SAMMiC

Kuter Sammic K-82, poj. 8 l - kod 1050850 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzyw i ziół, mięs surowych i gotowanych, ryb, owoców, orzechów, kostek lodu oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast – Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, puree ziemniaczanego, warzywnego a nawet owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, a nawet do wyrobienia ciasta czy cukru pudru i masy migdałowej – Emulgatory przeznaczony są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w ręczny skrobak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej...

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L - kod 1180160 Dzięki solidnej konstrukcji i obudowie wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Panel sterowania i uchwyt ze stali nierdzewnej Precyzyjny system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, poprawiając również jego smak i teksturę Umożliwia gotowanie potraw w woreczku próżniowym bez kontaktu gotowanej żywności z wodą, co korzystnie wpływa na wzmocnienie aromatu, niweluje utratę jej masy oraz pozwala na użycie wytworzonego w woreczku wywaru do przyrządzania...

Sammic Kuter KE-4V 230/50/1, ze zmienną prędkością- kod 1051000 Kuter z emulgatorem ze zmienną prędkością: Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mieleniai mieszania różnorodnych produktów oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast Emulgator przeznaczony szczególnie do pracy z płynami Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,4 l) z pokrywą wykonaną z poliwęglanu oraz otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia Emulgator wyposażony w nowoczesny, elektroniczny panel graficzny z wieloma przydatnymi funkcjami i informacjami o pracy urządzenia Szerokie zastosowanie – 5-stopniowa regulacja prędkości do produktów o różnorodnej...

Szatkownica do warzyw CA-2V, ze zmienną prędkością, 230V- kod 1050962 Szatkownica z 1 prędkością: Zaprojektowane z wyjątkową precyzją tarcze tnące zapewniają bardzo dokładne cięcie glowica szatkownicy z otworem o powierzchni 89 mm Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością są proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania Szerokie zastosowanie – 5-stopniowa regulacja prędkości!(model 1050962) do produktów o różnorodnej strukturze(twardych warzywa korzeniowe i miękkich pomidory, banany) Niska waga i compactowy design – szatkownica waży mniej i zajmuje mniej miejsca Obudowa wykonana...

Kuter SAMMiC, poj. 5,5 l – kod 1050832 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzyw i ziół, mięs surowych i gotowanych, ryb, owoców, orzechów, kostek lodu oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast – Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, puree ziemniaczanego, warzywnego a nawet owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, a nawet do wyrobienia ciasta czy cukru pudru i masy migdałowej – Emulgatory przeznaczony są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w ręczny skrobak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej...

Sammic Wirówka do sałat - seria ES-200 - poj. 12 kg - kod 1000710 Szybka oraz cicha wirówka do sałat ES-200 została zaprojektowana, by w krótkim czasie i w jednym cyklu skutecznie wysuszyć do 12 kg warzyw. Ze względu na wydajność oraz jakość otrzymywanych produktów idealna do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, hotelach, szpitalach.Cechy produktu:− Konstrukcja ze stali nierdzewnej− Lekki, wyjmowany kosz na warzywa i owoce wykonany ze stali nierdzewnej− Kompaktowa budowa pozwala na umieszczenie urządzenia pod blatami o standardowych wymiarach− Wyposażona w 3 kółka z hamulcem, co ułatwia przemieszczanie w kuchni, a także stabilne ustawienie podczas pracy−...

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS VIDE SMARTVIDE 9 – Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii– Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym (modele SmartVide 5 i 7) albo ze stali nierdzewnej (SmartVide 9)– Precyzyjne system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, poprawiając również jego smak i teksturę– Umożliwia gotowanie potraw w woreczku próżniowym- bez bezpośredniego kontaktu gotowanej żywności z wodą, co korzystnie wpływa na wzmocnienie...

Urządzenie wielofunkcyjne - szatkownica i kuter CK-241 230/50/1, 1 prędkość- kod 1050900 Szatkownica do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształtu za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA. Urządzenie zostało zaprojektowane z wyjątkową precyzją. Tarcze tnące zapewniają bardzo dokładne cięcie. Szatkownica jest bardzo prosta w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania. Cechy produktu: Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością Niska waga i compactowy design – szatkownica waży mniej i zajmuje mniej miejsca Obudowa...

Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 230V - kod 1050700 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształt za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA– możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek– Modele CA-41 do krojenia małych główek kapusty– Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel– Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy– Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 136 cm²– Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne...

Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 230V - kod 1050701 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształt za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA– możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek– Modele CA-41 do krojenia małych główek kapusty– Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel– Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy– Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 136 cm²– Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne...

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS VIDE SMARTVIDE 7 ––Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii– Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym (modele SmartVide 5 i 7) albo ze stali nierdzewnej (SmartVide 9)– Precyzyjne system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, poprawiając również jego smak i teksturę– Umożliwia gotowanie potraw w woreczku próżniowym- bez bezpośredniego kontaktu gotowanej żywności z wodą,co korzystnie wpływa na wzmocnienie...

Sammic Kuter K-41 230/50/1, 1 prędkość- kod 1050980 Kuter z emulgatorem ze zmienną prędkością: zbiornik 4,4 l Prędkość noża: 300-3000 obrotów/minutę silnik: asynchroniczny Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania różnorodnych produktów oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast Emulgator przeznaczony szczególnie do pracy z płynami Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,4 l) z pokrywą wykonaną z poliwęglanu oraz otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia Ostrzeżenie przed przeciążeniem – Force Control – alarm wizualny i dźwiękowy Podwójne zabezpieczenie przed wypadkami – mikrowyłączniki...

Szatkownica do warzyw CA-21, 1 prędkość, 230V- kod 1050940 Szatkownica z 1 prędkością: Zaprojektowane z wyjątkową precyzją tarcze tnące zapewniają bardzo dokładne cięcie glowica szatkownicy z otworem o powierzchni 89 mm Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością są proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania Niska waga i compactowy design – szatkownica waży mniej i zajmuje mniej miejsca Obudowa wykonana z fiberglass – wzmocniony polimer Wysoka wodoodporność – obudowa pozbawiona otworów wentylacyjnych Cicha praca – wysoki komfort użytkownika Do 35 różnych rodzajów cięć...

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS VIDE SMARTVIDE 5 ––Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii– Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym (modele SmartVide 5 i 7) albo ze stali nierdzewnej (SmartVide 9)– Precyzyjne system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, poprawiając również jego smak i teksturę– Umożliwia gotowanie potraw w woreczku próżniowym- bez bezpośredniego kontaktu gotowanej żywności z wodą,co korzystnie wpływa na wzmocnienie...

Mikser ręczny ze stałą prędkością SAMMiC - długość ramienia 630 mm (zanurzenie maks. do około 580 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-72 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do...

Mikser ręczny ze zmienną prędkością SAMMiC - długość ramienia 420 mm (zanurzenie maks. do około 370 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-51 i wymiennym ramieniem ubijającym MB-51 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną...

Mikser ręczny ze stałą prędkością SAMMiC - długość ramienia 540 mm (zanurzenie maks. do około 490 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-71 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do...

Podajnik rurowy – nasadka do długich warzyw do szatkownic SAMMIC 1050784, 1050796.

OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW SERIA M-5 SAMMiC – Profesjonalne urządzenie do obierania ziemniaków, buraków, marchwi i innych warzyw bulwiastych– Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza pokryta materiałem ściernym z węglika silikonu (certyfikacja NSF)– 2 lub 3 elementy ścierne w zależności od modelu– Obudowa ze stali nierdzewnej, boczne drzwi z aluminium do wyjmowania obranych warzyw– Przezroczysta uchylna pokrywa z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesu– Niskie zużycie energii dzięki optymalizacji silnika– Wyłącznik bezpieczeństwa pokrywy i drzwiczek– Współczynnik szczelności: IP65 – wysoka odporność na wilgoć i rozpryskiwanie wody–...

Mikser ręczny ze zmienną prędkością SAMMiC - długość ramienia 306 mm (zanurzenie maks. do około 260 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-31 i wymiennym ramieniem ubijającym MB-31 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną...

Sammic Sokowirówka 240 W - kod 5410000 - 2 lata gwarancji – Silnik chłodzony powietrzem dla ciągłej i wydajnej pracy – Elektronicznie sterowana prędkość do 6300 obr./min – Specjalnie zaprojektowane pokrywy pojemnika na miąższ zapobiegające zatykaniu się urządzenia – System automatycznego wyrzucania miąższu wpływa na wydłużenie czasu pracy urządzenia – Pojemność pojemnika na miąższ: 3 ¼ l – Przełącznik turbo zwiększający czasowo obroty umożliwia również czyszczenie koszyka i równoważy możliwe wibracje – Łatwość użytkowania i czyszczenia – Prosty i intuicyjny montaż oraz demontaż poszczególnych elementów – Blokada bezpieczeństwa wyłączająca...

IZOLOWANE POJEMNIKI GN 2/1 DO CYRKULATORÓW SMARTVIDE – Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej– Oszczędność energii dzięki termicznej izolacji pojemnika– Wyposażony w kranik spustowy– Głębokość wanny na wodę 150 mm– Pokrywę do pojemnika zamawiać osobno

Mikser ręczny ze stałą prędkością SAMMiC - długość ramienia 420 mm (zanurzenie maks. do około 370 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-51 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do...

Mikser ręczny ze mienną prędkością SAMMiC - długość ramienia 250 mm (zanurzenie maks. do około 200 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującymXM21 i wymienną ramieniem ubijającym MB-21 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną...

IZOLOWANE POJEMNIKI GN 1/1 DO CYRKULATORÓW SMARTVIDE – Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej– Oszczędność energii dzięki termicznej izolacji pojemnika– Wyposażony w kranik spustowy– Głębokość wanny na wodę 150 mm– Pokrywę do pojemnika zamawiać osobno

Mikser ręczny ze stałą prędkością SAMMiC - długość ramienia 306 mm (zanurzenie maks. do około 260 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-31 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do...

Ręczna maszynka do krojenia ziemniaków, seria CF-5 Cechy produktu: − Urządzenie do krojenia w słupki i frytki ziemniaków oraz innych twardych warzyw i owoców o miąższu zwartym − Idealne rozwiązanie dla małych lokali gastronomicznych i restauracji gdzie typowa szatkownica elektryczna z zestawem do krojenia w słupki/frytki jest nieopłacalna ze względów ekonomicznych − Cięcie gładkie i jednorodne, bez odrzutów i bez wysiłku − W zestawie prasa z nożami pozwalająca na osiągniecie wymiary frytek 10×10 mm − Wydłużona rączka zapewniająca optymalne rezultaty przy minimalnym wysiłku − Bardzo elastyczne sprężyny pomagające unieść bez trudu ramię robocze...

Mikser ręczny ze zmienną prędkością SAMMiC - długość ramienia 250 mm (zanurzenie maks. do około 200 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-21 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do...

Mikser ręczny ze zmienną prędkością SAMMiC - długość ramienia 223 mm ( zanurzenie maks. do około 185 mm) - 2 lata gwarancji mikser ręczny z ramieniem miksującym XM-12 – Do miksowania różnych składników jednocześnie, w pojemnikach już od 10 do aż 250 litrów– Nóż z trzema ostrzami, wykonany z hartowanej stali nierdzewnej, posiadający trwałe krawędzi tnące– Nowo zaprojektowana osłona noża o średnicy od 65 do 123 mm– Czytelne oznaczenie poziomu maksymalnego zanurzenia– Ergonomiczna obudowa silnika wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa– Stała prędkość 12000 obrotów na minutę lub łatwo i wygodnie regulowaną w zakresie od 1500 do 12000 a nawet do...

Zestaw do puree ziemniaczanego, do szatkownic SAMMIC Cechy produktu: - pasuje tylko do szatkownic marki Sammic - masher do puree ziemniaczanego do użycia wyłącznie z tarczą do plastrów

Tarcza do słupków 8x8 mm z 1 nożem prostym SAMMIC Cechy produktu: - pasuje tylko do szatkownic marki Sammic - Daje efekt cięcia „Julienne”. Seler, pietruszka, marchewka itp.

Tarcza do słupków 2x2 mm z 2 nożami prostymi SAMMIC Cechy produktu: - pasuje tylko do szatkownic marki Sammic - Daje efekt cięcia „Julienne”. Seler, pietruszka, marchewka itp.