Piece do piekarni
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy Grafen NANO SCROLL 7xGN1/1- manualny – Piece NANO SCROLL zaprojektowane zostały z myślą nie tylko o gastronomii lecz także o cateringu, supermarketach, szpitalach, kuchniach przemysłowych, szkołach czy przedszkolach– Prosty i intuicyjny panel sterujący PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA W PIECACH NANO SCROLL:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak i wypieków piekarniczych co gwarantuje chrupiącą skórkę chleba...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)875 mm
Moc:
10.5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno parowy Grafen NANO SCROLL 7xGN1/1- manualny - kod 219164
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
11861,10 zł
Cena brutto
14589,15 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy Grafen NANO SCROLL 12xGN1/1- manualny – Piece NANO SCROLL zaprojektowane zostały z myślą nie tylko o gastronomii lecz także o cateringu, supermarketach, szpitalach, kuchniach przemysłowych, szkołach czy przedszkolach– Prosty i intuicyjny panel sterujący PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA W PIECACH NANO SCROLL:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak i wypieków piekarniczych co gwarantuje chrupiącą skórkę chleba...
Dane techniczne
Wymiary:
937x827x(H)1211 mm
Moc:
15,7 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Ilość wentylatorów:
3
Grafen
Piec konwekcyjno parowy grafen NANO SCROLL 12xGN1/1- manualny - kod 219140
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
16712,10 zł
Cena brutto
20555,88 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy Gafen NANO DRIVE 7xGN1/1 elektroniczny – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Ich obsługa jest prosta i intuicyjna PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczychGotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs, ale także do wypieku chleba, gdzie podanie na początku wilgotnego powietrza zagwarantuje chrupiącą skórkęGotowanie na parze...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)875 mm
Moc:
10,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno parowy Grafen NANO DRIVE 7xGN1/1 elektroniczny - kod 219157
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
17819,10 zł
Cena brutto
21917,49 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 5xGN2/3 elektroniczny - – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Ich obsługa jest prosta i intuicyjna PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczychGotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs, ale także do wypieku chleba, gdzie podanie na początku wilgotnego powietrza zagwarantuje chrupiącą skórkęGotowanie na parze...
Dane techniczne
Wymiary:
700x715x(H)630 mm
Moc:
5,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
67 mm
Ilość wentylatorów:
1
Grafen
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 5xGN2/3 elektroniczny - kod 219195
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
11699,10 zł
Cena brutto
14389,89 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 5xGN1/1 elektroniczny - – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Ich obsługa jest prosta i intuicyjna PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczychGotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs, ale także do wypieku chleba, gdzie podanie na początku wilgotnego powietrza zagwarantuje chrupiącą skórkęGotowanie na parze...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)715 mm
Moc:
10,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 5xGN1/1 elektroniczny - kod 219171
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
17189,10 zł
Cena brutto
21142,59 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 40xGN1/1 lub 20xGN2/1 elektroniczny – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Ich obsługa jest prosta i intuicyjna PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczychGotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs, ale także do wypieku chleba, gdzie podanie na początku wilgotnego powietrza zagwarantuje chrupiącą skórkęGotowanie...
Dane techniczne
Wymiary:
1091x1183x(H)1900 mm
Moc:
43,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
67 mm
Ilość wentylatorów:
4
Grafen
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 40xGN1/1 lub 20xGN2/1 elektroniczny - kod...
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
62063,10 zł
Cena brutto
76337,61 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 12xGN1/1 lub 6xGN2/1 elektroniczny – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Ich obsługa jest prosta i intuicyjna PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczychGotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs, ale także do wypieku chleba, gdzie podanie na początku wilgotnego powietrza zagwarantuje chrupiącą skórkęGotowanie...
Dane techniczne
Wymiary:
980x878x(H)938 mm
Moc:
13,8 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
85 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 12xGN1/1 lub 6xGN2/1 elektroniczny - kod...
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
24407,10 zł
Cena brutto
30020,73 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy Grafen NANO DRIVE 12xGN1/1 elektroniczny - 2 LATA GWARANCJI – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Ich obsługa jest prosta i intuicyjna PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczychGotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs, ale także do wypieku chleba, gdzie podanie na początku wilgotnego powietrza zagwarantuje chrupiącą skórkęGotowanie...
Dane techniczne
Wymiary:
937x827x(H)1211 mm
Moc:
15,7 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Ilość wentylatorów:
3
Grafen
Piec konwekcyjno parowy Grafen NANO DRIVE 12xGN1/1 elektroniczny - kod 219133
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
23669,10 zł
Cena brutto
29112,99 zł
Opis produktu
EKA Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy 600x400 mm z zaparowaniem - kod MKFD2T Idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych takich jak pizzerie, restauracje, stołówki, piekarnie lub kuchnie restauracyjne ceniące sobie przygotowywanie produktów cukierniczych, piekarniczych oraz pizzy na najwyższym poziomie z dużą dokładnością w procesie produkcyjnym. Wyprodukowany we Włoszech Programowalny – możliwość zapisywania 50 przepisów w pamięci pieca 6 grzałek Komora o pojemności dwóch blach 600x400 ułożonych na jednej powierzchni Prosty w obsłudze i intuicyjny dotykowy panel sterowania Regulacja grzałek i termostatów za pośrednictwem dedykowanych przycisków...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1250x(H)435 mm
Moc:
5,4 kW
EKA
EKA Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy 600x400 mm z zaparowaniem - kod MKFD2T
Kod EAN: 2 LATA GWARANCJI
Jednostka miary: szt.
Cena netto
10332,96 zł
Cena brutto
12709,54 zł
Opis produktu
EKA Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy 600x400 mm z zaparowaniem - kod MKFD1T Idealne rozwiązanie dla punktów gastronomicznych takich jak pizzerie, restauracje, stołówki, piekarnie lub kuchnie restauracyjne ceniące sobie przygotowywanie produktów cukierniczych, piekarniczych oraz pizzy na najwyższym poziomie z dużą dokładnością w procesie produkcyjnym. Wyprodukowany we Włoszech Programowalny – możliwość zapisywania 50 przepisów w pamięci pieca 6 grzałek Komora o pojemności blachy 600x400 mm Prosty w obsłudze i intuicyjny dotykowy panel sterowania Regulacja grzałek i termostatów za pośrednictwem dedykowanych przycisków na panelu sterowania Timer...
Dane techniczne
Wymiary:
850x980x(H)435 mm
Moc:
2,7 kW
EKA
EKA Piec statyczny piekarniczo-cukierniczy 600x400 mm z zaparowaniem - kod MKFD1T
Kod EAN: 2 LATA GWARANCJI
Jednostka miary: szt.
Cena netto
9008,34 zł
Cena brutto
11080,26 zł
Opis produktu
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4 x 600x400 mm - kod EKF464N Wyprpdukowany we Włoszech Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem) Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Oświetlenie LED Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600x400 mm (nie są dołączone do zestawu) Współczynnik szczelności IPX 3 Dostępna podstawa pod piec – 224434
Dane techniczne
Wymiary:
783x755x(H)634 mm
Moc:
3,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
73 mm
Termostat:
100°C do 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
2 wentylatory bez autorewersu
Pojemność:
4 x 600x400 mm
Hendi
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem manualnym Evolution 4 x 600x400 mm...
Kod EAN: 2 LATA GWARANCJI
Jednostka miary: szt.
Cena netto
4561,20 zł
Cena brutto
5610,28 zł
Opis produktu
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution 4 x 600x400 mm - kod EKF464NUD Wyprodukowano we Włoszech Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie bezpośrednie, 5-stopniowe, regulowane za pomocą pokrętła Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów sterujących Zabezpieczenie przed przegrzaniem Oświetlenie LED Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600x400 mm (nie są dołączone do zestawu) Współczynnik szczelności IPX 3 Dostępna podstawa pod piec – 224434
Dane techniczne
Wymiary:
783x755x(H)634 mm
Moc:
6,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
83 mm
Termostat:
100°C do 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
2 wentylatory z autorewersem
Pojemność:
4 x 600x400 mm
Hendi
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution 4 x 600x400...
Kod EAN: 2 LATA GWARANCJI
Jednostka miary: szt.
Cena netto
6054,30 zł
Cena brutto
7446,79 zł
Opis produktu
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution 4 x 600x400 mm - kod EKF464NTUD Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe, sterowanie elektroniczne, programowalny na 99 programów, dotykowy panel sterowania z kolorowymi ikonami Solidne prowadnice w kształcie litery „L” Model EKF464NTUD jest wyposażony w funkcję wstępnego nagrzewania do 180°C, port USB do pobierania danych HACCP, programowalne na 99 programów oraz opcjonalnie wyposażone w połączenie wi-fi do aktualizacji oprogramowania Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry Chłodzenie elementów...
Dane techniczne
Wymiary:
783x755x(H)634 mm
Moc:
6,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
83 mm
Termostat:
30°C do 260°C
Nawilżanie
TAK
Ilość wentylatorów:
2 wentylatory z autorewersem, 2 prędkości
Pojemność:
4 x 600x400 mm
Hendi
EKA Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem bezpośrednim Evolution 4 x 600x400...
Kod EAN: 2 LATA GWARANCJI
Jednostka miary: szt.
Cena netto
6608,00 zł
Cena brutto
8127,84 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 6 x 600 x 400 elektryczny, sterowany elektromechanicznie - MKF664S Wyprodukowany we Włoszech Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL SMART BAKERY na blachy 600x400 mm Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: 1. Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP2. Regulacja temperatury w zakresie od 100˚C do 275˚C3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60˚, 90 ˚, 120˚ oraz 180˚ zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1041x(H)850 mm
Moc:
10,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2
Wydajność
108-180 dań/dzień
Pojemność:
6 x 600x400 mm
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 6 x 600x400 mm elektryczny, sterowany elektromechanicznie...
Kod EAN: 2 LATA GWARANCJI
Jednostka miary: szt.
Cena netto
9348,90 zł
Cena brutto
11499,15 zł
Opis produktu
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 10 x 600 x 400 elektryczny, sterowany elektromechanicznie - MKF664S Piec wyprodukowany we Włoszech Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL SMART BAKERY na blachy 600x400 mm Panel sterowania składa się z 3 pokręteł: 1. Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP2. Regulacja temperatury w zakresie od 100˚C do 275˚C3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory – Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania– Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60˚, 90 ˚, 120˚ oraz 180˚ zapobiega oparzeniom obsługi poprzez...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1041x(H)1130 mm
Moc:
15,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
3
Wydajność
180-300 dań/dzień
Pojemność:
10 x 600x400 mm
EKA
EKA Piec konwekcyjno-parowy Millenial 10 x 600x400 mm elektryczny, sterowany elektromechanicznie...
Kod EAN: 2 LATA GWARANCJI
Jednostka miary: szt.
Cena netto
13748,46 zł
Cena brutto
16910,61 zł