Obróbka mechaniczna
Wilki do mięsa
Szatkownice elektryczne
Nadziewarki do kiełbas
Kutry, prasy
Pakowarki próżniowe
Obieraczki do ziemniaków
Miksery planetarne
Miesiarki spiralne
Miksery ręczne
Krajalnice
Blendery
Kolteciarki
Wyciskarki
Akcesoria masarskie
Worki do pakowarek
Opis produktu
Blender barmański Hamilton Beach Tempest model HBH650, wyposażony w dzbanek 1,8 l wykonany z poliwęglanu. Cechy produktu: - System Wave~Action® – zwykłe blendery obracają zawartość wokół ścianek dzbanka, przez co całe kawałki mogą uniknąć ostrzy. System Wave~Action® to unikalnie zaprojektowany kontener oraz ostrza dla efektu smoothie. - Jedwabiście kremowa konsystencja drinków – system Wave~Action® w połączeniu z prędkością blendu i kształtem ostrzy rozkrusza lód, zamieniając grudki w drink o kremowej konsystencji.- Dwie prędkości i blend pulsacyjny – oferują precyzyjny blend dla szerokiej gamy drinków. - Margarita w 12 sekund – kiedy spragnieni klienci...
Dane techniczne
Wymiary:
178x203x(H)457 mm
Moc:
880 W
Fine Dine
Hamilton Beach Blender barmański Hamilton Beach Tempest - kod HBH650-CE
Cena netto
5945,75 zł
Cena brutto
7313,27 zł
Opis produktu
Stalgast Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 22 l - kod S786400 Marka: GGF do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi podnoszona głowica oraz demontowana dzieża maksymalna pojemność dzieży do 18 kg (ciasta) części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej wysokość po otwarciu 102 cm kółka w komplecie
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 690 x szer. 400 mm
Wysokość:
630 mm
Moc:
0.9 kW
Pojemność:
22 l
Stalgast
Stalgast Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 22 l - kod S786400
Cena netto
5472,00 zł
Cena brutto
6730,56 zł
Opis produktu
Stalgast Krajalnica do wędlin i serów z powłoką nieprzywierającą, śr. noża 300 mm - kod S722141 Marka: OHAUS przeznaczona do wędlin i serów obudowa wykonana z anodowanego aluminium pokrytego powłoką nieprzywierającą wózek pochylony pod kątem 45° dla łatwiejszego krojenia stół podawczy o wymiarach (WxD) 270x175 mm demontowany wózek ułatwia utrzymanie w czystości wbudowana ostrzałka regulacja krojenia 0-14 mm
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 680 x szer.560 mm
Wysokość:
520 mm
Moc:
0.18 kW
Stalgast
Stalgast Krajalnica do wędlin i serów z powłoką nieprzywierającą...
Cena netto
5808,00 zł
Cena brutto
7143,84 zł
Opis produktu
Stalgast miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne, pojemność 23 l 1,3 kW - S786023 do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna pojemność dzieży 12 kg (ciasta) cyfrowy panel sterowania obrotów oraz czasu pracy 10 poziomów prędkości prędkość obrotowa haka 130-320 RPM prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM ruchoma, metalowa osłona dzieży stopki stabilizujące urządzenie części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej okres gwarancji [miesiące]: 12
Dane techniczne
Wymiary:
730x550x(H)770 mm
Moc:
1,3 kW
Pojemność:
23 l
Stalgast
Stalgast miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne, pojemność...
Cena netto
5565,00 zł
Cena brutto
6844,95 zł
Opis produktu
Miesiarka spiralna z wyjmowaną dzieżą i podnoszoną głowicą 32 l Hendi Prismafood - kod 1I064035 Miesiarka spiralna z wyjmowaną dzieżą i podnoszoną głowicą idealna dla pizzerii, cukierni, piekarni Cechy produktu: Idealna dla pizzerii, cukierni, piekarni, a nawet domu Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa, spirala ze stali nierdzewnej 18/10 Dzieża, osłona bezpieczeństwa, spirala wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 Kratowana osłona ułatwiająca dodawanie składników podczas pracy Mikrowyłącznik osłony bezpieczeństwa zatrzymujący pracę urządzenia przy jej otwarciu Napęd łańcuchowy zapewniający wydajną...
Dane techniczne
Wymiary:
435x750x(H)810 mm
Moc:
1100 W/ 1,5 kM
Wydajność
88 kg/h
Wsad:
25 kg
Hendi
Miesiarka spiralna z wyjmowaną dzieżą i podnoszoną głowicą 32...
Cena netto
5699,25 zł
Cena brutto
7010,08 zł
Opis produktu
Obieraczka do ziemniaków HENDI Profi Line 75 kg/h - kod 226834 Profesjonalna obieraczka do ziemniaków marki HendiProdukt znakomicie sprawdza się w małej i dużej gastronomii. Znacznie ułatwia i przyśpiesza proces przygotowania potraw ziemniaczanych.Cechy produktu:– Wykonany w całości ze stali nierdzewnej– Przezroczysta pokrywa– Cyfrowy timer– Separator ustawiony bezpośrednio pod urządzeniem– Tarcza trąca– Ściany wyłożone demontowalną okładziną ścierną– Wyłącznik bezpieczeństwa– Skonstruowana zgodnie z wymogami CE– Wydajność 75 kg/h
Dane techniczne
Wymiary:
530x520x(H)700 mm
Moc:
370 W
Wydajność
75 kg/h
Wsad:
5 kg
Hendi
Obieraczka do ziemniaków HENDI Profi Line 75 kg/h - kod 226834
Cena netto
5924,25 zł
Cena brutto
7286,83 zł
Opis produktu
Pakowarka próżniowa z linii HENDI PROFI LINE 410 – KOMOROWA Pakowarka próżniowa komorowa marki Hendi z listwą zgrzewającą 410 mmNajlepsza jakość, perfekcyjne wykonanie, niezwykła funkcjonalność sprawiają, że produkty Hendi znajdują zastosowanie w każdej kuchni. Cechy produktu: Do użytku profesjonalnego w gastronomii i branżach przemysłowych Do pakowania produktów spożywczych i technicznych, w tym o dużej zawartości wody Wytrzymała konstrukcja – obudowa i komora ze stali nierdzewnej AISI 304 Przezroczysta pokrywa z twardego tworzywa ABS wysokiej jakości umożliwiająca kontrolę procesu pakowania Wypukła pokrywa i zagłębienie w dnie komory umożliwiające...
Dane techniczne
Wymiary:
510x625x(H)455 mm
Moc:
1100 W
Hendi
Hendi Pakowarka próżniowa komorowa Profi Line 410 mm - kod 201442
Cena netto
5924,25 zł
Cena brutto
7286,83 zł
Opis produktu
Miesiarka spiralna H20 22l z podnoszoną głowicą i wyjmowaną dzieżą, dwubiegowa kod 229767 - 2 lata gwarancji • Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni • Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało • Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10 • Gałka zmiany prędkości • Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa • Unoszona głowica i wyjmowana dzieża • Cicha praca przekładni olejowej • Wbudowany timer • 4 kółka, w tym 2 z hamulcami Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt będzie odpowiedni do Państwa biznesu. Zapytaj nas o...
Dane techniczne
Wymiary:
385x670x(H)725 mm
Średnica:
360 mm
Moc:
750 W/ 1 kM
Wydajność
56 kg/h
Pojemność:
32 l
Grafen
Miesiarka spiralna H20 22l z podnoszoną głowicą i wyjmowaną dzieżą...
Cena netto
7109,10 zł
Cena brutto
8744,19 zł
Opis produktu
Hamilton Beach Blender kuchenny Expeditor - kod HBF600S-CE dzbanek ze stali nierdzewnej o poj. 1,8 l, z wygodną rączką Easy-Grip sterowanie za pomocą panelu dotykowego Silnik o mocy 3 KM - posiada moment obrotowy wystarczający do krojenia produktów Duża miarka - ułatwia dodawanie płynów do emulsji w trakcie blendowania Opatentowany system Wave~Action® - wymusza ciągłe przechodzenie produktów przez ostrza aby zapewnić odpowiednią emulgację mieszanki Dożywotnia gwarancja na mechanizm tnący i ostrze ze stali nierdzewnej- zapewnia, że te elementy będą wolne od wad materiałowych lub produkcyjnych przez cały okres ich eksploatacji Funkcja krojenia - przechodzenie...
Dane techniczne
Wymiary:
178x229x(H)483 mm
Moc:
750 W
Fine Dine
Hamilton Beach Blender kuchenny Expeditor - kod HBF600S-CE
Cena netto
6867,15 zł
Cena brutto
8446,59 zł
Opis produktu
Stalgast Miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne 34 l - kod S786034 do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna pojemność dzieży 18,7 kg (ciasta) cyfrowy panel sterowania obrotów oraz czasu pracy 10 poziomów prędkości prędkość obrotowa haka 130-320 RPM prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM ruchoma osłona dzieży,rewers dzieży części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej stopki stabilizujące urządzenie
Dane techniczne
Wymiary:
320x550x(H)770 mm
Moc:
1300 W
Pojemność:
23 l
Stalgast
Stalgast Miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne 34 l...
Cena netto
8210,00 zł
Cena brutto
10098,30 zł
Opis produktu
Hendi Krajalnica 350 - kod 210932 Krajalnica 250 firmy HENDI to włoskie urządzenie typu heavy-duty, które wyróżnia się dużą mocą silnika zapewniającą możliwość krojenia twardych kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Regulacja grubości krojenia pozwala łatwo uzyskać pożądane rezultaty – idealnie cienkie lub grubsze plastry bez względu na rodzaj produktu, czy to wędlina, czy to twardy ser. Dzięki wbudowanej ostrzałce urządzenie zawsze oferuje 100% wysokiej jakości krojenia. Ręcznie złożone, wyprodukowane we Włoszech Obudowa wykonana z aluminium, płyta robocza wykonana z tłoczonego arkusza aluminium Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej...
Dane techniczne
Wymiary:
890x585x(H)480 mm
Moc:
370 W
Cena netto
6374,25 zł
Cena brutto
7840,33 zł
Opis produktu
Kuter SAMMiC, poj. 5,5 l – kod 1050832 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzyw i ziół, mięs surowych i gotowanych, ryb, owoców, orzechów, kostek lodu oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast – Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, puree ziemniaczanego, warzywnego a nawet owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, a nawet do wyrobienia ciasta czy cukru pudru i masy migdałowej – Emulgatory przeznaczony są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w ręczny skrobak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej...
Dane techniczne
Wymiary:
286x387x(H)439 mm
Moc:
1500 W
Przeznaczenie:
Kuter
Cena netto
7785,72 zł
Cena brutto
9576,44 zł
Opis produktu
Stalgast Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33 l - kod S786500 Marka: GGF do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi podnoszona głowica oraz demontowana dzieża maksymalna pojemność dzieży do 25 kg (ciasta) części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnejkółka w komplecie
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 830 x szer. 440 mm
Wysokość:
720 mm
Moc:
1.3 kW
Pojemność:
33 l
Stalgast
Stalgast Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33 l - kod S786500
Cena netto
6832,80 zł
Cena brutto
8404,34 zł
Opis produktu
Stalgast Elektryczna mieszarka do farszu z uchylną dzieżą 50 l, 1100 W - kod S721450 urządzenie przeznaczone do wyrabiania mięsa 4 kółka z hamulcem dla ułatwienia przemieszczania uchylna misa zapewnia swobodny dostęp do zawartości elementy robocze wykonane ze stali nierdzewnej wsteczny bieg Prędkość obrotowa: 40 obr/min Częstotliwość: 50/60 Hz
Dane techniczne
Wymiary:
820x510x(H)1100 mm
Moc:
1100 W
Pojemność:
50 l
Stalgast
Stalgast Elektryczna mieszarka do farszu z uchylną dzieżą 50 l...
Cena netto
8790,00 zł
Cena brutto
10811,70 zł
Opis produktu
Szatkownica do warzyw CA-2V, ze zmienną prędkością, 230V- kod 1050962 Szatkownica z 1 prędkością: Zaprojektowane z wyjątkową precyzją tarcze tnące zapewniają bardzo dokładne cięcie glowica szatkownicy z otworem o powierzchni 89 mm Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością są proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania Szerokie zastosowanie – 5-stopniowa regulacja prędkości!(model 1050962) do produktów o różnorodnej strukturze(twardych warzywa korzeniowe i miękkich pomidory, banany) Niska waga i compactowy design – szatkownica waży mniej i zajmuje mniej miejsca Obudowa wykonana...
Dane techniczne
Wymiary:
378x309(H)533 mm
Moc:
1100 W
Wydajność
50-350 kg/h
SAMMiC
Szatkownica do warzyw CA-2V, ze zmienną prędkością 1100 W- kod...
Cena netto
7826,66 zł
Cena brutto
9626,79 zł
Opis produktu
Piła do kości - HENDI Cechy produktu:– Korpus z lakierowanego aluminium– Elementy mające kontakt z mięsem ze stali nierdzewnej– Przycisk zatrzymania awaryjnego– Hamulec silnika– Mikrowyłącznik zamknięcia obudowy– Regulacja grubości i wysokości cięcia– Długość noża 1550 mm– Wymiary cięcia 170x(H)150 mm– Stół roboczy 330x300 mm– Opcja za dopłatą – stojak ze stali lakierowanej 550x570x(H)650 mm– Waga 37 kg
Dane techniczne
Wymiary:
530x400x(H)850 mm
Moc:
750 W
Cena netto
6749,25 zł
Cena brutto
8301,58 zł
Opis produktu
Obieraczka do ziemniaków Profi Line 100 kg/h - kod 226810Profesjonalna obieraczka do ziemniaków marki HendiProdukt znakomicie sprawdza się w małej i dużej gastronomii. Znacznie ułatwia i przyśpiesza proces przygotowania potraw ziemniaczanych.Cechy produktu:– Wykonany w całości ze stali nierdzewnej– Przezroczysta pokrywa– Cyfrowy timer– Separator ustawiony bezpośrednio pod urządzeniem– Tarcza trąca– Ściany wyłożone demontowalną okładziną ścierną– Wyłącznik bezpieczeństwa– Skonstruowana zgodnie z wymogami CE– Dodatkowy element ścierny na ścianki– Wydajność 100 kg/h– Waga 40 kg
Dane techniczne
Wymiary:
530x660x(H)850 mm
Moc:
550 W
Wydajność
100 kg/h
Wsad:
10 kg
Hendi
Obieraczka do ziemniaków Profi Line 100 kg/h - kod 226810
Cena netto
6749,25 zł
Cena brutto
8301,58 zł
Opis produktu
Sammic Kuter KE-4V 230/50/1, ze zmienną prędkością- kod 1051000 Kuter z emulgatorem ze zmienną prędkością: Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mieleniai mieszania różnorodnych produktów oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast Emulgator przeznaczony szczególnie do pracy z płynami Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,4 l) z pokrywą wykonaną z poliwęglanu oraz otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia Emulgator wyposażony w nowoczesny, elektroniczny panel graficzny z wieloma przydatnymi funkcjami i informacjami o pracy urządzenia Szerokie zastosowanie – 5-stopniowa regulacja prędkości do produktów o różnorodnej...
Dane techniczne
Wymiary:
252x309x(H)434 mm
Moc:
1100 W
SAMMiC
Sammic Kuter KE-4V 230/50/1, ze zmienną prędkością- kod 1051000
Cena netto
7091,10 zł
Cena brutto
8722,05 zł
Opis produktu
Stalgast Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 22l, 2 prędkości - kod S786402 Marka: GGF do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi podnoszona głowica oraz demontowana dzieża maksymalna pojemność dzieży do 18 kg (ciasta) części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej wysokość po otwarciu 102 cm kółka w komplecie
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 720 x szer. 470 mm
Wysokość:
640 mm
Moc:
0.55 kW
Pojemność:
22 l
Stalgast
Stalgast Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 22l, 2 prędkości...
Cena netto
7332,00 zł
Cena brutto
9018,36 zł
Opis produktu
Kuter Sammic K-82, poj. 8 l - kod 1050850 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzyw i ziół, mięs surowych i gotowanych, ryb, owoców, orzechów, kostek lodu oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast – Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, puree ziemniaczanego, warzywnego a nawet owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, a nawet do wyrobienia ciasta czy cukru pudru i masy migdałowej – Emulgatory przeznaczony są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w ręczny skrobak, który pozwala na uzyskanie jeszcze bardziej...
Dane techniczne
Wymiary:
286x387x(H)473 mm
Moc:
1500 W
Cena netto
8563,58 zł
Cena brutto
10533,20 zł
Opis produktu
Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-41 - kod 1050721 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształt za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA– możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek– Modele CA-41 do krojenia małych główek kapusty– Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel– Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy– Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 286 cm²– Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne...
Dane techniczne
Wymiary:
391x396x(H)653 mm
Moc:
550 W
Wydajność
200-650 kg/h
SAMMiC
Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-41 400V - kod 1050721
Cena netto
7642,50 zł
Cena brutto
9400,28 zł
Opis produktu
Stalgast Pakowarka próżniowa komorowa, szer. listwy zgrzewającej 350 mm, 0.55 kW - kod S691350 Producent: Henkelman urządzenie przeznaczone do próżniowego pakowania produktów spożywczych długość listwy zgrzewającej: 350 mm szerokość zgrzewu - zgrzew podwójny 2x3,5 mm maksymalny rozmiar worków 250x350 mm/ maksymalna grubość stosowanych worków 130μm możliwość worków gładkich i moletowanych elektroniczne sterowanie pompa próżniowa firmy Busch o wydajności 133 l/h zaokrąglone krawędzie ułatwiają utrzymanie czystości przezroczysta pokrywa możliwość pracy w cyklu automatycznym i ręcznym możliwość wprowadzania zmian czasu pracy odsysania i czasu...
Dane techniczne
Wymiary:
zewnętrzne: szer. 450 x gł. 525 x (H) 385 mm/ komory szer. 370 x gł. 350 x (H) 150 mm
Moc:
0,40 kW
Stalgast
Stalgast Pakowarka próżniowa komorowa, szer, listwy zgrzewającej...
Cena netto
8320,00 zł
Cena brutto
10233,60 zł
Opis produktu
Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 230V - kod 1050719 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów, oraz nadawania im żądanego kształt za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA– możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórków, słupków, kostek oraz frytek– Modele CA-41 do krojenia małych główek kapusty– Nowy, intuicyjny, elektronicznie sterowany panel– Wykonana ze stali nierdzewnej i odlewów aluminiowych, wyróżnia się wysoką wytrzymałością i przystosowaniem do intensywnej pracy– Wyposażona w duży podajnik na warzywa: 286 cm²– Konstrukcja noża zapewnia powtarzalne...
Dane techniczne
Wymiary:
391x396x(H)653 mm
Moc:
550 W
Wydajność
200-650 kg/h
SAMMiC
Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-41 230V - kod 1050719
Cena netto
7833,75 zł
Cena brutto
9635,51 zł
Opis produktu
Stalgast Szatkownica do warzyw, CL50 Gourmet, P 0.55 KW - kod S713510 polecana do restauracji, punktów żywienia zbiorowego oraz stołówek 7 nowych rodzajów krojenia nowa technologia krojenia w kostkę przy pomocy tylko 1 tarczy asynchroniczny silnik magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy automatyczny start po zamknięciu popychacza metalowa komora robocza i pokrywa blok silnika ze stali nierdzewnej szerokie zastosowania dzięki możliwości krojenia w plastry, wiórki, słupki, kostkę oraz frytki polecany zestaw tarcz kod S714198: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1.5mm, słupki 2x10mm Prędkość obrotów: 375 obr/min
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 310 x szer. 390 mm
Wysokość:
760 mm
Moc:
0.550 kW
Wydajność
300 kg/h
Stalgast
Stalgast Szatkownica do warzyw, CL50 Gourmet, P 0,55 KW - kod S713510
Cena netto
9486,00 zł
Cena brutto
11667,78 zł
Opis produktu
Profesjonalne urządzenie do gastronomii, przeznaczone do obierania ziemniaków, buraków, marchwi i innych warzyw bulwiastych. Cechy produktu: − Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu (certyfikacja NSF) −Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym − Obudowa zewnętrzna w całości wykonana ze stali nierdzewnej − Niskie zużycie energii dzięki optymalizacji silnika − Transparentna uchylna pokrywa wykonana z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesu − Boczne otwieranie aluminiowych drzwiczek − Wyłącznik bezpieczeństwa pokrywy i drzwiczek − System...
Dane techniczne
Wymiary:
433x635x(H)625 mm
Moc:
370 W
Wydajność
200-240 kg/h
SAMMiC
Obieraczka do ziemniaków seria PI, 10 kg - kod 1000650
Cena netto
9573,73 zł
Cena brutto
11775,69 zł
Opis produktu
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA SE SERIA 200 kod 1141080 Pakowarki próżniowe SE pozwalają na przedłużenie czasu przechowywania produktów surowych lub poddanych już obróbce termicznej, bez utraty ich wagi, wilgotności oraz bez mieszania smaków i zapachów Idealnie nadaje się także do celów niespożywczych do pakowania produktów „non-food” w celu zmniejszenia wymiarów opakowania Obudowa oraz komora wykonane ze stali nierdzewnej Pokrywa z przezroczystego poliwęglanu, o wysokiej trwałości Wszystkie modele wyposażone są w pompy Busch, oraz bezprzewodowe listwy zgrzewające ułatwiające czyszczenie i zwiększające trwałość opakowań (Modele serii SE-5xx, SE-6xx, SE-8xx...
Dane techniczne
Wymiary:
337x431x(H)307 mm
Moc:
370 W
Wydajność
8 m3/h
Długość:
280 mm
SAMMiC
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA SE SERIA 200 kod 1141080
Cena netto
8799,20 zł
Cena brutto
10823,02 zł
Opis produktu
Stalgast Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33l, 2 prędkości - kod S786502 Marka: GGF do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi podnoszona głowica oraz demontowana dzieża maksymalna pojemność dzieży do 25 kg (ciasta) części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej kółka w komplecie
Dane techniczne
Wymiary:
Gł.740 x szer. 450 mm
Wysokość:
750 mm
Moc:
1.1 kW
Pojemność:
33 l
Stalgast
Stalgast Mikser spiralny z podnoszoną głowicą 33l, 2 prędkości...
Cena netto
8880,00 zł
Cena brutto
10922,40 zł
Opis produktu
Stalgast Miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne 45 l - kod S786045 do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna pojemność dzieży 30 kg (ciasta) cyfrowy panel sterowania obrotów oraz czasu pracy 10 poziomów prędkości prędkość obrotowa haka 130-320 RPM prędkość obrotowa dzieży 13-32 RPM ruchoma osłona dzieży,rewers dzieży części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej stopki stabilizujące urządzenie
Dane techniczne
Wymiary:
850x520x(H)920 mm
Moc:
2600 W
Pojemność:
45 l
Stalgast
Stalgast Miesiarka, mikser spiralny, sterowanie automatyczne 45 l...
Cena netto
8960,00 zł
Cena brutto
11020,80 zł
Opis produktu
Kuter-emulgator SAMMiC KE-5V, poj. 5,5 l – kod 1050834 – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania wszelkich produktów, takich jak warzyw i ziół, mięssurowych i gotowanych, ryb, owoców, orzechów, kostek lodu oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast– Idealne do przygotowania musów, przecierów, sosów, zup, mięsa siekanego na klopsy czy tatara, puree ziemniaczanego, warzywnego a nawet owocowego, masła np. z dodatkiem ziół, majonezu, a nawet do wyrobienia ciasta czy cukru pudru i masy migdałowej– Emulgatory przeznaczony są szczególnie do pracy z płynami. Dodatkowo emulgatory wyposażone są w ręczny skrobak, który pozwala na uzyskanie jeszcze...
Dane techniczne
Wymiary:
286x387x(H)487 mm
Moc:
1500 W
SAMMiC
Kuter-emulgator Sammic KE-5V, poj. 5,5 l - kod 1050834
Cena netto
10002,71 zł
Cena brutto
12303,33 zł
Opis produktu
Stalgast Szatkownica do warzyw, CL52, 0.75 kW - kod S713520 Marka: Robot Coupe Prędkość obrotów: 375 obr/min polecana do garmażerii, stołówek i cateringu asynchroniczny silnik zespół silnikowy wykonany ze stali nierdzewnej magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy demontowalny podajnik cylindryczny Do szatkownicy polecany jest zestaw tarcz: plastry 2mm, plastry 5mm, wiórki 1.5mm, słupki 2x10mm, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10mm + siatka 10x10mm) - kod S714198 otwór wsadowy 227 cm2, w którym zmieści się do 15 pomidorów lub główka kapusty otwór wsadowy śr. 58 mm
Dane techniczne
Wymiary:
Gł. 340 x szer. 360 mm
Wysokość:
690 mm
Moc:
0.75 kW
Wydajność
750 kg/h
Stalgast
Stalgast Szatkownica do warzyw, CL52, 0,75 kW - kod S713520
Cena netto
10291,50 zł
Cena brutto
12658,55 zł
Opis produktu
Hendi Mikser planetarny pojemność 18,9 l - kod 226292 W większości nowoczesnych kuchni używa się praktycznych i wielofunkcyjnych urządzeń – jak mikser planetarny. Solidnie wykonany, wytrzymały, z ciężką podstawą będzie znakomitym pomocnikiem. Mikser planetarny to najbardziej funkcjonalne urządzenie na rynku – szybko wyrobi każdy rodzaj ciasta, m.in. drożdżowe, mieszane, na chleb, pierogi, makaron czy pizzę, a także utrze polewy, białka itd. . Mikser planetarny Hendi gwarantuje wysoką jakość, a dzięki odpowiednim do ciężkiej pracy parametrom wytrzymuje wiele lat użytkowania. Cechy produktu: Obudowa z żeliwa Formowana wtryskowo osłona zabezpieczająca...
Dane techniczne
Wymiary:
460x520x(H)880 mm
Moc:
375 W
Hendi
Hendi Mikser planetarny pojemność 18,9 l - kod 226292
Cena netto
6750,51 zł
Cena brutto
8303,13 zł
Opis produktu
Szatkownica Sammic ze zmienną prędkością CA-3V – kod 1050784Następca modelu: 1050330 Otwór głowicy: 136 mm MAKSYMALNA SKUTECZNOŚĆ I KOMFORT PRACY!Modele ULTRA wyposażone w technologie brushless:- są wysokowydajne, ponieważ pracują z taka sama mocą,w całym zakresie prędkości- gwarantują jednolite, powtarzalne efekty ciecia orazzmniejszają straty produktu dzięki ekskluzywnemu systemowikontrolowania siły nacisku (Force Control System)- wyróżniają się lepsza szczelnością obudowy ze względu nabrak konieczności wentylacji, co wpływa tez na zmniejszenieemisji hałasu i poprawia komfort pracy- proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemupanelowi sterowaniaSZEROKIE...
Dane techniczne
Wymiary:
391x409x(H)552
Moc:
1500 W
Wydajność
500 kg/h
SAMMiC
Szatkownica Sammic ze zmienną prędkością CA-3V - 1050784
Cena netto
10679,11 zł
Cena brutto
13135,31 zł