Gniazdo USB TRYBY PIECZENIA• ICS (system pieczenia interaktywnego) — system pieczeniaautomatycznego przepisów kuchni włoskiej, francuskiej,międzynarodowej, hiszpańskiej, rosyjskiej, azjatyckieji niemieckiej, wraz z informacjami o ich historii, składnikach,procedurze, programem pieczenia automatycznego orazprezentacją dania na talerzu• Pieczenie ręczne w trzech różnych trybach: konwekcyjnew temperaturze od 30°C do 300°C, parowe w temperaturzeod 30°C...
Dane techniczne
Wymiary:
510x800x(H)880 mm
Moc:
7,75 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
60 mm
Lainox
Piec konwekcyjno - parowy Compact by Naboo 6xGN 1/1 kod COEN061R
Cena netto
37689,00 zł
Cena brutto
46357,47 zł
Wydajne, ekonomiczne piece - piec konwekcyjno parowy
Sklep dla gastronomii Gastromarket.pl oferuje gastronomiczne piece konwekcyjno-parowe. Te nowoczesne piece sprawdzą się do przygotowywania różnorodnych dań jednocześnie: ryb, mięs, drobiu, a także ciast i pieczywa, dzięki konstrukcji konwekcyjno-parowej, która zapewnia ochronę przed przenikaniem zapachów. Ten typ pieców to podstawa profesjonalnych lokalach gastronomicznych, które obsługują większą liczbę klientów, takich jak: domy weselne i restauracje.
Piec konwekcyjno-parowy oferuje różnorodne możliwości obróbki termicznej: pieczenie, gotowania, smażenie, blanszowanie, odgrzewanie gotowych dań, blanszowanie, jak również obróbkę przy użyciu sondy.
Największą zaletą jaką oferuje piekarnik konwekcyjno parowy jest prostota i komfort użytkowania, mała awaryjność oraz oszczędność czasu i energii. W tym dziale znajdziesz sprzęty producentów Revolution i Hendi.