Pojedyncza gitara cukiernicza 636x441x(H)109mm - kod 195789 Narzędzie służące do precyzyjnego, wzdłużnego i poprzecznego cięcia oraz szybkiego porcjowania miękkich wyrobów cukierniczych typu ganache, kremów śmietankowych, marshmallows, pralin i konfekcji ciast bankietowych Efektowny czarny design: rama podstawy i ramki strun wykonane z aluminium anodowanego na czarno Blat roboczy i płyta wykonane ze stali nierdzewnej – gwarantowana wytrzymałość i łatwe utrzymanie w czystości Struny wykonane z higienicznej stali chirurgicznej Wyprofilowanie blatu i struny gwarantują wyjątkową precyzję pracy; cięcie z chirurgiczną dokładnością Specjalnie zaprojektowane zawiasy...