Wyposażenie kuchni
Garnki
Rondle
Patelnie
Pojemniki GN
Noże
Ostrzałki
Deski do krojenia
Przybory kuchenne
Cukiernia i piekarnia
Syfony do bitej śmietany
Naboje do bitej śmietany
Akcesoria do frytek
Wagi
Termometry
Dla alergików
Akcesoria masarskie
Lodziarnia
Design by Robert Bronwasser
Wyrób wędlin
Outlet
Otwieracze
Akcesoria do sushi
Opis produktu
Pęseta zakrzywiona z profilowaną rączką dł. 240 mm - kod 680186 Pęseta gastronomiczna uniwersalna, w sklepie Odpowiednia np. do dekorowania potraw, obracania produktów smażonych na patelni Można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
240 mm
Hendi
Pęseta zakrzywiona z profilowaną rączką dł. 240 mm - kod 680186
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Ambrogio Saneli Nóż do obierania Supra 110 mm - kod S682.011 Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników Ostrza wykonane głównie z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV Twardość ostrzy do 58 HRC Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Dane techniczne
Grubość:
1,3 mm
Długość:
noża: 230 mm
Długość ostrza
110 mm
AMBROGIO SANELLI
Ambrogio Saneli Nóż do obierania Supra 110 mm - kod S682.011
Cena netto
21,36 zł
Cena brutto
26,27 zł
Opis produktu
Ambrogio Saneli Nóż do obierania ząbkowany Supra 90 mm - kod S683.009 Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników Ostrza wykonane głównie z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV Twardość ostrzy do 58 HRC Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Dane techniczne
Grubość:
1,3 mm
Długość:
noża: 210 mm
Długość ostrza
90 mm
AMBROGIO SANELLI
Ambrogio Saneli Nóż do obierania ząbkowany Supra 90 mm - kod S683.009
Cena netto
21,36 zł
Cena brutto
26,27 zł
Opis produktu
Ambrogio Saneli Nóż do obierania Supra Colore 110 mm - kod S682.011G Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS Twardość ostrzy 57-58 HRC Kolory...
Dane techniczne
Grubość:
1,3 mm
Długość:
noża: 230 mm
Długość ostrza
110 mm
AMBROGIO SANELLI
Ambrogio Saneli Nóż do obierania Supra Colore 110 mm - kod S682.011G
Cena netto
21,60 zł
Cena brutto
26,57 zł
Opis produktu
Końcówki do rękawów zestaw do kwiatów i płatków -kod 551202 Zestaw zawiera 5 końcówek do dekoracji: - 2x wzór gwiazdka - 1x wzór kwiatek - 1x wzór gwiazdka francuska - 1x końcówka w kształcie litery “V” – Precyzyjne wzory dzięki ostrym krawędziom
Hendi
Końcówki do rękawów zestaw do kwiatów i płatków -kod 551202
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Patelnia emaliowana śr. 120x(H)40 mm - kod 622520 Wykonana ze stali węglowej Łatwa do czyszczenia dzięki emaliowanemu wykończeniu Nadaje się do mycia w zmywarce Wszechstronne zastosowanie – nadaje się do kuchenek gazowych, ceramicznych i elektrycznych
Dane techniczne
Wymiary:
śr. 120x(H)40 mm
Hendi
Patelnia emaliowana śr. 120x(H)40 mm - kod 622520
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Szczypce uniwersalne z blokadą, 267 mm - kod 171301 Nowoczesna ergonomiczna konstrukcja. Prezentowany model doskonale sprawdza się w gastronomii oraz domowych warunkach. Wysoka jakość wykonania naszych produktów to gwarancja satysfakcji. Cechy produktu:– Wykonane ze stali nierdzewnej 18/0– Posiadają odporne na ciepło kleszcze pokryte silikonem– Miękki uchwyt z blokadą – Idealne do patelni teflonowych (nie rysują powierzchni) – Można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
267 mm
Hendi
Szczypce uniwersalne z blokadą, 267 mm - kod 171301
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Victorinox Swiss Classic Nóż do jarzyn, zagięty, 60mm, czerwony - kod 6.7501 Noże Victorinox łączą w sobie ponad 135-letnią tradycję, szwajcarską jakość i innowacyjne rozwiązania. Cechy produktu: - Szerokie ostrze - Długość ostrza: 6cm - Stal walcowana nierdzewna - Rękojeść z polipropylenu - Bardzo ostre, idealne do krojenia, porcjowania i siekania - Wyprodukowane w Szwajcarii
Dane techniczne
Długość:
162 mm
Długość ostrza
60 mm
VICTORINOX
Victorinox Swiss Classic Nóż do jarzyn, zagięty, 60mm, czerwony...
Cena netto
24,00 zł
Cena brutto
29,52 zł
Opis produktu
Arcos Nóż do obierania NIZA dł. 83/200 mm - kod 135000 NIZA to seria lekkich, poręcznych noży o prostym designie Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza wykonane z blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję Uchwyty wykonane z polipropylenu – tworzywo wtryskiwane bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia Zalecane mycie ręczne Twardość: około 55HRC
Dane techniczne
Grubość:
1 mm
Długość:
200 mm
Długość ostrza
83 mm
Hendi
Arcos Nóż do obierania NIZA dł. 83/200 mm - kod 135000
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Arcos Nóż do warzyw NIZA dł. 110/225 mm - kod 135200 NIZA to seria lekkich, poręcznych noży o prostym designie Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza wykonane z blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję Uchwyty wykonane z polipropylenu – tworzywo wtryskiwane bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia Zalecane mycie ręczne Twardość: około 55HRC
Dane techniczne
Grubość:
1 mm
Długość:
225 mm
Długość ostrza
110 mm
Hendi
Arcos Nóż do warzyw NIZA dł. 110/225 mm - kod 135200
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Arcos Nóż Nóż do steków ÓPERA dł. 120/227 mm - kod 225800 FOREST to seria noży i widelców przeznaczonych do steków i pieczonych mięs. Wyróżnia się drewnianymi uchwytami w stylu rustykalnym Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza noży wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Kute z jednego kawałka stali Widelce wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Noże i widelce są wykonane ze stali walcowanej i połączone z uchwytem nitami Uchwyty wykonane ze sprasowanych warstw drewna i żywicy Twardość: około 55HRC Nadają się do mycia w zmywarce
Dane techniczne
Długość:
208 mm
Długość ostrza
100 mm
Hendi
Arcos Widelec do steków FOREST dł. 100/208 mm - kod 371600
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Arcos Nóż do steków FOREST dł. 110/220 mm - kod 371500 FOREST to seria noży i widelców przeznaczonych do steków i pieczonych mięs. Wyróżnia się drewnianymi uchwytami w stylu rustykalnym Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza noży wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Kute z jednego kawałka stali Widelce wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Noże i widelce są wykonane ze stali walcowanej i połączone z uchwytem nitami Uchwyty wykonane ze sprasowanych warstw drewna i żywicy Twardość: około 55HRC Nadają się do mycia w zmywarce
Dane techniczne
Długość:
220 mm
Długość ostrza
110 mm
Hendi
Arcos Nóż do steków FOREST dł. 110/220 mm - kod 371500
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Hendi Tarka 6-stronna - kod 443033 Tarka 6-stronna firmy HENDI jest wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej i zaprojektowana dla maksymalnej wszechstronności. Dzięki sześciu różnym opcjom tarcia, może być używana do szerokiej gamy składników, od warzyw po ser, co czyni ją niezbędnym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni. Dodatkowo, jest łatwa w czyszczeniu, ponieważ nadaje się do mycia w zmywarce. Wykonana ze stali nierdzewnej 4 różne strony przeznaczone do tarcia i 2 do krojenia na plastry
Dane techniczne
Wymiary:
135x113x(H)215 mm
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Szczypce do serwowania dł. 295 mm - kod 171516 Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewniającej wytrzymałość i niezawodność. Zakrzywiony kształt zapewnia pewny chwyt i łatwość w użyciu. Nadają się do mycia w zmywarce Długość uchwytu: 95 mm Szerokość: 75 mm Wysokość: 48 mm
Dane techniczne
Długość:
295 mm
Hendi
Szczypce do serwowania dł. 295 mm - kod 171516
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Pojemnik GN 1/6 wys. 100 mm z polipropylenu, 1,7 L - kod 873168 Wykonane z polipropylenu Nie wchłaniają zapachów W zestawie klipsy kolorowe (zielony, żółty, niebieski i czerwony) Możliwość piętrowania Z pokrywką Wtopiona w tworzywo etykieta umożliwia kontrolę procesu przechowywania Zmywalne Szczelnie zamykane Markery do wypełniania etykiet należy zamawiać osobno Odporność na temperaturę: od -40º do +100ºC
Dane techniczne
Wymiary:
176x162 mm
Pojemność:
1,7 L
Hendi
Pojemnik GN 1/6 wys. 100 mm z polipropylenu, 1,7 L - kod 873168
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Wybierak do ciasta HENDI 266x50 mm kod 659410 Wybierak do ciasta HENDI to kompaktowy, łatwy w użyciu sprzęt pomagającyw unoszeniu i wyjmowaniu porcji surowego ciasta z naczynia.Elastyczna silikonowa krawędź gładko przesuwa się po powierzchniach,a solidny uchwyt zapewnia kontrolę podczas użytkowania. - Krawędź wybieraka wykonana z nieprzywierającego silikonu.- Uchwyt wykonany z poliamidu.- Silikon bez BPA dopuszczony do kontaktu z żywnością.- Zakres odporności na temperaturę: Do 175°C.- Bezpieczny do stosowania we wszystkich rodzajach naczyń.
Dane techniczne
Wymiary:
266x50 mm
Hendi
Wybierak do ciasta HENDI 266x50 mm kod 659410
Cena netto
18,00 zł
Cena brutto
22,14 zł
Opis produktu
Sznurek wędliniarski 132 m - kod 559239 Cechy produktu:– Szpulka z 200 g sznurka– Wykonany z bawełny i poliestru– Długość 132 m
Dane techniczne
Wymiary:
132 m
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Forma do wycinania trójkątna -zestaw 6 sztuk- kod 673775 wykonana ze stali nierdzewnej 6 różnych rozmiarów
Dane techniczne
Wysokość:
50 mm
Hendi
Forma do wycinania trójkątna -zestaw 6 sztuk- kod 673775
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Pojemnik GN 1/2 Budget Line wys 65 mm - Kod 800324 Cechy produktu: wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 201bardzo mocna i trwała konstrukcja zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach Doskonała odporność na korozję (przy prawidłowym użytkowaniu Grubość ścianki 0,6-0,7 mm wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C możliwość piętrowania można myć w zmywarkach Uwaga! Do pojemnika pasuje pokrywka 804025, 806838 lub 806937.
Dane techniczne
Wymiary:
325x265 mm
Pojemność:
4 l
Hendi
Pojemnik GN 1/2 Budget Line wys 65 mm - Kod 800324
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Pokrywa do pojemników GN 1/6 z polipropylenu z uszczelką - kod 881842 – Pokrywa z hermetyczną uszczelką silikonową, zapobiega przeciekaniu w czasie transportu i gdy pojemnik jest przechylony – Z rantem, ułatwiającym odpowietrzenie i otwieranie
Dane techniczne
Wymiary:
176x162 mm
Hendi
Pokrywa do pojemników GN 1/6 z polipropylenu z uszczelką - kod 881842
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Profesjonalny pojemnik GN wykonany przezroczystego z poliwęglanu. Produkt charakteryzuje się bardzo wysoką jakością wykonania. Cechy produktu: - wysokiej jakości profesjonalne pojemniki GN wykonane z przezroczystego poliwęglanu - nie wchłaniają zapachów i smaków - odpowiednie do kuchenek mikrofalowych, bemarów i innych urządzeń podgrzewających do temperatury 110°C - odporne na temperatury od -40°C - można piętrować - można myć w zmywarkach - pojemnik posiada podziałkę - rozmiar GN zapisany na narożniku Do pojemnika pasuje pokrywka 864135.
Dane techniczne
Wymiary:
325x176 mm
Pojemność:
2,5 l
Hendi
Pojemnik GN 1/3 Profi Line - z poliwęglanu 65 mm - kod 861530
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Profesjonalny pojemnik GN wykonany przezroczystego z poliwęglanu. Produkt charakteryzuje się bardzo wysoką jakością wykonania. Cechy produktu: - wysokiej jakości profesjonalne pojemniki GN wykonane z przezroczystego poliwęglanu - nie wchłaniają zapachów i smaków - odpowiednie do kuchenek mikrofalowych, bemarów i innych urządzeń podgrzewających do temperatury 110°C - odporne na temperatury od -40°C - można piętrować - można myć w zmywarkach - pojemnik posiada podziałkę - rozmiar GN zapisany na narożniku Do pojemnika pasuje pokrywka 864159.
Dane techniczne
Wymiary:
176x162 mm
Pojemność:
2,4 l
Hendi
Pojemnik GN 1/6 Profi Line - z poliwęglanu 150 mm - kod 861714
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Nóż do oddzielania kości z linii Standard z rączką w kolorze czarnym – 150 mm, rekomendowany jest dla profesjonalistów, znakomicie sprawdza się również w domowych warunkach. Noże Hendi charakteryzują się wysoką jakością i doskonałymi walorami użytkowymi. Cechy produktu: - Wykonane ze stali nierdzewnej - Antypoślizgowy ergonomiczny uchwyt z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP - Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze - Można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
150/280 mm
Grubość:
1,8 mm
Hendi
Nóż do oddzielania kości Standard 150/280 mm - kod produktu 844441
Cena netto
23,00 zł
Cena brutto
28,29 zł
Opis produktu
Nóż do filetowania z linii Standard z rączką w kolorze czarnym – 150 mm, rekomendowany jest dla profesjonalistów, znakomicie sprawdza się również w domowych warunkach. Noże Hendi charakteryzują się wysoką jakością i doskonałymi walorami użytkowymi. Cechy produktu: - Wykonane ze stali nierdzewnej - Antypoślizgowy ergonomiczny uchwyt z polipropylenu, zgodnie z normami HACCP - Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze - Można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
150/260 mm
Grubość:
1,8 mm
Hendi
Nóż do filetowania Standard - 150 mm, czarny - kod produktu 844434
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Pojemnik GN HACCP wykonany z polipropylenu bez pokrywki. Cechy produktu; – Do przechowywania produktów spożywczych – Wykonane z przezroczystego polipropylenu – Nie wchłaniają zapachów ani smaków – Wtopiona w tworzywo etykieta do monitorowania procesu magazynowania – Pokrywy oraz kolorowe klipsy do oznakowania magazynowanych produktów należy zamawiać oddzielnie – Zmywalne flamastry do wypełniania etykiet należy zamawiać oddzielnie Do pojemnika pasuje pokrywka kod 880647.
Dane techniczne
Wymiary:
176x162 mm
Pojemność:
3,4 l
Hendi
Pojemnik GN 1/6 HACCP wys. 200 mm - kod 880456
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Stalgast Nóż kuchenny, HACCP, czerwony, dł. ostrza 250 mm - kod S281251 kolorowy uchwyt można myć i wyparzać w zmywarce ostrze wykonane ze stali nierdzewnej
Dane techniczne
Długość ostrza
250 mm
Stalgast
Stalgast Nóż kuchenny, HACCP, czerwony, dł, ostrza 250 mm - kod...
Cena netto
23,00 zł
Cena brutto
28,29 zł
Opis produktu
Stalgast Nóż kuchenny, HACCP, żółty, dł. ostrza 250 mm - kod S281253 kolorowy uchwyt można myć i wyparzać w zmywarce ostrze wykonane ze stali nierdzewnej
Dane techniczne
Długość ostrza
250 mm
Stalgast
Stalgast Nóż kuchenny, HACCP, żółty, dł, ostrza 250 mm - kod...
Cena netto
23,00 zł
Cena brutto
28,29 zł
Opis produktu
Stalgast Nóż kuchenny, HACCP, niebieski, dł. ostrza 250 mm - kod S281254 kolorowy uchwyt można myć i wyparzać w zmywarce ostrze wykonane ze stali nierdzewnej
Dane techniczne
Długość ostrza
250 mm
Stalgast
Stalgast Nóż kuchenny, HACCP, niebieski, dł, ostrza 250 mm - kod...
Cena netto
23,00 zł
Cena brutto
28,29 zł
Opis produktu
Stalgast Nóż kuchenny, HACCP, brązowy, dł. ostrza 250 mm - kod S281256 kolorowy uchwyt można myć i wyparzać w zmywarce ostrze wykonane ze stali nierdzewnej
Dane techniczne
Długość ostrza
250 mm
Stalgast
Stalgast Nóż kuchenny, HACCP, brązowy, dł, ostrza 250 mm - kod...
Cena netto
23,00 zł
Cena brutto
28,29 zł
Opis produktu
Pokrywka do pojemników GN 1/4 z kolorowymi klipsami , wykonana ze stali nierdzewnej. Produkt charakteryzuje się bardzo dobrą jakością wykonania. Cechy produktu: – posiada 5 klipsów w kolorach: czerwonym, żółtym, niebieskim, fioletowym, zielonym.
Hendi
Pokrywka GN 1/4 z kolorowymi klipsami - Kod 805244
Cena netto
23,00 zł
Cena brutto
28,29 zł
Opis produktu
Nóż do smarowania ząbkowany dł. 210 mm - kod 855768 Prezentowany wzór świetnie nadaje się zarówno do profesjonalnej kuchni, jak i do użytku domowego. Z naszymi nożami przygotowanie najbardziej fantazyjnych potraw będzie banalnie łatwe. Cechy produktu: - Wykonany ze stali nierdzewnej - Uchwyt z polipropylenu - Można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Długość:
85/210 mm
Cena netto
17,25 zł
Cena brutto
21,22 zł
Opis produktu
Ambrogio Saneli Nóż do warzyw zakrzywiony Supra 70 mm - kod S691.007 Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników Ostrza wykonane głównie z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV Twardość ostrzy do 58 HRC Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję Nie nadają się do mycia w zmywarkach
Dane techniczne
Grubość:
1,3 mm
Długość:
noża: 190 mm
Długość ostrza
70 mm
AMBROGIO SANELLI
Ambrogio Saneli Nóż do warzyw zakrzywiony Supra 70 mm - kod S691.007
Cena netto
20,47 zł
Cena brutto
25,18 zł