Lodziarnia

Stalgast Dyspenser Granitor 2x12 l - kod S469112 dedykowany do przygotowania mrożonych napojów 2 pojemniki o pojemności 12 l każdy elektroniczna kontrola temperatury wydajny kompresor łatwe do utrzymania w czystości 2 tryby dzienny i nocny czynnik chłodniczy: R290 tacka ociekowa w zestawie

Hendi Arktic Witryna mroźnicza, nastawna 77 l - kod 233689 Cechy produktu: Przeznaczona do prezentacji i serwowania produktów; utrzymuje niską temperaturę do 4 godzin Nie nadaje się do długoterminowego przechowywania mrożonych produktów Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej Pokrywa z potrójną szybą z systemem łatwego otwierania Chłodzenie wymuszonym obiegiem powietrza z automatycznym odszranianiem, kompresor umieszczony obok komory Pojemność: 8 pojemników GN 1/6 lub 4 pojemniki GN 1/3 (maks. wysokość 150 mm) 4 regulowane nóżkami ze stali nierdzewnej Cyfrowy regulator temperatury i wyświetlacz Klasa klimatyczna: 4 Etykieta energetyczna: E (A-G...

Hendi Dyspenser chłodzący do soków 2x12 l z regulacją od 0°C do 10°C - kod 425206 2 zbiorniki z kranem do szybkiego nalewania soków, każdy o pojemności 12 litrów Regulacja temperatury od 0°C do 10°C Prosty demontaż zbiorników ułatwia czyszczenie Czynnik chłodniczy: R290 W zestawie taca ociekowa

PODGRZEWACZ DO CZEKOLADY HENDI - 10 L – Podgrzewanie typu bain-marie (pośrednie) zabezpieczające przed przypaleniem czekolady– Dno pojemnika ze stali nierdzewnej– Boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu– Taca ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu– Zabezpieczenie przed przegrzaniem– Ciągłe mieszanie gwarantujące jednorodną konsystencję czekolady– Niezatykający się kranik– Zakres temperatury: od 65°C do 85°C– Wymagana temp. otoczenia: od 10°C do 32°C

Maszyna do lodów ARKTIC marki HENDI Maszyna do lodów stanowi niezbędne urządzenie w każdej lodziarni, kawiarni i cukierni, ale przyda się też w restauracji. Wysokiej jakości urządzenie znacznie usprawni proces produkcji ulubionego przez wszystkich deseru – produkuje lody w czasie do 90 minut i nie wymaga użycia schłodzonych produktów. Praktyczna funkcja podtrzymania temperatury pozwala utrzymać je w idealnej konsystencji przez 2 godziny od zakończenia pracy maszyny. Kluczowy jest jednak wybór konkretnego urządzenia do danego lokalu – o odpowiedniej mocy silnika, ergonomii oraz pojemności. Można w niej przygotować m.in. sorbety oraz mrożone jogurty. Maszynę wyposażono...

Stalgast Podgrzewacz do czekolady 5 L - kod S469105 urządzenie do przygotowania i serwowania czekolady na gorąco obrotowe mieszadło dla zapewnienia właściwej cyrkulacji w komplecie taca ociekowa prędkość obrotów od 65~85 na min. Zakres temperatur: 10-32 °C

PODGRZEWACZ DO CZEKOLADY HENDI - 5 L – Podgrzewanie typu bain-marie (pośrednie) zabezpieczające przed przypaleniem czekolady– Dno pojemnika ze stali nierdzewnej– Boczne ścianki pojemnika z poliwęglanu– Taca ociekowa ze wskaźnikiem poziomu płynu– Zabezpieczenie przed przegrzaniem– Ciągłe mieszanie gwarantujące jednorodną konsystencję czekolady– Niezatykający się kranik– Zakres temperatury: od 65°C do 85°C– Wymagana temp. otoczenia: od 10°C do 32°C

Stockel płuczka do gałkownic z systemem myjącym do montażu na ścianie - kod 755174 – Ułatwia dokładne i szybkie mycie gałkownic oraz innych drobnych akcesoriów do lodów – Pozwala na zachowanie czystości przy niewielkim zużyciu wody – Bardzo łatwa w obsłudze i czyszczeniu – Wbudowany system myjący uruchamiany poprzez nacisk i zapewniający małe zużycie wody – Wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 – Gumowa osłona zabezpiecza rant płuczki i rękojeść gałkownic przed mechanicznymi uszkodzeniami – Możliwość instalacji do ściany, blatów i innych płaskich powierzchni – Dopływ wody 3/8”, odpływ o20 mm

Stockel płuczka do gałkownic z systemem myjącym do zabudowy - kod 755181 – Ułatwia dokładne i szybkie mycie gałkownic oraz innych drobnych akcesoriów do lodów – Pozwala na zachowanie czystości przy niewielkim zużyciu wody – Bardzo łatwa w obsłudze i czyszczeniu – Wbudowany system myjący uruchamiany poprzez nacisk i zapewniający małe zużycie wody – Wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 – Gumowa osłona zabezpiecza rant płuczki i rękojeść gałkownic przed mechanicznymi uszkodzeniami – Płuczka (model 755174) z możliwością instalacji do ściany, blatów i innych płaskich powierzchni – Dopływ wody 3/8”, odpływ o20 mm

Hendi Podgrzewacz do czekolady i sosów 1,3 l - kod 201725 Podgrzewacz do sosów firmy HENDI to idealne narzędzie do utrzymywania sosu czekoladowego i innych ciepłych sosów w odpowiedniej temperaturze, co ułatwia polewanie nimi lodów, naleśników i innych deserów. Wystarczy umieścić butelkę w podgrzewaczu, a zawartość zostanie podgrzana do zadanej temperatury. Zmieniając poziom temperatury, można z łatwością uzyskać rzadszy lub gęstszy sos czekoladowy. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Kompletny zestaw z butelką Skuteczne utrzymywanie ciepła czekolady, co zapewnia jej jednolitą konsystencję - idealną do precyzyjnego dozowania Idealny do utrzymywania...

Hendi Podgrzewacz do czekolady i sosów 650 ml - kod 201718 Podgrzewacz do sosów firmy HENDI to idealne narzędzie do utrzymywania sosu czekoladowego i innych ciepłych sosów w odpowiedniej temperaturze, co ułatwia polewanie nimi lodów, naleśników i innych deserów. Wystarczy umieścić butelkę w podgrzewaczu, a zawartość zostanie podgrzana do zadanej temperatury. Zmieniając poziom temperatury, można z łatwością uzyskać rzadszy lub gęstszy sos czekoladowy. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Kompletny zestaw z butelką Skuteczne utrzymywanie ciepła czekolady, co zapewnia jej jednolitą konsystencję - idealną do precyzyjnego dozowania Idealny do utrzymywania...

Stalgast Dyspenser do sosów potrójny 3x2 l- kod S065903 stelaż wykonany ze stali nierdzewnej 3 pojemniki na sosy, 2x2 l każdy stabilna konstrukcja Można myć w zmywarce

Stalgast Dyspenser do sosów z pompką 3 l - kod S065316 dozownik wykonany ze stali nierdzewnej pojemnik GN 1/6 w zestawie, H 200 mm Można myć w zmywarce

Stalgast Dyspenser do sosów podwójny 2x2 l- kod S065902 stelaż wykonany ze stali nierdzewnej 2 pojemniki na sosy, 2x2 l każdy stabilna konstrukcja Można myć w zmywarce

Hendi Termo syfon do ciepłych i zimnych sosów 0,5 L - kod 588697 Termo syfon do ciepłych i zimnych sosów HENDI posiada w zestawie 3 różne końcówki oraz szczoteczkę do czyszczenia. Umożliwia to łatwe tworzenie dekoracyjnych wzorów i zapewnia bezproblemowe czyszczenie. Wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej z podwójnymi ściankami, gwarantuje doskonałą izolację termiczną i długotrwałe użytkowanie. Idealny do przygotowywania bitej śmietany i delikatnej pianki. Wykonany ze stali nierdzewnej o podwójnych ściankach Pojemność użytkowa 0,5 l Antypoślizgowa, silikonowa podstawa Termo syfon nadaje się zarówno do sosów ciepłych, jak i zimnych W zestawie 3...

Syfon do bitej śmietany Profi Line 0,5 l umożliwia przygotowanie bitej śmietany, kremów, sosów, musów w sposób łatwy, wygodny i tani Cechy produktu: Idealne rozwiązanie dla kawiarni, barów, restauracji, lodziarni, bistro, punktów z goframi Możliwość przygotowywania gorących kremów i sosów do temperatury 70°C Wykonany ze stali nierdzewnej W zestawie 3 końcówki ze stali nierdzewnej i szczoteczka Przeznaczony do małych i średnich punktów Możliwość przygotowywania gorących kremów i sosów Idealny do dozowania bitej śmietany w obecności klienta Do użytku z nabojami do syfonów do bitej śmietany (N2O) naboje nie są dołączone Można myć w zmywarkach...

STÖCKEL Gałkownica dla leworęcznych 1/36 l, śr. 46 mm - kod 755211 Gwarantowana wysoka jakość - lider na rynku Uchwyt zaprojektowany specjalnie dla osób leworęcznych Uchwyt wzmocniony włóknem szklanym Lepsza identyfikacja wielkości porcji dzięki kolorowym oznaczeniom dołączonym do zestawu Łatwe czyszczenie – nadaje się do mycia w zmywarce

STÖCKEL Gałkownica dla leworęcznych 1/30 l, śr. 49 mm - kod 755204 Gwarantowana wysoka jakość - lider na rynku Uchwyt zaprojektowany specjalnie dla osób leworęcznych Uchwyt wzmocniony włóknem szklanym Lepsza identyfikacja wielkości porcji dzięki kolorowym oznaczeniom dołączonym do zestawu Łatwe czyszczenie – nadaje się do mycia w zmywarce

STÖCKEL Gałkownica dla leworęcznych 1/40 l, śr. 45 mm - kod 755228 Gwarantowana wysoka jakość - lider na rynku Uchwyt zaprojektowany specjalnie dla osób leworęcznych Uchwyt wzmocniony włóknem szklanym Lepsza identyfikacja wielkości porcji dzięki kolorowym oznaczeniom dołączonym do zestawu Łatwe czyszczenie – nadaje się do mycia w zmywarce

Gałkownica marki STÖCKEL owalna o pojemności 1/20 l (50 ml) Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej - Można myć w zmywarkach

Gałkownica marki STÖCKEL owalna o pojemności 1/30 l (33,3 ml) Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej - Można myć w zmywarkach

Hendi płuczka do gałkownic - kod 802007 – Do użytku w lodziarniach, kawiarniach i restauracjach – Dokładne i szybkie mycie gałkownic oraz innych drobnych akcesoriów do lodów – Zachowanie czystości stanowiska pracy przy niewielkim zużyciu wody – Wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 – Wygodne użytkowanie – Łatwe czyszczenie – Możliwość montażu do ściany i innych pionowych powierzchni za pomocą uchwytu: 802014 – Dopływ wody 3/8”, odpływ 3/4”

Gałkownica marki STÖCKEL model K 1/12 l (83,3 ml) to idealne rozwiązanie zarówno do użytku domowego jak również do stosowania w profesjonalnej gastronomii. Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej, - Można myć w zmywarkach, - Lepsza identyfikacja wielkości porcji, dzięki kolorowym znacznikom- Rączka wykonana z nylonu wzmocniona włóknem szklanym

Gałkownica marki STÖCKEL model K 1/16 l (62,5 ml) to idealne rozwiązanie zarówno do użytku domowego jak również do stosowania w profesjonalnej gastronomii. Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej, - Można myć w zmywarkach, - Lepsza identyfikacja wielkości porcji, dzięki kolorowym znacznikom - Rączka wykonana z nylonu wzmocniona włóknem szklanym

Gałkownica marki STÖCKEL model K 1/20 l (50 ml) to idealne rozwiązanie zarówno do użytku domowego jak również do stosowania w profesjonalnej gastronomii. Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej, - Można myć w zmywarkach, - Lepsza identyfikacja wielkości porcji, dzięki kolorowym znacznikom - Rączka wykonana z nylonu wzmocniona włóknem szklanym

Gałkownica marki STÖCKEL model K 1/24 l (41,6 ml) to idealne rozwiązanie zarówno do użytku domowego jak również do stosowania w profesjonalnej gastronomii. Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej, - Można myć w zmywarkach, - Lepsza identyfikacja wielkości porcji, dzięki kolorowym znacznikom - Rączka wykonana z nylonu wzmocniona włóknem szklanym

Gałkownica marki STÖCKEL model K 1/30 l (33,3 ml) to idealne rozwiązanie zarówno do użytku domowego jak również do stosowania w profesjonalnej gastronomii. Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej, - Można myć w zmywarkach, - Lepsza identyfikacja wielkości porcji, dzięki kolorowym znacznikom - Rączka wykonana z nylonu wzmocniona włóknem szklanym

Gałkownica marki STÖCKEL model K 1/40 to idealne rozwiązanie zarówno do użytku domowego jak również do stosowania w profesjonalnej gastronomii. Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej, - Można myć w zmywarkach, - Lepsza identyfikacja wielkości porcji, dzięki kolorowym znacznikom - Rączka wykonana z nylonu wzmocniona włóknem szklanym

Gałkownica marki STÖCKEL o pojemności 1/60 l (16,66 ml) Doskonale sprawdza się w gastronomii oraz w warunkach domowych Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej - Można myć w zmywarkach

Gałkownica marki STÖCKEL o pojemności 1/100 l (10 ml) Doskonale sprawdza się w gastronomii oraz w warunkach domowych Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej - Można myć w zmywarkach

Gałkownica marki STÖCKEL model K 1/36 l (27,7 ml) to idealne rozwiązanie zarówno do użytku domowego jak również do stosowania w profesjonalnej gastronomii. Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej, - Można myć w zmywarkach, - Lepsza identyfikacja wielkości porcji, dzięki kolorowym znacznikom - Rączka wykonana z nylonu wzmocniona włóknem szklanym

Gałkownica marki STÖCKEL o pojemności 1/8 l (125 ml) Doskonale sprawdza się w gastronomii oraz w warunkach domowych Cechy produktu: - Wykonana ze stali nierdzewnej - Można myć w zmywarkach