Hendi
Opis produktu
PATELNIA ALUMINIOWA Z POWŁOKĄ NIEPRZYWIERAJĄCĄ „MARBLE PROFESSIONAL” INDUCTION HENDI. Cechy produktu: – Wykonane z twardego odlewu aluminium, odpowiednie do wszystkich typów kuchni– Można używać w piecach– Aluminiowy korpus zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła, dzięki czemu patelnia jest gotowa do użytku w krótkim czasie– Uchwyty wykonane z epoksydowanej stali– Powłoka „marmurkowa” zapobiegająca przywieraniu charakteryzuje się odpornością na wysoką temperaturę (do 260°C). Powłoka nakładana jest w trzech warstwach, co zwiększa jej odporność na zużycie– Bardzo łatwe mycie UWAGA: nie można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Średnica:
dna 140 mm
Wysokość:
40 mm
Hendi
Patelnia aluminiowa z powłoką nieprzywierającą "MARBLE PROFESSIONAL"...
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Brytfanna 310x240x(H) 50 mm - kod 508503 Stal nierdzewna doskonale rozprowadza ciepło, dzięki czemu potrawy przygotowane w brytfannie ze stali nierdzewnej mają niezapomniany smak. Uwaga: Nadaje się tylko do piekarników, unikać kontaktu z bezpośrednim źródłem ognia. Zakres temperatur: od -40 do + 250 C
Dane techniczne
Wymiary:
310x240x(H) 50 mm
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Hendi Pojemnik GN 2/3 Profi Line wys. 40 mm - kod 801345 Cechy produktu: wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 bardzo solidna konstrukcja zaokrąglone krawędzie pozwalające utrzymać czystość mogą być stosowane w piecach konwekcyjnych, lodówkach, bemarach i podgrzewaczach Doskonała odporność na korozję Zmniejszony wewnętrzny promień zwiększa pojemność maksymalną Grubość ścianki 0,8 mm wytrzymują temperatury od -40°C do 300°C do pojemników pasują pokrywki GN z poliwęglanu możliwość piętrowania można myć w zmywarkach Do pojemnika GN pasują pokrywki: 804117, 805114, 802618.
Dane techniczne
Wymiary:
354x325 mm
Pojemność:
3 l
Hendi
Hendi Pojemnik GN 2/3 Profi Line wys. 40 mm - kod 801345
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Arcos Nóż rzeźniczy, seria 2900 dł. 150/290 mm - kod 293025 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę zapewniające długotrwałe i komfortowe użytkowanie Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza wykonane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia Powierzchnia uchwytów teksturowana, mocno chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip) Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii...
Dane techniczne
Grubość:
2,5 mm
Długość:
290 mm
Długość ostrza
150 mm
Hendi
Arcos Nóż rzeźniczy, seria 2900 dł. 150/290 mm - kod 293025
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Arcos Nóż do trybowania, seria 2900 dł. 160/292 mm - kod 294125 2900 to seria łącząca ergonomię, siłę, oraz prostotę zapewniające długotrwałe i komfortowe użytkowanie Wyprodukowane w Hiszpanii Ostrza wykonane blachy walcowanej – z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co zwiększa trwałość łączenia Powierzchnia uchwytów teksturowana, mocno chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z dłoni (anti-slip) Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii...
Dane techniczne
Grubość:
2,5 mm
Długość:
292 mm
Długość ostrza
160 mm
Hendi
Arcos Nóż do trybowania, seria 2900 dł. 160/292 mm - kod 294125
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Papier do prasy do hamburgerów śr. 100 mm, 1550 szt. - kod 513156 Materiał: papier Odporność na temperaturę w piecach konwencjonalnych do 220°C przez 2 godziny Odporność na temperaturę w kuchenkach mikrofalowych: Bez ograniczeń czasowych Zamrażarki i lodówki: Poniżej -18°C Biodegradowalne 1550 sztuk w zestawie
Dane techniczne
Średnica:
100 mm
Hendi
Papier do prasy do hamburgerów śr. 100 mm, 1550 szt. - kod 513156
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Papier do prasy do hamburgerów śr. 130 mm, 911 szt. - kod 513163 Materiał: papier Odporność na temperaturę w piecach konwencjonalnych do 220°C przez 2 godziny Odporność na temperaturę w kuchenkach mikrofalowych: Bez ograniczeń czasowych Zamrażarki i lodówki: Poniżej -18°C Biodegradowalne 911 sztuk w zestawie
Dane techniczne
Średnica:
130 mm
Hendi
Papier do prasy do hamburgerów śr. 130 mm, 911 szt. - kod 513163
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Miseczka do sosów 175 ml zestaw 12 sztuk - kod 400043 Wykonana ze stali nierdzewnej Uniwersalna i praktyczna Elegancki wygląd Idealna dla restauracji, bufetów i cateringu Nadaje się do mycia w zmywarkach Można piętrować Posiada atest do kontaktu z żywnością
Dane techniczne
Wymiary:
ø85x(H)52 mm
Pojemność:
175 ml
Hendi
Miseczka do sosów 175 ml zestaw 12 sztuk - kod 400043
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Sitko do wilka Top Line 8 śr oczka 8 mm - kod 210420 Cechy produktu:– Odpowiednie do wilka 210765– Średnica oczka 8 mm– Wykonane ze stali nierdzewnej
Dane techniczne
Średnica:
ø8 mm
Hendi
Sitko do wilka Top Line 8 śr oczka 8 mm - kod 210420
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Końcówki do rękawów różne 12 szt. - kod 551400 –Zestaw 12 różnych końcówek w pudełku - ø 6-8-10-12 mm
Dane techniczne
Średnica:
ø 6-8-10-12 mm
Hendi
Końcówki do rękawów różne 12 szt. - kod 551400
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Młynek do soli biały śr.60x(H)315 mm - kod 469590 Obudowa wykonana z drewna kauczukowego – lekkiego, a zarazem wytrzymałego Ceramiczny mechanizm mielący (żarna) – niekorozyjny (odpowiedni do kontaktu z solą), manualny i regulowany gałką Pokrywka zabezpieczona przed spadaniem dzięki zakręcanej gałce – przyprawy nie wysypią się Gałka z nadrukowaną literą „S” – oznaczenie soli Dostępny w kilku wariantach: ciemne drewno, jasne drewno, drewno lakierowane na biało (z wykończeniem w połysku)
Dane techniczne
Wymiary:
śr.60x(H)315 mm
Hendi
Młynek do soli biały śr.60x(H)315 mm - kod 469590
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Profesjonalny pojemnik GN wykonany przezroczystego z poliwęglanu. Produkt charakteryzuje się bardzo wysoką jakością wykonania. Cechy produktu: - wysokiej jakości profesjonalne pojemniki GN wykonane z przezroczystego poliwęglanu - nie wchłaniają zapachów i smaków - odpowiednie do kuchenek mikrofalowych, bemarów i innych urządzeń podgrzewających do temperatury 110°C - odporne na temperatury od -40°C - można piętrować - można myć w zmywarkach - pojemnik posiada podziałkę - rozmiar GN zapisany na narożniku Do pojemnika pasuje pokrywka 864104.
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Pojemność:
14 l
Hendi
Pojemnik GN 1/1 Profi Line - z poliwęglanu 100 mm - kod 861226
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Hendi Nóż do wilków 282007 i 210819 - kod 282076 Cechy produktu:– Odpowiedni do wilka 282007 i 210819– Wykonany ze stali nierdzewnej– Można myć w zmywarkach
Hendi
Hendi Nóż do wilków 282007 i 210819 - kod 282076
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Pojemnik GN HACCP wykonany z polipropylenu bez pokrywki. Cechy produktu; – Do przechowywania produktów spożywczych – Wykonane z przezroczystego polipropylenu – Nie wchłaniają zapachów ani smaków – Wtopiona w tworzywo etykieta do monitorowania procesu magazynowania – Pokrywy oraz kolorowe klipsy do oznakowania magazynowanych produktów należy zamawiać oddzielnie – Zmywalne flamastry do wypełniania etykiet należy zamawiać oddzielnie Do pojemnika pasuje pokrywka kod 880609.
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Pojemność:
28 l
Hendi
Pojemnik GN 1/1 HACCP wys. 200 mm - kod 880050
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Worki do gotowania SOUS–VIDE – do pakowarek komorowych 250x350 mm, 100 sztukBardzo praktyczne w gastronomii, handlu i przemyśle spożywczym. Służą jako szczelne zabezpieczenie pakowanych produktów przed wpływem bakterii oraz czynników zewnętrznych (nadmierna wilgotność, przenikanie zapachów itd.) – gwarancja hermetyczności i bezpieczeństwa. Zastosowanie pakowania próżniowego przedłuża przydatność produktów – m. in. mięsa, wędlin, podrobów, ryb, serów, warzyw i owoców. Co więcej, przyczynia się też do lepszej organizacji pracy w lokalu, gdyż można wcześniej przygotować półprodukty, dzięki czemu uzyskamy wyższą efektywność zespołu. Pakowanie próżniowe...
Dane techniczne
Wymiary:
250x350 mm
Hendi
Worki do SOUS VIDE i pakowarek komorowych 250x350 mm, 100 szt. - kod...
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Końcówki idealne do dekoracji, napełniania, nastrzykiwania, marynowania itp. Zestaw zawiera 4 końcówki ze stali nierdzewnej: - 1 długa końcówka ø3 mm - 1 długa końcówka ø5 mm - 1 krótka końcówka ø3 mm - 1 krótka końcówka ø5 mm Wyłącznie do użytku z syfonami do bitej śmietany HENDI Profi Line
Hendi
Końcówki do dekorowania i napełniania - kod 589106
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Listwa do bonów 1015 mm - kod 513743 Cechy produktu:– Wykonana z satynowanego aluminium– Mocowana za pomocą śrub lub kleju montażowego
Dane techniczne
Wymiary:
1015 mm
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
PALNIK SZEFA KUCHNI HENDI DESIGN BY ROBERT BRONWASSER Zaprojektowany z myślą o szefach kuchni przez Roberta Bronwassera Nowoczesny design w kolorze matowej czerni z zielonym akcentem oraz ergonomicznym uchwytem Palnik wytwarza równy płomień we wszystkich pozycjach roboczych, pod dowolnym kątem – również z płomieniem skierowanym do góry Łatwa i bezpieczna instalacja palnika na wkład z gazem po opróżnieniu wkładu wystarczy zamontować palnik na nowy wkład Zapalnik piezoelektryczny pozwala na bezproblemowe zapalenie palnika Duże pokrętło gazowe umożliwia łatwą regulację wielkości i intensywność płomienia Palnik sprzedawany bez wkładów z gazem nalezy je...
Dane techniczne
Wymiary:
185x65x(H)100 mm
Hendi
Palnik gazowy szefa kuchni do CREME BRULÉE - 198247
Cena netto
50,37 zł
Cena brutto
61,96 zł
Opis produktu
Formy do wycinania, okrągłe karbowane zestaw 14 sztuk - kod 674413 wykonana ze stali nierdzewnej 14 różnych rozmiarów
Dane techniczne
Średnica:
karbowana, ø18-108 mm
Hendi
Forma do wycinania, okrągła karbowana zestaw 14 sztuk - kod 674413
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Nóż kuchenny 200/320 mm Green Line - kod 843864 Cechy produktu: Ostrza wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej AISI 420 z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności Ostrza posiadają wklęsły szlif dla lepszego wyważenia, komfortu pracy i jej efektywności Każdy nóż jest wykańczany i ostrzony ręcznie Jednorodna krawędź tnąca o optymalnym kącie (<35°) testowana przy pomocy urządzeń laserowych Długa żywotność ostrza i bardzo łatwe ostrzenie Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu...
Dane techniczne
Wymiary:
200/320 mm
Hendi
Nóż kuchenny 200/320 mm Green Line - kod 843864
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Hendi Sito do zupy śr. 260 mm - kod 639238 Sito do zupy firmy HENDI został zaprojektowany z myślą o trwałości i łatwości użytkowania. Posiada solidny uchwyt główny wraz z dodatkowym uchwytem podpierającym, dzięki czemu można go bezpiecznie umieścić nad miską lub garnkiem. Sito jest niezbędnym narzędziem do sprawnego odcedzania zup czy bulionów. Bardzo gęsta siatka idealna do skutecznego odcedzania i uzyskiwania klarownych bulionów oraz kremowych zup Można je bezpiecznie umieścić nad miską lub garnkiem Wytrzymały i długi uchwyt umożliwiający łatwe przenoszenie Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej Można myć w zmywarce
Dane techniczne
Wymiary:
535x260x(H)111 mm
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Deska pod PIZZĘ śr. 400 mm - kod 505564 Cechy produktu: wykonana z surowego drewna bukowego wysokość 15 mm do krojenia i podawania pizzy zagłębienia ułatwiają krojenie pizzy na 6 równych części
Dane techniczne
Średnica:
400 mm
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Hendi Taca do serwowania z laminatem z melaminy, antypoślizgowa, z wzorem drewna 370x530 mm - kod 508954 Dzięki najnowszej technologii, nadruk wygląda bardzo realistycznie, zachowując oryginalną kolorystykę prawdziwego drewna. Dodatkowo taca została wykończona laminatem z melaminy, przez co jest bardzo trwała i wytrzymała na wstrząsy. Cechuje ją wysoka odporność na zarysowania, środki czyszczące oraz plamy. Taca jest dostępna w 3 eleganckich kolorach oraz w 3 różnych rozmiarach. Każdy bar czy restauracja, znajdzie w śród nich, odpowiednią dla siebie. Idealnie sprawdzi się do każdego rodzaju gastronomii. Można myć w zmywarce. Można piętrować.
Dane techniczne
Wymiary:
370x530 mm
Hendi
Hendi Taca do serwowania z laminatem z melaminy, antypoślizgowa...
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Taca GN 2/4 (H)20 mm z melaminy - kod 566053 Wykonana z melaminy Bardzo lekka Odporność termiczna od −20°C do 70°C Znakomita ekspozycja potraw Nadaje się do mycia w zmywarkach Nie można używać w mikrofali
Dane techniczne
Wymiary:
530x163 mm
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Wiadro stalowe Hendi Budget Line - kod 516768 – Wykonane ze stali nierdzewnej– Kształt rantu zapewnia łatwą kontrolę nad płynem w czasie jego wylewania - pojemność 10 l TRANSLATE with x English Arabic Hebrew Polish Bulgarian Hindi Portuguese Catalan Hmong Daw Romanian Chinese Simplified Hungarian Russian Chinese Traditional Indonesian Slovak Czech Italian Slovenian Danish Japanese Spanish Dutch Klingon Swedish English Korean Thai Estonian Latvian Turkish Finnish Lithuanian Ukrainian French Malay Urdu German Maltese Vietnamese Greek Norwegian Welsh Haitian Creole...
Dane techniczne
Średnica:
278 mm
Wysokość:
235 mm
Pojemność:
10 l
Hendi
Hendi Wiadro stalowe Hendi Budget Line poj. 10 l - kod 516768
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Pojemnik GN 1/1 wys. 65 mm z polipropylenu, 8 L - kod 873335 Wykonane z polipropylenu Nie wchłaniają zapachów W zestawie klipsy kolorowe (zielony, żółty, niebieski i czerwony) Możliwość piętrowania Z pokrywką Wtopiona w tworzywo etykieta umożliwia kontrolę procesu przechowywania Zmywalne Szczelnie zamykane Markery do wypełniania etykiet należy zamawiać osobno Odporność na temperaturę: od -40º do +100ºC
Dane techniczne
Wymiary:
530x325 mm
Pojemność:
8 l
Hendi
Pojemnik GN 1/1 wys. 65 mm z polipropylenu, 8 L - kod 873335
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Ambrogio Saneli szpatuła cukiernicza płaska 200/330 mm - kod S772.027 Szpatuła wykonana ze stali nierdzewnej AISI 420 Uchwyt wykonany z tworzywa SEBS Twardość 56-58 HRC Nadaje się do sterylizacji
Dane techniczne
Długość:
200/330 mm
Hendi
Ambrogio Saneli szpatuła cukiernicza płaska 200/330 mm - kod S772.027
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Wybierak do ciasta 100x150x515 mm - kod 658901 Produkty Hendi charakteryzują się wysoką jakością oraz uniwersalnością, prezentowany model rekomendowany jest do użytku w profesjonalnej kuchni, można go stosować w powodzeniem w warunkach domowych. Cechy produktu: - rączka wykonana z nylonu wzmocnionego włóknem szklanym - łopatka wykonana z naturalnej gumy - nie nadaje się do gorących potraw - można myć w zmywarkach
Dane techniczne
Wymiary:
100x515 mm
Długość ostrza
150 mm
Hendi
Wybierak do ciasta 100x150x515 mm - kod 658901
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Kosz pedałowy okrągły z wkładem pojemność 5 L - kod 691311 Kosz pedałowy okrągły z wkładem: – Korpus ze stali nierdzewnej – Powierzchnia zewnętrzna polerowana – Wygodne, higieniczne otwieranie – Pedał z nakładką antypoślizgową– Wewnętrzny elastyczny plastikowy kosz wyposażony w podwójną rączkę służącą jako blokada worka na śmieci
Dane techniczne
Wymiary:
ø210x(H)280 mm
Hendi
Kosz pedałowy okrągły z wkładem pojemność 5 L - kod 691311
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Hendi Pokrywka do pojemników GN 1/2 z poliwęglanu z wycięciem na sous vide - kod 864234 Profesjonalne pojemniki GN wysokiej jakości wykonane z poliwęglanu Nie wchłaniają zapachów i smaków Półprzezroczyste Bezbarwne Odporność na temperaturę od -40 °C do 110 °C. Z wycięciem na urządzenie sous-vide 221136 Pasuje również do pojemników GN Profi Line ze stali nierdzewnej
Dane techniczne
Wymiary:
265x325 mm
Hendi
Hendi Pokrywka do pojemników GN 1/2 z poliwęglanu z wycięciem na...
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Siatka wędliniarska 50 m, szer. siatki 125 mm - kod 559260 Cechy produktu: Wykonana z przędzy poliestrowej i gumy Nieprzywierająca, elastyczna Długość: 50 m 125/32/3 tj. szerokość 125 mm, liczba oczek na obwodzie 32
Dane techniczne
Długość:
50 m
Hendi
Siatka wędliniarska 50 m, szer. siatki 125 mm - kod 559260
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł
Opis produktu
Koszyk do owoców śr 300x(H)250 mm - kod 427071 Wykończone czarną matową powłoką wymiary ø300x(H)250 mm Można piętrować Nie można myć w zmywarce Przeznaczony do kontaktu z żywnością
Dane techniczne
Wymiary:
ø300x(H)250 mm
Hendi
Koszyk do owoców śr. 300x(H)250 mm - kod 427071
Cena netto
51,10 zł
Cena brutto
62,85 zł