Piece do piekarni
Opis produktu
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Nano Bakery 4x450x340 lub 4x GN 2/3 kod 219386 sterowanie manualne - 2 lata gwarancji – Ekonomiczne zużycie energii elektrycznej oraz niewielkie rozmiary sprawiają, że piece konwekcyjne NANO można zamontować praktycznie wszędzie– Stanowią idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże pieczywo– Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia– Wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je– Obudowa oraz komora pieczenia...
Dane techniczne
Wymiary:
560x603x(H)530 mm
Moc:
3,2 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
75 mm
Termostat:
30°C – 285°C
Nawilżanie
bezpośrednie, manualne
Grafen
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Nano Bakery 4x450x340...
Cena netto
4130,10 zł
Cena brutto
5080,02 zł
Opis produktu
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Nano Bakery 4x450x340 lub 4x GN 2/3 kod 219379 sterowanie elektroniczne – Ekonomiczne zużycie energii elektrycznej oraz niewielkie rozmiary sprawiają, że piece konwekcyjne NANO można zamontować praktycznie wszędzie– Stanowią idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże pieczywo– Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia– Wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je– Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej–...
Dane techniczne
Wymiary:
560x603x(H)530 mm
Moc:
3,1 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
75 mm
Termostat:
30°C – 285°C
Nawilżanie
bezpośrednie, sterowane elektronicznie
Grafen
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Nano Bakery 4x450x340...
Cena netto
6389,10 zł
Cena brutto
7858,59 zł
Opis produktu
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Hendi Nano Bakery 4x 600x400 sterowanie manualne kod 219355 – Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo– Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej– Zamontowany system nawilżania– Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na grzałki– Możliwość zapisania aż 99 programów (219348)– Konwekcja (termoobieg)– Temperatura w trybie konwekcji 30-260°C– Temperatura w trybie nawilżania 90-230°C– Wentylatory z funkcją autorewersu– Elektroniczny panel sterowania– Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie–...
Dane techniczne
Wymiary:
750x673x(H)533 mm
Moc:
6,7 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
75 mm
Nawilżanie
bezpośrednie, manualne
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem GRAFEN Nano Bakery 4x...
Cena netto
6839,10 zł
Cena brutto
8412,09 zł
Opis produktu
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem 4x450x340 lub 4x GN 2/3 kod 219362 sterowanie elektroniczne – Ekonomiczne zużycie energii elektrycznej oraz niewielkie rozmiary sprawiają, że piece konwekcyjne NANO można zamontować praktycznie wszędzie– Stanowią idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże pieczywo– Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia– Wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je– Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej– 2...
Dane techniczne
Wymiary:
560x603x(H)530 mm
Moc:
3,2 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
75 mm
Termostat:
30°C – 285°C
Nawilżanie
bezpośrednie, sterowane elektronicznie
Grafen
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem 4x450x340 lub 4x GN 2/3...
Cena netto
4922,10 zł
Cena brutto
6054,18 zł
Opis produktu
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Hendi Nano Bakery 4x 600x400 sterowanie elektroniczne kod 219348 – Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo– Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej– Zamontowany system nawilżania– Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na grzałki– Możliwość zapisania aż 99 programów (219348)– Konwekcja (termoobieg)– Temperatura w trybie konwekcji 30-260°C– Temperatura w trybie nawilżania 90-230°C– Wentylatory z funkcją autorewersu– Elektroniczny panel sterowania– Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie–...
Dane techniczne
Wymiary:
750x673x(H)533 mm
Moc:
6,7 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
75 mm
Nawilżanie
bezpośrednie, sterowane cyfrowo
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Nano Bakery 4x 600x400...
Cena netto
7676,10 zł
Cena brutto
9441,60 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 6 x 600 x 400 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF664TS – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen wyposażonych w system myjący. – Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach. Tak szeroka oferta pozwala...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1035x(H)850 mm
Moc:
11,4 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2 z autorewersem
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 6 x 600x400 mm elektryczny...
Cena netto
19998,00 zł
Cena brutto
24597,54 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 6 x 600 x 400 gazowy, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF664GTS – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen. – Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach. Tak szeroka oferta pozwala wybrać idealny piec, z którego pomocą...
Dane techniczne
Wymiary:
850×1035×(H)950 mm
Moc:
13,5 kW/ elektryczna 500 W
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2 z autorewersem
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 6 x 600 x 400 gazowy, z bezpośrednim...
Cena netto
28489,50 zł
Cena brutto
35042,09 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 4 x 600 x 400 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF464TS – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen wyposażonych w system myjący. – Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach. Tak szeroka oferta pozwala...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1035x(H)700 mm
Moc:
7,8 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 4 x 600x400 mm elektryczny...
Cena netto
17766,00 zł
Cena brutto
21852,18 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 4 x 600 x 400 gazowy, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF464GTS – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen. – Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach. Tak szeroka oferta pozwala wybrać idealny piec, z którego pomocą...
Dane techniczne
Wymiary:
850×1035×(H)800 mm
Moc:
9,3 kW/ elektryczna 300 W
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
1 z autorewersem
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 4 x 600 x 400 gazowy, z bezpośrednim...
Cena netto
25940,25 zł
Cena brutto
31906,51 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 20 x 600 x 400 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF1664TS – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen wyposażonych w system myjący. – Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach. Tak szeroka oferta pozwala...
Dane techniczne
Wymiary:
930x1035x(H)1900 mm
Moc:
31 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
4 z autorewersem
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 20 x 600 x 400 elektryczny...
Cena netto
44549,25 zł
Cena brutto
54795,58 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 16 x 600 x 400 gazowy, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF1664GTS – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen. – Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach. Tak szeroka oferta pozwala wybrać idealny piec, z którego...
Dane techniczne
Wymiary:
930×1160×(H)2060 mm
Moc:
30 kW/ elektryczna 1450 W
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
4 z autorewersem
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 16 x 600 x 400 gazowy, z bezpośrednim...
Cena netto
61619,25 zł
Cena brutto
75791,68 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 10 x 600 x 400 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF1064TS – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen wyposażonych w system myjący. – Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach. Tak szeroka oferta pozwala...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1035x(H)1130 mm
Moc:
17 kW
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
3 z autorewersem
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 10 x 600x400 mm elektryczny...
Cena netto
22676,25 zł
Cena brutto
27891,79 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 10 x 600 x 400 gazowy, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF1064GTS – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych Millennial Touch Screen. – Wyposażone w ELEKTRONICZNY, 7-CALOWY, KOLOROWY, DOTYKOWY PANEL STEROWANIA TFT umożliwiający bardzo precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania. Pozwala na zapisywanie nowych i aktualizację starych przepisów gotowania także w języku polskim.– Grupa pieców Touch Screen Gastro dla gastronomii – z mniejszą komorą pieczenia wyposażoną w prowadnice do pojemników GN 1/1.– W obu grupach występują piece w 4 wielkościach. Tak szeroka oferta pozwala wybrać idealny piec, z którego...
Dane techniczne
Wymiary:
850×1035×(H)1230 mm
Moc:
18 kW/ elektryczna 700 W
Przeznaczenie:
gastronomia
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
3 z autorewersem
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Millenial 10 x 600 x 400 gazowy, z bezpośrednim...
Cena netto
34530,00 zł
Cena brutto
42471,90 zł
Opis produktu
Piec piekarniczo-cukierniczy Black Mask 4 x 600 x 400 elektryczny, z bezpośrednim natryskiem - kod MKF464BM – Seria nowoczesnych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL BLACK MASK BAKERY na blachy 600x400 mm. Komora pieczenia jest powiększona specjalnie pod kątem większych blach– Elektroniczny, 7-calowy, dotykowy panel sterowania umożliwia wygodne i precyzyjne ustawienie żądanych parametrów gotowania– Piece MILLENIAL BLACK MASK posiadają dwa opatentowane rozwiązania: Airflowlogic™ – to opatentowane i innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji przepływu powietrza Humilogic™...
Dane techniczne
Wymiary:
850x1035x(H)700 mm
Moc:
7,8 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
1
Wydajność
72-100 dań/dzień
Pojemność:
4 x 600x400 mm
EKA
Piec piekarniczo-cukierniczy Black Mask 4x600x400 mm elektryczny...
Cena netto
12174,00 zł
Cena brutto
14974,02 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjny z nawilżaniem Nano 4x600x400mm elektryczny, sterowanie manualne, jednofazowy - kod 223338 – Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo– Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie– Zamontowany system nawilżania sprawia, że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków– Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia– Nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące...
Dane techniczne
Wymiary:
750x647x(H)552 mm
Moc:
3,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
75 mm
Termostat:
od 30°C do 285°C
Nawilżanie
pośrednie, sterowane manualne za pomocą przycisku natrysk wody na tackę za deflektorem – osłoną wentylatora
Timer:
0-120 min
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjny z nawilżaniem Nano 4x600x400mm elektryczny, sterowanie...
Cena netto
5399,10 zł
Cena brutto
6640,89 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjny z nawilżaniem Nano 4x 460x340 mm elektroniczny kod 229958 – Idealne rozwiązanie dla barów i małych kuchni a nawet sklepów chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo, zapiekanki i inne małe dania gorące– Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej– Elektroniczny panel sterowania– Czytelne i łatwe do ustawienia parametry gotowania z dokładnością do 1 jednostki temperatury oraz czasu– Możliwość zapisania aż 99 programów gotowania– Zamontowany system bezpośredniego nawilżania sterowany elektronicznie– Dodatkowo wentylator z funkcją autorewersem– Ilość prędkości wentylatora: 2– Timer elektroniczny:...
Dane techniczne
Wymiary:
600x709x(H)577 mm
Moc:
3,53 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
1
Grafen
Piec konwekcyjny z nawilżaniem Hendi Nano 4x 460x340 mm elektroniczny...
Cena netto
4679,10 zł
Cena brutto
5755,29 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Scroll Bakery GRAFEN Nano 6x 600x400 - 2 LATA GWARANCJI – Piece NANO SCROLL zaprojektowane zostały z myślą o cukierniach i piekarniach, dlatego ich komora dostosowana jest do blach 600x400 mm– Prosty i intuicyjny panel sterujący PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA W PIECACH NANO SCROLL BAKERY: Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak i wypieków piekarniczych co gwarantuje chrupiącą skórkę chleba i bułek Gotowanie...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)875 mm
Moc:
10,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy Scroll Bakery GRAFEN Nano 6x 600x400 - kod...
Cena netto
13229,10 zł
Cena brutto
16271,79 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Scroll Bakery Grafen Nano 4x 600x400 - – Piece NANO SCROLL zaprojektowane zostały z myślą o cukierniach i piekarniach, dlatego ich komora dostosowana jest do blach 600x400 mm– Prosty i intuicyjny panel sterujący PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA W PIECACH NANO SCROLL BAKERY: Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak i wypieków piekarniczych co gwarantuje chrupiącą skórkę chleba i bułek Gotowanie na parze w temperaturze...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)715 mm
Moc:
10,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy Scroll Bakery Grafen Nano 4x 600x400 - kod...
Cena netto
12437,10 zł
Cena brutto
15297,63 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Scroll Bakery Grafen Nano 16x 600x400 - 2 LATA GWARANCJI – Piece NANO SCROLL zaprojektowane zostały z myślą o cukierniach i piekarniach, dlatego ich komora dostosowana jest do blach 600x400 mm– Prosty i intuicyjny panel sterujący PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA W PIECACH NANO SCROLL BAKERY: Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak i wypieków piekarniczych co gwarantuje chrupiącą skórkę chleba i bułek Gotowanie...
Dane techniczne
Wymiary:
1091x938x(H)1900 mm
Moc:
28,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
4
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy Scroll Bakery Grafen Nano 16x 600x400 - kod...
Cena netto
44171,10 zł
Cena brutto
54330,45 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Scroll Bakery Grafen Nano 10x 600x400 - 2 LATA GWARANCJI – Piece NANO SCROLL zaprojektowane zostały z myślą o cukierniach i piekarniach, dlatego ich komora dostosowana jest do blach 600x400 mm– Prosty i intuicyjny panel sterujący PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA W PIECACH NANO SCROLL BAKERY: Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak i wypieków piekarniczych co gwarantuje chrupiącą skórkę chleba i bułek Gotowanie...
Dane techniczne
Wymiary:
937x827x(H)1211 mm
Moc:
15,7 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
3
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy Scroll Bakery Grafen Nano 10x 600x400 - kod...
Cena netto
18719,10 zł
Cena brutto
23024,49 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Millenial 16 x 600 x 400 (wózek) elektryczny, sterowany elektromechanicznie - MKF664S – Seria niezwykle prostych w obsłudze nowych pieców konwekcyjno-parowych MILLENIAL SMART BAKERY na blachy 600x400 mm– Panel sterowania składa się z 3 pokręteł:1. Regulacja czasu w zakresie od 10 do 120 minut lub praca NON-STOP2. Regulacja temperatury w zakresie od 100˚C do 275˚C3. 5-stopniowa regulacja zaparowania komory – Para wytwarzana poprzez bezpośredni natrysk wody na grzałki, z 5-stopniową regulacją stopnia zaparowania– Bezpieczne drzwi – blokada otwarcia przy 60˚, 90 ˚, 120˚ oraz 180˚ zapobiega oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi...
Dane techniczne
Wymiary:
930x1035x(H)1900 mm
Moc:
31 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
4
Wydajność
288-480 dań/dzień
Pojemność:
16 x 600x400
EKA
Piec konwekcyjno-parowy Millenial 16 x 600x400 mm elektryczny, sterowany...
Cena netto
31011,75 zł
Cena brutto
38144,45 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano Max Bakery z ekranem dotykowym 6x 600x400 wyposażony w system myjący i sondę – Najbardziej zaawansowany technologicznie piec konwekcyjno-parowy serii NANO MAX BAKERY to połączenie tradycji z nowoczesnością–Komora specjalnie dostosowana do blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm– 5-calowy, pojemnościowy, dotykowy panel sterowania oferuje funkcje nie znane do tej pory, a przydatne w każdej kuchni. Umożliwia gotowanie z manualnym nastawianiem parametrów pracy, wybór przepisów z książki kucharskiej zawierającym aż 120 pozycji oraz programy specjalne PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA I PIECZENIA W PIECACH NANO MAX BAKERY: Gotowanie konwekcyjne...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)875 mm
Moc:
10,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2
Hendi
Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano Max Bakery z ekranem dotykowym...
Cena netto
15353,72 zł
Cena brutto
18885,08 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano Max Bakery z ekranem dotykowym 16x 600x400 wyposażony w system myjący i sondę – Najbardziej zaawansowany technologicznie piec konwekcyjno-parowy serii NANO MAX BAKERY to połączenie tradycji z nowoczesnością–Komora specjalnie dostosowana do blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm– 5-calowy, pojemnościowy, dotykowy panel sterowania oferuje funkcje nie znane do tej pory, a przydatne w każdej kuchni. Umożliwia gotowanie z manualnym nastawianiem parametrów pracy, wybór przepisów z książki kucharskiej zawierającym aż 120 pozycji oraz programy specjalne PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA I PIECZENIA W PIECACH NANO MAX BAKERY: Gotowanie konwekcyjne...
Dane techniczne
Wymiary:
1091x938x(H)1900 mm
Moc:
28,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
4
Hendi
Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano Max Bakery z ekranem dotykowym...
Cena netto
39072,12 zł
Cena brutto
48058,71 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano Max Bakery z ekranem dotykowym 10x 600x400 wyposażony w system myjący i sondę – Najbardziej zaawansowany technologicznie piec konwekcyjno-parowy serii NANO MAX BAKERY to połączenie tradycji z nowoczesnością–Komora specjalnie dostosowana do blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm– 5-calowy, pojemnościowy, dotykowy panel sterowania oferuje funkcje nie znane do tej pory, a przydatne w każdej kuchni. Umożliwia gotowanie z manualnym nastawianiem parametrów pracy, wybór przepisów z książki kucharskiej zawierającym aż 120 pozycji oraz programy specjalne PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA I PIECZENIA W PIECACH NANO MAX BAKERY: Gotowanie konwekcyjne...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)1211 mm
Moc:
15,7 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
3
Hendi
Piec konwekcyjno-parowy Hendi Nano Max Bakery z ekranem dotykowym...
Cena netto
19569,72 zł
Cena brutto
24070,76 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy GRAFEN Nano Max Bakery z ekranem dotykowym 4x 600x400 wyposażony w system myjący i sondę – Najbardziej zaawansowany technologicznie piec konwekcyjno-parowy serii NANO MAX BAKERY to połączenie tradycji z nowoczesnością–Komora specjalnie dostosowana do blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm– 5-calowy, pojemnościowy, dotykowy panel sterowania oferuje funkcje nie znane do tej pory, a przydatne w każdej kuchni. Umożliwia gotowanie z manualnym nastawianiem parametrów pracy, wybór przepisów z książki kucharskiej zawierającym aż 120 pozycji oraz programy specjalne PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA I PIECZENIA W PIECACH NANO MAX BAKERY: Gotowanie konwekcyjne...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)715 mm
Moc:
15,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy GRAFEN Nano Max Bakery z ekranem dotykowym...
Cena netto
19340,10 zł
Cena brutto
23788,32 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy GRAFEN Nano Drive Bakery 6x 600x400 – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Dzięki zaawansowanej technologii ich obsługa jest prosta i intuicyjna– Komora specjalnie dostosowana do blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE BAKERY: Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)875 mm
Moc:
10,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy GRAFEN Nano Drive Bakery 6x 600x400 - kod...
Cena netto
18494,10 zł
Cena brutto
22747,74 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy Grafen Nano Drive Bakery 4x 600x400 – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Dzięki zaawansowanej technologii ich obsługa jest prosta i intuicyjna– Komora specjalnie dostosowana do blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE BAKERY: Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)715 mm
Moc:
10,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy Grafen Nano Drive Bakery 4x 600x400 - kod...
Cena netto
17801,10 zł
Cena brutto
21895,35 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy GRAFEN Nano Drive Bakery 16x 600x400 – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Dzięki zaawansowanej technologii ich obsługa jest prosta i intuicyjna– Komora specjalnie dostosowana do blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE BAKERY: Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak...
Dane techniczne
Wymiary:
1091x938x(H)1900 mm
Moc:
28,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
4
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy GRAFEN Nano Drive Bakery 16x 600x400 - kod...
Cena netto
49220,10 zł
Cena brutto
60540,72 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno-parowy GRAFEN Nano Drive Bakery 10x 600x400 – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Dzięki zaawansowanej technologii ich obsługa jest prosta i intuicyjna– Komora specjalnie dostosowana do blach cukierniczo-piekarniczych 600x400 mm PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE BAKERY: Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak...
Dane techniczne
Wymiary:
937x827x(H)1211 mm
Moc:
15,7 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
80 mm
Ilość wentylatorów:
3
Grafen
Piec konwekcyjno-parowy GRAFEN Nano Drive Bakery 10x 600x400 - kod...
Cena netto
25172,10 zł
Cena brutto
30961,68 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO SCROLL 5xGN2/3- manualny – Piece NANO SCROLL zaprojektowane zostały z myślą nie tylko o gastronomii lecz także o cateringu, supermarketach, szpitalach, kuchniach przemysłowych, szkołach czy przedszkolach– Prosty i intuicyjny panel sterujący PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA W PIECACH NANO SCROLL:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak i wypieków piekarniczych co gwarantuje chrupiącą skórkę chleba...
Dane techniczne
Wymiary:
700x715x(H)630 mm
Moc:
5,4 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
67 mm
Ilość wentylatorów:
1
Grafen
Piec konwekcyjno parowy Hendi NANO SCROLL 5xGN2/3- manualny - kod...
Cena netto
6884,10 zł
Cena brutto
8467,44 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO SCROLL 5xGN1/1 - manualny – Piece NANO SCROLL zaprojektowane zostały z myślą nie tylko o gastronomii lecz także o cateringu, supermarketach, szpitalach, kuchniach przemysłowych, szkołach czy przedszkolach– Prosty i intuicyjny panel sterujący PODSTAWOWE METODY GOTOWANIA W PIECACH NANO SCROLL:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-280°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczych Gotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs i ryb, jak i wypieków piekarniczych co gwarantuje chrupiącą skórkę chleba...
Dane techniczne
Wymiary:
937x821x(H)715 mm
Moc:
10,5 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
70 mm
Ilość wentylatorów:
2
Grafen
Piec konwekcyjno parowy Hendi NANO SCROLL 5xGN1/1 - manualny - kod...
Cena netto
12113,10 zł
Cena brutto
14899,11 zł
Opis produktu
Piec konwekcyjno parowy GRAFEN NANO DRIVE 20xGN1/1 lub 10xGN2/1 elektroniczny – Nowa seria pieców NANO DRIVE charakteryzuje się najwyższą wydajnością i elastycznością produkcji, oraz bezpieczeństwem pracy. Ich obsługa jest prosta i intuicyjna PODSTAWOWE METODY PIECZENIA W PIECACH NANO DRIVE:Gotowanie konwekcyjne w suchym gorącym powietrzu w temperaturze 30-260°CMetoda idealna szczególnie dla wypieków cukierniczych i piekarniczychGotowanie w kombinacji gorącego powietrza i pary w temperaturze 30-230°CSzczególnie polecana do pieczenia wszelkiego rodzaju mięs, ale także do wypieku chleba, gdzie podanie na początku wilgotnego powietrza zagwarantuje chrupiącą skórkęGotowanie...
Dane techniczne
Wymiary:
980x878x(H)1274 mm
Moc:
20,6 kW
Odlgegłość między prowadnicami:
85 mm
Ilość wentylatorów:
3
Grafen
Piec konwekcyjno parowy HENDI NANO DRIVE 20xGN1/1 lub 10xGN2/1 elektroniczny...
Cena netto
32543,10 zł
Cena brutto
40028,01 zł
Wyposażenie piekarni i cukierni - piec do piekarni
Nowoczesne piece piekarnicze pozwalają na przygotowanie ciast, chlebów, zapiekanek, bułek, rogalików, pizzy i innych wypieków. Oferowane w naszym sklepie piece piekarnicze do piekarni to podstawa świetnej jakości wypieków - dzięki nim uzyskasz odpowiednią temperaturę i wilgotność podczas pieczenia, co przełoży się na chrupkość i jakość Twoich produktów.
Dobrze wyposażona piekarnia czy cukiernia wymaga specjalnie dobranego sprzętu, który umożliwi wypiek najwyższej jakości. W naszej ofercie proponujemy,m.in piece konwekcyjne z nawilżaniem, które umożliwiają wiele sposobów obróbki termiczne: gotowanie na parze, blanszowanie, pieczenie, obróbkę termiczno-parową i regenerację. To urządzenie pozwala poszerzyć ofertę o wypiekane na miejscu pieczywo i świeże wypieki.
W tym dziale znajdziesz sprzęty producentów: Hendi, Revolution, EKA.