Kolteciarki

Stöckel Porcjoner do falafeli 1/70 l, śr. 40x150 mm -kod 755310 Porcjoner do falafeli firmy Stöckel zapewnia precyzję i jednolite rezultaty. Prosty mechanizm dźwigni za każdym razem pomaga stworzyć idealnie ukształtowane falafele. Wykonany ze stali nierdzewnej Uchwyt wzmocniony włóknem szklanym Gwarantowana wysoka jakość - lider na rynku Idealnie ukształtowane falafele za każdym razem, przy zachowaniu czystości w miejscu pracy Można stosować zarówno do formowania falafeli, jak i klopsików oraz kotletów Demontowana konstrukcja, Łatwy do demontażu Wszystkie części można myć w zmywarce

Stöckel Porcjoner do falafeli 1/45 l, śr. 50x150 mm - kod 755303 Porcjoner do falafeli firmy Stöckel zapewnia precyzję i jednolite rezultaty. Prosty mechanizm dźwigni za każdym razem pomaga stworzyć idealnie ukształtowane falafele. Wykonany ze stali nierdzewnej Uchwyt wzmocniony włóknem szklanym Gwarantowana wysoka jakość - lider na rynku Idealnie ukształtowane falafele za każdym razem, przy zachowaniu czystości w miejscu pracy Można stosować zarówno do formowania falafeli, jak i klopsików oraz kotletów Demontowana konstrukcja, Łatwy do demontażu Wszystkie części można myć w zmywarce

Stalgast Wałki zgniatające do kotleciarki do 721570 wałki dedykowane do kotleciarki S721570 polecana do przygotowywania mięsa na kotlety, bitki zastępuje tradycyjne rozbijanie mięza przy użyciu tłuczka wałki zgniatające nie nadają się do obróbki mięsa drobiowego Marka: Victor (dystrybutor Stalgast)

Stalgast Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V - kod S721570 idealna do restauracji, sklepów mięsnych, barów typu kebab itp. przeznaczona do zmiękczania oraz przygotowania mięsa na kotlety, bitki, filety, steki wydajność do 420 kotletów/godz. przystawka nacinająca w standardzie wielkość otworu wsadowego 158x23 mm antypoślizgowe nóżki wałki zgniatające 721571 w sprzedaży Waga - M: 20 kg Wysokość - H: 500 mm Głębokość - D: 310 mm Szerokość - W: 500 mm Napięcie - U: 230 V Przystosowanie do pracy ciągłej: 1 Moc elektryczna: 0.37 kW Marka: Victor (dystybutor Stalgast)

Przystawka do mięsa na shoarmę Przystawka do kotleciarki elektrycznej 975305 Cechy produktu: – Obudowa ze stali nierdzewnej – 2 zespoły noży tnących na paski o szerokości 4 mm – Długość wałka 165 mm

Przystawka do mięsa drobiowegoPrzystawka do kotleciarki elektrycznej 975305 Cechy produktu:– Obudowa ze stali nierdzewnej– 2 wałki ugniatające z polipropylenu– Długość wałka 180 mm– Odległość między wałkami: ca. 5–6 mm

Prasa do hamburgerówProdukty Hendi charakteryzują się wysoką jakością oraz uniwersalnością, prezentowany model rekomendowany jest do użytku w profesjonalnej kuchni oraz małej gastronomii. Cechy produktu:– Umożliwia szybkie formowanie hamburgerów o jednakowej średnicy 130 mm– Elementy mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej– Dolna obudowa z aluminium anodowanego– Praktyczna dźwignia do wyjmowania gotowego mięsa z formy– Pojemnik na folie do przekładania gotowych porcji mięsa

Prasa do Hamburgerów ręczna śr. 120 mm -kod 513026 Cechy produktu:– Średnica hamburgera 115 mm– Wykonana ze stopu aluminium z powłoką nieprzywierającą– Uchwyt z polipropylenu

Papier do prasy do hamburgerów śr. 130 mm, 911 szt. - kod 513163 Materiał: papier Odporność na temperaturę w piecach konwencjonalnych do 220°C przez 2 godziny Odporność na temperaturę w kuchenkach mikrofalowych: Bez ograniczeń czasowych Zamrażarki i lodówki: Poniżej -18°C Biodegradowalne 911 sztuk w zestawie

Papier do prasy do hamburgerów śr. 100 mm, 1550 szt. - kod 513156 Materiał: papier Odporność na temperaturę w piecach konwencjonalnych do 220°C przez 2 godziny Odporność na temperaturę w kuchenkach mikrofalowych: Bez ograniczeń czasowych Zamrażarki i lodówki: Poniżej -18°C Biodegradowalne 1550 sztuk w zestawie

Kotleciarka elektryczna HENDI - kod 975305 Urządzenie umożliwia zmiękczenie mięsa, dzięki czemu staje się ono bardziej soczyste i łatwiejsze do spożycia po usmażeniu. Jej działanie polega na wbijaniu niewielkich ostrzy w mięso, co powoduje rozluźnienie jego włókien. W efekcie mięso jest delikatniejsze i smaczniejsze. Cechy produktu:– Maksymalna wielkość porcji mięsa: szerokość 160 mm x grubość 30 mm– Wydajność do 800 kotletów na godzinę– Prędkość zespołów noży zmiękczających 75 obr./min– Obudowa ze stali nierdzewnej– W zestawie przystawka do zmiękczania mięsa wołowego i wieprzowego– Silnik chłodzony wbudowanym wentylatorem– 4 gumowe nóżki...

Folie do prasy do hamburgerów śr. 130 mm, 1255 szt. - kod 282120 Cechy produktu: wykonane z przezroczystej celulozy Odporność na temperaturę w piecach konwencjonalnych do 220°C przez 2 godziny Odporność na temperaturę w kuchenkach mikrofalowych: Bez ograniczeń czasowych Zamrażarki i lodówki: Poniżej -18°C Biodegradowalne ilość sztuk: +/- 1255 sztuk w opakowaniu Średnica 130 mm

Folie do prasy do hamburgerów śr. 100 mm, 2122 szt. - kod 513170 Cechy produktu: wykonane z przezroczystej celulozy Odporność na temperaturę w piecach konwencjonalnych do 220°C przez 2 godziny Odporność na temperaturę w kuchenkach mikrofalowych: Bez ograniczeń czasowych Zamrażarki i lodówki: Poniżej -18°C Biodegradowalne ilość sztuk: +/- 2122 sztuk w opakowaniu Średnica 100 mm