Obróbka termiczna
Frytownice
Grille
Naleśnikarki
Gofrownice
Kuchnie gazowe
Kuchnie elektryczne
Taborety grzewcze
Kuchenki indukcyjne
Witryny grzewcze
Opiekacze
Suszarki do żywności
Urządzenia Sous-Vide
Multipatelnie
Salamandry
Podgrzewacze
Urządzenia do gotowania ryżu
Kuchenki mikrofalowe
Tostery
Bemary
Lampy do podgrzewania
Akcesoria wędzarnicze
Maszyny do waty cukrowej i popcornu
Urządzenia multifunkcyjne
Patelnie przechylne
Płyty grzewcze
Kuchnie Ceramiczne
Urządzenia do gotowania makaronu i...
Kotły warzelne
Szafy grzewcze
Opis produktu
Stalgast grill kontaktowy panini z timerem 3,4 kW - kod S777224 ryflowane płyty żeliwne szuflada na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania żaroodporne uchwyty powierzchnia robocza 360 x 240 mm timer z wyborem 3 czasów sygnał dźwiękowy na koniec programu szybki czas rozgrzania płyt 8.30 min. do 280°C równomierny rozkład temperatury 3 różne opcje grzania, góra, dół, góra + dół w zestawie skrobak do czyszczenia
Dane techniczne
Wymiary:
Gł.475 x szer. 400 mm
Wysokość:
310 mm
Moc:
3,4 kW
Zakres:
100-300 °C
Stalgast
Stalgast grill kontaktowy panini z timerem 3,4 kW - kod S777224
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
3092,00 zł
Cena brutto
3803,16 zł
Opis produktu
Stalgast grill kontaktowy panini 3 kW - kod S777214 ryflowane płyty żeliwne regulacja temperatury do 300°C szuflada na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania żaroodporne uchwyty w zestawie skrobak do czyszczenia powierzchnia robocza (WxD): 360x240 mm
Dane techniczne
Wymiary:
Gł.385 x szer. 430 mm
Wysokość:
220 mm
Moc:
3 kW
Stalgast
Stalgast grill kontaktowy panini 3 kW - kod S777214
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
2412,00 zł
Cena brutto
2966,76 zł
Opis produktu
Stalgast grill ceramiczny ryflowany/gładki 3 kW/230 V - kod S777215 szklano ceramiczny grill kontaktowy górna płyta ryflowana, dolna gładka powierzchnia robocza 335x304 mm zakres temp. 120 - 400 °C osiąga temp. 270 °C w 150 sekund timer z wyborem 3 czasów sygnał dźwiękowy na koniec programu wyjmowana szufladka na tłuszcz łatwe czyszczenie
Dane techniczne
Wymiary:
Gł.600 x szer. 390 mm
Wysokość:
260 mm
Moc:
3 kW
Stalgast
Stalgast grill ceramiczny ryflowany/gładki 3 kW/230 V - kod S777215
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
3288,00 zł
Cena brutto
4044,24 zł
Opis produktu
Stalgast Gofrownica wzór LIEGE, 1.6 kW - kod S777221 Marka: Roller Grill wzór liege- 4x6, kwadraty wymiar gofra Liege 150x95 mm bardzo krótki czas pieczenia gofrów, 2-3 minuty po nagrzaniu urządzenia regulacja temperatury do 300°C żeliwne płyty grzewcze wyjmowana rynienka wokół płyty na pozostałości ciasta regulowane nóżki
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 440 x szer. 305 mm
Wysokość:
230 mm
Moc:
1,6 kW
Stalgast
Stalgast Gofrownica wzór LIEGE, 1,6 kW - kod S777221
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
2726,10 zł
Cena brutto
3353,10 zł
Opis produktu
Stalgast Gofrownica wzór BRUSSELS, 1.6 kW - kod S777220 Marka: Roller Grill regulacja temperatury do 300°C żeliwne płyty grzewcze wyjmowana rynienka wokół płyty na pozostałości ciasta regulowane nóżki brussels - 3x5, kwadraty wymiar gofra Brussels 184x100 mm bardzo krótki czas pieczenia gofrów, 2-3 minuty po nagrzaniu urządzenia Timer nie jest w zestawie
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 440 x szer. 305 mm
Wysokość:
230 mm
Moc:
1,6 kW
Stalgast
Stalgast Gofrownica wzór BRUSSELS, 1,6 kW - kod S777220
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
2726,10 zł
Cena brutto
3353,10 zł
Opis produktu
Stalgast Gofrownica podwójna wzór BRUSSELS, 2x 1,6 kW - kod S777222 bardzo krótki czas pieczenia gofrów, 2-3 minuty po nagrzaniu urządzenia regulacja temperatury do 300°C żeliwne płyty grzewcze wyjmowana rynienka wokół płyty na pozostałości ciasta regulowane nóżki rozmiar gofra brussels - 100x170x22 mm, 3x5, kwadraty SPRAWDZONY PRZEPIS NA GOFRY: • 1,5 szklanki mąki • 2 jajka • 1 szklanka mleka • 2 łyżki cukru • 2 łyżki masła roślinnego • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia • szczypta soli
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 440 x szer. 550 mm
Wysokość:
230 mm
Moc:
2 x 1,6 kW
Zakres:
100-300 °C
Stalgast
Stalgast Gofrownica podwójna wzór BRUSSELS, 2x 1,6 kW - kod S777222
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
5568,00 zł
Cena brutto
6848,64 zł
Opis produktu
Stalgast Gofrownica Caterina 1.5 kW - kod S772326 Marka: Caterina płyty grzewcze wykonana z odlewu aluminium powlekana teflonem grzewcza Temperatura min.: 50 °C Temperatura max.: 300 °C zakres regulacji termostatu 50÷300°C obudowa wykonana ze stali nierdzewnej timer do 5 min nienagrzewający się uchwyt pokrywy antypoślizgowe nóżki grzałka górna moc ~ 700W, dolna moc ~ 800W wymiary płyty robocej 250 x 250 mm wymiary gofra 100 x 165 mm
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 380 x szer. 320 mm
Wysokość:
240 mm
Moc:
1,5 kW
Stalgast
Stalgast Gofrownica Caterina 1,5 kW - kod S772326
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
948,00 zł
Cena brutto
1166,04 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica wolnostojąca z szafką, 2-komorowa 2x10 l, 12 kW - kod S777210 wysokowydajna frytownica elektryczna z szafką 2 kosze w rozmiarze 128x320x145 mm system "zimnej strefy" system wygodnego opróżniania komory z oleju termostat bezpieczeństwa wydajność do 30kg/h frytek konstrukcja spawana częstotliwość 50/60 Hz
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 400 x gł. 600 mm
Wysokość:
980 mm
Moc:
12 kW
Zakres:
70-190 °C
Pojemność:
2x10 l
Stalgast
Stalgast Frytownica wolnostojąca z szafką, 2-komorowa 2x10 l, 12 kW - kod S777210
Cena netto
5452,00 zł
Cena brutto
6705,96 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica wolnostojąca z szafką, 1-komorowa 16 l, 12 kW - kod S777160 wysokowydajna frytownica elektryczna z szafką kosz w rozmiarze 205x305x145 mm 3 poziomy mocy do uniwersalnych zastosowań 4 kW podtrzymanie temperatury 8 kW praca ze świeżymi produktami 12 kW praca na mrożonych produktach system "zimnej strefy" system wygodnego opróżniania komory z oleju termostat bezpieczeństwa wydajność do 25kg/h frytek konstrukcja spawana częstotliwość 50/60 Hz
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 400 x gł. 600 mm
Wysokość:
980 mm
Moc:
12 kW
Zakres:
70-190 °C
Pojemność:
16 l
Stalgast
Stalgast Frytownica wolnostojąca z szafką, 1-komorowa 16 l, 12 kW - kod S777160
Cena netto
4928,00 zł
Cena brutto
6061,44 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica nastawna, 2-komorowa z kranem 2x8 l, 6800 W - kod S777326 system "zimnej strefy" automatyczne filtrowanie oleju precyzyjna regulacja temperatury termostat bezpieczeństwa kosz oraz pokrywa wyposażone w uchwyty odporne na wysokie temperatury wartość pojemności i mocy dotyczą jednej komory zawór do zlewania frytury Marka: Roller Grill Ilość komór: 2 szt
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 590 x gł. 450 mm
Wysokość:
370 mm
Moc:
6800 W
Pojemność:
8 l
Stalgast
Stalgast Frytownica nastawna, 2-komorowa z kranem 2x8 l, 6800 W - kod S777326
Cena netto
2620,00 zł
Cena brutto
3222,60 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica nastawna, 2-komorowa 2x5 l, 6400 W - kod S777323 system "zimnej strefy" moc 2 x 3200 W automatyczne filtrowanie oleju precyzyjna regulacja temperatury termostat bezpieczeństwa kosz oraz pokrywa wyposażone w uchwyty odporne na wysokie temperatury wartość pojemności i mocy dotyczą jednej komory Marka: Roller Grill Ilość komór: 2 szt
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 390 x gł. 425 mm
Wysokość:
320 mm
Moc:
3200 W
Pojemność:
5 l
Stalgast
Stalgast Frytownica nastawna, 2-komorowa 2x5 l, 6400 W - kod S777323
Cena netto
1716,00 zł
Cena brutto
2110,68 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica nastawna, 1-komorowa z kranem 8 l, 3.4 kW - kod S777325 system "zimnej strefy" - automatyczne filtrowanie oleju precyzyjna regulacja temperatury 0, min,90.110.130.150.170, max termostat bezpieczeństwa kosz oraz pokrywa wyposażone w uchwyty odporne na wysokie temperatury zawór do zlewania frytury Marka: Roller Grill Ilość komór: 1 szt
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 265 x gł. 450 mm
Wysokość:
360 mm
Moc:
3600 W
Pojemność:
8 l
Stalgast
Stalgast Frytownica nastawna, 1-komorowa z kranem 8 l, 3,4 kW - kod S777325
Cena netto
1408,00 zł
Cena brutto
1731,84 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica nastawna 1-komorowa z kranem 12 l, 6.4 kW - kod S777333 system "zimnej strefy" automatycznne filtrowanie oleju precyzyjna regulacja temperatury termostat bezpieczeństwa kosz oraz pokrywa wyposażone w uchwyty odporne na wysokie temperatury Marka: Roller Grill Ilość komór: 1 szt
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 350 x gł. 470 mm
Wysokość:
350 mm
Moc:
6400 W
Pojemność:
12 l
Stalgast
Stalgast Frytownica nastawna 1-komorowa z kranem 12 l, 6,4 kW - kod S777333
Cena netto
1824,00 zł
Cena brutto
2243,52 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica nastawna 1-komorowa 5 l, 3.2 kW - kod S777320 system "zimnej strefy" automatyczne filtrowanie oleju precyzyjna regulacja temperatury termostat bezpieczeństwa kosz oraz pokrywa wyposażone w uchwyty odporne na wysokie temperatury Marka: Roller Grill Ilość komór: 1
Dane techniczne
Wymiary:
szer. 190 x gł. 425 mm
Wysokość:
320 mm
Moc:
3200 W
Pojemność:
5 l
Stalgast
Stalgast Frytownica nastawna 1-komorowa 5 l, 3,2 kW - kod S777320
Cena netto
828,00 zł
Cena brutto
1018,44 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica gazowa, V 2x7 l, 12 kW, G20 - kod S9725210 przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym płomień pilotowy regulacja temperatury w zakresie 90-190°C system „zimnej strefy” spust frytury do pojemnika wyposażona w kosze 130x300x120 mm w komplecie pojemnik z filtrem na fryturę dostępność...
Dane techniczne
Wymiary:
700x400 mm
Wysokość:
850 mm
Moc:
12 kW
Pojemność:
2x7 l
Stalgast
Stalgast Frytownica gazowa, V 2x7 l, 12 kW, G20 - kod S9725210
Jednostka miary: szt.
Cena netto
13003,40 zł
Cena brutto
15994,18 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica gazowa, V 17 l, 15 kW, G20 kod S9725110 przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii pojemność komory do 17 litrów palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym płomień pilotowy regulacja temperatury w zakresie 90-190°C system „zimnej strefy” spust frytury do pojemnika wyposażona w kosz 310x300x120 mm w komplecie pojemnik z filtrem...
Dane techniczne
Wymiary:
700x400 mm
Wysokość:
850 mm
Moc:
15 kW
Pojemność:
1x17 l
Stalgast
Stalgast Frytownica gazowa, V 17 l, 15 kW, G20 kod S9725110
Jednostka miary: szt.
Cena netto
8721,60 zł
Cena brutto
10727,57 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica elektryczna, 2-komorowa pozioma, Caterina 2x5 l, 2x3 kW - kod S746079 Marka: Caterina pojemność użytkowa 2x5 l pojemność minimalna 2x3.3 l pojemność całkowita 2x8 l Temperatura min.: 60 °C Temperatura max.: 200 °C solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem regulacja temperatury pokrętłem 60-200°C system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia wymiary kosza 230x200x102 mm max załadunek frytek 2x1.5 kg
Dane techniczne
Wymiary:
Gł.430 x szer. 585 mm
Wysokość:
265 mm
Moc:
2x 3 kW/ Częstotliwość: 50 Hz
Pojemność:
10 l
Stalgast
Stalgast Frytownica elektryczna, 2-komorowa pozioma, Caterina 2x5 l, 2x3 kW - kod...
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
864,00 zł
Cena brutto
1062,72 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica elektryczna z kranem, 1-komorowa Caterina 8 l - kod S746096 Marka: Caterina pojemność użytkowa (maksymalna ilość oleju) 8 l pojemność minimalna 7 l pojemność całkowita 10 l Wymiary kosza: 220x210x123 mm Temperatura min.: 60 °C Temperatura max.: 200 °C solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem regulacja temperatury pokrętłem 60-200°C system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia kran spustowy
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 510 x szer. 300 mm
Wysokość:
390 mm
Moc:
3150 W/ Częstotliwość 50 Hz
Pojemność:
8 l
Stalgast
Stalgast Frytownica elektryczna z kranem, 1-komorowa Caterina 8 l - kod S746096
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
695,20 zł
Cena brutto
855,10 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica elektryczna z kranem 2-komorowa Caterina, 2x8 l - kod S746097 Marka: Caterina pojemność użytkowa(maksymalna ilość oleju) 8+8 l pojemność minimalna 2 x 7 l pojemność całkowita 10+10 l Wymiary kosza: 220x210x123 mm Temperatura min.: 60 °C Temperatura max.: 200 °C solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem regulacja temperatury pokrętłem 60-200°C system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia kran spustowy
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 510 x szer. 610 mm
Wysokość:
390 mm
Moc:
6300 W/ Częstotliwość 50 Hz
Pojemność:
16 l
Stalgast
Stalgast Frytownica elektryczna z kranem 2-komorowa Caterina, 2x8 l - kod S746097
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
1276,00 zł
Cena brutto
1569,48 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica elektryczna 2-komorowa Caterina 2x5 l - kod S746068 Marka: Caterina pojemność użytkowa(maksymalna ilość oleju) 2 x 5 l pojemność minimalna 2 x 3.3 l pojemność całkowita 2 x 8 l Maksymalny załadunek frytek: 2,6 kg Wymiary kosza: 220x130x142 mm Temperatura min.: 60 °C Temperatura max.: 200 °C solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem regulacja temperatury pokrętłem 60-200°C system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia
Dane techniczne
Wymiary:
Głł. 430 x szer. 415 mm
Wysokość:
315 mm
Moc:
4 kW/ Częstotliwość 50 Hz
Pojemność:
10 l
Stalgast
Stalgast Frytownica elektryczna 2-komorowa Caterina 2x5 l - kod S746068
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
864,00 zł
Cena brutto
1062,72 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica elektryczna 10 l, 9 kW/400 V - kod S9725000 Frytownica charakteryzuje się maksymalną pojemnością oleju do 10 l i maksymalnym wsadem produktowym do 2 kg Wykonanie urządzenia zostało osadzone w linii ciągów gastronomicznych w standardach wymiarów linii 700 Przemyślana konstrukcja nie wyklucza użytkowania tej frytownicy jako zupełnie niezależnego urządzenia wolnostojącego, nastawnego na blat Moc elektryczna frytownicy to aż 9 kW, co pozwala nagrzać olej lub fryturę do temperatury pracy w ciągu zaledwie 6 minut W ciągu godziny można przygotować aż do 26 kg gotowego produktu, idealnie wysmażonego i chrupkiego Panel urządzenia został wygrawerowany...
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 700 x szer. 400 mm
Wysokość:
250 mm
Moc:
9 kW
Pojemność:
10 l
Stalgast
Stalgast Frytownica elektryczna 10 l, 9 kW/400 V - kod S9725000
Cena netto
6682,50 zł
Cena brutto
8219,48 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica elektryczna 1-komorowa, Caterina 5 l - kod S746067 Marka: Caterina pojemność użytkowa(maksymalna ilość oleju) 5 l pojemność minimalna 3.3 l pojemność całkowita 8 l Wymiary kosza: 220x130x142 mm Maksymalny załadunek frytek: 1,3 kg Temperatura min.: 60 °C Temperatura max.: 200 °C solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem regulacja temperatury pokrętłem 60-200°C system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 430 x szer. 200 mm
Wysokość:
315 mm
Moc:
2 kW
Pojemność:
5 l
Stalgast
Stalgast Frytownica elektryczna 1-komorowa, Caterina 5 l - kod S746067
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
444,00 zł
Cena brutto
546,12 zł
Opis produktu
Stalgast Frytownica elektryczna 1-komorowa pozioma Caterina 5 l- kod S746069 Marka: Caterina pojemność użytkowa 5 l pojemność minimalna 3.3 l pojemność całkowita 8 l Temperatura min.: 60 °C Temperatura max.: 200 °C solidny kosz frytownicy z przednim mocowaniem oraz żaroodpornym uchwytem regulacja temperatury pokrętłem 60-200°C system zimnej strefy zapobiegający przypalaniu się resztek żywności demontowalny panel sterowania ułatwiający czyszczenie urządzenia pojemność całkowita 8 l max załadunek frytek 1.5 kg wymiary kosza 230x200x102 mm
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 430 x szer. 290 mm
Wysokość:
265 mm
Moc:
3 kW/ Częstotliwość 50 Hz
Pojemność:
5 l
Stalgast
Stalgast Frytownica elektryczna 1-komorowa pozioma Caterina 5 l- kod S746069
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
468,80 zł
Cena brutto
576,62 zł
Opis produktu
Stalgast Cyrkulator do gotowania sous vide, 1500 W - kod S691100 idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze grzałka zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0.1°C do +0.2°C posiada regulację temperatury co 0.1°C duży wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu wskazań wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody do mocowania w pojemnikach o różnych wymiarach
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 115 x szer. 145 mm
Wysokość:
115 mm
Moc:
1.5 kW
Zakres:
5-99°C
Stalgast
Stalgast Cyrkulator do gotowania sous vide, 1500 W - kod S691100
Cena netto
1102,90 zł
Cena brutto
1356,57 zł
Opis produktu
Stalgast Cyrkulator bemarowy do sous-vide GN 1/1, 700 W - kod S691250 ustawienia temperatury i dokładność wyświetlanej wartości 0.1°C / 0.1°F zakres ustawienia czasu pracy 00:01 - 99:59 zakres ustawień temperatury 5°C - 95°C / 41°F - 203°F wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody cyfrowy panel sterowania pokrywa z uszczelką kran spustowy do opróżniania wody duża pojemność dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 360 x szer. 620 mm
Wysokość:
300 mm
Moc:
700 W
Zakres:
5-95°C
Stalgast
Stalgast Cyrkulator bemarowy do sous-vide GN 1/1, 700 W - kod S691250
Cena netto
1845,00 zł
Cena brutto
2269,35 zł
Opis produktu
Stalgast Bemar nastawny z kranem do pojemników GN 1/1 i wys. 200 mm - kod S741205 urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej wyposażone w bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu wkład: GN 1/1 200 mm Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast Temperatura max.: 85 °C
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 590 x szer. 340 mm
Wysokość:
280 mm
Moc:
1,2 kW
Stalgast
Stalgast Bemar nastawny z kranem do pojemników GN 1/1 i wys, 200 mm - kod S741205
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
570,40 zł
Cena brutto
701,59 zł
Opis produktu
Stalgast Bemar nastawny z kranem do pojemników GN 1/1 i wys. 150 mm - kod S741156 Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast Temperatura max.: 85 °C urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej wyposażone w bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu wkład: GN 1/1 150 mm
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 590 x szer. 340 mm
Wysokość:
242 mm
Moc:
1,2 kW
Stalgast
Stalgast Bemar nastawny z kranem do pojemników GN 1/1 i wys, 150 mm - kod S741156
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
484,80 zł
Cena brutto
596,30 zł
Opis produktu
Stalgast Bemar nastawny do pojemników GN 1/1 wys. 150 mm - kod S741155 Marka: Stalgast Temperatura max.: 85 °C urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej wyposażony w bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu wkład: GN 1/1 150 mm używać wody o twardości do 6 stopni dH w skali niemieckiej, twardsza woda powoduje osadzanie kamienia na grzałkach co moze spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 570 x szer. 340 mm
Wysokość:
242 mm
Moc:
1,2 kW
Stalgast
Stalgast Bemar nastawny do pojemników GN 1/1 wys, 150 mm - kod S741155
Kod EAN: 1 rok
Cena netto
443,22 zł
Cena brutto
545,16 zł
Opis produktu
Stalgast Bemar elektryczny, GN 1/1, 0.8 kW - S9720000 nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania regulacja temperatury w zakresie 30 do 95°C pojemność: GN 1/1 lub 2xGN 1/1 (maks. wysokość 150 mm) regulowane nóżki ~ 20 mm przeznaczone do utrzymywania temperatury potraw.Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii elektrycznej linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii...
Dane techniczne
Wymiary:
400x700x(H)250mm
Moc:
800 W
Zakres:
30 C -95 C
Stalgast
Stalgast Bemar elektryczny, GN 1/1, 0,8 kW - S9720000
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
3479,95 zł
Cena brutto
4280,34 zł
Opis produktu
Stalgast Bemar elektryczny, 2xGN 1/1, 1.6 kW - kod S9721000 przeznaczone do utrzymywania temperatury potraw.Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii elektrycznej linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania bezpieczny spust wody regulacja temperatury w zakresie 30 do 95°C pojemność: GN 1/1 lub 2xGN 1/1 (maks. wysokość 150...
Dane techniczne
Wymiary:
800x700x(H)250 mm
Moc:
1,6 kW
Stalgast
Stalgast Bemar elektryczny, 2xGN 1/1, 1,6 kW - kod S9721000
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
5138,95 zł
Cena brutto
6320,91 zł
Opis produktu
HENDI URZĄDZENIE SOUS-VIDE GN 2/3 – Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze– Idealne do restauracji typu à la carte– Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu– Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw– Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 35°C do 90°C z dokładnością co do 0,1°C– Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej– Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową W zestawie: separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej
Dane techniczne
Wymiary:
363x335x(H)290
Moc:
400 W
Hendi
Sous vide GN2/3 - urządzenie do gotowania w niskich temperaturach - kod 225264
Kod EAN: 1 rok
Jednostka miary: szt.
Cena netto
798,60 zł
Cena brutto
982,28 zł
Opis produktu
Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni, pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia. Urządzenie Sous Vide pozwala na przygotowanie wybornych potraw o bogatym smaku i konsystencji, których nie da się osiągnąć innymi znanymi metodami. Żywność nie traci aromatu ani wartości odżywczych, zachowuje witaminy, naturalne soki i pozostaje delikatna i soczysta. Metoda sous vide to jeden z najbardziej wydajnych sposobów wykorzystania zalet gotowania w niskiej temperaturze. w ten sposób można przygotować mięso,ryby, warzywa, a nawet owoce - wystarczy tylko ustawić...
Dane techniczne
Wymiary:
350x680x(H)275 mm
Moc:
600 W
Hendi
Sous vide GN 1/1 - urządzenie do gotowania w niskich temperaturach - kod 225448
Jednostka miary: szt.
Cena netto
1220,34 zł
Cena brutto
1501,02 zł