Promocja

Witryna chłodnicza 3-półkowa 650 l - kod 233320 Obudowa ze stali nierdzewnej z podwójnymi szybami 3 przestawne, lekko nachylone w stronę klienta szklane półki Dostęp do wnętrza przez tylne, dwuczęściowe przesuwne drzwi Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem, kompresor umieszczony pod komorą Jasne oświetlenie LED na górze i pod każdą półką Wyposażony w 4 kółka, w tym 2 z hamulcami Cyfrowy termostat i wyświetlacz Zakres temperatury:0/6˚C Klasa klimatyczna: 4 Czynnik chłodniczy: R290

Piec do pizzy HENDI Basic XXL 66 o pojemności 12 sztuk o średnicy 35 cm Cechy produktu: – Front wykonany ze stali nierdzewnej – Obudowa ze stali – Izolacja z wełny mineralnej – Sterowanie mechaniczne – Oświetlenie komory – Dno komory wyłożone szamotem – Grzałki w każdej komorze (góra i dół) – Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów – Termometr oddzielnie dla każdej komory Pasująca podstawa kod 227206(patrz zestawy) Wymiary komory: 2x1080x720x(H)140 mm

Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-41 - kod 1050721 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształt za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA– możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek– Modele CA-41 do krojenia małych główek kapusty– Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel– Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy– Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 286 cm²– Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne...

GRAFEN GS50M PS DDE - zmywarka podblatowa do szkła i naczyń kod 235478 - 2 lata gwarancji ilość/dł. cykli mycia: 2 – 120/180 (Podane czasy mycia mogą się wydłużyć o czas niezbędny do osiągnięcia w bojlerze temp. wody +85 °C) wydajność przy zasilaniu wodą 55°C: 30/20 koszy/h zużycie wody na 1 cykl mycia: 2,3 l temp. wody myjącej: 55°C temp. wody płuczącej wyparzającej: 85°C Nowe, równolegle ułożone ramiona myjąco-płuczące zachowujące swoje idealne właściwości mycia nawet przy zmianach ciśnienia wody Nowe ramiona myjąco-płuczące ułatwiające szybszy demontaż w celu ich wyczyszczenia – kompatybilne z ramionami starszymi Dwuwarstwowe i izolowane...

MBM Frytownica gazowa stołowa - 8l + 8l, Minima 600 kod GF66 - 2 lata gwarancji Komory tłoczone z „zimną strefą" Zawory spustowe oleju Całość ze stali nierdzewnej W zestawie jeden kosz na komorę Wysokowydajne palniki z płomieniem poziomym Strefa zimna: 30 mm grzałki w postaci 2 rur w każdej komorze Zakres temp.: +90°C do +190 °C Termopara Dodatkowy termostat bezpieczeństwa Automatyczny zapalnik pilota Ergonomiczne i odporne na wysoką temperaturę pokrętła Boczne ranty umożliwiające spięcie sąsiednich elementów listwą Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt będzie odpowiedni...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa, nastawna, 32.5 kW, G20 - kod S9707110 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo konfiguracja palników: 3.5+3x5+2x7 kW redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce żeliwne ruszty płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe możliwość montażu na podstawie szkieletowej...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa, nastawna, 32.5 kW, G30 - kod S9707130 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo konfiguracja palników: 3.5+3x5+2x7 kW redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce żeliwne ruszty płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe możliwość montażu na podstawie szkieletowej...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa, nastawna, 36.5 kW, G20 - kod S9707210 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo konfiguracja palników: 3.5+2x5+2x7+9 kW redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce żeliwne ruszty płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe możliwość montażu na podstawie szkieletowej...

Stalgast Kuchnia gazowa, 6-palnikowa, nastawna, 36.5 kW, G30 - kod S9707230 przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo konfiguracja palników: 3.5+2x5+2x7+9 kW redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce żeliwne ruszty płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe możliwość montażu na podstawie szkieletowej...

Stalgast Piec do pizzy dwukomorowy E-Line 2x4x30 cm - kod S781502 Marka: GGF Linia: E-Line panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyty szamotowe zakres pracy do 500°C oświetlenie komory kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną Wymiary wewnętrzne: Wewnętrzna wysokość - Hw: 140 mmWewnętrzna szerokość - Ww: 610 mmWewnętrzna głębokość - Dw: 610 mm

Barmatic Kostkarka chłodzona powietrzem podblatowa ICE60ARN 62 kg/24h - kod 270448 Kostkarki do lodu z własnym zbiornikiem są niezbędne w każdym lokalu gastronomicznym. Występują w wersji chłodzonej powietrzem (ARN) lub wodą (WRN). Kompaktowe wymiary i możliwość zabudowy sprawiają, że będą idealne do barów i restauracji. "SUPER SPRAY” - Poziomy parownik z antygrawitacją NIE ROZWADNIA NAPOJU - Zaokrąglona głowa kostki zapobiega rozkruszaniu podczas shakerowania ZERO STRAT - Pełny korpus kostki lodu umożliwia perfekcyjne odcedzanie koktajlu ”GLASS ICE” - Zamrażana mgła wodna Niska temperatura podczas mrożenia. Lód dłużej utrzymuje swój kształt ECO-FRIENDLY...

Stalgast Rożen do kurczaków, 3 bagnety, 12-15 kurczaków - kod S785300 Zasilanie: gaz/prąd rodzaj gazu: G20/G30 zużycie gazu 1.86 m3/h - G20 i 1.41 kg/h - G30 3 poziomy niezależnie sterowane oświetlenie komory wyjmowana tacka ociekowa w komplecie dysze na G20 i G30

MBM Kuchnia elektryczna 2-płytowa, z wpuszczanymi płytami grzejnymi, na podstawie z trzech stron zamkniętej, Magistra Plus 900 kod MPQR94A - 2 lata gwarancji Wyposażenie: Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm Szybko nagrzewające się żeliwne płyty grzejne z zabezpieczeniem przed przegrzaniem (300x300 mm) Elementy grzejne o mocy 3 kW z 7-pozycyjnym termostatem zapewniającym optymalne sterowanie mocą Wodoszczelne mocowanie płyt grzejnych do blatu kuchni Prosta obsługa: Lampki kontrolne wskazujące działanie każdej płyty Nowoczesne, ergonomiczne pokrętła w górnej części panelu przedniego Łatwość montażu wszystkich elementów z przodu...

Barmatic Kostkarka Silver Ice CUBE-95A 95kg/24h, pojemność 36 kg - kod 274309 Niezrównana wydajność Pionowa matryca PRZYSPIESZA PRODUKCJĘ lodu. Mniejsza podat­ność na zakamienianie dyszy wodnej. KANCIASTY KSZTAŁT - FROST ICE - wygląda efektownie w szkle i szybko schładza napój NIŻSZA TEMPERATURA uwolnienia lodu z matrycy spowalnia czas topienia w zbiorniku kostkarki lub w icebox-ie. Oszczędność i ekologia na pierwszym miejscu System inteligentnej optymalizacji zużycia wody i energii gwa­rantuje realne oszczędności w Twoim biznesie. Wszystkie modele pracują na ekologicznym czynniku chłodniczym R290, spełniają­cym najwyższe normy UE, co czyni je przyszłościową...

MBM KUCHNIA GAZOWA Z NOWYMI PALNIKAMI FLEX BURNERS O MOCY 7 KW I 11 KW kod FB94AXXL - 2 lata gwarancji Wyposażenie:• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm• Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW oraz 11 kW z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim)• Dzięki poziomym, równoległym płomieniom lepszy aż o 60% efekt grzania w porównaniu z poprzednimi palnikami• Każdy palnik wyposażony jest w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, przy przypadkowym zgaszeniu płomienia pilota, co zwiększa bezpieczeństwo pracy)• Możliwość łatwej regulacji mocy palników przy pomocy ergonomicznego pokrętła• Zakres...

Barmatic Kruszarka barowa 300 kg/h - kod 200421 Urządzenie dedykowane do pracy w dużych klubach muzycznych i koktajlbarach ze wzmożonym wykorzystaniem lodu kruszonego. Wydajność – 300 kg/h* BEZPIECZNA OBSŁUGA otwarcie górnej pokrywy dezaktywuje pracę silnika SZYBKIE PRZETWARZANIE 32 łamacze osadzone na 16 tarczach PRZEKŁADNIA ŁAŃCUCHOWA gwarantuje ponadprzeciętną moc dla wału łamaczy DUŻA POJEMNOŚĆ powyżej 2 kg/na pojedynczy cykl kilkusekundowy DUŻA POJEMNOŚĆ ZBIORNIKA NA POKRUSZONY LÓD powyżej 5 kg ECONOMICZNY MOTOR pobór do 150 W przy pracy cyklicznej POWŁOKA ANTIFINGERPRINT urządzenie pozostaje estetyczne nawet przy...

Hendi Artic Granitor dozownik chłodzący 36 L, zakres od −10°C do −2°C - kod 274378 Granitor 3 x 12 l Wykonany ze stali nierdzewnej Metalowy uchwyt Pojemnik z kranem do szybkiego dozowania, pokrywa podświetlana Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush Wydajny kompresor Zakres temperatur: Od -10 °C do -2 °C Zdejmowany zbiornik i uchwyt Oświetlenie LED W zestawie tacka ociekowa Czynnik chłodniczy: R290

Stalgast Pakowarka próżniowa komorowa, szer. listwy zgrzewającej 350 mm, 0.55 kW - kod S691350 Producent: Henkelman urządzenie przeznaczone do próżniowego pakowania produktów spożywczych długość listwy zgrzewającej: 350 mm szerokość zgrzewu - zgrzew podwójny 2x3,5 mm maksymalny rozmiar worków 250x350 mm/ maksymalna grubość stosowanych worków 130μm możliwość worków gładkich i moletowanych elektroniczne sterowanie pompa próżniowa firmy Busch o wydajności 133 l/h zaokrąglone krawędzie ułatwiają utrzymanie czystości przezroczysta pokrywa możliwość pracy w cyklu automatycznym i ręcznym możliwość wprowadzania zmian czasu pracy odsysania i czasu...

MBM Płyta grillowa gazowa, na podstawie z trzech stron zamkniętej 400x900 - ryflowana, Magistra Plus 900 kod MFTG94AR - 2 lata gwarancji Wyposażenie: Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mm Spawany rant ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 3 mm, zabezpieczający przed pryskaniem Płyta o grubości 15 mm wykonana z miękkiej stali, z lekkim nachyleniem, co ułatwia mycie i zbieranie tłuszczu do wyjmowanej szuflady o maksymalnej pojemności 2 litrów Szuflada ze stali nierdzewnej Ogrzewanie gazowe za pomocą palników ze stali nierdzewnej, z samostabilizującym się płomieniem Prosta obsługa i konserwacja: Płyta grzejna z zaokrąglonymi narożnikami...

Stalgast Płyta grillowa elektryczna, gładko-ryflowana, 8.1 kW - kod S9731300 Typ powierzchni roboczej: 1/2 gładka 1/2 ryflowana Model: EG-2.8,1.3.0.700 przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu...

Stalgast Piec do pizzy jednokomorowy E-Line 9x30 cm - kod S781531 Marka: GGF Linia: E-Line panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyty szamotowe zakres pracy do 500°C oświetlenie komory kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną Wymiary wewnętrzne: Wewnętrzna wysokość: 140 mm Wewnętrzna szerokość: 910 mm Wewnętrzna głębokość: 910 mm

WITRYNA CHŁODNICZA OKRĄGŁA 360 L Obudowa ze stali nierdzewnej, hartowane podwójne szyby Dostęp do wnętrza przez samozamykające się drzwi Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem, kompresor umieszczony pod komorą 4 regulowane szklane półki Oświetlenie LED z 2 stron Wyposażona w 5 kółek, w tym 2 z hamulcami Termostat elektroniczny i cyfrowy wyświetlacz Zakres temperatury: 0/6˚C Klasa klimatyczna: 4 Czynnik chłodniczy: R290 Średnie dobowe zużycie energii elektrycznej: 7,23 kWh Średnica wewnętrzna: 535 mm Wysokość wewnętrzna: 1096 mm

MBM Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem gazowym, statycznym i dodatkową szafką Minima 600 kod G6SFA6 Palniki o mocy 3x 2,7 kW oraz 3x 3,15 kW Palniki 3,15 kW z podwójnym pierścieniem płomienia Palniki z automatyczną blokadą wypływu gazu przy zgaszonym płomieniu Ruszta o wymiarach 290x510 mm na dwa palniki Piekarnik gazowy 2 kW, statyczny, emaliowany Wymiary piekarnika: 460x420x(H)320 mm Dodatkowo grill elektryczny: 1,8 kW Oświetlenie piekarnika Całość ze stali nierdzewnej Ergonomiczne i odporne na wysoką temperaturę pokrętła Boczne ranty umożliwiające spięcie sąsiednich elementów listwą Dodatkowo szafka zamykana drzwiami skrzydłowymi Wymiary...

MBM Płyta grillowa gazowa, stołowa 600x600 - 1/2 gładka + 1/2 ryflowana chromowana, Minima 600 kod GFT66LRC - 2 lata gwarancji - Płyta 1/2 gładka + 1/2 ryftlowana chromowana - Płyty chromowana zmniejsza emisję ciepła - Równomierne nagrzewanie płyt na całej powierzchni - Wyjmowana szuflada na tłuszcz ze stali AISI 304 - Całość ze stali nierdzewnej, obudowa ze stali AISI 304 - Ergonomiczne i odporne na wysoką temperaturę pokrętła - Boczne ranty umożliwiające spięcie sąsiednich elementów listwą - Palniki ze stali AISI 304 ze samostabilizującym się płomieniem - Piezoelektryczny zapalnik pilota - Zawór gazowy z automatyczną blokadą wypływu gazu przy zgaszonym...

MBM Płyta grillowa gazowa pojedyncza na podstawie ryflowana, linia DominaPro 700 kod FTBG74AR Cechy: • NOWOŚĆ! Płyta grillowa umieszczona 3 cm poniżej poziomu blatu • Płyta grillowa o grubości 15 mm, z zaokrąglonymi narożnikami, wykonana ze stali węglowej, polerowana lub chromowana. • Opcjonalny, łatwo wyjmowany, teflonowy korek ułatwiający czyszczenie i zrzut tłuszczu do nierdzewnej szuflady o pojemności 2 l • W modelach o szer. 70 cm możliwość gotowania różnych produktów dzięki niezależnym elementom grzewczym (gaz/el.) • Płyta chromowana pozwala na przyrządzanie różnych produktów bez ryzyka mieszania się smaków i zapachów. Umożliwia to...

MBM Frytownica elektryczna na szafce - 18l, Magistra Plus 900 kod MFRE94A - 2 lata gwarancji Wyposażenie: Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 1 mm Komory ze stali nierdzewnej głęboko tłoczonej AISI 304 o szerokim promieniu, ułatwiające czyszczenie Ciągłe spoiny komór (bez szczotkowania), co zapewnia wytrzymałe łączenie Wszystkie modele wyposażone w termostat bezpieczeństwa Duża „strefa zimna“, pozwalająca utrzymać niezmienioną jakość oleju przez dłuższy czas i zapewniająca łatwiejsze usuwanie pozostałości po smażeniu Nagrzewanie elektryczne za pomocą elementu grzejnego ze stali nierdzewnej AISI 304 znajdującego się wewnątrz urządzenia...

Stalgast Piec do pizzy X-Line 2x4x36 cm - kod S781422 Marka: GGF Linia: X-Line panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali ocynkowanej malowanej na czarno płyty szamotowe zakres pracy do 500°C oświetlenie komory kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną pojemność 2x6x36 cm grubości szamotu 17 mm Wymiary wewnętrzne: Wewnętrzna wysokość: 140 mm Wewnętrzna szerokość: 720 mm Wewnętrzna głębokość: 1080 mm

Stalgast Płyta grillowa elektryczna, ryflowana, 8.1 kW - kod S9731200 Typ powierzchni roboczej: ryflowana przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania powierzchnia robocza 2200/4400 cm2...

MBM Kuchnia gazowa 6-palnikowa nastawna, linia DominaPro 700 kod FB711TXL Cechy: •Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW każdy z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim) • Dzięki poziomym, równoległym płomieniom lepszy aż o 60% efekt grzania w porównaniu z poprzednimi palnikami • Każdy palnik wyposażony jest w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, przy przypadkowym zgaszeniu płomienia pilota, co zwiększa bezpieczeństwo pracy) • Płomień pilota jest ukryty wewnątrz podstawy palnika • Możliwość łatwej regulacji mocy palników w zakresie od 1,5 kW do 7 kW, przy pomocy ergonomicznego pokrętła • Umiejscowienie...

MBM Płyta grillowa elektryczna pojedyncza na podstawie gładka chromowana, linia DominaPro 700 kod FTBE74ALC Cechy: • NOWOŚĆ! Płyta grillowa umieszczona 3 cm poniżej poziomu blatu • Płyta grillowa o grubości 15 mm, z zaokrąglonymi narożnikami, wykonana ze stali węglowej, polerowana lub chromowana. • Opcjonalny, łatwo wyjmowany, teflonowy korek ułatwiający czyszczenie i zrzut tłuszczu do nierdzewnej szuflady o pojemności 2 l • W modelach o szer. 70 cm możliwość gotowania różnych produktów dzięki niezależnym elementom grzewczym (gaz/el.) • Płyta chromowana pozwala na przyrządzanie różnych produktów bez ryzyka mieszania się smaków i zapachów...

GRAFEN GS40E PS DDE - zmywarka podblatowa do szkła i naczyń kod 235454 - 2 lata gwarancji ilość/dł. cykli mycia: 4 – 60/90/120/180 wydajność przy zasilaniu wodą: 55°C 60/40/30/20 koszy/h zużycie wody na 1 cykl mycia: 1,8 l temp. wody myjącej: 55°C temp. wody płuczącej wyparzającej: 85°C Dwuwarstwowe i izolowane drzwi Obudowa jednowarstwowa ze stali AISI 304 Jeden program mycia Sterowanie manualne System Thermostop – wyparzanie w temp. +85°C Niezawodna, cicha, prosta w obsłudze Pochyły „anty-kapiący” sufi t komory myjącej Wbudowany dozownik nabłyszczacza Wbudowany mikrowyłącznik drzwi Wymagane ciśnienie wody w sieci: 200–400 kPa poj. i moc...

MBM PŁYTA GRILLOWA STOŁOWA, GAZOWA kod FTBG94TL - 2 lata gwarancji Wyposażenie:• Blat ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości 2 mm• Spawany rant ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10 o grubości3 mm, zabezpieczający przed pryskaniem• Płyta o grubości 15 mm wykonana z miękkiej stali, z lekkimnachyleniem, co ułatwia mycie i zbieranie tłuszczu dowyjmowanej szuflady o maksymalnej pojemności 2 litrów• Szuflada ze stali nierdzewnej• Ogrzewanie gazowe za pomocą palników ze stalinierdzewnej, z samostabilizującym się płomieniemProsta obsługa i konserwacja:• Płyta grzejna z zaokrąglonymi narożnikami z przodu, lekkonachylona, co ułatwia mycie• Automatyczne zapalanie...