Nowość

Bisetti Młynek do soli Sorrento wys. 190 mm - kod BIS01.07151S.321 Młynki produkowane są we Włoszech Specjalistyczny mechanizm do pieprzu i soli zapewniający doskonałe działanie 10-letnia gwarancja na mechanizmy i powiązane komponenty dla zapewnienia równie długiej żywotności Drewno pochodzi z dobrze zarządzanych i certyfikowanych przez FSC® lasów, gdzie spełnione są surowe normy środowiskowe, społeczne i ekonomiczne Mechanizm młynka do soli Mechanizm młynka do soli Bisetti wykonany jest z ceramiki o wysokiej odporności. Wszystkie elementy metalowe są wykonane ze stali nierdzewnej i aluminium, aby były odporne na korozję. Wszystkie mechanizmy są zgodne...

Hendi Pojemnik na ciasto do pizzy GN1/1, 530x325x(H)90 mm - kod 880975 Pojemnik na ciasto na pizzę firmy HENDI umożliwia bezpieczne transportowanie i przechowywanie uformowanych kul z surowego ciasta na pizzę w szerokim zakresie temperatury. Dzięki temu możesz zarówno odstawić je do wyrośnięcia/garowania w ciepłym miejscu, jak i umieścić w zamrażarce. Dno pojemnika jest idealnie gładkie, co sprawia, że jest łatwe w czyszczeniu. Idealne do garowania ciasta Przeznaczony do transportowania/przechowywania surowego ciasta na pizzę Łatwe czyszczenie dzięki zaokrąglonym rogom Wymiary wewnętrzne: dł. 480 x szer. 280 x (H)85 mm Doskonale płaskie i gładkie dno –...

Arcos Nóż Santoku ze szlifem kulowym NIZA dł.180/314 mm - kod 135500 NIZA to seria lekkich, poręcznych noży o prostym designie Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza wykonane z blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję Uchwyty wykonane z polipropylenu – tworzywo wtryskiwane bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia Zalecane mycie ręczne Twardość: około 55HRC

Arcos Nóż rzeźniczy, seria 2900 dł.180/318 mm - kod 291625 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę zapewniające długotrwałe i komfortowe użytkowanie Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza wykonane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyż­szonej twardości oraz odporności na korozję Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia Powierzchnia uchwytów teksturowana, mocno chropo­wata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip) Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwala­jącą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii...

Arcos Nóż do filetowania giętki, seria 2900 dł. 170/298 mm - kod 293125 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę zapewniające długotrwałe i komfortowe użytkowanie Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza wykonane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyż­szonej twardości oraz odporności na korozję Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia Powierzchnia uchwytów teksturowana, mocno chropo­wata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip) Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwala­jącą zredukować do minimum gromadzenie się...

Arcos Nóż rzeźniczy, seria 2900 dł. 180/323 mm - kod 294725 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę zapewniające długotrwałe i komfortowe użytkowanie Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza wykonane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyż­szonej twardości oraz odporności na korozję Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia Powierzchnia uchwytów teksturowana, mocno chropo­wata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip) Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwala­jącą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii...

Duralex Pucharek do lodów GIGOGNE 250 ml, 6 sztuk - kod 5002AB06A1111 Produkt wykonany ze szkła hartowanego sodowo-wapiennego – bardzo wysoka odporność na uderzenia i stłuczenie (testowane przez producenta), wyższa niż w przypadku standardowego szkła. Szkło hartowane przy ewentualnym stłuczeniu rozpada się w proszek zmniejszając ryzyko skaleczenia się większymi kawałkami szkła. Pogrubione, wzmocnione krawędzie Możliwość sztaplowania Wysoka odporność na szok termiczny: do 130°C Maks. odporność termiczna: do 150°C Możliwość przechowywania w zamrażarce: do -20°C Nadaje się do mycia w zmywarce oraz użytku w kuchence mikrofalowej W 100% nadaje się...

Hendi Kosz do smażenia 6 l do frytownic 205815 i 205853- kod 930632 Solidne kosze do smażenia wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczone do użytku w frytownicach HENDI. Wyposażone w wygodny uchwyt z izolacja, który chroni przed nagrzewaniem i ułatwia bezpieczne wyjmowanie kosza z gorącego oleju. Konstrukcja z drobnej siatki zapewnia równomierne smażenie produktów oraz łatwe odprowadzanie oleju. Długość uchwytu: 225 mm Przeznaczona do frytownic 205815 i 205853

Fine Dine Talerz płytki Astro Metallic Blue 220 mm - kod ATBLEVP81 Produkt sprzedawany tylko w opakowaniu zbiorczym po 6 szt. Po dodaniu do zamówienia 1 kompletu, koszyk zostanie przeliczony automatycznie. Kolekcja Delta to nowoczesna linia zastawy stołowej charakteryzująca się ”płynącą” teksturą, która nawiązuje do naturalnych struktur kreowanych przez wodę. Dostępna w eleganckim kolorze szarym, kolekcja ta oferuje kompletne wyposażenie stołu, od podstawowych naczyń po dedykowane akcesoria, spełniając oczekiwania nawet najbardziej wymagających szefów kuchni oraz restauratorów. Wykonana z wysokiej jakości porcelany Churchill Super Vitrified, zachowuje ponadczasowy...

Fine Dine Talerz płytki z rantem Pier 230 mm - kod 6121RG091 LINIA POTTERS Kolekcja Potter’s w odcieniach Pier i Storm to piękna, naturalistyczna porcelana autorstwa Roberta Gordona. Ta oszałamiająca seria obejmuje ekscytujący i nieformalny asortyment tłoczonych talerzy, półmisków, misek i akcesoriów do serwowania. Nie ma dwóch naczyń tej australijskiej porcelany, które będą wyglądać dokładnie tak samo. Intensywność koloru będzie się różnić w zależności od kawałka, co podkreśli równocześnie niepowtarzalność każdego serwowanego dania. Materiał: Super Vitrified Temperatura wypalania: 1250° i 1100°C Odporność na temperaturę: 180°C Niezawodna...

Ambrogio Saneli nóż do trybowania Supra 140 mm - kod S307.014 Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników Ostrza wykonane głównie z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV Twardość ostrzy do 58 HRC Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję Nie nadają się do mycia w zmywarkach

Ambrogio Saneli Nóż szefa kuchni Supra 160mm - kod S349.016 Noże Ambrogio Sanelli z linii Supra przeznaczone są dla profesjonalnych szefów kuchni oraz rzeźników Ostrza wykonane głównie z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B, w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz końcową twardość po ulepszaniu cieplnym Ergonomiczne uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS: elastycznego, odpornego na działanie czynników atmosferycznych, ozonu i UV Twardość ostrzy do 58 HRC Nadają się do sterylizacji, są wysoce odporne na uderzenia i korozję Nie nadają się do mycia w zmywarkach

Ambrogio Saneli Nóż do trybowania Supra Colore 140 mm - kod S307.014P Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B ostrzałka do noży wykonana ze stali węglowej z twardą chromowaną powłoką...

Fine Dine Miska płytka Crust śr. 200 mm - kod 779378 Wykonane z najwyższej jakości wzmocnionej tlenkiem magnezu porcelany kolekcje Crust i Nordic oferują wyjątkową teksturę i wykończenie z surowym naturalnym wyglądem. Kolekcje od innych odróżnia wyjątkowa wytrzymałość i trwałość, a także wysoka odporność na szoki termiczne. Matowa powierzchnia oraz tłoczenia nadają tej zastawie niepowtarzalny charakter i wprowadzają poczucie wyjątkowości do każdego stołu. Jest to najlepszy wybór dla profesjonalistów. można myć w zmywarce można używać do odgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej Temperatura wypalania: 1280°C Odporność termiczna: 180°C produkt...

Fine Dine Miska płytka Nordic śr. 200 mm - kod 779453 Wykonane z najwyższej jakości wzmocnionej tlenkiem magnezu porcelany kolekcje Crust i Nordic oferują wyjątkową teksturę i wykończenie z surowym naturalnym wyglądem. Kolekcje od innych odróżnia wyjątkowa wytrzymałość i trwałość, a także wysoka odporność na szoki termiczne. Matowa powierzchnia oraz tłoczenia nadają tej zastawie niepowtarzalny charakter i wprowadzają poczucie wyjątkowości do każdego stołu. Jest to najlepszy wybór dla profesjonalistów. można myć w zmywarce można używać do odgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej Temperatura wypalania: 1280°C Odporność termiczna: 180°C produkt...

Fine Dine Talerz prostokątny Vanilla 300x150 mm - kod 769638 Kolekcja Fine Dine Vanilla jest wytworzona z Porcelany Vitrified dla wzmocnienia wytrzymałości i trwałości. Organiczne kształty i oszałamiająca ręcznie malowana dekoracja emanuje rustykalnym ciepłem. Poprzez elegancki, kremowy kolor zastawa zyskuje delikatności a potrawy na niej podane będą prezentowały się jeszcze bardziej apetycznie. Porcelana sprawdzi się zarówno w domu jak i w gastronomii. Cechy produktu: można myć w zmywarce można używać w kuchence mikrofalowej Materiał: porcelana typu Vitrified Temperatura wypalania: 1050° i 1400°C Odporność na temperaturę: 180°C produkt sprzedawany...

Talerz prostokątny Fine Dine IRIS 300x150 mm - kod 769652 Bogata kolekcja ręcznie zdobionej porcelany w czterechsoczystych kolorach. Dopasuj elementy pomarańczowe,niebieskie, szare i oliwkowe, aby uzyskać unikalnyi zaskakujący wygląd stołu, a jedzenie będzie prezentowaćsię tak samo dobrze, jak smakuje. Zastawa wytrzymałai odporna, zaprojektowana tak, aby wytrzymać trudyużycia w profesjonalnej kuchni. Materiał: porcelana typu VitrifiedTemperatura wypalania: 1050° i 1400°COdporność na temperaturę: 180°CGwarancja: 5 lat na wyszczerbienia brzegów (dotyczy talerzy płaskich) Można myć w zmywarkachMożna używać w kuchenkach mikrofalowych produkt sprzedawany w opakowaniach...

Hendi Patelnia ze stali węglowej śr. 204x385 mm - kod 628003 Patelnia firmy HENDI jest wykonana z stali węglowej, która gwarantuje doskonałe przewodnictwo cieplne i odporność na wysokie temperatury. Cechuje ją duża uniwersalność, ponieważ może być używana na wszystkich typach kuchenek, co sprawia, że jest idealna dla każdego szefa kuchni. Uniwersalna, może być używana na wszystkich typach kuchenek oraz w piekarnikach Wytrzymała konstrukcja ze stali węglowej Doskonałe rozprowadzanie i retencja ciepła Łatwa do przechowywania dzięki otworowi do zawieszenia Ergonomiczny uchwyt wykonany ze stali węglowej, z otworem do zawieszenia Może być używana w piecu...

Hendi Kosz do smażenia 8 l do frytownic 207208,207307,209202,209301 - kod 933664 Solidne kosze do smażenia wykonane ze stali nierdzewnej, przeznaczone do użytku w frytownicach HENDI. Wyposażone w wygodny uchwyt z izolacja, który chroni przed nagrzewaniem i ułatwia bezpieczne wyjmowanie kosza z gorącego oleju. Konstrukcja z drobnej siatki zapewnia równomierne smażenie produktów oraz łatwe odprowadzanie oleju. Długość uchwytu: 210 mm Przeznaczona do frytownic 207208,207307,209202,209301

Stalgast Patelnia żeliwna do grillowania, ryflowana 240x240 mm - kod S049003 naczynia żeliwne o czarnej powierzchni uzyskanej dzięki procesowi wypalania idealne do podawania dań na gorąco grube dno sprawia, że potrawy wolno stygną dwustronną płytę grillową można używać na standardowych palnikach gazowych i elektrycznych (doskonała do przyrządzania steków po amerykańsku i argentyńsku) naczynia żeliwne przed użyciem spłukać i wysuszyć; po użyciu - jeszcze ciepłe - umyć, najlepiej płynem do mycia naczyń, używając szczotki; zawsze po osuszeniu natłuścić olejem roślinnym Nie można myć w zmywarce

Stalgast Ostrzałka do noży, L 145 mm - kod S247502 zalecana do użytkowania z nożami o prostej krawędzi koła ostrzące 360 stopni wydłużają okres eksploatacji ostrzałki ostrzy jednocześnie obie strony noża polecana dla osób lewo i praworęcznych posiada przyssawkę i antypoślizgowe nóżki, które utrzymują ostrzałkę w bezpiecznym miejscu system ostrzenia 360 stopni utrzymuje ostrze w stałej pozycji eliminując drgania precyzja kół ostrzących wynosi ~ 0.01 mm ostrza wykonane ze stali wolframowej Wysokość - H: 52 mm Głębokość - D: 63 mm Szerokość - W: 145 mm

Fine Dine Kubek City Aurora Vesuvius Lapis 285 ml - kod 17820623 LINIA AURORA Seria Aurora to innowacja firmy Steelite. Wykorzystuje ona reaktywne szkliwa aby uzyskać oszałamiające efekty kolorystyczne i kontrastowe. Przy dekorowaniu każdego elementu tej zastawy stołowej stosuje się tradycyjne podejście rzemieślnicze. Podkreśla to indywidualizm i kunszt wymagany przy jej tworzeniu i nadaje każdemu szczegółowi wyjątkowości. Seria Aurora kompatybilna jest z innymi liniami Steelite, co daje jeszcze większe pole manewru, by podkreślić jej kreatywną i wszechstronną możliwość prezentacji. Materiał: Super Vitrified Temperatura wypalania: 1250° i 1100°C Odporność...

Ambrogio Saneli Nóż do trybowania zakrzywiony Supra Colore 150 mm - kod S301.015R Specjalna odsłona noży Ambrogio Sanelli Supra – Supra Colore Dzięki kolorowym rękojeściom zgodnym z normą HACCP jeszcze bardziej optymalizują pracę w kuchni i ułatwiają konsekwentne używanie noży do określonych rodzajów produktów spożywczych dzięki temu w kuchni w łatwy sposób można zachować sterylne warunki pracy zgodne z zasadami higieny i bezpieczeństwa żywieniowego, a tym samym bezpieczeństwa klientów spożywających przygotowane dla nich posiłki Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej NITRO-B Uchwyty wykonane z trwałego tworzywa SEBS Twardość ostrzy...

AMBROGIO SANELLI nożyce kuchenne uniwersalne dł. 200 mm - kod 1555.000 Ostrza z drobnymi ząbkami na krawędzi tnącej wykonane ze stali nierdzewnej (AISI 420) Twardość: 54-55HRC Uchwyt wykonany z nylonu (PA6) Dodatkowe ząbkowane krawędzie w uchwycie do łupania orzechów Nożyce można rozłożyć na części co znacznie ułatwia ich mycie

Pokrywka z uszczelką silikonową do pojemników GN 1/4 Budget/Kitchen Line - kod 807644 Cechy produktu: Pasuje do pojemników Kitchen Line i Budget Line Wykonana ze stali nierdzewnej Silikonowa uszczelka zapewniająca szczelne zamykanie pojemnika Hermetyczna konstrukcja pokrywki pomagająca zachować świeżość żywności i zapobiegająca przeciekaniu podczas transportu Odporność termiczna: od -40°C do 300°C Łatwe czyszczenie Nadaje się do mycia w zmywarce

Fine Dine Miska coupe Bead śr. 255 mm - kod 1403X0122 Ta linia Steelite jest wyrazista, ponadczasowa i elegancka. Celebruje ona estetykę, piękne proporcje, finezję i wdzięk XVIII-wiecznych detali nieodłącznie związanych z projektami wykonanymi początkowo z czystego srebra. Zapewnia to doskonałą bazę do prezentacji jedzenia i podkreśla doskonale dokonania Szefa Kuchni. Materiał: Porcelana Super Vitrified Temperatura wypalania: 1250° i 1100°C Odporność na temperaturę: 180°C Można myć w zmywarce Można używać w mikrofali Można piętrować

Fine Dine Talerz płytki Serenity 300 mm - kod 789087 Stwórz elegancką oprawę swoich dań dzięki wyjątkowej zastawie stołowej z oryginalną dekoracją. Nowoczesne, a zarazem pełne wdzięku wytłoczenia na kolekcji Serenity inspirowane są głębią oceanu. Wartość dodaną stanowi fakt, że porcelana ma trwałość i techniczne parametry wymagane w środowisku gastronomicznym. można myć w zmywarce można używać do odgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej można sztaplować Temperatura wypalania: 1050°C i 1400°C Odporność termiczna: 180°C produkt sprzedawany w opakowaniach zbiorczych, koszyk zostanie przeliczony automatycznie

Fine Dine Talerz płytki Infinity 300 mm - kod 789179 Stwórz elegancką oprawę swoich dań dzięki wyjątkowej zastawie stołowej z oryginalną dekoracją. Nowoczesne, a zarazem pełne wdzięku wytłoczenia na kolekcji Serenity inspirowane są głębią oceanu. Wartość dodaną stanowi fakt, że porcelana ma trwałość i techniczne parametry wymagane w środowisku gastronomicznym. można myć w zmywarce można używać do odgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej można sztaplować Temperatura wypalania: 1050°C i 1400°C Odporność termiczna: 180°C produkt sprzedawany w opakowaniach zbiorczych, koszyk zostanie przeliczony automatycznie

Fine Dine Talerz płytki Galaxy śr. 300 mm - kod 768822 Porcelana Galaxy stwarza sposobność zaopatrzenia się w eleganckie i wytworne talerze, półmiski i miski z gwarancją trwałości i wytrzymałości produktu. Ta współczesna zastawa stołowa została zaprojektowana specjalnie dla swobodnych i dynamicznych lokali. Oferując niezrównaną kombinację jakości, trwałości i dobrego wyglądu, kolekcja Galaxy jest konkurencyjna cenowo i posiada parametry, które zaspokoją wszystkie Twoje potrzeby. Materiał: porcelana typu Vitrified Temperatura wypalania: 1050° i 1400°C Odporność na temperaturę: 180°C Można myć w zmywarce Można używać w mikrofali Można piętrować...

Bisetti Młynek do pieprzu Sorrento wys. 190 mm - kod BIS01.07151P.001 Młynki produkowane są we Włoszech Specjalistyczny mechanizm do pieprzu i soli zapewniający doskonałe działanie 10-letnia gwarancja na mechanizmy i powiązane komponenty dla zapewnienia równie długiej żywotności Drewno pochodzi z dobrze zarządzanych i certyfikowanych przez FSC® lasów, gdzie spełnione są surowe normy środowiskowe, społeczne i ekonomiczne Mechanizm młynka do pieprzu Mechanizm młynka do pieprzu Bisetti wykonany jest z hartowanej stali. Podwójny rząd ząbków ułożonych na karuzeli, przytrzymuje i prowadzi ziarna pieprzu dla idealnego zmielenia. Powłoka cynkowa chroni system...

Fine Dine Talerz płytki Ammonite śr. 300 mm - kod 200186 Kolekcja Ammonite na myśl przywodzi historyczne skamieliny o spiralnym kształcie. To niezwykłe połączenie kolorystyczne, jak i ciekawa struktura talerzy, podkreślą wyjątkowość każdego dania serwowanego na tej zastawie. Linia ta cechuje się niesamowitą wytrzymałością, która zniesie trudy kuchni najbardziej wymagających restauracji. Materiał: porcelana typu Vitrified Temperatura wypalania: 1050° i 1400°C Odporność na temperaturę: 180°C Można myć w zmywarce Można używać w mikrofali Można piętrować produkt sprzedawany w opakowaniach zbiorczych, koszyk zostanie przeliczony automatycznie Gwarancja:...

Fine Dine Patera Metropolis śr. 300 mm bez nóżki i klosza - kod 562550 Patera sprzedawana bez nóżki i klosza. Możliwość dokupienia nóżki i klosza do patery--> patrz zestawy Melamina Fine Dine została wyprodukowana z najlepszych surowców dostępnych na rynku. Idealnie sprawdza się do serwowania zimnych dań i przekąsek. Szeroki wybór kształtów i form podnosi walory prezentacyjne każdego bufetu czy restauracji typu ”gourmet”. Naczynia z melaminy są wyjątkowo lekkie i odporne a uderzenia. Nadają się do mycia w zmywarkach gastronomicznych.