Promocja

Stalgast Kuchnia gazowa, 4-palnikowa, 700 mm, 22.5 kW, G20 - kod S979521 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej różna konfiguracja palników: 3.5kW; 5kW; 7kW-dwukoronowy; 9kW-dwukoronowy płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) żeliwne ruszty regulowane nóżki4 palniki (3.5+5+2x7) regulowane nóżki ~ 20 mm panel przedni grawerowany laserowo Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 800 mm Zasilanie: gazMarka: Stalgast Moc gazowa: 22.5 kW Zużycie gazu G25.3: 2,46 m3/h Zużycie gazu G20: 2,36 m3/h Zużycie gazu G27: 2,90 m3/h Zużycie gazu G30: 1,76 kg/h Zużycie gazu G31: 1,72 kg/hPrzystosowane...

Stalgast Kuchnia gazowa, 4-palnikowa, 700 mm, 22.5 kW, G30 - kod S979523 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej różna konfiguracja palników: 3.5kW; 5kW; 7kW-dwukoronowy; 9kW-dwukoronowy płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) żeliwne ruszty regulowane nóżki4 palniki (3.5+5+2x7) regulowane nóżki ~ 20 mm panel przedni grawerowany laserowo Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 800 mm Zasilanie: gazMarka: Stalgast Moc gazowa: 22.5 kW Zużycie gazu G25.3: 2,7 m3/h Zużycie gazu G20: 2,36 m3/h Zużycie gazu G27: 2,90 m3/h Zużycie gazu G30: 1,76 kg/h Zużycie gazu G31: 1,72 kg/hPrzystosowane...

Stalgast Kuchnia gazowa, 4-palnikowa, 700 mm, 24.0 kW, G20 - kod S979531 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej różna konfiguracja palników: 3.5kW; 5kW; 7kW-dwukoronowy; 9kW-dwukoronowy płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) żeliwne ruszty regulowane nóżki4 palniki (2x5+2x7) regulowane nóżki ~ 20 mm panel przedni grawerowany laserowo Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 800 mm Zasilanie: gazMarka: Stalgast Moc gazowa: 24 kW Zużycie gazu G25.3: 2,88 m3/h Zużycie gazu G20: 2,54 m3/h Zużycie gazu G27: 3,08 m3/h Zużycie gazu G30: 1,88 kg/h Zużycie gazu G31: 1,84 kg/hPrzystosowane...

Stalgast Kuchnia gazowa, 4-palnikowa, 700 mm, 24.0 kW, G30 - kod S979533 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) żeliwne ruszty regulowane nóżki ~ 20 mm 4 palniki (2x5+2x7) w zestawie dysze gazu ziemnego (G20) panel przedni grawerowany laserowo Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 800 mm Zasilanie: gazMarka: Stalgast Moc gazowa: 24 kW Zużycie gazu G25.3: 2,88 m3/h Zużycie gazu G20: 2,54 m3/h Zużycie gazu G27: 3,08 m3/h Zużycie gazu G30: 1,88 kg/h Zużycie gazu G31: 1,84 kg/hPrzystosowane do gazu: G30(3B/P) 37mbar

Kostkarka do lodu 30kg/24h kod C-300 - 2 lata gwarancji Do użytku w barach, pubach, kawiarniach i restauracjach Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 Wnętrze z tworzywa sztucznego Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalację kostkarki pod blatem Wykonywane metodą natryskową idealnie transparentne kostki z heksagonalnym otworem – większa powierzchnia chłodzenia, dłuższy czas schładzania napoju przy zminimalizowaniu rozcieńczenia Innowacyjna metoda wymiany ciepła poprzez dodatkowy skraplacz – odzysk ciepła z kompresora wykorzystany do odmrażania płyty natryskowej Wydłużona wydajność i żywotność kompresora Efektywna praca...

Grill gazowy Fiesta XL 7 kW, 1180x810x(H)1000 mm - kod 146842 Rama wykonana z stali malowanej proszkowo Podstawa ze stali nierdzewnej i patelnia do paelli ze stali walcowanej Ø 800 mm Elektroniczny zapłon i przewód gazowy z reduktorem ciśnienia Z termoparą i okrągłym palnikiem Zdejmowany okrągły palnik łatwy w czyszczeniu Dzięki głębokiemu uchwytowi na butlę gazową, można bezpiecznie umieścić butlę pod grillem Na gaz z butli, zużycie gazu: 489 g/h

Hendi Stół chłodniczy sałatkowy 3- drzwiowy z nadstawą szklaną 368 l - kod 236192 – Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej 201– Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem– Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat– Automatyczne odparowanie skroplin – Klasa klimatyczna: 4– Wewnątrz szklanej nadstawy znajduje się dodatkowa półka– Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi– 4 nóżki z tworzywa wymiary komory 1295x595x(H)455 mm półki 1+1+1 x 333x560 mm zużycie energii elektr. 4,1 kW górny otwór na: na 4x GN 1/1 – (H)150 mm (pojemniki należy dokupić osobno)

Stalgast Gyros, kebab gazowy, GR 60G, 10.5 kW, G 20/30 - kod S777374 Marka: Roller Grill Zasilanie: gaz Długość: 600 mm wsad: 25 kg 3 promienniki wyjmowana perforowana taca i pojemnik na tłuszcz wyposażony w promienniki z termoparą zabezpieczającą w zestawie dysze do gazu propan-butan oraz gazu ziemnego (GZ50) urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniami równomierne grzanie możliwość dokupienia sztycy, osłony termicznej, drzwi panoramicznych, mocowania na nóż

Stalgast Frytownica wolnostojąca z szafką, 1-komorowa 16 l, 12 kW - kod S777160 wysokowydajna frytownica elektryczna z szafką kosz w rozmiarze 205x305x145 mm 3 poziomy mocy do uniwersalnych zastosowań 4 kW podtrzymanie temperatury 8 kW praca ze świeżymi produktami 12 kW praca na mrożonych produktach system "zimnej strefy" system wygodnego opróżniania komory z oleju termostat bezpieczeństwa wydajność do 25kg/h frytek konstrukcja spawana częstotliwość 50/60 Hz

MBM Kuchnia elektryczna 2-płytowa na podstawie, linia DominaPro 700 kod PR74A Cechy: • Żeliwne, szybko nagrzewające się płyty grzewcze z zabepieczeniem przed przegrzaniem, zamocowane w sposób zapewniający wodoszczelność • Dostępne w 3 wersjach: okrągłe – rozmiar 145x200 mm oraz mocą 1,5 kW i 2,6 kW, kwadratowe o wym. 220x220 mm i mocy 2,6 kW oraz obniżone o wym. 300x300 mm i mocy 2,5 kW • Lampka na przednim panelu informuje o działaniu płyty grzewczej Solidność: • Blat roboczy 1,5 mm wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 • Spód ze stali nierdzewnej, gwarantującej lepszą odporność • Wodoodporność IPX5 Osiągi: • Szybko nagrzewające...

Santos Blender kuchenny 4 l - kod S484630 idealne urządzenie do mieszania, upłynniania, mielenia, kruszenia wszelkiego rodzaju potraw na ciepło i na zimno, takich jak gaspachos, zupy, przeciery, kremy funkcja "pulse" pokrywa z otworem (ø 46 mm) prędkość obrótów do 18000 obr/min funkcja ręcznej blokady dzbanka dla zwiększenia bezpieczeństwa użytkowania w zestawie dzbanek z poliwęglanu o pojemności 4 l opcjonalnie dostępne dzbanki o pojemności 2 l oraz stalowe

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS VIDE SMARTVIDE 7 ––Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii– Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym (modele SmartVide 5 i 7) albo ze stali nierdzewnej (SmartVide 9)– Precyzyjne system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, poprawiając również jego smak i teksturę– Umożliwia gotowanie potraw w woreczku próżniowym- bez bezpośredniego kontaktu gotowanej żywności z wodą,co korzystnie wpływa na wzmocnienie...

Stalgast Stół chłodniczy 3 drzwiowy sałatkowy z nadstawą szklaną, poj. 368 l - kod S832232 obudowa i wnętrze wykonana ze stali nierdzewnej dynamiczny obieg powietrza elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury filtr przeciwpyłkowy samodomykające się drzwi z blokadą komora w standardzie GN 1/1 3 ruszty z prowadnicami w komplecie funkcja automatycznego i ręcznego odszraniania pojemność 16 x GN 1/4 (max. 150 mm) pojemniki GN widoczne na zdjęciu sprzedawane oddzielnie w komplecie listwy na GN: 3x530mm, 4x325mm

Hendi Artic Granitor dozownik chłodzący 12 L, zakres od −10°C do −2°C - kod 274255 Zbiornik 12-litrowy z kranem do szybkiego dozowania, podświetlenie w pokrywie Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush Wydajny kompresor, zakres temp. w trybie slush: od −10°C do −2°C Prosty demontaż zbiorników ułatwia ich czyszczenie Pojemniki z podświetleniem Czynnik chłodniczy: R290 W zestawie taca ociekowa

Stalgast Młynek koloidalny do odpadów LC-50, 500 W - kod S650003 Marka: InSink Erator rozdrabniacz rozbija odpadki w strumieniu zimnej wody na mikrocząsteczki i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji nie wrzucać sznurków, torebek od herbaty, worków foliowych, zmywaków, ścierek, sztućców jednorazowych, kości, itp. tarcza rozdrabniająca wykonana ze stali nierdzewnej zestaw montażowy Quick-Lock, gwarantujący szybką instalację zabezpieczenie przed przeciążeniem, ręczne resetowanie pojemność komory mielenia 1475 ml nie posiada włącznika pneumatycznego Częstotliwość: 50 Hz Przystosowanie do pracy ciągłej: TAK

MBM Kuchnia gazowa z nowymi palnikami FLEX BURNERS o mocy 7 kW i 11 kW, stołowa - kod FB94TXL - Wyposażenie: Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW oraz 11 kW z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim) Dzięki poziomym, równoległym płomieniom lepszy aż o 60% efekt grzania w porównaniu z poprzednimi palnikami Każdy palnik wyposażony jest w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, przy przypadkowym zgaszeniu płomienia pilota, co zwiększa bezpieczeństwo pracy) Możliwość łatwej regulacji mocy palników przy pomocy ergonomicznego pokrętła Zakres regulacji mocy...

HENDI - KUCHNIA ELEKTRYCZNA 6-PŁYTOWA KITCHEN LINE NA PODSTAWIE OTWARTEJ – Blat roboczy ze stali nierdzewnej AISI 304– Obudowa boczna ze stali nierdzewnej AISI 430– Szafka z 3 stron zamknięta o wymiarach wew. 1198x570x(H)470 mm– Płyty grzewcze żeliwne: 6x ø220 mm po 2,6 kW– Stalowe, regulowane nóżki 100-165 mm

Zmywarka do naczyń 50×50 z dozownikiem detergentu 400 V Hendi – Niezwykle prosta w użyciu, utrzymaniu w czystości i serwisowaniu– Idealna do mycia talerzy, sztućców, szkła, kubków, tac– Sterowanie elektromechaniczne– Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304– Oddzielne ramiona myjące (z tworzywa) i płuczące ze stali nierdzewnej– U góry ramiona myjące stacjonarne, ramiona płuczące obrotowe– Solidne dwuwarstwowe drzwi– 1 cykl mycia o długości 120 s– Wydajność do 30 koszy/h– Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2-2,5 l (w zależności od ciśnienia wody w sieci)– Temp. wody myjącej: 62°C, temp. wody płuczącej: 85°C– Bojler (pojemność/moc): 6 l/6 kW–...

MBM Płyta grillowa elektryczna, stołowa 400x600 - gładka, chromowana, Minima 600 kod EFT46LC - 2 lata gwarancji Płyta gładka chromowana - Płyta chromowana zmniejsza emisję ciepła - Równomierne nagrzewanie płyt na całej powierzchni - Wyjmowana szuflada na tłuszcz ze stali AISI 304 - Całość ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali AISI 304 - Ergonomiczne i odporne na wysoką temperaturę pokrętła - Boczne ranty umożliwiające spięcie sąsiednich elementów listwą - Grzałki typu Incoloy ze stali nierdzewnej - Regulacja temperatury termostatem - Lampa kontrolna załączonej grzałki - Wymiary płyty: 400x550x(H)12 mm Istnieje możliwość umówienia spotkania...

Szafa mroźnicza 1-drzwiowa, HENDI Arctic, GN 2/1 pojemność 465 l brutto Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej Samozamykające się drzwi z zamkiem Oświetlenie LED wewnątrz komory Klasa klimatyczna: 4 (30°C 55% RH) Regulowane nóżki (120–180 mm) Izolacja z pianki poliuretanowej o grubości 75 mm (standard w innych szafach 60 mm). Przekłada się to na wydajność szafy i oszczędność energii Statyczne chłodzenie wspomagane wentylatorem z automatycznym rozmrażaniem Posiada 4 przestawne półki GN 2/1, dzięki czemu idealnie nadaje się do profesjonalnych kuchni Poziom hałasu: 52 dB Wymiary wewnętrzne: szer. 698x dł. 553x (H)1426 mm Zakres...

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Nano 4x600x400mm elektryczny, sterowanie manualne, jednofazowy - kod 223338 – Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo– Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie– Zamontowany system nawilżania sprawia, że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków– Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia– Nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące...

Stół chłodniczy sałatkowy 3- drzwiowy z nadstawą i blatem granitowym - pojemność 368 l Cechy produktu: – Ekologiczny czynnik chłodniczy R290– Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 201– Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat– Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem – Klasa klimatyczna: 4– Otwór w blacie na pojemniki GN 1/6– Blat roboczy wykonany z granitu– Ergonomiczny uchwyt do otwierania drzwi wymiary komory 1295x595x(H)455 mm otwór w blacie na 8x GN 1/6 - (H)150 mm średnie dobowe zużycie energii elektr. 4,2 kW półki 1+1+1 x 333x560 mm

Stalgast Krajalnica do wędlin i serów, ś. noża 300 mm - kod S722130 Marka: OHAUS przeznaczona do wędlin i serów obudowa wykonana z anodowanego aluminium wózek, pokrętła i śruby wykonane ze stali nierdzewnej stół podawczy o wymiarach (WxD) 225x210 mm silnik z dodatkowo wzmocnionym napędem demontowany wózek ułatwia utrzymanie w czystości wbudowana ostrzałka regulacja krojenia 0-13 mm

Piec do pizzy Hendi Prismafood BASIC 3/50 GLASS AND LIGHT - kod 201046 Pojemność: 1+1+1 pizza 45 cm Front w całości ze stali nierdzewnej 3 komory Obudowa ze stali malowanej na czarno Izolacja z wełny mineralnej Oświetlenie komory Dno komory wyłożone szamotem Grzałki w każdej komorze (góra i dół) Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów Sterowanie elektromechaniczne *Wymiary bryły pieca bez wystających elementów np. uchwytów i drzwi wymiary wewnętrzne: 3x 620x500x(H)120 mm

Barmatic Kostkarka chłodzona powietrzem podblatowa ICE25ARN 22 kg/24h - kod 270394 Kostkarki do lodu z własnym zbiornikiem są niezbędne w każdym lokalu gastronomicznym. Występują w wersji chłodzonej powietrzem (ARN) lub wodą (WRN). Kompaktowe wymiary i możliwość zabudowy sprawiają, że będą idealne do barów i restauracji. "SUPER SPRAY” - Poziomy parownik z antygrawitacją NIE ROZWADNIA NAPOJU - Zaokrąglona głowa kostki zapobiega rozkruszaniu podczas shakerowania ZERO STRAT - Pełny korpus kostki lodu umożliwia perfekcyjne odcedzanie koktajlu ”GLASS ICE” - Zamrażana mgła wodna Niska temperatura podczas mrożenia. Lód dłużej utrzymuje swój kształt ECO-FRIENDLY...

Stalgast Stół chłodniczy z szufladami, agregat na dole, poj. 220 l - kod S832041 szuflady w standardzie GN1/1 Wysokość robocza szuflady: 150 mm maksymalna głębokość pojemników 100 mm obudowa i wnętrze wykonana ze stali nierdzewnej blat roboczy ze stali nierdzewnej dynamiczny obieg powietrza elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury filtr przeciwpyłkowy samodomykające się drzwi z blokadą funkcja automatycznego i ręcznego odszraniania blat bez rantu Dzienne zużycie energii: 2.459 kWh/dzień Roczne zużycie energii: 898 kWh/rok Klasa klimatyczna: 4 Grubość izolacji: 35 mm

Stalgast szafa chłodnicza ze stali nierdzewnej na nóżkach, GN 2/1, V 650 l - kod S830622 automatyczne odparowanie skroplin 3 półki GN 2/1 w standardzie 22 poziomy na prowadnice i dodatkowe półki zastosowano czynniki chłodnicze: R290 komora wykonana jest ze stali nierdzewnej obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej (oznaczone INOX) posiadają wymuszony obieg powietrza automatyczne i ręczne odszranianie elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury samodomykające się drzwi grubość izolacji 60 mm regulowane nóżki (+45 mm) profilowany uchwyt otwierania drzwi drzwi z zamkiem oświetlenie LED filtr przeciwpyłkowy dedykowane prowadnice 830644 i dodatkowe...

Santos Blender barowy, elektroniczny panel 2,4 l - kod S484610 opatentowany dwukierunkowy obrót ostrza, kruszy i miesza w kilka sekund wszelkiego rodzaju składniki, w tym kostki lodu i mrożone owoce wykrywanie pokrywki : silnik zatrzymuje się po zdjęciu pokrywy z dzbanka i po zdjęciu dzbanka z podstawy. prędkość 15000 obr/min dzbanek można myć w zmywarce silnik bezszczotkowy : niskie zużycie, wysoka wydajność, cichy, trwały technologia cichego i szybkiego mieszania dzięki 9 zoptymalizowanym programom dotykowy panel sterowania z wyświetlaczem LCD dzbanek o pojemności 2.4 l z możliwością sztaplowania kompaktowy blender z możliwością łatwego demontażu podstawy...

MBM Kuchnia gazowa 2-palnikowa na podstawie, linia DominaPro 700 kod FB74AXL - Cechy: • Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW każdy z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim • Dzięki poziomym, równoległym płomieniom lepszy aż o 60% efekt grzania w porównaniu z poprzednimi palnikami • Każdy palnik wyposażony jest w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, przy przypadkowym zgaszeniu płomienia pilota, co zwiększa bezpieczeństwo pracy) • Płomień pilota jest ukryty wewnątrz podstawy palnika • Możliwość łatwej regulacji mocy palników w zakresie od 1,5 kW do 7 kW, przy pomocy ergonomicznego pokrętła •...

Zmywarka do naczyń 50×50 z dozownikiem detergentu 230 V Hendi – Niezwykle prosta w użyciu, utrzymaniu w czystości i serwisowaniu– Idealna do mycia talerzy, sztućców, szkła, kubków, tac– Sterowanie elektromechaniczne– Obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304– Oddzielne ramiona myjące (z tworzywa) i płuczące ze stali nierdzewnej– U góry ramiona myjące stacjonarne, ramiona płuczące obrotowe– Solidne dwuwarstwowe drzwi– 1 cykl mycia o długości 120 s– Wydajność do 30 koszy/h– Zużycie wody na 1 cykl mycia: 2-2,5 l (w zależności od ciśnienia wody w sieci)– Temp. wody myjącej: 62°C, temp. wody płuczącej: 85°C– Bojler (pojemność/moc): 6 l/6 kW–...

Obieraczka do ziemniaków Kitchen Line 10 kg - kod 229217 Przeznaczona do profesjonalnego użytku, niezbędne wyposażenie każdej kuchni, w której codziennie trzeba obierać ziemniaki i inne warzywa korzeniowe Obiera bulwy roślin okopowych za pomocą tarczy ściernej i podkładek ściernych po wewnętrznej stronie bębna Obudowa, tarcza oraz podkładki wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu maszyna jest bardzo wytrzymała, wydajna i łatwa w utrzymaniu czystości Tarcza ścierna jest wyposażona w mieszadła ze stopu aluminium Pokrywka wykonana z wytrzymałego poliwęglanu; pozwala obserwować przebieg procesu obierania Mocny silnik zapewnia obranie porcji...

KOSTKARKI DO LODU – Idealne do hoteli, restauracji, barów, dyskotek, stacji benzynowych, laboratoriów – Pełna, kompaktowa kostka lodu gwarantuje skuteczne schładzanie napoju, bez jego rozcieńczania – Kostki przezroczyste wytwarzane metodą natryskową, idealne do koktajli, whisky, przystawek – Łatwa regulacja wielkości kostek – Obudowa ze stali nierdzewnej z zaokrąglonymi narożnikami – Sterowanie elektroniczne – Wersje chłodzone powietrzem dodatkowo wyposażone w filtr pyłkowy zwiększający wydajność – Każda kostkarka wyposażona w zintegrowany pojemnik zapasu kostek, dostosowany idealnie do wydajności maszyny – Wymagane podłączenie do wody oraz odpływu...