Piece
Piece konwekcyjne
Piece konwekcyjne z zaparowaniem
Piece konwekcyjno-parowe
Piece do piekarni
Piece do pizzy
Piece Fast Food
Komory rozrostu
Blachy i ruszty do pieców
Opis produktu
Stalgast Piec konwekcyjny z nawilżaniem elektroniczny, 4x600x400mm/ 4xGN 1/1 - kod S912061 Opis produktu: elektroniczny, intuicyjny panel sterowania termostat bezpieczeństwa regulacja nawilżania od 0 do 100% rozmiar komory 680x470x365 mm 4 ruszty w komplecie prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 1/1 (4xGN 1/1) alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy program automatycznego nagrzania "automatic preheating" W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja przyłącze wodne 3/4 99 programów z 3 krokami wentylator z rewersem Ilość półek : 4...
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 820 x gł. 805 mm
Wysokość:
560 mm
Moc:
6,3 kW
Zakres:
50°C - 260 °C
Stalgast
Stalgast Piec konwekcyjny z nawilżaniem elektroniczny, 4x600x400mm/...
Cena netto
8379,00 zł
Cena brutto
10306,17 zł
Opis produktu
Stalgast Piec konwekcyjny z nawilżaniem ShopCook 4 x GN 2/3 manualny - kod S912058 Opis produktu: manualny, intuicyjny panel sterowania termostat bezpieczeństwa regulacja czasu od 0–60 minut i tryb non-stop rozmiar komory 450x340x345 mm Rozmiar blach : 430x340 mm GN 2/3 mm 4 perforowane blachy w komplecie prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 2/3 (4xGN 2/3) odległość między poziomami prowadnic ~ 80 mm przyłącze wodne 3/4 Ilość półek : 4 szt Częstotliwość : 50/60 Hz Uwaga! W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 590 x gł. 665 mm
Wysokość:
540 mm
Moc:
3,1 kW
Zakres:
50°C - 250 °C
Stalgast
Stalgast Piec konwekcyjny z nawilżaniem ShopCook 4 x GN 2/3 manualny...
Cena netto
3474,00 zł
Cena brutto
4273,02 zł
Opis produktu
Stalgast Piec konwekcyjny z nawilżaniem ShopCook 4x430x340 mm, 4xGN 2/3 - kod S912060 Opis produktu: elektroniczny, intuicyjny panel sterowania termostat bezpieczeństwa regulacja nawilżania od 0 do 100% rozmiar komory 450x370x345 mm 4 ruszty w komplecie prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 2/3 (4xGN 2/3) alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy program automatycznego nagrzania "automatic preheating" W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja odległość między poziomami prowadnic ~ 80 mm przyłącze wodne 3/4 99 programów z 3 krokami...
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 590 x gł. 710 mm
Wysokość:
540 mm
Moc:
3,2 kW
Zakres:
50°C - 260 °C
Stalgast
Stalgast Piec konwekcyjny z nawilżaniem ShopCook 4x430x340 mm, 4xGN...
Cena netto
6574,50 zł
Cena brutto
8086,64 zł
Opis produktu
Stalgast Piec konwekcyjny z nawilżaniem ShopCook 4x600x400 mm, 4xGN 1/1 manualny - kod S912059 Opis produktu: manualny, intuicyjny panel sterowania termostat bezpieczeństwa regulacja czasu od 0–60 minut i tryb non-stop rozmiar komory 680x470x365 mm 4 ruszty w komplecie prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 1/1 (4xGN 1/1) alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wentylator z rewersem odległość między poziomami prowadnic ~ 80 mm przyłącze wodne 3/4 Ilość półek : 4 szt Poziom głośności : ~ 70 dB Rozmiar blach : 600x400/GN 1/1 mm Częstotliwość : 50/60 Hz Oświetlenie : Tak Uwaga! W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać...
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 820 x gł. 805 mm
Wysokość:
555 mm
Moc:
6,3 kW
Zakres:
50°C - 250 °C
Stalgast
Stalgast Piec konwekcyjny z nawilżaniem ShopCook 4x600x400 mm, 4xGN...
Cena netto
7524,00 zł
Cena brutto
9254,52 zł
Opis produktu
Stalgast Podstawa do pieców - S782013 Podstawa pasuje do pieców Stalgast: S781421, S781422, S781601, S781602, S781801, S781802 Wysokość - H: 1000 mm Głębokość - D: 860 mm Szerokość - W: 1020 mm Marka: Stalgast
Cena netto
931,50 zł
Cena brutto
1145,75 zł
Opis produktu
Stalgast Podstawa do pieców 781401,781402, 781501, 781502 - kod S782011 Podstawa pasująca do pieców: 781401 781402 781501 781502
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 910 x gł. 745 mm
Wysokość:
1000 mm
Stalgast
Stalgast Podstawa do pieców 781401,781402, 781501, 781502 - kod S782011
Cena netto
828,00 zł
Cena brutto
1018,44 zł
Opis produktu
Stalgast podstawa pieca model S782001, S782002 kod S782010 podstawa pieca do pizzy Stalgast model S782001, S782002
Dane techniczne
Wymiary:
940x850x(H)1000 mm
Stalgast
Stalgast podstawa pieca model S782001, S782002 kod S782010
Cena netto
1040,00 zł
Cena brutto
1279,20 zł
Opis produktu
Stalgast Pojemnik stalowy, nieprzywierający GN 1/1 wys. 20 mm - kod S191021 wykonany ze stali pokrytej powłoką zapobiegającą przywieraniu potraw dobrze przewodzi ciepło Materiał wykonania : stal nierdzewna Piętrowanie: TAK Mycie w zmywarce: TAK Przystosowanie do piekarników: TAK Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych: TAK Wytrzymałość termiczna: od -40°C do 270°C
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Wysokość:
20 mm
Pojemność:
2,2 l
Stalgast
Stalgast Pojemnik stalowy, nieprzywierający GN 1/1 wys. 20 mm - kod...
Cena netto
113,00 zł
Cena brutto
138,99 zł
Opis produktu
Stalgast Pojemnik stalowy, nieprzywierający GN 1/1 wys. 40 mm - kod S191041 wykonany ze stali pokrytej powłoką zapobiegającą przywieraniu potraw dobrze przewodzi ciepło Materiał wykonania : stal nierdzewna Piętrowanie: TAK Mycie w zmywarce: TAK Przystosowanie do piekarników: TAK Przystosowanie do pieców konwekcyjno-parowych: TAK Wytrzymałość termiczna: od -40°C do 270°C
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Wysokość:
40 mm
Pojemność:
5 l
Stalgast
Stalgast Pojemnik stalowy, nieprzywierający GN 1/1 wys. 40 mm - kod...
Cena netto
128,00 zł
Cena brutto
157,44 zł
Opis produktu
Stalgast ruszt do grillowania, nieprzywierający GN 1/1- kod S917037 łatwa w utrzymaniu czystości blacha pozwala na grillowanie różnych produktów np. mięs, warzyw, ryb itp powłoka nieprzywierająca ułatwia pieczenie Można używać w piekarniku i piecu konwekcyjno-parowym Nie można myć w zmywarce Można piętrować
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Stalgast
Stalgast ruszt do grillowania, nieprzywierający GN 1/1- kod S917037
Cena netto
828,00 zł
Cena brutto
1018,44 zł
Opis produktu
Stalgast Ruszt stalowy, GN 1/1 - kod S103115 Można używać w piekarniku i piecu konwekcyjno-parowym Nie można myć w zmywarce Można piętrować do pieców LineMiss i BakerTop
Dane techniczne
Wymiary:
600x400 mm
Stalgast
Stalgast Ruszt stalowy, 600x400 mm - kod S103644
Cena netto
121,00 zł
Cena brutto
148,83 zł
Opis produktu
Stalgast Ruszt stalowy, GN 1/1 - kod S103114 Solidny ruszt stalowy GN 1/1 - bo liczy się smak i komfort pracy. Idealnie wypieczone mięso to podstawa menu w wielu punktu gastronomicznych, a jego odpowiednie przyrządzenie to sztuka. Dzięki naszemu doświadczeniu w projektowaniu niezawodnego sprzętu, od teraz nie musisz się obawiać, że mięso się przypali, będzie suche lub – wręcz przeciwnie – niedopieczone. Ruszt stalowy jest określany standardami Gastro Norm, dzięki czemu jest kompatybilny z większością sprzętów. Odporność na wysokie temperatury pozwala korzystać z rusztu we wszystkich piecach o komorze w standardzie GN 1/1. Obniżona konstrukcja w centralnej...
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Stalgast
Stalgast Ruszt stalowy, GN 1/1 - kod S103114
Cena netto
84,50 zł
Cena brutto
103,94 zł
Opis produktu
Stalgast Ruszt stalowy, GN 1/1 - kod S103115 Solidny ruszt stalowy GN 1/1 - bo liczy się smak i komfort pracy. Idealnie wypieczone mięso to podstawa menu w wielu punktu gastronomicznych, a jego odpowiednie przyrządzenie to sztuka. Dzięki naszemu doświadczeniu w projektowaniu niezawodnego sprzętu, od teraz nie musisz się obawiać, że mięso się przypali, będzie suche lub – wręcz przeciwnie – niedopieczone. Ruszt stalowy jest określany standardami Gastro Norm, dzięki czemu jest kompatybilny z większością sprzętów. Odporność na wysokie temperatury pozwala korzystać z rusztu we wszystkich piecach o komorze w standardzie GN 1/1. Duża ziarnistość zapobiega...
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Stalgast
Stalgast Ruszt stalowy, GN 1/1 - kod S103115
Cena netto
111,00 zł
Cena brutto
136,53 zł
Opis produktu
Stalgast Wielofunkcyjny piec konwekcyjny, elektryczny, P 6.54 kW kod S96500 przeznaczony do wszystkich procesów kulinarnych nie wymagających funkcji zaparowania komory urządzenie dedykowane dla małej i średniej gastronomii, szczególnie polecane dla punktów żywienia zbiorowego 3 tryby pracy:grzałka górna 3 kW (funkcja opiekacza), grzałka wentylator 3.5 kW (funkcja konwekcja), grzałka wentylatora i grzałka górna razem ( funkcja konwekcja plus opiekacz) timer 120 min z funkcją pracy ciągłej opcjonalnie możliwość zestawienia trzech pieców wymiary komory pieca 660x445x285 mm, na 3 blachy 600 x 400 lub GN 1/1 trzy poziomy prowadnic ruszt ze stali nierdzewnej w komplecie kontrolki...
Dane techniczne
Wymiary:
800x640x600 mm
Moc:
6,54 KW
Pojemność:
3 x GN 1/1 lub 600x400
Stalgast
Stalgast Wielofunkcyjny piec konwekcyjny, elektryczny, P 6,54 kW...
Cena netto
5008,50 zł
Cena brutto
6160,46 zł
Opis produktu
Taca aluminiowa GN 1/1 Cechy produktu: - Z sześcioma formami o średnicy 125mm - Wykonana z aluminium - Można używać w piecach
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Hendi
Taca aluminiowa GN 1/1 z formami - kod 808740
Cena netto
102,00 zł
Cena brutto
125,46 zł
Opis produktu
Taca aluminiowa GN 1/1 z formami, z powłoką nieprzywierającą - kod 808757 Cechy produktu: Do użytku w profesjonalnej gastronomii Nadają się do stosowania w piecach Solidne wykonanie Wszechstronne zastosowanie Wygodne użytkowanie i łatwe czyszczenie 6 form ø125 mm Nie można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Hendi
Taca aluminiowa GN 1/1 z formami, z powłoką nieprzywierającą...
Cena netto
159,00 zł
Cena brutto
195,57 zł
Opis produktu
Blacha (taca) GN 1/1 Profi Line Hendi Cechy produktu: - wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10, - bardzo solidna konstrukcja, - łagodne krawędzie pozwalające utrzymać czystość, - płaskie brzegi idealne do pieców, - mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach, - wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C, - do pojemników pasują pokrywki GN z poliwęglanu, - możliwość piętrowania, - można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
650x530 mm
Wysokość:
20 mm
Cena netto
132,13 zł
Cena brutto
162,52 zł
Opis produktu
Taca GN 1/1 wysokość 20 mm - kod 809259 Cechy produktu: - wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 - bardzo solidna konstrukcja - łagodne krawędzie pozwalające utrzymać czystość - płaskie brzegi idealne do pieców - mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach - wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C - do pojemników pasują pokrywki GN z poliwęglanu - możliwość piętrowania - można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Wysokość:
20 mm
Cena netto
55,48 zł
Cena brutto
68,24 zł
Opis produktu
Taca GN 1/1 o wysokości 40 mm- najwyższa jakość wykonania. Cechy produktu: - wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 - bardzo solidna konstrukcja - łagodne krawędzie pozwalające utrzymać czystość - płaskie brzegi idealne do pieców - mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach - wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C - do pojemników pasują pokrywki GN z poliwęglanu - możliwość piętrowania - można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Wysokość:
40 mm
Cena netto
65,70 zł
Cena brutto
80,81 zł
Opis produktu
Tacka do pieców konwekcyjno-mikrofalowych, nieprzywierająca 280x280x(H)18 mm - kod 219744 Cechy produktu: Pasuje do wszystkich pieców konwekcyjno-mikrofalowych na rynku; szczególnie polecana do HENDI SPEEDOVEN X90 Wykonana z PTFE Odporność na temperaturę: 260°C Nadaje się do mycia w zmywarce
Dane techniczne
Wymiary:
280x280 mm
Wysokość:
18 mm
Hendi
Tacka do pieców konwekcyjno-mikrofalowych, nieprzywierająca 280x280x(H)18...
Cena netto
94,17 zł
Cena brutto
115,83 zł
Opis produktu
Tacka do pieców konwekcyjno-mikrofalowych, nieprzywierająca 290x190x(H)30 mm - kod 808337 Cechy produktu: Pasuje do wszystkich pieców konwekcyjno-mikrofalowych na rynku; szczególnie polecana do HENDI SPEEDOVEN X90 Ranty z wzmocnieniem wykonanym ze stali nierdzewnej w osłonie PTFE – bezpieczne do użytku w piecach konwekcyjno-mikrofalowych i kuchenkach mikrofalowych Wykonana z PTFE Odporność na temperaturę: 260°C Nadaje się do mycia w zmywarce
Dane techniczne
Wymiary:
290x190 mm
Wysokość:
30 mm
Hendi
Tacka do pieców konwekcyjno-mikrofalowych, nieprzywierająca 290x190x(H)30...
Cena netto
101,47 zł
Cena brutto
124,81 zł
Opis produktu
Tacka do pieców konwekcyjno-mikrofalowych, nieprzywierająca 290x290x(H)20 mm - kod 808344 Cechy produktu: Pasuje do wszystkich pieców konwekcyjno-mikrofalowych na rynku; szczególnie polecana do HENDI SPEEDOVEN X90 Ranty z wzmocnieniem wykonanym ze stali nierdzewnej w osłonie PTFE – bezpieczne do użytku w piecach konwekcyjno-mikrofalowych i kuchenkach mikrofalowych Wykonana z PTFE Odporność na temperaturę: 260°C Nadaje się do mycia w zmywarce
Dane techniczne
Wymiary:
290x290 mm
Wysokość:
20 mm
Hendi
Tacka do pieców konwekcyjno-mikrofalowych, nieprzywierająca 290x290x(H)20...
Cena netto
127,75 zł
Cena brutto
157,13 zł
Opis produktu
Zestaw dwóch pieców Lainox Naboo Boosted 10 + 6 x GN 1/1 elektryczny z natryskiem kod NAE161B Ilość porcji: 110/230 Automatyczny system myjący VCS wyposażony w 1 zbiornik z detergentem, 990 g Połączenie Wi-Fi Sonda wielopunktowa śr. 3 mm Wbudowany i wyjmowany prysznic ręczny z zaworem Gniazdo USB TRYBY PIECZENIA• ICS (system pieczenia interaktywnego) – system pieczeniaautomatycznego przepisów kuchni włoskiej, francuskiej,międzynarodowej, hiszpańskiej, rosyjskiej, azjatyckieji niemieckiej, wraz z informacjami o ich historii, składnikach,procedurze, programem pieczenia automatycznego orazprezentacja dania na talerzu• Pieczenie ręczne w trzech różnych trybach:...
Dane techniczne
Wymiary:
852x845x(H)1840 mm
Moc:
30,2 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Lainox
Zestaw dwóch pieców Lainox Naboo Boosted 10 + 6 x GN 1/1 elektryczny...
Cena netto
96599,00 zł
Cena brutto
118816,77 zł
Opis produktu
Zestaw dwóch pieców Lainox Naboo Boosted 10 + 6 x GN 1/1 gazowy z natryskiem kod NAG161B Ilość porcji: 110/230 Automatyczny system myjący VCS wyposażony w 1 zbiornik z detergentem, 990 g Połączenie Wi-Fi Sonda wielopunktowa śr. 3 mm Wbudowany i wyjmowany prysznic ręczny z zaworem Gniazdo USB TRYBY PIECZENIA• ICS (system pieczenia interaktywnego) – system pieczeniaautomatycznego przepisów kuchni włoskiej, francuskiej,międzynarodowej, hiszpańskiej, rosyjskiej, azjatyckieji niemieckiej, wraz z informacjami o ich historii, składnikach,procedurze, programem pieczenia automatycznego orazprezentacja dania na talerzu• Pieczenie ręczne w trzech różnych trybach: konwekcyjnew...
Dane techniczne
Wymiary:
852x845x(H)1840 mm
Moc:
36,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Lainox
Zestaw dwóch pieców Lainox Naboo Boosted 10 + 6 x GN 1/1 gazowy...
Cena netto
112979,00 zł
Cena brutto
138964,17 zł
Opis produktu
Zestaw dwóch pieców Lainox Sapiens Boosted 10 + 6 x GN 1/1 elektryczny z natryskiem kod SAE161B - Ilość porcji: 110/230 Automatyczny system myjący VCS wyposażony w 1 zbiornik z detergentem, 990 g Połączenie Wi-Fi Sonda wielopunktowa śr. 3 mm Wbudowany i wyjmowany prysznic ręczny z zaworem Gniazdo USB TRYBY PIECZENIA• ICS (system pieczenia interaktywnego) – system pieczeniaautomatycznego przepisów kuchni włoskiej, francuskiej,międzynarodowej, hiszpańskiej, rosyjskiej, azjatyckieji niemieckiej, wraz z informacjami o ich historii, składnikach,procedurze, programem pieczenia automatycznego orazprezentacja dania na talerzu• Pieczenie ręczne w trzech różnych...
Dane techniczne
Wymiary:
852x845x(H)1840 mm
Moc:
30,2 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Lainox
Zestaw dwóch pieców Lainox Sapiens Boosted 10 + 6 x GN 1/1 elektryczny...
Cena netto
78329,00 zł
Cena brutto
96344,67 zł
Opis produktu
Zestaw dwóch pieców Lainox Sapiens Boosted 10 + 6 x GN 1/1 gazowy z natryskiem kod SAG161B - 2 lata gwarancji Ilość porcji: 110/230 Automatyczny system myjący VCS wyposażony w 1 zbiornik z detergentem, 990 g Połączenie Wi-Fi Sonda wielopunktowa śr. 3 mm Wbudowany i wyjmowany prysznic ręczny z zaworem Gniazdo USB TRYBY PIECZENIA• ICS (system pieczenia interaktywnego) – system pieczeniaautomatycznego przepisów kuchni włoskiej, francuskiej,międzynarodowej, hiszpańskiej, rosyjskiej, azjatyckieji niemieckiej, wraz z informacjami o ich historii, składnikach,procedurze, programem pieczenia automatycznego orazprezentacja dania na talerzu• Pieczenie ręczne w trzech...
Dane techniczne
Wymiary:
852x845x(H)1840 mm
Moc:
36,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Lainox
Zestaw dwóch pieców Lainox Sapiens Boosted 10 + 6 x GN 1/1 gazowy...
Cena netto
95229,00 zł
Cena brutto
117131,67 zł