Promocja

EKA Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy 600x400 mm z zaparowaniem - kod MKFD2T Idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych takich jak pizzerie, restauracje, stołówki, piekarnie lub kuchnie restauracyjne ceniące sobie przygotowywanie produktów cukierniczych, piekarniczych oraz pizzy na najwyższym poziomie z dużą dokładnością w procesie produkcyjnym. Wyprodukowany we Włoszech Programowalny – możliwość zapisywania 50 przepisów w pamięci pieca 6 grzałek Komora o pojemności dwóch blach 600x400 ułożonych na jednej powierzchni Prosty w obsłudze i intuicyjny dotykowy panel sterowania Regulacja grzałek i termostatów za pośrednictwem dedykowanych przycisków...

MBM Płyta grillowa elektryczna, na podstawie z trzech stron zamkniętej 800x900 - gładka, chromowana, Magistra Plus 900 kod MFTE98ALC - 2 lata gwarancji Wyposażenie: Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm Spawany rant ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 3 mm, zabezpieczający przed pryskaniem Płyta o grubości 15 mm wykonana z miękkiej stali, z lekkim nachyleniem, co ułatwia mycie i zbieranie tłuszczu do wyjmowanej szuflady o maksymalnej pojemności 2 litrów Szuflada ze stali nierdzewnej Prosta obsługa i konserwacja: Płyta grzejna z zaokrąglonymi narożnikami z przodu, lekko nachylona, co ułatwia mycie Zakres temperatur: 170 –...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 32.5+7 kW, G20 - kod S9718110 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 32.5+7 kW, G30 - kod S9718130 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 36.5+7 kW, G20 - kod S9718210 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 36.5+7 kW, G30 - kod S9718230 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny...

MBM Kuchnia gazowa 6-palnikowa, na podstawie z trzech stron zamkniętej, Magistra Plus 900 kod MFB912AXXL Wyposażenie: Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mm. Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW oraz 11 kW z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim). Dzięki poziomym, równoległym płomieniom lepszy aż o 60% efekt grzania w porównaniu z poprzednimi palnikami. Każdy palnik wyposażony jest w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, przy przypadkowym zgaszeniu płomienia pilota, co zwiększa bezpieczeństwo pracy). Możliwość łatwej regulacji mocy palników przy pomocy ergonomicznego pokrętła. Zakres...

Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 32.5+7 kW, G20 - kod S9717110 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 32.5+7 kW, G30 - kod S9717130 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 36.5+7 kW, G20 - kod S9717210 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 36,5+7 kW, G30 - kod S9717230 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym, 32.5+5 kW, G20 - kod S9711110 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię gazu ziemnego oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania szafka neutralna...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym, 32.5+5 kW, G30 - kod S9711130 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię gazu płynnego oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania szafka neutralna...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym, 36.5+5 kW, G20 - kod S9711210 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię gazu ziemnego oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania szafka neutralna...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym, 36.5+5 kW, G30 - kod S9711230 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię gazu płynnego oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania szafka neutralna...

MBM KUCHNIA ELEKTRYCZNA STOŁOWA kod PQ98T Wyposażenie:• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm• Szybko nagrzewające się żeliwne płyty grzejne z zabezpieczeniemprzed przegrzaniem (300x300 mm)• Elementy grzejne o mocy 3 kW lub 4 kW z 7-pozycyjnymtermostatem zapewniającym optymalne sterowanie mocą• Wodoszczelne mocowanie płyt grzejnych do blatu kuchniProsta obsługa:• Lampki kontrolne wskazujące działanie każdej płyty• Nowoczesne, ergonomiczne pokrętła w górnej częścipanelu przedniego• Łatwość montażu wszystkich elementów z przoduKonserwacja:• Zaokrąglone narożniki oraz formowane wgłębieniapozwalają na gromadzenie się cieczy, zapobiegająjej...

Stalgast Piec do pizzy dwukomorowy E-Line 2x9x30 cm - kod S781532 Marka: GGF Linia: E-Line panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyty szamotowe zakres pracy do 500°C oświetlenie komory kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną Wymiary wewnętrzne: Wewnętrzna wysokość: 140 mm Wewnętrzna szerokość: 910 mm Wewnętrzna głębokość: 910 mm

Piec konwekcyjno-parowy Black Mask 7 x GN 1/1 elektryczny z bezpośrednim natryskiem - kod MKF711BM 2 lata GWARANCJI Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL BLACK MASK GASTRO. Nazwa nie jest przypadkowa – czarny panel sterowania po wyłączeniu pieca całkowicie znika w czarnej otoczce drzwi pieca.Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie zadanych parametrów gotowania.Piece MILLENIAL BLACK MASK posiadają dwa opatentowane rozwiązania: Airflowlogic™– to opatentowane i innowacyjne rozwiązanie polegąjace na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji...

MBM Płyta grillowa gazowa podwójna ryflowana chromowana na podstawie z 3 stron zamkniętej DominaProPro 700 kod FTBG77ARC - 2 lata gwarancji Cechy: • NOWOŚĆ! Płyta grillowa umieszczona 3 cm poniżej poziomu blatu • Płyta grillowa o grubości 15 mm, z zaokrąglonymi narożnikami, wykonana ze stali węglowej, polerowana lub chromowana. • Opcjonalny, łatwo wyjmowany, teflonowy korek ułatwiający czyszczenie i zrzut tłuszczu do nierdzewnej szuflady o pojemności 2 l • W modelach o szer. 70 cm możliwość gotowania różnych produktów dzięki niezależnym elementom grzewczym (gaz/el.) • Płyta chromowana pozwala na przyrządzanie różnych produktów bez ryzyka...

MBM PŁYTA GRZEWCZA NA PODSTAWIE Z TRZECH STRON ZAMKNIĘTEJ, ELEKTRYCZNA kod TPE98T - Wyposażenie:• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mmWersja elektryczna:• Płyta grzewcza ze stali węglowej o grubości 15 mm• 4 strefy grzewcze, każda o mocy 2,25 kW• Niezależne sterowanie każdą strefą grzewczą• Temperatura 450°C w centrum płyty, malejąca w kierunkukrawędzi do ok. 200°C• Piekarnik elektryczny GN 2/1 statyczny Konserwacja:• Zaokrąglone narożniki oraz formowane wgłębienia pozwalająna gromadzenie się cieczy, zapobiegają jej wypływowi i ułatwiająmycie Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który...

Piec piekarniczo-cukierniczy Black Mask 4 x 600 x 400 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF464BM – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL BLACK MASK BAKERY na blachy 600x400 mm. Komora pieczenia jest powiększona specjalnie pod kątem większych blach– Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania– Piece MILLENIAL BLACK MASK posiadają dwa opatentowane rozwiązania: Airflowlogic™ – to opatentowane i innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji przepływu powietrza Humilogic™...

MBM Płyta grillowa gazowa, na podstawie z trzech stron zamkniętej 800x900 - gładka, chromowana Magistra Plus 900 Magistra Plus 900 kod MFTG98ALC - 2 lata gwarancji Wyposażenie: Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mm Spawany rant ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 3 mm, zabezpieczający przed pryskaniem Płyta o grubości 15 mm wykonana z miękkiej stali, z lekkim nachyleniem, co ułatwia mycie i zbieranie tłuszczu do wyjmowanej szuflady o maksymalnej pojemności 2 litrów Szuflada ze stali nierdzewnej Ogrzewanie gazowe za pomocą palników ze stali nierdzewnej, z samostabilizującym się płomieniem Prosta obsługa i konserwacja: Płyta grzejna...

MBM Płyta grzewcza, gazowa z piekarnikiem gazowym GN 2/1, Magistra Plus 900 kod MTPG98FG Wyposażenie: Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mm Płyta grzewcza dużej mocy o powierzchni 40 dm2 wykonana z żeliwa – grubość 10 mm Tempertura 500°C w centrum płyty, malejąca w kierunku krawędzi do ok. 200°C Wyjmowany centralny pierścień w wersjach gazowych Nierdzewny palnik umieszczony pod centralnym pierścieniem Piezoelektryczny zapłon oraz termopara do regulacji temperatury Konserwacja: Zaokrąglone narożniki oraz formowane wgłębienia pozwalają na gromadzenie się cieczy, zapobiegają jej wypływowi i ułatwiają mycie Istnieje możliwość...

MBM Płyta grillowa elektryczna chromowana podwójna na podstawie ryflowana, linia DominaPro 700 kod FTBE77ARC Cechy: • NOWOŚĆ! Płyta grillowa umieszczona 3 cm poniżej poziomu blatu • Płyta grillowa o grubości 15 mm, z zaokrąglonymi narożnikami, wykonana ze stali węglowej, polerowana lub chromowana. • Opcjonalny, łatwo wyjmowany, teflonowy korek ułatwiający czyszczenie i zrzut tłuszczu do nierdzewnej szuflady o pojemności 2 l • W modelach o szer. 70 cm możliwość gotowania różnych produktów dzięki niezależnym elementom grzewczym (gaz/el.) • Płyta chromowana pozwala na przyrządzanie różnych produktów bez ryzyka mieszania się smaków i zapachów...

Bartscher elektryczna Płyta grillowa 700, szer. 800 mm, gładka - kod B286508 Parametry: 2 strefy grzewcze osobno regulowane Rodzaj podstawy: Otwarte Regulacja wysokości od 850 do 900 mm Lampka kontrolna: Nagrzewanie,Wł./Wył. Tryb pracy: Urządzenie stojące Powierzchnia do smażenia: Gładka, stalowa, wymiary szer. 720 x gł. 445mm Termostat bezpieczeństwa: TAK Przyłącze urządzenia: 3 NAC Moc przyłączeniowa: 10 kW Częstotliwość: 50/60 Hz

Bartscher Frytownica 700, szer. 400, 2x9L kod B286925 stali chromowo-niklowej 18/10 wymiary: szer. 400 x gl. 700 x wys. 850-900 mm moc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC komory: pojemność 2 × 9 litrow 2 kosze: szer. 110 x gl. 270 x wys. 150 mm kran spustowy tłuszczu pojemnik na tłuszcz waga: 41,8 kg

Stalgast Ekspres automatyczny do kawy, 2-grupowy - kod S486420 • obudowa wykonana ze stali nierdzewnej • mechaniczny system ekstrakcji kawy uruchamiany za pomocą uchwytu • 2 dysze parowe z uchwytem ochronnym • dysza do wrzątku • elektroniczna kontrola poziomu wody w bojlerze • miedziany bojler z oknem do podglądu • grupa „standard” h=65 mm • wysokosć całkowita h=793 mm

Stalgast Frytownica gazowa, V 2x7 l, 12 kW, G20 - kod S9725210 przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym płomień pilotowy regulacja temperatury w zakresie 90-190°C system „zimnej strefy” spust frytury do pojemnika wyposażona w kosze 130x300x120 mm w komplecie pojemnik z filtrem na fryturę dostępność...

Stalgast Ekspres automatyczny do kawy, 3-grupowy - kod S486030 system automatycznego uzupełniania poziomu wody grupa "tall-cup" h 75/105 mm wbudowane dwa manometry 1 dysza do wrzątku 2 dysze do pary wolumetryczna pompa panel dotykowy, 4 programy na grupę, przycisk ręcznego dozowania pojemność bojlera 17 l

Szafa chłodnicza Coolhead 2 drzwiowa kod QR 14 - 2 lata gwarancji Klasa energetyczna B • Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 • Chłodzenie wymuszone, dla szybszego i równomiernego rozprowadzenia temperatury w całej komorze • Komora w systemie GN 2/1 z możliwością korzystania z pojemników GN 2/1 oraz 1/1 • Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości • Izolacja poliuretanowa o grubości 85 mm i wysokiej gęstości zapewniająca doskonałe utrzymanie temperatury • Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną • Drzwi z możliwością zamiany strony otwierania (tylko...

Kostkarka do lodu 160kg/24h kod C-1600 - 2 lata gwarancji Do użytku w barach, pubach, kawiarniach i restauracjach Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 Wnętrze z tworzywa sztucznego Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalację kostkarki pod blatem Wykonywane metodą natryskową idealnie transparentne kostki z heksagonalnym otworem – większa powierzchnia chłodzenia, dłuższy czas schładzania napoju przy zminimalizowaniu rozcieńczenia Innowacyjna metoda wymiany ciepła poprzez dodatkowy skraplacz – odzysk ciepła z kompresora wykorzystany do odmrażania płyty natryskowej Wydłużona wydajność i żywotność kompresora Efektywna praca...

MBM Frytownica elektryczna 2 x 12 l z szafką, linia DominaPro 700 kod FRBE77 Cechy: • Tłoczone i spawane komory frytownic z zaokrąglonymi narożnikami dla lepszej higieny i czystości, wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 • Wszystkie modele posiadają termostat, który kontroluje i utrzymuje temperaturę oleju na bezpiecznym poziomie • Duży, zewnętrzny kran do spuszczania oleju dla lepszego czyszczenia • System odprowadzania zużytego oleju jest prosty i bezpieczny dzięki zbiornikowi ze stali nierdzewnej z filtrem Solidność: • Blat roboczy 1,5 mm ze stali nierdzewnej AISI 304 • Dno ze stali nierdzewnej dla lepszej trwałości • Wodoodporność...