Promocja

Stalgast Patelnia uchylna, elektryczna, 6.3 kW - kod S778002 przeznaczona do smażenia i duszenia potraw ręczny przechył misy w celu zlewania oleju powierzchnia robocza 0.27m2 płynna regulacja temperatury termostat zabezpieczający z ręcznym resetem obudowa i misa wykonana ze stali nierdzewnej wydajność ok. 100 kotletów/h pojemnośc misy ok. 40 l. Waga - M: 52 kg Wysokość - H: 912 mm Głębokość - D: 786 mm Szerokość - W: 700 mm Zasilanie: prąd Częstotliwość: 50 Hz Moc elektryczna: 6.3 kW Karta gwarancyjna: 1 Marka: Stalgast Temperatura max.: 300 °C Napięcie zasilania [V]: 400 V Wymiary wewnętrzne misy 567x472x150 mm

MBM Frytownica elektryczna stołowa - 10l, Minima 600 kod EF46 - 2 lata gwarancji Komora tłoczona z „zimną strefą" Zawór spustowy oleju Całość ze stali nierdzewnej W zestawie jeden kosz na komorę Grzałki typu Incoloy ze stali nierdzewnej Strefa zimna 48 mm grzałka obrotowa Termostat regulujący oraz termostat bezpieczeństwa Lampa kontrolna załączonej grzałki Ergonomiczne i odporne na wysoką temperaturę pokrętła Boczne ranty umożliwiające spięcie sąsiednich elementów listwą Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt będzie odpowiedni do Państwa biznesu. Zapytaj nas o szczegóły...

Stół spawany z dwoma zlewami, z drzwiami suwanymi 1000x600x(H)850 POLGAST - Kod 227 106 Stół z dwoma zlewami, szafka z drzwiami suwanymi - zlewy i blat wykonane ze stali nierdzewnej tzw. kwasówki AISI 304 o wysokiej odporności na kwasy i środki chemiczne, - stabilna konstrukcja spawana stołu, idealna dla gastronomii, - stopki regulowane +/- 15 mm, - nogi stołu ze zlewem wykonane z profilu 40×40×1,2mm, - stół wykończony rantem o h = 40 mm, pozwalającym zachować higienę, - płyta z przetłoczeniem obniżającym o około 10 mm z przodu i boków, – łatwe otwieranie i czyszczenie w kuchni, - komora o wymiarach 400×400x(h)250 dla B = 600 mm, - drzwi suwane na zespołach...

Stalgast Mikser spiralny 22 l - kod S786202 Prędkość obrotów: 9 obr/min Marka: Stalgast do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi dzieża nie wyjmowana o średnicy 360 mm części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej model sprzedawany jest bez wtyczki na 400V prędkość obrotów spirali 93 ob/min maksymalna ilośc wsadu (ciasta) - 15 kg kółka w komplecie

Komora rozrostu dla pieców konwekcyjno-parowych Nano Bakery kod 219416 odległość miedzy prowadnicami- 75 mm wymiary zewnętrzne- 800x688x(H)866 mm moc/napięcie- 2,4 kW/400 V waga- 50 kg Wykonane ze stali nierdzewnej Nawilżanie dzięki pojemnikowi na wodę Temperatura ustawiana elektromechanicznie do 60°C Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt będzie odpowiedni do Państwa biznesu. Zapytaj nas o szczegóły sklep@gastromarket.pl.

Stalgast Gyros, kebab gazowy, F GD 4, 14 KW, G 30 - kod S777560 Zasilanie: gaz rodzaj gazu: G30 (propan-butan) Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Potis wyposażony w promienniki z termoparą zabezpieczającą o wymiarach 645x185 mm ilość promienników: 4 urządzenie dostosowane do pracy na gazie propan-butan(G30) długość sztycy 895 mm max wsad: do 70 kg urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniami średnica talerza dolnego 195 mm max wysokość wsadu 630 mm

Stalgast Potis Gyros, kebab gazowy, F GD 4, P 14 KW, G 20 - kod S777561 Zasilanie: gaz rodzaj gazu: G20 (GZ50) Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Potis wyposażony w promienniki z termoparą zabezpieczającą o wymiarach 645x185 mm ilość promienników: 4 długość sztycy 895 mm max wsad: do 70 kg urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniami średnica talerza dolnego 195 mm możliwość dokupienia dysz na G30 max wysokość wsadu 630 mm

Urządzenie do gotowania makaronu i pierogów, wolnostojące – kod 238844 Urządzenie wolnostojące – na podstawie Podstawa z trzech stron zamknięta, wykonana ze stali nierdzewnej AISI430 Wymiar wewnętrzny podstawy: 325x545x(H)437mm Nóżki regulowane w zakresie: 100-160mm Urządzenie przeznaczone do gotowania makaronów, pierogów, a także warzyw Górna część obudowy wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 Pozostała część obudowy bez blatu wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430 Zbiornik wykonany ze stali nierdzewnej AISI 316, o pojemności 10 l Grzałka umieszczona na dnie komory, z osłoną Bezpośrednie podłączenie do sieci wodnej Pokrętło zaworu ze świeżą...

Hendi Podstawa pod krajalnicę ręczną RETRO 210956 - kod 210963 Przeznaczona do użytku z krajalnicą ręczną HENDI RETRO 300 (kod: 210956) Wykonana z aluminium i stali nierdzewnej Wymiar platformy: 400x500 mm

MBM Płyta grillowa elektryczna, stołowa 600x600 - gładka, Minima 600 kod EFT66L - 2 lata gwarancji - Płyta gładka - Równomierne nagrzewanie płyt na całej powierzchni - Wyjmowana szuflada na tłuszcz ze stali AISI 304 - Całość ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali AISI 304 - Ergonomiczne i odporne na wysoką temperaturę pokrętła - Boczne ranty umożliwiające spięcie sąsiednich elementów listwą - Grzałki typu Incoloy ze stali nierdzewnej - Regulacja temperatury termostatem - Lampa kontrolna załączonej grzałki - Wymiary płyty: 600x550x(H)12 mm Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt...

Obieraczka do ziemniaków Kitchen Line 5 kg - kod 229200 Przeznaczona do profesjonalnego użytku, niezbędne wyposażenie każdej kuchni, w której codziennie trzeba obierać ziemniaki i inne warzywa korzeniowe Obiera bulwy roślin okopowych za pomocą tarczy ściernej i podkładek ściernych po wewnętrznej stronie bębna Obudowa, tarcza oraz podkładki wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu maszyna jest bardzo wytrzymała, wydajna i łatwa w utrzymaniu czystości Tarcza ścierna jest wyposażona w mieszadła ze stopu aluminium Pokrywka wykonana z wytrzymałego poliwęglanu; pozwala obserwować przebieg procesu obierania Mocny silnik zapewnia obranie porcji...

Stół chłodniczy 2-drzwiowy z agregatem bocznym 280 l - kod 232040 Stół chłodniczy z linii Profi Line marki Hendi, 2 drzwiowy wyposażony w agregat boczny. Cechy produktu: – Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej) – Chłodzenie wymuszone, filtr przeciwpyłkowy – Grubość izolacji 60 mm (materiał: C5H10) – Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat – Agregat chłodniczy EMBRACO – Automatyczne odparowanie skroplin – Klasa klimatyczna: 5 – Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia +43°C – Samozamykające się drzwi – Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi – 4 regulowane...

Stalgast szafa chłodnicza ze stali nierdzewnej GN 2/1, poj. 600 l - kod S830590 elektroniczny sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury filtr przeciwpyłkowy samodomykające się drzwi z zamkiem profilowany uchwyt otwierania drzwi komora chłodząca wykonana ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali nierdzewnej dedykowane prowadnice 830644 i półki 830645 wymiary wewnętrzne (WxDxH) ~ 540x680x1380mm dynamiczny układ chłodzenia w standardzie oświetlenie komory funkcja automatycznego i ręcznego odszraniania przednie kółka wyposażone w hamulec Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi : Tak Roczne zużycie energii : 671 kWh/rok Strefa klimatyczna : 4.0000...

MBM Płyta grillowa gazowa, stołowa 400x600 - gładka, Minima 600 kod GFT46L - 2 lata gwarancji - Płyta gładka - Równomierne nagrzewanie płyt na całej powierzchni - Wyjmowana szuflada na tłuszcz ze stali AISI 304 - Całość ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali AISI 304 - Ergonomiczne i odporne na wysoką temperaturę pokrętła - Boczne ranty umożliwiające spięcie sąsiednich elementów listwą - Palniki ze stali AISI 304 ze samostabilizującym się płomieniem - Piezoelektryczny zapalnik pilota - Zawór gazowy z automatyczną blokadą wypływu gazu przy zgaszonym płomieniu - Wymiary płyty: 600x550x(H)12 mm Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem...

Stalgast szafa chłodnicza ze stali nierdzewnej na nóżkach, GN 2/1, V 600 l - kod S830592 - obudowa i komora chłodnicza wykonane ze stali nierdzewnej - dynamiczny i skuteczny układ chłodniczy - funkcja automatycznego i ręcznego odszraniania - elektroniczny sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury - w standardzie oświetlenie komory - filtr przeciwpyłkowy - samodomykające się drzwi z zamkiem - profilowany uchwyt otwierania drzwi - w komplecie 3 przestawne półki powlekane GN 2/1 - aż 20 poziomy organizacji przestrzeni - dedykowane prowadnice 830644 i dodatkowe półki 830645 - wymiary półek WxD: 530x650 mm - do profesjonalnego zastosowania

Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem 4x450x340 lub 4x GN 2/3 kod 219362 sterowanie elektroniczne – Ekonomiczne zużycie energii elektrycznej oraz niewielkie rozmiary sprawiają, że piece konwekcyjne NANO można zamontować praktycznie wszędzie– Stanowią idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże pieczywo– Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia– Wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je– Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej– 2...

Stalgast Mikser ręczny, MP 600 Ultra, P 0.85 kW - kod S711600 Prędkość obrotów: 9500 obr/min Marka: Robot Coupe możliwość obróbki w naczyniach o pojemności do 300 litrów zespół silnikowy ze stali nierdzewnej łatwy demontaż dzwonu umożliwia szybkie czyszczenie długość ramienia 600 mm nowy dzwon całkowicie ze stali nierdzewnej

Hendi Krajalnica 300 - kod 210925 Krajalnica 250 firmy HENDI to włoskie urządzenie typu heavy-duty, które wyróżnia się dużą mocą silnika zapewniającą możliwość krojenia twardych kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Regulacja grubości krojenia pozwala łatwo uzyskać pożądane rezultaty – idealnie cienkie lub grubsze plastry bez względu na rodzaj produktu, czy to wędlina, czy to twardy ser. Dzięki wbudowanej ostrzałce urządzenie zawsze oferuje 100% wysokiej jakości krojenia. Ręcznie złożone, wyprodukowane we Włoszech Obudowa wykonana z aluminium, płyta robocza wykonana z tłoczonego arkusza aluminium Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej...

Stalgast Kuchnia gazowa 4-palnikowa skręcana 20,5 kW, G20 - kod S978511 wersja skręcana o stabilnej konstrukcji wykonanej ze stali nierdzewnej nogi oraz półka łączone za pomocą śrub 4 palniki o mocy 3,5+2x5+7 kW płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe żeliwne ruszty wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarkach zasilane gazem G20(2E;2H) 20mbar regulowane stopki redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wysokość między półką, a kuchnią 430 mm regulowane nóżki w zakresie -5 /+25 mm panel przedni grawerowany laserowo

Stalgast Kuchnia gazowa 4-palnikowa skręcana 20,5 kW, G30 - kod S978513 wersja skręcana o stabilnej konstrukcji wykonanej ze stali nierdzewnej nogi oraz półka łączone za pomocą śrub 4 palniki o mocy 3,5+2x5+7 kW G30 (propan-butan)/G30 (3B/P) 37mbar płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe żeliwne ruszty wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarkach regulowane stopki redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wysokość między półką, a kuchnią 430 mm regulowane nóżki w zakresie -5 /+25 mm panel przedni grawerowany laserowo

Stalgast Kuchnia gazowa 4-palnikowa skręcana 22,5 kW, G20 - kod S978521 wersja skręcana o stabilnej konstrukcji wykonanej ze stali nierdzewnej nogi oraz półka łączone za pomocą śrub 4 palniki o mocy 3,5+5+2x7 kW zasilane gazem G20(2E;2H) 20mbar płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe żeliwne ruszty wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarkach regulowane stopki redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wysokość między półką, a kuchnią 430 mm regulowane nóżki w zakresie -5 /+25 mm panel przedni grawerowany laserowo

Stalgast Kuchnia gazowa 4-palnikowa skręcana 22,5 kW, G30 - kod S978523 wersja skręcana o stabilnej konstrukcji wykonanej ze stali nierdzewnej nogi oraz półka łączone za pomocą śrub 4 palniki o mocy 3,5+5+2x7 kW zasilane gazem G30 (propan-butan)/G30 (3B/P) 37mba płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe żeliwne ruszty wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarkach regulowane stopki redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wysokość między półką, a kuchnią 430 mm regulowane nóżki w zakresie -5 /+25 mm panel przedni grawerowany laserowo

Stalgast Kuchnia gazowa 4-palnikowa skręcana 24 kW, G20 - kod S978531 wersja skręcana o stabilnej konstrukcji wykonanej ze stali nierdzewnej nogi oraz półka łączone za pomocą śrub 4 palniki o mocy 2x5+2x7 kW zasilane gazem G20(2E;2H) 20mbar płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe żeliwne ruszty wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarkach regulowane stopki redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wysokość między półką, a kuchnią 430 mm regulowane nóżki w zakresie -5 /+25 mm panel przedni grawerowany laserowo

Stalgast Kuchnia gazowa 4-palnikowa skręcana 24 kW, G30 - kod S978533 wersja skręcana o stabilnej konstrukcji wykonanej ze stali nierdzewnej nogi oraz półka łączone za pomocą śrub 4 palniki o mocy 2x5+2x7 kW zasilane gazem G30 (3B/P) 37mba płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe żeliwne ruszty wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarkach regulowane stopki redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wysokość między półką, a kuchnią 430 mm regulowane nóżki w zakresie -5 /+25 mm panel przedni grawerowany laserowo

Bartscher Smażalnik do pączków frytownica BF 30E - kod 101560 Cechy produktu:- wymiary komory: szer. 615 x gł. 490 x wys. 130 mm,- pojemność komory: 30 litrów,- wymiary kosza: szer. 570 x gł. 440 x wys. 80 mm,- kran spustowy z zabezpieczeniem,- moc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC,- wymiary: szer. 660 x gł. 650 x wys. 410 mm,- w zestawie pokrywa ze stali nierdzewnej,- aga: 23,4 kg,- stal nierdzewna,- komory z dużą strefą zimną zaokrąglone rogi i narożniki,- wszystkie elementy urządzeń łatwo dostępne i proste do wymiany,- akcesoria: półka do odstawiania kosza kod 101565 - można dokupić osobno- termostat bezpieczeństwa.

Blender barmański Hamilton Beach Fury model HBH550, wyposażony w dzbanek 1,8 l wykonany z poliwęglanu. Cechy produktu: - System Wave~Action® – zwykłe blendery obracają zawartość wokół ścianek dzbanka, przez co całe kawałki mogą uniknąć ostrzy. System Wave~Action® to unikalnie zaprojektowany kontener oraz ostrza dla efektu smoothie. - Jedwabiście kremowa konsystencja drinków – system Wave~Action® w połączeniu z prędkością blendu i kształtem ostrzy rozkrusza lód, zamieniając grudki w drink o kremowej konsystencji. - Dwie prędkości i blend pulsacyjny – oferują precyzyjny blend dla szerokiej gamy drinków. - Timer z auto wyłącznikiem – niezbędny dla zapracowanych...

Szafa chłodnicza Hendi Arktic 670 l brutto – Pojemność netto: 455 l - Pojemność brutto: 670 l - Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 430 (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej)– Chłodzenie wymuszone za pomocą agregatu górnego– Filtr przeciwpyłkowy– Agregat chłodniczy EMBRACO– Klasa klimatyczna: 5– Komora w standardzie GN 2/1, oświetlenie komory – Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek– Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi– 4 kółka, w tym 2 z hamulcami– Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat– Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 43°C– Grubość...

Stalgast Gyros, kebab elektryczny, E 3, 9 kW, 400 V - kod S777535 Zasilanie: prąd Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Potis w komplecie taca na tłuszcz o wymiarach 500x500x50 mm wyposażony w 6 elementów grzewczych 6 płyt szamotowych dla lepszej kumulacji ciepła długość sztycy 895 mm max wsad: do 50 kg średnica talerza dolnego 195 mm max wysokość wsadu 700 mm

Szatkownica do warzyw CA-21, 1 prędkość, 230V- kod 1050940 Szatkownica z 1 prędkością: Zaprojektowane z wyjątkową precyzją tarcze tnące zapewniają bardzo dokładne cięcie glowica szatkownicy z otworem o powierzchni 89 mm Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością są proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania Niska waga i compactowy design – szatkownica waży mniej i zajmuje mniej miejsca Obudowa wykonana z fiberglass – wzmocniony polimer Wysoka wodoodporność – obudowa pozbawiona otworów wentylacyjnych Cicha praca – wysoki komfort użytkownika Do 35 różnych rodzajów cięć...

Stół centralny z dwiema półkami 2800x800x850 mm - kod 112 288/2-6 Cechy produktu: wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 wnętrze blatów wypełnione płytą laminowaną wodoodporną - solidna jakość konstrukcja spawana zapewniająca stabilność i trwałość 6 nóżek stabilizujących stół stopki regulowane +25 mm/- 15 mm

Stalgast Szafa chłodnicza ze stali nierdzewnej, wnętrze z ABS, poj. 620 l - kod S880602 nowoczesna konstrukcja nośność półek do 8 kg cichy agregat szafa posiada wymuszony obieg powietrza obudowa wykonana ze stali nierdzewnej w komplecie 3 półki elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury wbudowany zamek na klucz automatyczne odszranianie wymiary półek WxD: 635x500 mm minimalna odległość pomiędzy półkami to ok 7 cm wnętrze szafy zostało wykonane z tworzywa sztucznego Strefa klimatyczna: 4 Roczne zużycie energii: 672 kWh/rok Dobowe zużycie energii: 1.841 kWh/dzień Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: TAK

KOSTKARKI DO LODU – Idealne do hoteli, restauracji, barów, dyskotek, stacji benzynowych, laboratoriów – Pełna, kompaktowa kostka lodu gwarantuje skuteczne schładzanie napoju, bez jego rozcieńczania – Kostki przezroczyste wytwarzane metodą natryskową, idealne do koktajli, whisky, przystawek – Łatwa regulacja wielkości kostek – Obudowa ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi narożnikami – Sterowanie elektroniczne – Wersje chłodzone powietrzem dodatkowo wyposażone w filtr pyłkowy zwiększający wydajność – Każda kostkarka wyposażona w zintegrowany pojemnik zapasu kostek, dostosowany idealnie do wydajności maszyny – Wymagane podłączenie do wody oraz odpływu...