Wyposażenie kuchni
Garnki
Rondle
Patelnie
Pojemniki GN
Noże
Ostrzałki
Deski do krojenia
Przybory kuchenne
Cukiernia i piekarnia
Syfony do bitej śmietany
Naboje do bitej śmietany
Akcesoria do frytek
Wagi
Termometry
Dla alergików
Akcesoria masarskie
Lodziarnia
Design by Robert Bronwasser
Wyrób wędlin
Outlet
Otwieracze
Akcesoria do sushi
Opis produktu
AMBROGIO SANELLI nożyce do drobiu dł. 250 mm - kod 1013.000 Całość wykonana ze stali nierdzewnej (AISI 420B), twardość: 54-55HRC Ostrza zakrzywione, dolne z ostrymi zębami tnącymi Profilowany uchwyt z chropowatą powierzchnią sprawia, że nożyce pewnie leżą w dłoni Z blokadą zapobiegającą przypadkowemu otwarciu narzędzia Sprężyna ułatwia płynne operowanie nożycami
Dane techniczne
Długość ostrza
250 mm
AMBROGIO SANELLI
AMBROGIO SANELLI nożyce do drobiu dł. 250 mm - kod 1013.000
Jednostka miary: szt.
Cena netto
186,01 zł
Cena brutto
228,79 zł
Opis produktu
Hendi topór masarski dł. 25 cm - kod 843383 Topór masarski firmy HENDI jest doskonałym narzędziem do profesjonalnej obróbki mięsa. Bardzo skuteczne i ciężkie ostrze poradzi sobie z każdym kawałkiem surowego mięsa. Gładki uchwyt umożliwia mocny chwyt i tym samym komfortowe użytkowanie. Wykonanie z tworzywa sztucznego zamiast drewna zapewnia większą higienę pracy przy obróbce mięsa. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej - bardzo skuteczne i ciężkie Poradzi sobie z każdym kawałkiem surowego mięsa Uchwyt z polietylenu nie łamie się, nie kruszy ani nie pozostawia drzazg Gładki uchwyt umożliwia mocny chwyt i tym samym komfortowe użytkowanie Wykonanie z tworzywa...
Dane techniczne
Wysokość:
125 mm
Szerokość:
27 mm
Długość:
250 mm
Długość ostrza
79 mm
Hendi
Hendi topór masarski dł. 25 cm - kod 843383
Jednostka miary: szt.
Cena netto
156,75 zł
Cena brutto
192,80 zł
Opis produktu
Stalgast Patelnia do naleśników, nieprzywierająca Comfort Plus, śr. 320 mm - kod S018326 dedykowane do smażenia patelnia aluminiowa pokryta powłoką nieprzywierającą przystosowane do pracy na płycie indukcyjnej,gazowej, elektrycznej i ceramicznej szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni można smażyć z niewielką ilością tłuszczu ergonomiczne, nienagrzewająca się rączki uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej dedykowana do smażenia naleśników i omletów grubość korpusu 3,5 mm Mycie w zmywarce: NIE
Dane techniczne
Średnica:
320 mm
Wysokość:
55 mm
Pojemność:
3,5 l
Stalgast
Stalgast Patelnia do naleśników, nieprzywierająca Comfort Plus, śr, 320 mm...
Kod EAN: 2 lata
Jednostka miary: szt.
Cena netto
210,00 zł
Cena brutto
258,30 zł
Opis produktu
Arcos Nóż Nóż Santoku ze szlifem kulowym ÓPERA dł. 180/303 mm - kod 226600 Wyprodukowany w Hiszpanii Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge” – cięcie jest jeszcze bardziej precyzyjne niż przy standardowych nożach Kuty z jednego kawałka innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM®, której zawdzięcza swoją wysoką twardość i podwyższona odporność na korozję Wysoki komfort użytkowania oraz zwiększona precyzja cięcia – jego uchwyt jest doskonale wyważony, a powierzchnia przy krawędzi tnącej wygładzona Uchwyt wykonany z POM połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej Twardość: około 55HRC Nadają się do...
Dane techniczne
Grubość:
1,5 mm
Długość:
303 mm
Długość ostrza
180 mm
Hendi
Arcos Nóż Nóż Santoku ze szlifem kulowym ÓPERA dł. 180/303 mm - kod 226600
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
157,50 zł
Cena brutto
193,73 zł
Opis produktu
Ambrogio Saneli nóż Yanagi Sashimi Hasaki 210 mm - kod H341.021 – HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca” stąd idealnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim firmy Ambrogio Sanelli – Ostrza noży są wykonane ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym – Twardość 57-58 HRC – Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki czemu żywność ma styczność z ostrzem tylko przez chwilę – występowanie tarcia jest zredukowane do minimum...
Dane techniczne
Grubość:
2 mm
Długość:
noża 340 mm
Długość ostrza
210 mm
AMBROGIO SANELLI
Ambrogio Saneli nóż Yanagi Sashimi Hasaki 210 mm - kod H341.021
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
187,79 zł
Cena brutto
230,98 zł
Opis produktu
Fine Dine Taca porcelanowa GN 1/2 20 mm - kod 783528 Kolekcja porcelany bufetowej jest wykonana w standardach GN co jest niezwykle ważne w branży hotelarskiej i gastronomicznej. Tace są ergonomiczne, przykuwają uwagę soczystym kolorem i mają zwiększoną odporność na uszkodzenia i temperaturę. Umożliwiają idealną prezentację potraw na każdą okazję. Cechy produktu: Wysoka odporność na oddziaływania fizyczne Odporność termiczna do 600°C Można myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych i piecach Możliwość piętrowania
Dane techniczne
Wymiary:
325x265 mm
Fine Dine
Fine Dine Taca porcelanowa GN 1/2 20 mm - kod 783528
Jednostka miary: szt.
Cena netto
182,40 zł
Cena brutto
224,36 zł
Opis produktu
PATELNIA ALUMINIOWA Z POWŁOKĄ NIEPRZYWIERAJĄCĄ „PLATINUM PROFESSIONAL Cechy produktu: – Wykonana z twardego odlewu aluminium, odpowiednie do wszystkich typow kuchni – Nie można używać w piecach – Aluminiowy korpus zapewnia szybkie i rownomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu patelnia jest gotowa do użytku w krotkim czasie – Uchwyt ze stali nierdzewnej pokryty antypoślizgowym silikonem zapewnia wygodne trzymanie – Powłoka Teflon Platinum Plus zapobiegająca przywieraniu charakteryzuje się odpornością na wysoką temperaturę (do 260°C). Powłoka nakładana jest w trzech warstwach, co zwiększa odporność na zużycie i sprawia, że patelnia nadaje się idealnie...
Dane techniczne
Średnica:
dno 215 mm
Wysokość:
60 mm
Hendi
Patelnia aluminiowa z powłoką nieprzywierającą Platinum Professional śr, 320mm...
Jednostka miary: szt.
Cena netto
161,25 zł
Cena brutto
198,34 zł
Opis produktu
Stalgast patelnia powlekana tytanem, Premium Line do indukcji, Ø 240 mm - kod S034241 Patelnia aluminiowa powlekana tytanem to niezastąpione naczynie przeznaczone zarówno do małej, jak i dużej gastronomii, które odznacza się dużą wytrzymałością. W celu zagwarantowania maksymalnego bezpieczeństwa i higieny do produkcji zastosowano twarde aluminium powlekane tytanem. Powłoka pokrywająca patelnię zapobiega przywieraniu przygotowywanych produktów. Ergonomiczny uchwyt wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej nie nagrzewa się, minimalizując ryzyko poparzenia się w trakcie smażenia potraw. Parametry: Grubość dna 5 mm Patelnia przystosowana do kuchni indukcyjnych...
Dane techniczne
Średnica:
240 mm
Wysokość:
50 mm
Stalgast
Stalgast patelnia powlekana tytanem, Premium Line do indukcji śr, 240 mm - kod S034241
Kod EAN: 2 lata
Jednostka miary: szt.
Cena netto
215,00 zł
Cena brutto
264,45 zł
Opis produktu
Garnek średni Profi Line bez pokrywki poj. 10,3 l, śr. 280x(H)170 mm - kod 830338 Wszystkie garnki Profi Line są objęte 10-letnią gwarancją na wady materiałowe, konstrukcyjne i wykończeniowe. Uszkodzenia mechaniczne, a także spowodowane niewłaściwym użytkowaniem, wypadkami i zwykłym zużyciem nie podlegają gwarancji. Wyjątkowo masywna, kwasoodporna stal nierdzewna najwyższej jakości Wielowarstwowe dno typu „sandwich” łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej, co umożliwia gotowanie na kuchenkach indukcyjnych Dno uformowane z idealnie połączonych warstw w technologii...
Dane techniczne
Średnica:
280 mm
Wysokość:
170 mm
Pojemność:
10,3 l
Hendi
Garnek średni Profi Line bez pokrywki poj. 10,3 l, śr. 280x(H)170 mm - kod 830338
Kod EAN: 10 LAT GWARANCJI
Jednostka miary: szt.
Cena netto
161,25 zł
Cena brutto
198,34 zł
Opis produktu
Fine Dine Pojemnik z porcelany GN 1/2 65 mm - kod 783245 Wysokiej jakości pojemniki GN wykonane z porcelany są odporne na wysokie i niskie temperatury oraz odpowiednie do pieca, kuchenki i zmywarki. Bogactwo kolorów podkreśli nowoczesny bufet i poprawi prezentację potraw. Na zamówienie dostępne są pojemniki przystosowane na indukcję w kolorze żółtym, czerwonym, zielonym, niebieskim i czarnym. Cechy produktu: Wysoka odporność na oddziaływania fizyczne Odporność termiczna do 600°C Można myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych i piecach Możliwość piętrowania
Dane techniczne
Wymiary:
325x265x(H)65 mm
Fine Dine
Fine Dine Pojemnik z porcelany GN 1/2 65 mm - kod 783245
Jednostka miary: szt.
Cena netto
182,86 zł
Cena brutto
224,92 zł
Opis produktu
Fine Dine Pojemnik z porcelany GN 1/3 65 mm - kod 783191 Wysokiej jakości pojemniki GN wykonane z porcelany są odporne na wysokie i niskie temperatury oraz odpowiednie do pieca, kuchenki i zmywarki. Bogactwo kolorów podkreśli nowoczesny bufet i poprawi prezentację potraw. Na zamówienie dostępne są pojemniki przystosowane na indukcję w kolorze żółtym, czerwonym, zielonym, niebieskim i czarnym. Cechy produktu: Wysoka odporność na oddziaływania fizyczne Odporność termiczna do 600°C Można myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych i piecach Możliwość piętrowania
Dane techniczne
Wymiary:
325x176x(H)65 mm
Fine Dine
Fine Dine Pojemnik z porcelany GN 1/3 65 mm - kod 783191
Jednostka miary: szt.
Cena netto
183,93 zł
Cena brutto
226,24 zł
Opis produktu
Pojemnik GN 1/1 Profi Line wys. 200 mm - Kod 801208 Pojemnik GN 1/1 z serii Profi Line wykonany ze stali nierdzewnej. Produkt charakteryzuje się bardzo dobrą jakością wykonania. Cechy produktu: wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 bardzo solidna konstrukcja zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach Doskonała odporność na korozję Zmniejszony wewnętrzny promień zwiększa pojemność maksymalną Grubość ścianki 0,8 mm wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C do pojemników pasują pokrywki GN z poliwęglanu możliwość piętrowania można myć...
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Pojemność:
28 l
Hendi
Pojemnik GN 1/1 Profi Line wys. 200 mm - Kod 801208
Cena netto
164,25 zł
Cena brutto
202,03 zł
Opis produktu
Patelnia indukcyjna wykonana z odlewu aluminium powlekana tytanem, świetnie nadaje się zarówno do profesjonalnej kuchni, jak i do użytku domowego. Patelnie Hendi charakteryzują się wysoką jakością, zapobiegającą przywieraniu potraw, gotowanie na nich, to czysta przyjemność. Cechy produktu: Profesjonalne patelnie wykonane z twardego odlewu aluminium, odpowiednie do wszystkich typów kuchni Można używać w piecach (do 260°C) Aluminiowy korpus doskonale przewodzi ciepło, zapewnia jego szybkie i równomierne rozprowadzanie, dzięki czemu patelnia jest gotowa do użytku w krótkim czasie Długie, niewypełnione, nienagrzewające się uchwyty wykonane ze stali nierdzewnej...
Dane techniczne
Wysokość:
55 mm
Hendi
Patelnia z odlewu aluminium Titanium Professional fi 290 mm - kod 629253
Cena netto
164,25 zł
Cena brutto
202,03 zł
Opis produktu
Hendi Patelnia głęboka z odlewu aluminium Titanium Professional śr 280 mm - kod 629505 Uniwersalna głęboka patelnia wykonana z odlewu aluminium powlekana tytanem, świetnie nadaje się zarówno do profesjonalnej kuchni, jak i do użytku domowego. Patelnie Hendi charakteryzują się wysoką jakością, zapobiegającą przywieraniu potraw, gotowanie na nich, to czysta przyjemność, zmywanie nie sprawia trudności. Cechy produktu: Profesjonalne patelnie wykonane z twardego odlewu aluminium, odpowiednie do wszystkich typów kuchni z wyjątkiem indukcyjnych można używać w piecach (do +250°C) Aluminiowy korpus doskonale przewodzi ciepło, zapewnia jego szybkie i równomierne...
Dane techniczne
Średnica:
dna: 225 mm
Wysokość:
85 mm
Hendi
Hendi Patelnia głęboka z odlewu aluminium Titanium Professional śr 280 mm - kod...
Jednostka miary: szt.
Cena netto
164,25 zł
Cena brutto
202,03 zł
Opis produktu
Uniwersalna patelnia do naleśników z serii Profi Line wykonana z odlewu aluminium powlekana tytanem, świetnie nadaje się zarówno do profesjonalnej kuchni, jak i do użytku domowego. Przygotowanie idealnie cienkiego naleśnika do niedawna było nie lada wyzwaniem, jednak dzięki naszej patelni do naleśników jest to nie tylko możliwe ale i bardzo proste. Profesjonalne patelnie wykonane są z twardego odlewu aluminium posiadają tytanową powłokę oraz powierzchnię nieprzywierającą dzięki czemu smażenie staje się czystą przyjemnością. Cechy produktu: Profesjonalne patelnie wykonane z twardego odlewu aluminium, odpowiednie do wszystkich typów kuchni z wyjątkiem indukcyjnych...
Dane techniczne
Średnica:
średnica dna 260 mm
Wysokość:
20 mm
Hendi
Hendi Patelnia do naleśników śr. 260 mm aluminiowa powlekana tytanem - kod 629413
Jednostka miary: szt.
Cena netto
164,25 zł
Cena brutto
202,03 zł
Opis produktu
Znacznik rozstawny jednostronny 5 ostrzy – Łatwa regulacja szerokości cięcia na 4 części od 13 do 125 mm – 5 gładkich tarcz tnących ze stali nierdzewnej ø55 mm
Dane techniczne
Wymiary:
222x56x(H)55 mm
Hendi
Znacznik rozstawny jednostronny 5 ostrzy - kod 515044
Jednostka miary: szt.
Cena netto
164,25 zł
Cena brutto
202,03 zł
Opis produktu
Pojemnik (blacha) GN “KONWEKTOMAT” – do 300 °C, wysokość 60 mm, GN 1/1. Cechy produktu: Rant czterostronny 20 mm – umożliwia osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych – „sprzedaż z blachy”. Blacha z kątami prostymi umożliwiającymi maksymalne wykorzystanie gotowego produktu oraz łatwiejsze szacowanie foodcost-u – regularność porcji i wyższy zysk produkcyjny. Powłoka fit&non stick – pieczenie z 90% redukcją tłuszczów; powierzchnia marmurkowa zabezpiecza przed przywieraniem. Bezpieczna powłoka – nie zawiera toksyn uwalniających się w połączeniu z surowcami spożywczymi w wyniku działania wysokich temperatur. Solidna konstrukcja – zapobiega...
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Wysokość:
60 mm
Hendi
Pojemnik GN "KONWEKTOMAT" - H 60 mm GN 1/1 - kod 890233
Jednostka miary: szt.
Cena netto
164,25 zł
Cena brutto
202,03 zł
Opis produktu
Pojemnik aluminiowy GN 1/1 z powłoką nieprzywierającą wys. 65 mm - kod 805534 Wykonany z aluminium Odpowiedni do stosowania w piecach Wytrzymały i praktyczny Powłoka nieprzywierająca z teflonu Nie można myć w zmywarce
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Wysokość:
65 mm
Hendi
Pojemnik aluminiowy GN 1/1 z powłoką nieprzywierającą wys. 65 mm - kod 805534
Jednostka miary: szt.
Cena netto
164,25 zł
Cena brutto
202,03 zł
Opis produktu
Stalgast Sito stożkowe, chińskie z siatką, śr. 200 mm - kod S075200 wykonany ze stali nierdzewnej siatka z gęstymi oczkami idealna do przygotowywania sosów, kastardów, puree, zup a nawet drinków Marka: Linden
Dane techniczne
Średnica:
200 mm
Wysokość:
150 mm
Stalgast
Stalgast Sito stożkowe, chińskie z siatką, śr, 200 mm - kod S075200
Cena netto
219,00 zł
Cena brutto
269,37 zł
Opis produktu
Hendi Pojemnik GN 2/1 Profi Line wys. 65 mm/19 l - Kod 801130 Pojemnik GN 2/1 z serii Profi Line wykonany jest ze stali nierdzewnej.Produkt charakteryzuje się bardzo dobrą jakością wykonania. Cechy produktu: wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 bardzo solidna konstrukcja zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach Doskonała odporność na korozję Zmniejszony wewnętrzny promień zwiększa pojemność maksymalną Grubość ścianki 0,8 mm wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C do pojemników pasują pokrywki GN z poliwęglanu możliwość piętrowania...
Dane techniczne
Wymiary:
650x530 mm
Grubość:
0,8 mm
Pojemność:
19 l
Hendi
Hendi Pojemnik GN 2/1 Profi Line wys. 65 mm/19 l - Kod 801130
Jednostka miary: szt.
Cena netto
164,25 zł
Cena brutto
202,03 zł
Opis produktu
GREDIL Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, O 280 mm, V 15.4 l - S011285 linia profesjonalnych garnków satynowanych ze stali nierdzewnej technologia wielowarstwowego dna zapewnia dobre przewodzenie ciepła dno typu "sandwich" gwarantuje odporność na korozję nienagrzewające się wielopunktowo mocowane uchwyty Wysokość - H: 250 mm Średnica: 280 mm Pojemność - V: 15.4 l Mycie w zmywarce: TAKPrzystosowane do kuchni indukcyjnej: TAKPrzystosowane do kuchni elektrycznej: TAK Przystosowane do kuchni gazowej: TAKPrzystosowane do kuchni ceramicznej: TAK Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Gredil
Dane techniczne
Wymiary:
Śr 280x(H)250
Pojemność:
15,4 l
Gredil
GREDIL Garnek wysoki z pokrywką, stalowy, O 280 mm, V 15.4 l - S011285
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
213,40 zł
Cena brutto
262,48 zł
Opis produktu
Arcos Nóż Nóż szefa kuchni ÓPERA dł. 140/260 mm - kod 225100 Wyprodukowany w Hiszpanii Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge” – cięcie jest jeszcze bardziej precyzyjne niż przy standardowych nożach Kuty z jednego kawałka innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM®, której zawdzięcza swoją wysoką twardość i podwyższona odporność na korozję Wysoki komfort użytkowania oraz zwiększona precyzja cięcia – jego uchwyt jest doskonale wyważony, a powierzchnia przy krawędzi tnącej wygładzona Uchwyt wykonany z POM połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej Twardość: około 55HRC Nadają się do mycia w zmywarce...
Dane techniczne
Grubość:
2 mm
Długość:
342 mm
Długość ostrza
210 mm
Hendi
Arcos Nóż Nóż szefa kuchni ÓPERA dł. 140/260 mm - kod 225100
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
167,25 zł
Cena brutto
205,72 zł
Opis produktu
Ambrogio Saneli nóż Yanagi Sashimi Hasaki 240 mm - kod H341.024 – HASAKI oznacza w języku japońskim „Krawędź tnąca” stąd idealnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim firmy Ambrogio Sanelli – Ostrza noży są wykonane ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B) – w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym – Twardość 57-58 HRC – Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki czemu żywność ma styczność z ostrzem tylko przez chwilę – występowanie tarcia jest zredukowane do minimum...
Dane techniczne
Grubość:
2 mm
Długość:
noża 370 mm
Długość ostrza
240 mm
AMBROGIO SANELLI
Ambrogio Saneli nóż Yanagi Sashimi Hasaki 240 mm - kod H341.024
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
199,36 zł
Cena brutto
245,21 zł
Opis produktu
Pojemnik blacha Convectomat 600x400x (H) 20 mm - kod 890387 Cechy produktu: Rant czterostronny 20 mm – umożliwia osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych – „sprzedaż z blachy”. Blacha z kątami prostymi umożliwiającymi maksymalne wykorzystanie gotowego produktu oraz łatwiejsze szacowanie foodcost-u – regularność porcji i wyższy zysk produkcyjny. Powłoka fit&non stick – pieczenie z 90% redukcją tłuszczów; powierzchnia marmurkowa zabezpiecza przed przywieraniem. Bezpieczna powłoka – nie zawiera toksyn uwalniających się w połączeniu z surowcami spożywczymi w wyniku działania wysokich temperatur. Solidna konstrukcja – zapobiega deformacji. Blacha...
Dane techniczne
Wymiary:
600x400 mm
Wysokość:
20 mm
Hendi
Pojemnik blacha Convectomat 600x400x (H) 20 mm - kod 890387
Jednostka miary: szt.
Cena netto
168,00 zł
Cena brutto
206,64 zł
Opis produktu
Pokrywka GN 1/1 z uszczelką silikonową - Kod 802601 Cechy produktu: wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 Silikonowa uszczelka zapewnia szczelne zamykanie Hermetyczna konstrukcja pokrywki pomaga zachować świeżość żywności i zapobiega przeciekaniu podczas transportu Posiada odpowietrznik odpowiednia tylko do pojemników GN Profi Line mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach Doskonała odporność na korozję wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Hendi
Pokrywka GN 1/1 z uszczelką silikonową - Kod 802601
Cena netto
168,75 zł
Cena brutto
207,56 zł
Opis produktu
Stalgast patelnia, stalowa, Ø 360 mm - kod S014363 Patelnia o średnicy 360 mm to uniwersalne, niezastąpione naczynie przeznaczone do każdego rodzaju gastronomii oraz do użytku domowego. W patelni zastosowano technologię wielowarstwowego dna, dzięki której ciepło rozprowadzane jest po naczyniu równomiernie. W ten sposób przyrządzane na nim potrawy nie przypalają się. Dno kapsułowe zapewnia także odporność na korozję. W celu zagwarantowania maksymalnego bezpieczeństwa i higieny do produkcji zastosowano wysokiej jakości stal nierdzewną, którą cechuje odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość w utrzymaniu czystości. To sprawia, że naczynie zapewnia...
Dane techniczne
Średnica:
360 mm
Wysokość:
65 mm
Stalgast
Stalgast patelnia, stalowa śr, 360 mm - kod S014363
Kod EAN: 2 lata
Jednostka miary: szt.
Cena netto
225,00 zł
Cena brutto
276,75 zł
Opis produktu
Stalgast patelnia nieprzywierająca, głęboka z aluminium, Ø 240 mm- kod S036240 Patelnia aluminiowa z nieprzywierającą powłoką teflonową firmy Matfer Bourgeat to uniwersalne, niezastąpione naczynie przeznaczone do każdego rodzaju gastronomii oraz do użytku domowego, które odznacza się dużą wytrzymałością. W celu zagwarantowania maksymalnego bezpieczeństwa i higieny do produkcji zastosowano wysokiej jakości odlew aluminium. Powłoka teflonowa pokrywająca patelnię zapobiega przywieraniu przygotowywanych produktów oraz umożliwia smażenie na niewielkiej ilości tłuszczu. Ergonomiczny uchwyt wykonany ze stali epoksydowanej minimalizuje ryzyko poparzenia się w trakcie...
Dane techniczne
Średnica:
240 mm
Wysokość:
65 mm
Pojemność:
2,6 l
Stalgast
Stalgast patelnia nieprzywierająca, głęboka z aluminium, Ø 240 mm- kod S036240
Kod EAN: 2 lata
Jednostka miary: szt.
Cena netto
225,00 zł
Cena brutto
276,75 zł
Opis produktu
Stalgast Garnek średni bez pokrywki, stalowy, Ø 280 mm, 10 l - kod S012281 linia garnków wykonanych ze stali nierdzewnej wielowarstwowe dno typu “sandwich” możliwość dokupienia pokryw Mycie w zmywarce: TAK
Dane techniczne
Średnica:
280 mm
Wysokość:
170 mm
Pojemność:
10 l
Stalgast
Stalgast Garnek średni bez pokrywki, stalowy, Ø 280 mm, 10 l - kod S012281
Kod EAN: 2 lata
Jednostka miary: szt.
Cena netto
225,00 zł
Cena brutto
276,75 zł
Opis produktu
Garnek żeliwny emaliowany okrągły 3,7 l - kod 626832 Wykonany w całości z żeliwa, pokryty emalią by zredukować przywieranie i ułatwić mycie Pokrywa z wypustkami po wewnętrznej stronie, które sprawiają, że krople wody (para wodna) opadają z powrotem, utrzymując wilgotność i aromatyczność potraw Energooszczędny – żeliwo świetnie magazynuje ciepło Jest wielofunkcyjny, gdyż sprawdzi się do gotowania, duszenia, smażenia, a także do zapiekania w piecu Przystosowany do wszystkich typów źródeł ciepła, w tym indukcji Nie nadaje się do mycia w zmywarce Nie nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej Wytrzymałość na maksymalną temperaturę: 260 °C...
Dane techniczne
Wymiary:
317x240x(H)105 mm
Średnica:
230 mm
Grubość:
3,5 mm
Pojemność:
3,7 l
Hendi
Garnek żeliwny emaliowany okrągły 3,7 l - kod 626832
Jednostka miary: szt.
Cena netto
168,75 zł
Cena brutto
207,56 zł
Opis produktu
HENDI Mandolina japońska Shōgun 将軍 do cięcia w słupki, 3 ostrza - kod 221280 długość ostrza 145 mm W zestawie: 3 wymienne ostrza ząbkowane do cięcia w słupki julienne o grubościach: 1 mm, 2 mm, 8 mm Ostrza wykonane z japońskiej stali nierdzewnej SUS 420J2 Nie nadają się do mycia w zmywarce Obudowa wykonana z ABS Płynna regulacja grubości cięcia: 1-5 mm Wyposażone w: – płaskie, wbudowane ostrze tnące, które może ciąć na bardzo cienkie, prawie przezroczyste plastry, – osłonę na palce/holder wykonany z polipropylenu, służący do ochrony palców i przytrzymania warzyw/owoców podczas cięcia
Dane techniczne
Wymiary:
380x158x(H)47 mm
Hendi
HENDI Mandolina japońska Shōgun 将軍 3 ostrza - kod 221280
Jednostka miary: szt.
Cena netto
168,75 zł
Cena brutto
207,56 zł
Opis produktu
Garnek żeliwny emaliowany okrągły 3,7 l - kod 626870 Wykonany w całości z żeliwa, pokryty emalią by zredukować przywieranie i ułatwić mycie Pokrywa z wypustkami po wewnętrznej stronie, które sprawiają, że krople wody (para wodna) opadają z powrotem, utrzymując wilgotność i aromatyczność potraw Energooszczędny – żeliwo świetnie magazynuje ciepło Jest wielofunkcyjny, gdyż sprawdzi się do gotowania, duszenia, smażenia, a także do zapiekania w piecu Przystosowany do wszystkich typów źródeł ciepła, w tym indukcji Nie nadaje się do mycia w zmywarce Nie nadaje się do użytku w kuchence mikrofalowej Wytrzymałość na maksymalną temperaturę: 260 °C...
Dane techniczne
Wymiary:
317x240x(H)105 mm
Średnica:
230 mm
Grubość:
3,5 mm
Pojemność:
3,7 l
Hendi
Garnek żeliwny emaliowany okrągły 3,7 l - kod 626870
Jednostka miary: szt.
Cena netto
168,75 zł
Cena brutto
207,56 zł
Opis produktu
Fine Dine Pojemnik z porcelany GN 1/2 65 mm - kod 783252 Wysokiej jakości pojemniki GN wykonane z porcelany są odporne na wysokie i niskie temperatury oraz odpowiednie do pieca, kuchenki i zmywarki. Bogactwo kolorów podkreśli nowoczesny bufet i poprawi prezentację potraw. Na zamówienie dostępne są pojemniki przystosowane na indukcję w kolorze żółtym, czerwonym, zielonym, niebieskim i czarnym. Cechy produktu: Wysoka odporność na oddziaływania fizyczne Odporność termiczna do 600°C Można myć w zmywarkach i używać w kuchenkach mikrofalowych i piecach Możliwość piętrowania
Dane techniczne
Wymiary:
325x265x(H)65 mm
Fine Dine
Fine Dine Pojemnik z porcelany GN 1/2 65 mm - kod 783252
Jednostka miary: szt.
Cena netto
192,10 zł
Cena brutto
236,28 zł