Polecane

Piec konwekcyjno-parowy Millenial 5 x GN 1/1 elektryczny z bezpośrednim natryskiem - kod MKF511TS SYSTEM MYJĄCY W CENIE 2 LATA GWARANCJI – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen wyposażonych w system myjący.– Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach...

Piec konwekcyjno - parowy Black Mask 20 x GN 1/1 elektryczny z bezpośrednim natryskiem - kod MKF2011BM 2 LATA GWARANCJI Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL BLACK MASK GASTRO. Nazwa nie jest przypadkowa – czarny panel sterowania po wyłączeniu pieca całkowicie znika w czarnej otoczce drzwi pieca.Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie zadanych parametrów gotowania.Piece MILLENIAL BLACK MASK posiadają dwa opatentowane rozwiązania: Airflowlogic™– to opatentowane i innowacyjne rozwiązanie polegąjace na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji...

Piec konwekcyjno EKA - parowy Millenial 20 x GN 1/1 elektryczny - kod MKF2011S elektryczny – Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjnoparowych Millennial Smart.– Grupa pieców Smart Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– Sterowanie elektromechaniczne za pomocą 3 pokręteł. Łatwe ustawianie najważniejszych parametrów, niewymagające specjalistycznego szkolenia. Możliwość przygotowywania posiłków w suchym, gorącym powietrzu lub z 5-stopniowym zaparowaniem. Wszystko w funkcji konwekcyjnej. PANEL STEROWANIA:– Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON STOP– Regulacja temperatury...

EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution 4 x 600x400 mm - kod EKF464NTUD Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowanie elektroniczne, programowalny na 99 programów, dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Model EKF464NTUD jest wyposażony w funkcję wstępnego nagrzewania do 180°C, port USB do pobierania danych HACCP, programowalne na 99 programów oraz opcjonalnie wyposażone w połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów...

EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4 x 600x400 mm - kod EKF464N Wyprpdukowany we Włoszech Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem) Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Oświetlenie LED Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600x400 mm (nie są dołączone do zestawu) Współczynnik szczelności IPX 3 Dostępna podstawa pod piec – 224434

EKA Piec konwekcyjno-parowy Evolution Next 4 x GN 1/1 programowalny - kod EKF411NTUD Produkowany we Włoszech Obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowanie elektroniczne programowalny na 99 programów, dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry 2 wentylatory z autorewersem, 2 prędkości Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Oświetlenie LED Pojemność komory: 4 blachy GN 1/1 530x325 mm (nie są dołączone do zestawu) Współczynnik szczelności IPX 3 Funkcja...

Syfon do bitej śmietany 0,95 l Kitchen Line czarny - kod 588598 Cechy produktu: Butelka, uchwyt na naboje i głowica wykonane z aluminium w kolorze czarnym, matowym 3 końcówki z polipropylenu i szczoteczka w zestawie Nie należy przygotowywać gorących sosów Do użytku z nabojami (N₂O) do syfonów do bitej śmietany, naboje nie są dołączone do zestawu Nie można używać w mikrofali Nie można myć w zmywarce Uwaga! W syfonach firmy Hendi należy używać dedykowane naboje producenta. Używanie innych nabojów w syfonach Hendi, może spowodować utratę gwarancji.

HENDI Mandolina japońska HENDI Shōgun 将軍 PRO do dużych warzyw - kod 221297 Mandolina japońska HENDI Shōgun 将軍 PRO to produkt jakości premium produkowany w Japonii. Jakość cięcia jest porównywalna do profesjonalnych noży, ale dzięki mandolinie plastry czy dekoracje z warzyw są zawsze tak samo perfekcyjne, precyzyjnie równe i uzyskiwane o wiele szybciej. Mandolina ma w zestawie jedno wbudowane płaskie ostrze – grubość cięcia jest łatwo i płynnie regulowana za pomocą pokrętła. Dzięki szerszej powierzchni roboczej, jest idealna do większych warzyw, takich jak cukinia, kapusta czy bakłażan. Szybkie, zawsze jednakowe i precyzyjne cięcie na bardzo cienkie...

EKA Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy 600x400 mm z zaparowaniem - kod MKFD2T Idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych takich jak pizzerie, restauracje, stołówki, piekarnie lub kuchnie restauracyjne ceniące sobie przygotowywanie produktów cukierniczych, piekarniczych oraz pizzy na najwyższym poziomie z dużą dokładnością w procesie produkcyjnym. Wyprodukowany we Włoszech Programowalny – możliwość zapisywania 50 przepisów w pamięci pieca 6 grzałek Komora o pojemności dwóch blach 600x400 ułożonych na jednej powierzchni Prosty w obsłudze i intuicyjny dotykowy panel sterowania Regulacja grzałek i termostatów za pośrednictwem dedykowanych przycisków...

EKA Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy 600x400 mm z zaparowaniem - kod MKFD1T Idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych takich jak pizzerie, restauracje, stołówki, piekarnie lub kuchnie restauracyjne ceniące sobie przygotowywanie produktów cukierniczych, piekarniczych oraz pizzy na najwyższym poziomie z dużą dokładnością w procesie produkcyjnym. Wyprodukowany we Włoszech Programowalny – możliwość zapisywania 50 przepisów w pamięci pieca 6 grzałek Komora o pojemności blachy 600x400 mm Prosty w obsłudze i intuicyjny dotykowy panel sterowania Regulacja grzałek i termostatów za pośrednictwem dedykowanych przycisków na panelu sterowania Timer...

Hendi Piec konwekcyjno-mikrofalowy SPEEDOVEN X90 3500 W - kod 281260 Cechy produktu: Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Wbudowany konwerter katalityczny eliminuje konieczność podłączenia okapu – piec może być wykorzystywany w każdym miejscu i pracować od razu po podłączeniu do prądu 3 technologie umożliwiające ekspresową obróbkę: – mikrofale, – konwekcja, – uderzenia gorącego powietrza/nadmuch: strumienie gorącego powietrza są kierowane na produkt Nie ma potrzeby wstępnego przygotowywania produktów (zarówno świeżych, jak i mrożonych), co przekłada się ograniczenie straty produktów i skrócenie czasu pracy Funkcja szybkiego startu Dotykowy panel...

GRILL NA WĘGIEL DRZEWNY „RESTO” marki HENDI – Wyposażony w trzy ruszty 345x345 mm– Wymiary wew. wanny: 1070x350x(H)max 110 mm– Podwójne dno na popiół

Lodówka na napoje 1-drzwiowa 105 L barowa - kod 226568 Stalowa obudowa malowana proszkowo, wnętrze komory z tłoczonego aluminium Samo-zamykające się drzwi z podwójną szybą (przednią hartowaną) i ramą z tworzywa sztucznego, wyposażone w zamek z kluczykiem Chłodzenie statyczne wspomagane wentylatorem, automatyczne odszranianie, agregat umieszczony pod komorą Zakres temperatury: 2-10 °C Komora wyposażona w oświetlenie LED Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat 4 regulowane antypoślizgowe nóżki Czynnik chłodniczy: R600a 1-drzwiowa, 3 przestawne, chromowane półki o wymiarach 502x353 mm Maksymalna odległość między półkami: 350 mm Dolna przestrzeń:...

Stalgast Płyta grillowa, 2/3 gładka, 1/3 ryflowana, Caterina - kod S745104 Marka: Caterina długość przewodu zasilającego 1450 mm płyta grzewcza 2/3 gładka; 1/3 ryflowana 2 strefy grzewcze Temperatura min.: 50 °C Temperatura max.: 300 °C regulacja temperatury pokrętłem 50-300°C szybki proces nagrzewania płyty włącznik pracy oraz kontrolka zadanej temperatury rant zabezpieczający demontowalna szuflada na tłuszcz wymiary płyty roboczej 690x410 mm

Stalgast waga pomocnicza, wodoodporna, stal nierdzewna, zakres 15 kg, dokładność 2 g - kod S730151 Producent: OHAUS zastosowanie na kuchni jako waga pomocnicza, lub jako waga kontrolna 2 wyświetlacze ciekłokrystaliczne z podświetleniem zabezpieczenie przed przeciążeniem wielokrotne tarowanie Zasilacz w standardzie, waga posiada również wbudowany akumulator zakresy pomiaru: (g, kg, lb, oz) sumowanie, ważenie kontrolne z sygnałem zakres ważenia: do 15 kg dokładność do 2 g wymiary szalki 242x190 mm (szalka wykonana ze stali nierdzewnej) czas pracy na zasilaniu bateryjnym 50 godz. czas stabilizacji pomiaru ok 0.5 s regulowane 4 nóżki, poziomica obudowa wykonana...

Stalgast Lampa owadobójcza, LED, 18 W - kod S692213 zakres działania do ~150 m2 żywotność lamp ledowych ~20 000 godzin mocna i trwała obudowa wykonana z ognioodpornego tworzywa duża łatwa do czyszczenia taca możliwość zawieszenia moc świetlówki led 2 x 8 W Częstotliwość: 50 Hz

Stalgast Lampa owadobójcza 2x20 W - kod S692221 lampa UV do zwalczania owadów latających cicha praca, nie wydziela zapachów do użytku tylko wewnątrz pomieszczeń możliwość montażu na ścianie, podwieszenia bądź postawienia urządzenie energooszczędne i wydajne obudowa łatwa do czyszczenia, z wyjmowaną dolną tacą, pułapka wyposażona w siatkę rażącą o wysokim napięciu posiada uchwyt łańcuchowy zasięg działania 50 m Wysokość - H: 320 mm Głębokość - D: 95 mm Szerokość - W: 650 mm Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 0.050 kW Marka: Stalgast Moc świetlówek: 2x20 W

Stalgast wózek transportowy ze stali nierdzewnej, 14x GN 2/1 - kod S662211 wyposażony w dwustronną blokadę pojemników GN i tac 4 skrętne kółka 2 z hamulcami odstępy między półkami 80 mm pojemność: 14 x pojemnik gastronomiczny GN 2/1 kółka plastikowe

Stalgast Bateria zlewozmywakowa stojąca z wylewką i spryskiwaczem - kod S651542 bateria zlewozmywakowa stojąca, 2-otworowa ze spryskiwaczem i wylewką bateria stojąca mocowana do ściany z uchwytem ściennym Marka: Stalgast

Stalgast Schładzacz do napojów 2 x 12 l- kod S469102 zbiorniki na płyny wykonane z bardzo wytrzymałego tworzywa, odpornego na uderzenia konstrukcja zbiorników ułatwia zdejmowanie i czyszczenie dzięki zastosowanemu systemowi mieszania, napój szybko osiąga ustawioną temperaturę obudowa wykonana ze stali nierdzewnej pojemność zbiorników 2x12 l niski poziom hałasu 55dB Temperatura min.: 3 °C/ Temperatura max.: 8 °C Czynnik chłodniczy: R290(68g)

Zestaw: HENDI Kuchenka indukcyjna czarna 3500W + rondel + patelnia, 220-240V/3500W, 320x395x(H)95mm - kod 239889 Zestaw: Kuchenka indukcyjna 3500W + rondel + patelnia firmy HENDI jest obietnicą szybko osiąganych, doskonałych efektów gotowania, z zachowaniem wydajności energetycznej. Kuchenka oferuje doskonałe podgrzewanie, które jest zamknięte w kompaktowym i gustownym designie – powierzchnia wykonana ze szkła wraz z żeliwną obudową zapewniają zarówno wytrzymałość, jak i elegancję. Zestaw zawiera rondel i patelnię, które sprawiają, że ten zestaw jest kompletnym i dogodnym zestawem do każdej kuchni. - Powierzchnia grzewcza wykonana z czarnego matowego szkła...

Kociołek do zup HENDI KITCHEN LINE – 8 l, idealny do bufetu, firm cateringowych, restauracji hotelowych. Bardzo wygodny w użytkowaniu. Cechy produktu: Pojemnik na zupę, pojemnik na wodę i pokrywka wykonane ze stali nierdzewnej Obudowa wykonana z metalu malowanego proszkowo na czarno Pokrywka z wycięciem na chochlę, wyposażona w nienagrzewający się uchwyt Zakres temperatury: 30-85°C Zabezpieczenie przed przegrzaniem od 105°C Regulacja temperatury za pomocą pokrętła – 5 poziomów Odpowiednie chochle: 527306, 529003, 540305

Podgrzewacz elektryczny HENDI UNIQ GN 1/1, 700 W - kod 470428 Stylowy i funkcjonalny design stworzony przez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera sprawia, że UNIQ przyciąga wzrok na każdym bufecie. Lekki i łatwy w transporcie – idealny dla cateringu Podgrzewanie metodą kąpieli wodnej, redukujące ryzyko przegrzania Obudowa wykonana z polipropylenu odpornego na wysoką temperaturę Demontowany wkład GN 1/1 wys. 100 mm wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, łatwy w czyszczeniu Grzałka wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, umieszczona we wkładzie na wodę dla wydajnego transferu ciepła Pokrywa ze szkła hartowanego wyposażona w izolowany uchwyt, wycięcie...

Pasta do podgrzewaczy HORECA (opakowanie zbiorcze 48 sztuk ) - kod 194546 Pasta do podgrzewaczy HORECA (48 szt w opakowaniu) wytwarzana są z naturalnego (bio) alkoholu etylowego. Cechy produktu: puszki 200 g Czas spalania do 3 godzin Sprzedawana wyłącznie w opakowaniach zbiorczych

Stalgast płyn myjący do pieców konwekcyjno parowych 20 l - kod S647205 płyn dedykowany do zastosowań z systemem myjącym w piecach Stalgast SmartCook i FM wymagane zastosowanie z płynem nabłyszczającym 647056 lub 647106

Hendi Szafa do sezonowania mięsa 352 l - kod 204962 Odpowiednie warunki do sezonowania mięsa: termiczne, wentylacyjne i wilgotnościowe Niskoemisyjne szkło hartowane – wysoka wydajność energetyczna Lampa UVC – działanie antybakteryjne Maks. udźwig na półkę: 30 kg. W szafie znajdują się: – 3 półkki w zestawie – drążek do zawieszania haków, – 3 haki, – tacka na sól (sól nie jest w zestawie), wszystkie powyższe elementy są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304

Skrzynka na karty menu i sztućce 210x150x(H)150 mm - kod 664148 Drewniana skrzynia z tablicami po dwóch przeciwległych stronach 4 przegródki * Skrzynka sprzedawana bez zawartości

Grill gazowy - Roast Master Maxi 11 kW - kod 154878 – Ruszt ze stali chromowanej, solidna osłona palnika– Konstrukcja i osłona palnika wykonane ze stali nierdzewnej 18/0– Elektroniczny zapłon i termopara– Przewód gazowy z reduktorem w zestawie– Na gaz propan i butan– Zużycie gazu: 0,430 m³/h

Witryna chłodnicza czarna 270 l czarna - kod 233290 5-półkowa o wymiarach 428x386x(wys.)18 mm 5 przestawnych stalowych półek, powlekanych PVC na biało Podwójnie przeszklona z łatwo otwieranymi giętymi drzwiami skrzydłowymi Kanał powietrzny na zewnątrz szkła w celu usunięcia i zapobiegania kondensacji pary wodnej Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem, kompresor umieszczony pod komorą Oświetlenie LED w suficie Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Zakres temperatury: 2/8°C Wyposażona w 4 koła, w tym 2 z hamulcami Czynnik chłodniczy: R290

Garnek wysoki Profi Line z pokrywką poj. 16 l, śr. 280x(H)260 mm - kod 832509 Wszystkie garnki Profi Line są objęte 10-letnią gwarancją na wady materiałowe, konstrukcyjne i wykończeniowe. Uszkodzenia mechaniczne, a także spowodowane niewłaściwym użytkowaniem, wypadkami i zwykłym zużyciem nie podlegają gwarancji. Wyjątkowo masywna, kwasoodporna stal nierdzewna najwyższej jakości Wielowarstwowe dno typu „sandwich” łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej, co umożliwia gotowanie na kuchenkach indukcyjnych Dno uformowane z idealnie połączonych warstw w technologii...

Obieraczka do ziemniaków HENDI Profi Line 75 kg/h - kod 226834 Profesjonalna obieraczka do ziemniaków marki HendiProdukt znakomicie sprawdza się w małej i dużej gastronomii. Znacznie ułatwia i przyśpiesza proces przygotowania potraw ziemniaczanych.Cechy produktu:– Wykonany w całości ze stali nierdzewnej– Przezroczysta pokrywa– Cyfrowy timer– Separator ustawiony bezpośrednio pod urządzeniem– Tarcza trąca– Ściany wyłożone demontowalną okładziną ścierną– Wyłącznik bezpieczeństwa– Skonstruowana zgodnie z wymogami CE– Wydajność 75 kg/h

Stalgast Piec konwekcyjny 5-poziomowy GN 1/2, 2,6 kW - kod S777263 Marka: Roller Grill Temperatura max.: 270 °C wentylator wyłącznik czasowy, max 120 min Bardzo szybkie nagrzewanie - do 250 °C w 7 min w zestawie 2 tace perforowane 255x310 mm kompatybilny z rozmiarem GN 1/2 posiada funkcję konwekcji, kwarcowego salamandra, wentylowanego pieca do ciast oraz rozmrażania ilość poziomów: 5 (1 blacha ociekowa i 4 poziomy pieczenia) wymiary komory (WxDxH): 270x330x320 mm