Nowość

Piec do pizzy Hendi Prismafood BASIC 3/50 GLASS AND LIGHT - kod 201046 Pojemność: 1+1+1 pizza 45 cm Front w całości ze stali nierdzewnej 3 komory Obudowa ze stali malowanej na czarno Izolacja z wełny mineralnej Oświetlenie komory Dno komory wyłożone szamotem Grzałki w każdej komorze (góra i dół) Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów Sterowanie elektromechaniczne *Wymiary bryły pieca bez wystających elementów np. uchwytów i drzwi wymiary wewnętrzne: 3x 620x500x(H)120 mm

Barmatic Kostkarka chłodzona powietrzem podblatowa ICE25ARN 22 kg/24h - kod 270394 Kostkarki do lodu z własnym zbiornikiem są niezbędne w każdym lokalu gastronomicznym. Występują w wersji chłodzonej powietrzem (ARN) lub wodą (WRN). Kompaktowe wymiary i możliwość zabudowy sprawiają, że będą idealne do barów i restauracji. "SUPER SPRAY” - Poziomy parownik z antygrawitacją NIE ROZWADNIA NAPOJU - Zaokrąglona głowa kostki zapobiega rozkruszaniu podczas shakerowania ZERO STRAT - Pełny korpus kostki lodu umożliwia perfekcyjne odcedzanie koktajlu ”GLASS ICE” - Zamrażana mgła wodna Niska temperatura podczas mrożenia. Lód dłużej utrzymuje swój kształt ECO-FRIENDLY...

Hendi Szafa mroźnicza 1-drzwiowa 440 l brutto - kod 233115 - 2 LATA GWARANCJI Pojemność brutto: 440 l Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 430 (tylna zewnętrzna ściana ze stali galwanizowanej) Chłodzenie wymuszone Grubość izolacji: 50 mm (materiał: C5H10) Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Agregat chłodniczy EMBRACO Automatyczne odparowanie skroplin Klasa klimatyczna: 4 Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 38°C Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi 4 kółka, w tym 2 z hamulcami półki: 4 x 485x525 mm (maksymalna nośność półki...

Sammic Kuter K-41 230/50/1, 1 prędkość- kod 1050980 Kuter z emulgatorem ze zmienną prędkością: zbiornik 4,4 l Prędkość noża: 300-3000 obrotów/minutę silnik: asynchroniczny Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania różnorodnych produktów oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast Emulgator przeznaczony szczególnie do pracy z płynami Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,4 l) z pokrywą wykonaną z poliwęglanu oraz otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia Ostrzeżenie przed przeciążeniem – Force Control – alarm wizualny i dźwiękowy Podwójne zabezpieczenie przed wypadkami – mikrowyłączniki...

Stalgast Wielofunkcyjny piec konwekcyjny, elektryczny, P 6.54 kW kod S96500 przeznaczony do wszystkich procesów kulinarnych nie wymagających funkcji zaparowania komory urządzenie dedykowane dla małej i średniej gastronomii, szczególnie polecane dla punktów żywienia zbiorowego 3 tryby pracy:grzałka górna 3 kW (funkcja opiekacza), grzałka wentylator 3.5 kW (funkcja konwekcja), grzałka wentylatora i grzałka górna razem ( funkcja konwekcja plus opiekacz) timer 120 min z funkcją pracy ciągłej opcjonalnie możliwość zestawienia trzech pieców wymiary komory pieca 660x445x285 mm, na 3 blachy 600 x 400 lub GN 1/1 trzy poziomy prowadnic ruszt ze stali nierdzewnej w komplecie kontrolki...

Stół spawany z dwoma zlewami, z drzwiami suwanymi 1000x600x(H)850 POLGAST - Kod 227 106 Stół z dwoma zlewami, szafka z drzwiami suwanymi - zlewy i blat wykonane ze stali nierdzewnej tzw. kwasówki AISI 304 o wysokiej odporności na kwasy i środki chemiczne, - stabilna konstrukcja spawana stołu, idealna dla gastronomii, - stopki regulowane +/- 15 mm, - nogi stołu ze zlewem wykonane z profilu 40×40×1,2mm, - stół wykończony rantem o h = 40 mm, pozwalającym zachować higienę, - płyta z przetłoczeniem obniżającym o około 10 mm z przodu i boków, – łatwe otwieranie i czyszczenie w kuchni, - komora o wymiarach 400×400x(h)250 dla B = 600 mm, - drzwi suwane na zespołach...

Komora rozrostu dla pieców konwekcyjno-parowych Nano Bakery kod 219416 odległość miedzy prowadnicami- 75 mm wymiary zewnętrzne- 800x688x(H)866 mm moc/napięcie- 2,4 kW/400 V waga- 50 kg Wykonane ze stali nierdzewnej Nawilżanie dzięki pojemnikowi na wodę Temperatura ustawiana elektromechanicznie do 60°C Istnieje możliwość umówienia spotkania z przedstawicielem firmy Grafen, który podpowie i doradzi jaki sprzęt będzie odpowiedni do Państwa biznesu. Zapytaj nas o szczegóły sklep@gastromarket.pl.

Hendi Artic Granitor dozownik chłodzący 12 L, zakres od −10°C do −2°C - kod 274354 Wykonany ze stali nierdzewnej Metalowy uchwyt Pojemnik z kranem do szybkiego dozowania, pokrywa podświetlana Elektroniczna kontrola temperatury w trybie zimnych napojów i napojów typu slush Wydajny kompresor Zakres temperatur: Od -10 °C do -2 °C Zdejmowany zbiornik i uchwyt Oświetlenie LED W zestawie tacka ociekowa Czynnik chłodniczy: R290

Kebab elektryczny Profi Line Cechy produktu: Obudowa ze stali nierdzewnej 4 strefy grzewcze zatopione w szkle ROBAX ok. 1,8 kW każda, załączane oddzielnie Każda strefa z przełącznikiem z 5 stopniami mocy grzania: 0-1-2-3-MAX U góry silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów Regulacja odległości rożna od elementów grzewczych 2 osłony termiczne ze stali nierdzewnej odchylane skrzydłowo: 155x(H)765 mm (prawa i lewa) Wymiary rożna: 12×12x(H)890 mm, długość użytkowa: 650 mm Średnica talerza: ø180 mm Wsad mięsa od 40 do 60 kg, maksymalne wymiary beli mięsa: ø300x(H)650 mm Wyjmowana taca na wytopiony tłuszcz

Hendi Podstawa pod krajalnicę ręczną RETRO 210956 - kod 210963 Przeznaczona do użytku z krajalnicą ręczną HENDI RETRO 300 (kod: 210956) Wykonana z aluminium i stali nierdzewnej Wymiar platformy: 400x500 mm

Szatkownica do warzyw CA-21, 1 prędkość, 230V- kod 1050940 Szatkownica z 1 prędkością: Zaprojektowane z wyjątkową precyzją tarcze tnące zapewniają bardzo dokładne cięcie glowica szatkownicy z otworem o powierzchni 89 mm Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością są proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania Niska waga i compactowy design – szatkownica waży mniej i zajmuje mniej miejsca Obudowa wykonana z fiberglass – wzmocniony polimer Wysoka wodoodporność – obudowa pozbawiona otworów wentylacyjnych Cicha praca – wysoki komfort użytkownika Do 35 różnych rodzajów cięć...

Lodówka do wina, 2-strefowa, 124 butelki, Arktic, czarna 595x569x(H)1397 mm kod 237120 Marka: HENDI Arktic Lodówka do wina, 2-strefowa, 124 butelki, Arktic wyposażona w dwie strefy chłodzenia z niezależną regulacją temperatury. Nadaje się do przechowywania 124 butelek. Obudowa ze stali nierdzewnej malowanej proszkowo na czarno; drzwi z hartowanego szkła bez obramowania z uchwytem ze stali nierdzewnej; wysuwane półki z drewna bukowego; oświetlenie LED. Instalacja zarówno w zabudowie, jak i w wersji wolnostojącej. Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat, automatyczne odszranianie oraz drzwi wyposażone w zamek z kluczykiem. Nadaje się do przechowywania zarówno białych...

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Nano 4x 460x340 mm elektroniczny kod 229958 – Idealne rozwiązanie dla barów i małych kuchni a nawet sklepów chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo, zapiekanki i inne małe dania gorące– Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej– Elektroniczny panel sterowania– Czytelne i łatwe do ustawienia parametry gotowania z dokładnością do 1 jednostki temperatury oraz czasu– Możliwość zapisania aż 99 programów gotowania– Zamontowany system bezpośredniego nawilżania sterowany elektronicznie– Dodatkowo wentylator z funkcją autorewersem– Ilość prędkości wentylatora: 2– Timer elektroniczny:...

Szafa mroźnicza HENDI Kitchen Line 1-drzwiowa 580 l - 2 LATA GWARANCJI Cechy produktu: Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowejstali nierdzewnej AISI 430 (tylna zewnętrzna ściana ze staligalwanizowanej)– Chłodzenie statyczne wspomagane wewnętrznym wentylatorem, z agregatem dolnym– Filtr przeciwpyłkowy– Klasa klimatyczna: 4– Komora w standardzie GN 2/1– Grubość izolacji: 60 mm (materiał: C5H10) – Samozamykające się, nieprzestawne drzwi wyposażone w zamek– Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi– 4 kółka, w tym 2 z hamulcami– Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat– Bezproblemowa praca urządzenia do temp. otoczenia 43°C zakres temperatur...

Master Frost Ice Makers Kostkarka do lodu chłodzona powietrzem 28 kg/24 h - kod C-250FA Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 innowacyjny system Inter cooling, dzięki któremu następuje niższe zużycie energii Innowacyjny system wymiany ciepła INTER COOLING następuje przez dodatkowy skraplacz. Dzięki niemu uzyskana temperatura z nagrzewającego się kompresora wykorzystana jest do rozmrożenia płytki natryskowej, z której opadają uformowane kostki lodu. Wydłużona wydajność i żywotność kompresora Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalacje kostkarki pod blatem Idealnie transparentna kostka lodu Wykonywane metodą natryskową...

Hendi Krajalnica 300 - kod 210925 Krajalnica 250 firmy HENDI to włoskie urządzenie typu heavy-duty, które wyróżnia się dużą mocą silnika zapewniającą możliwość krojenia twardych kiełbas, serów, wędlin oraz mięs i ryb (bez kości/ości). Regulacja grubości krojenia pozwala łatwo uzyskać pożądane rezultaty – idealnie cienkie lub grubsze plastry bez względu na rodzaj produktu, czy to wędlina, czy to twardy ser. Dzięki wbudowanej ostrzałce urządzenie zawsze oferuje 100% wysokiej jakości krojenia. Ręcznie złożone, wyprodukowane we Włoszech Obudowa wykonana z aluminium, płyta robocza wykonana z tłoczonego arkusza aluminium Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej...

Barmatic Profesjonalna kruszarka barowa 180 kg/h - kod 271544 Urządzenie przystosowane do pracy ciągłej Przeznaczona do kawiarni, drink-barów, restauracji, dyskotek Kruszarka bardzo prosta i bezpieczna w użytkowaniu BARDZO WYDAJNE ŁAMACZE LODU 8 łamaczy z zębami przechwytującymi kostki lodu z podajnika. Zahartowane tarcze i wał, zabezpieczone przed korozją. TRWAŁE TARCZE MIAŻDŻĄCE Przemienne ustawienie tarcz umożliwia równomierny nacisk na miażdżoną kość lodową. Trwałe zespolenie z wałem gwarantuje niezawodność i brak powstawania luzów. NAPĘD Dzięki zastosowaniu silnika dużej mocy, kruszarka gwarantuje stabilną pracą oraz dużą żywotność...

Kuchnia elektryczna, 4 pola okrągłe, z szafką - GRAFEN PERFECTA - kod GREC4C Marka: GRAFEN ✅ Obudowa i blat kuchenki wykonane ze stali nierdzewnej 304. Blat z elementami grzewczymi o grubości 1,5 mm zapewnia wytrzymałość. ✅ Płyty grzewcze i termostaty wyprodukowane w Niemczech. Stabilna i niezawodna praca oraz wydajność. ✅ Indywidualne pokrętła do każdej płyty grzewczej. Regulacja temperatury w trzech pozycjach. ✅ Elementy grzewcze kuchenki wyposażone w termostat. Gwarancja bezpieczeństwa pracy. ✅ Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej o długości 20 cm. Zakres regulacji ± 25 mm. ✅ Korpus i tłoczony brat wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Łatwość...

Stalgast Kostkarka natryskowa 22 kg/24 h chłodzona powietrzem - kod S872213 przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" chłodzone powietrzem (zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego) mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą tworzenie kostek metodą natryskową kostka typu D 30x29 mm, masa ok. 13 g, w pełni przezroczysta Wydajność na dobę (ok.): 21 kg/24h Marka: Brema obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej posiada zasobnik na lód o pojemności 4 kg (ok. 310 kostek) izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody i odpływu...

Stalgast Lodówka na mleko z podgrzewanymi półkami na filiżanki - kod S844486 dwufunkcyjne urządzenie dla oszczędności miejsca 2 poziomy z podgrzewaniem filiżanek lodówka o pojemności 3.5 l, pojemnik na mleko w komplecie z urządzeniem czynnik chłodniczy R600a/15g oświetlenie

Szafa chłodnicza 1-drzwiowa, HENDI Arctic, GN 2/1 pojemność 465 l brutto Szafa chłodnicza marki Hendi Arktic jest wyposażona w chłodzeniewspomagane wentylatorem, automatyczne rozmrażanieoraz samozamykające się drzwi z zamkiem, które zapewniająstała temperaturę wewnątrz komory. Posiada również regulowanenóżki i 4 przestawnych półek GN 2/1, dzięki czemu idealnie nadaje siędo profesjonalnych kuchni. Czynnik chłodniczy: R290 Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej. Samozamykajace się drzwi z zamkiem. Oświetlenie LED wewnątrz komory. Klasa klimatyczna: 4. Regulowane nóżki (120–180 mm). Izolacja z pianki poliuretanowej o grubości 75...

Stalgast zamrażarka skrzyniowa 488 l - kod S883501 obudowa urządzenia malowana proszkowo (biała) 1 kosz w komplecie i 1 przegroda manualny sterownik z regulacją wydajności chłodzenia od 1-7 grube ścianki izolacyjne rozmrażanie ręczne posiada 2 kółka z tyłu urządzenia oświetlenie komory LED uchwyt pokrywy wyposażony w zamknięcie głębokość korpusu 530 mm

Stalgast Piec do pizzy Gredil 2x4x35 cm - kod S782002 Piec do Pizzy Gredil to urządzenie przeznaczone do wypieku podstawowych rodzajów pizzy oraz zapiekanek, grzanek, quiche, flanów lub creme brulee. Model przeznaczony do małej i średniej wielkości obiektów gastronomicznych. pojemność 2x 4x35 cm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyty szamotowe zakres pracy do 450°C oświetlenie komory kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną Wymiary wewnętrzne: Wewnętrzna wysokość: 140 mm Wewnętrzna szerokość: 700 mm Wewnętrzna głębokość: 700 mm Dostępna...

Stalgast Naleśnikarka elektryczna podwójna 2 x śr. 400 mm - kod S777244 2 żeliwne, emaliowane, odporne na zarysowania płyty grzewcze zakres temp. do 300 °C 2 niezależne sterowanie równomierny rozkład temperatury łatwe w utrzymaniu czystości

Lodówka do wina, 2-strefowa, 91 butelek, Arktic, czarna 595x569x(H)1215mm kod 237113 Marka: HENDI Arktic Lodówka do wina, 2-strefowa, 91 butelek, Arktic wyposażona w dwie strefy chłodzenia z niezależną regulacją temperatury. Nadaje się do przechowywania 91 butelek. Obudowa ze stali nierdzewnej malowanej proszkowo na czarno; drzwi z hartowanego szkła bez obramowania z uchwytem ze stali nierdzewnej; wysuwane półki z drewna bukowego; oświetlenie LED. Instalacja zarówno w zabudowie, jak i w wersji wolnostojącej. Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat, automatyczne odszranianie oraz drzwi wyposażone w zamek z kluczykiem. Nadaje się do przechowywania zarówno białych, jak...

Stół ze zlewem po lewej stronie szafka z drzwiami suwanymi 1000x600x(H)850 POLGAST - kod 217 106-L Komora po lewej stronie Cechy produktu: • zlew i blat wykonane ze stali nierdzewnej tzw. kwasówki AISI 304 o wysokiej odporności na kwasy i środki chemiczne, • stabilna konstrukcja spawana stołu, idealna dla gastronomii, • stopki regulowane +/- 15 mm, • maskownicza czołowa w standardzie, pozwalająca utrzymać czystość mebli gastronomicznych, • nogi stołu ze zlewem wykonane z profilu 40×40×1,2mm, • stół wykończony rantem o h = 40 mm, pozwalającym zachować higienę, • płyta z przetłoczeniem obniżającym o około 10 mm z przodu i boków, • półka wzmocniona...

Stół ze zlewem po prawej stronie szafka z drzwiami suwanymi 1000x600x(H)850 POLGAST - kod 217 106-P Komora po poprawej stronie Cechy produktu: • zlew i blat wykonane ze stali nierdzewnej tzw. kwasówki AISI 304 o wysokiej odporności na kwasy i środki chemiczne, • stabilna konstrukcja spawana stołu, idealna dla gastronomii, • stopki regulowane +/- 15 mm, • maskownicza czołowa w standardzie, pozwalająca utrzymać czystość mebli gastronomicznych, • nogi stołu ze zlewem wykonane z profilu 40×40×1,2mm, • stół wykończony rantem o h = 40 mm, pozwalającym zachować higienę, • płyta z przetłoczeniem obniżającym o około 10 mm z przodu i boków, • półka...

Piec piekarniczy konwekcyjny z nawilżaniem Nano Bakery 4x450x340 lub 4x GN 2/3 kod 219386 sterowanie manualne - 2 lata gwarancji – Ekonomiczne zużycie energii elektrycznej oraz niewielkie rozmiary sprawiają, że piece konwekcyjne NANO można zamontować praktycznie wszędzie– Stanowią idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże pieczywo– Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia– Wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je– Obudowa oraz komora pieczenia...

Hendi Arktic Szafa do sezonowania mięsa podblatowa 138 L - kod 204979 Obudowa, rama i uchwyt drzwi wykonane ze stali nierdzewnej 18/8 Drzwi wykonane z dwóch warstw niskoemisyjnego szkła hartowanego, przyciemnianego Elementem wyposażenia jest zamek do drzwi Pojemnik na wodę destylowaną wykonany z ABS – wodę destylowaną należy uzupełniać ręcznie Spadek wilgotności w zbiorniku poniżej 15% sygnalizowany wyświetleniem powiadomienia i alarmem dźwiękowym Alarm sygnalizujący otwarcie drzwi przez dłużej niż 3,5 minuty Wbudowana lampa sterylizująca UVC Wymuszone chłodzenie za pomocą wentylatora Oświetlenie LED umieszczone po obu stronach komory i na suficie Maks...

Chłodziarka barowa podblatowa 320 l na butelki trzydrzwiowa cookPRO | 520010003 Cechy produktu: Obudowa wykonana ze stali lakierowanej proszkowo Oświetlenie wnętrza LED Wymuszona cyrkulacja powietrza Automatyczne odszranianie Drzwi z podwójnym przeszkleniem Grubość ścianek: 35 mm Dwie regulowane półki Drzwiczki zamykane na kluczyk Elektroniczne sterowanie termostatem Wymiar zewnętrzny: 1350x512x835 (h) mm Wymiary wewnętrzny: 1290x365x685 (h) mm Pojemność: 320 l Zakres: 0/+8°C Zużycie kWh/24 h: 2,1 kWh Moc: 220 W Waga: 81 kg Zasilanie: 230 V Posiada atest Chłodziarka do butelek cookPRO o pojemności 320l mieści około 260 butelek, dzięki czemu stanowi...

Piec do pizzy Hendi Prismafood BASIC 2/50 VERTO - kod 1F010036 Pojemność: 1 +1 pizza 45 cm Front w całości ze stali nierdzewnej 2 komory Obudowa ze stali malowanej na czarno Izolacja z wełny mineralnej Oświetlenie komory Dno komory wyłożone szamotem Grzałki w każdej komorze (góra i dół) Regulacja grzałek za pomocą niezależnych termostatów Sterowanie elektromechaniczne *Wymiary bryły pieca bez wystających elementów np. uchwytów i drzwi wymiary wewnętrzne: 2x 620x500x(H)120 mm

Stalgast Stół pod ekspres do kawy z ociekaczem i umywalką - kod S486710 uchylana szuflada z hamulcem i odbijakiem na fusy wykonany ze stal nierdzewnej szafka na filtr do zmiękczania wody szuflada na przybory otwór w blacie do podłączenia ekspresu umywalka ze zdejmowanym ociekaczem sprzedawany bez baterii Wymiar komory 325 x 354 h 200 mm. Wysokość - H: 1000 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 1500 mm Materiał wykonania: stal nierdzewna Marka: Stalgast