Chłodnictwo

Stalgast szafa do sezonowania mięsa 400 l- kod S852400 przeznaczona do profesjonalnego dojrzewania mięsa precyzyjny sterownik cyfrowy dla zapewnienia optymalnych warunków dojrzewania mięsa zakres temp. w granicach 1 ~ 4 ℃ minimalizuje ryzyko rozwoju bakterii zakres wilgotności 60% ~ 90% Wymiary wewnętrzne: szer.585 x gł.550 x (H) 1380 mm 3 półki Wnętrze komory oświetlone wykorzystanie bryły solnej dla naturalnej regulacji wilgotności filtr z węglem aktywnym oraz sterylizacja UVC zapewniające świeżość i higienę wewnątrz szafy drzwi ze szkłem hartowanym odporne na promienie ultrafioletowe zabezpieczające zawartość przed szkodliwym działaniem światła...

Stalgast Kostkarka natryskowa 67 kg/24 h chłodzona powietrzem - kod S872651 Marka: Brema Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" Wydajność na dobę ok. 67 kg/24h (ok. 3720 kostek) chłodzone powietrzem (zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego) mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą tworzenie kostek metodą natryskową kostka typu A 31x35 mm, masa ok. 18 g, w pełni przezroczysta posiada zasobnik na lód o pojemności 40 kg (ok. 2350 kostek) izolowane ścianki wymagane podłączenie do...

Witryna chłodnicza Hendi pojemność 510 l Cechy produktu: Obudowa ze stali nierdzewnej z podwójnymi szybami Dostęp do wnętrza przez tylne, dwuczęściowe przesuwne drzwi Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem, kompresor umieszczony pod komorą Jasne oświetlenie LED na górze i pod każdą półką Wyposażony w 4 kółka, w tym 2 z hamulcami Cyfrowy termostat i wyświetlacz Zakres temperatury: 2/6˚C Klasa klimatyczna: 4 Czynnik chłodniczy: R290

Stalgast Witryna chłodnicza cukiernicza 360 l - S777451 wentylowany układ chłodniczy podwójne przeszklone ścianki oświetlenie LED cyfrowy wyświetlacz temperatury automatyczne odszranianie, elektroniczny termostat 5 półek 535x495 mm wymiary wewnętrzne: szer. 545 x gł.545 x (H)1200 mm 7 poziomów do regulacji parownik umieszczony na górze witryny, zapewnia idealne rozmieszczenie temperatury 4 podwójne kółka

Szafa mroźnicza Coolhead 1 drzwiowa kod QN 7 - 2 lata gwarancji Klasa energetyczna C • Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 • Chłodzenie wymuszone, dla szybszego i równomiernego rozprowadzenia temperatury w całej komorze • Komora w systemie GN 2/1 z możliwością korzystania z pojemników GN 2/1 oraz 1/1 • Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości • Izolacja poliuretanowa o grubości 85 mm i wysokiej gęstości zapewniająca doskonałe utrzymanie temperatury • Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną • Drzwi z możliwością zamiany strony otwierania (tylko...

Stalgast Witryna chłodnicza 7-poziomowa, 5 x ruszty chromowane 535 x 495 mm - kod S777450 Marka: Roller Grill oświetlenie wymuszony obieg powietrza elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury automatyczne odszranianie 5 półek WxD: 535x495 mm w komplecie 7 poziomów przeznaczona do ekspozycji produktów Kolor: srebrny Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: NIE

Witryna chłodnicza HENDI - 550 l – Obudowa ze stali nierdzewnej, potrójne szyby– Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem, kompresor umieszczony pod komorą– Wyposażona w 3 przestawne chromowane półki z rantem zabezpieczającym– Jasne oświetlenie LED na 4 słupkach– Wyposażony w 4 kółka, w tym 2 z hamulcami– Cyfrowy termostat i wyświetlacz z włącznikiem/wyłącznikiem– Zakres temperatury: 0/6˚C– Klasa klimatyczna: 4– Czynnik chłodniczy: R290

Stalgast Kostkarka natryskowa 85 kg/24 h chłodzona powietrzem - kod S872801 Marka: Brema Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" Wydajność na dobę ok. 85 kg/24h (ok. 4720 kostek) chłodzone powietrzem (zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego) mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą tworzenie kostek metodą natryskową kostka typu A 31x35 mm, masa ok. 18 g, w pełni przezroczysta posiada zasobnik na lód o pojemności 40 kg (ok. 2350 kostek) izolowane ścianki wymagane podłączenie do...

Kostkarka do lodu 80kg/24h kod C-800 - 2 lata gwarancji Do użytku w barach, pubach, kawiarniach i restauracjach Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 Wnętrze z tworzywa sztucznego Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalację kostkarki pod blatem Wykonywane metodą natryskową idealnie transparentne kostki z heksagonalnym otworem – większa powierzchnia chłodzenia, dłuższy czas schładzania napoju przy zminimalizowaniu rozcieńczenia Innowacyjna metoda wymiany ciepła poprzez dodatkowy skraplacz – odzysk ciepła z kompresora wykorzystany do odmrażania płyty natryskowej Wydłużona wydajność i żywotność kompresora Efektywna praca...

Stalgast Kostkarka natryskowa 95 kg/24 h chłodzona powietrzem - kod S872901 Marka: Brema Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" Wydajność na dobę ok. 95 kg/24h (ok. 5270 kostek) chłodzone powietrzem (zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego) mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą tworzenie kostek metodą natryskową kostka typu A 31x35 mm, masa ok. 18 g, w pełni przezroczysta posiada zasobnik na lód o pojemności 55 kg (ok.3240 kostek) izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody...

Stół chłodniczy Coolhead 2 drzwiowy, 700mm kod QR 2100 - 2 lata gwarancji Stoły występują w 2 konfiguracjach – blat z rantem lub bez Klasa energetyczna C • Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej • Chłodzenie wymuszone, dla szybszego i równomiernego rozprowadzenia temperatury w całej komorze • Komora na ruszty i blachy GN 1/1 (w układzie wzdłużnym) • Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości • Izolacja cyklopentanowa o grubości 60 mm i wysokiej gęstości zapewniająca doskonałe utrzymanie temperatury • Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną • Wygodny, profilowany...

Hendi Szafa do sezonowania mięsa 233 l - kod 221433 Szafa do sezonowania mięsa firmy HENDI oferuje kontrolowane środowisko do dojrzewania mięsa, dzięki któremu uzyskasz niezwykle kruche i smaczne mięso. Szafa została zaprojektowana tak, by doskonale odwzorować mikroklimat wykorzystywany do tradycyjnego, naturalnego dojrzewania mięsa. Równocześnie, innowacyjna technologia umożliwia stałą kontrolę nad procesem sezonowania poprzez utrzymywanie stabilnej wentylacji, regulowanej wilgotności powietrza oraz sterylizacji. Odpowiednie warunki do sezonowania mięsa: termiczne, wentylacyjne i wilgotnościowe Niskoemisyjne szkło hartowane – wysoka wydajność energetyczna...

Barmatic Kostkarka chłodzona powietrzem Coolice ICE900 85kg/24h - kod ICE900 Nowe kostkarki do lodu marki Barmatic dostarczą kostki lodu do napojów lub do chłodzenia produktów spożywczych w barach, restauracjach, hotelach i marketach. Stanowią połączenie solidności i wytrzymałości z profesjonalnym wykonaniem. Urządzenia produkują krystalicznie przejrzysty lód Bright Ice metodą natryskową, przy niewielkim zużyciu energii, oszczędnie, wydajnie i cicho. Każda kostkarka z serii Coolice przechodzi nie tylko testy elektryczne i testy bezpieczeństwa, ale również obwodowy test czynnika chłodniczego oraz instalacji wodnej, co gwarantuje jej 100% szczelność*. W trakcie...

Barmatic Kostkarka Silver Ice CUBE-95A 127 kg/24h, pojemność 36 kg - 274316 Niezrównana wydajność Pionowa matryca PRZYSPIESZA PRODUKCJĘ lodu. Mniejsza podat­ność na zakamienianie dyszy wodnej. KANCIASTY KSZTAŁT - FROST ICE - wygląda efektownie w szkle i szybko schładza napój NIŻSZA TEMPERATURA uwolnienia lodu z matrycy spowalnia czas topienia w zbiorniku kostkarki lub w icebox-ie. Oszczędność i ekologia na pierwszym miejscu System inteligentnej optymalizacji zużycia wody i energii gwa­rantuje realne oszczędności w Twoim biznesie. Wszystkie modele pracują na ekologicznym czynniku chłodniczym R290, spełniają­cym najwyższe normy UE, co czyni je przyszłościową...

Stół chłodniczy Coolhead 2 drzwiowy, 700mm, z rantem 100mm kod QR 2200 - 2 lata gwarancji Stół chłodniczy Coolhead 2 drzwiowy, 700mm z rantem Stoły występują w 2 konfiguracjach – blat z rantem lub bez Klasa energetyczna C • Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej • Chłodzenie wymuszone, dla szybszego i równomiernego rozprowadzenia temperatury w całej komorze • Komora na ruszty i blachy GN 1/1 (w układzie wzdłużnym) • Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości • Izolacja cyklopentanowa o grubości 60 mm i wysokiej gęstości zapewniająca doskonałe utrzymanie temperatury • Automatycznie...

Witryna chłodnicza Hendi pojemność 610 l Cechy produktu: Obudowa ze stali nierdzewnej z podwójnymi szybami 2 przestawne szklane półki Dostęp do wnętrza przez tylne, dwuczęściowe przesuwne drzwi Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem, kompresor umieszczony pod komorą Jasne oświetlenie LED na górze i pod każdą półką Wyposażony w 4 kółka, w tym 2 z hamulcami Cyfrowy termostat i wyświetlacz Zakres temperatury: 0/6˚C Klasa klimatyczna: 4 Czynnik chłodniczy: R290

Stół chłodniczy sałatkowy Coolhead 3 drzwiowy, z blatem roboczym, zrantem 100mm kod CRA 93A - 2 lata gwarancji Klasa energetyczna D • Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej • Chłodzenie statyczne • Komora na ruszty i blachy GN 1/1 (w układzie wzdłużnym) • Możliwość regulacji pionowej półek w 5-ciu poziomach • Izolacja cyklopentanowa o grubości 45 mm i wysokiej gęstości zapewniająca doskonałe utrzymanie temperatury • Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną • Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi • Elektroniczny panel sterowania i kontroli parametrów na panelu przednim • Środek...

Stalgast Schładzarko-zamrażarka szokowa 5x GN 1/1 - S849053 urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiają czyszczenie otwór odpływowy na spodzie komory wbudowany agregat cyfrowy panel sterowania pojemność: 5 x GN 1/1 lub 5 x 400x600 wsad 20/15 kg na cykl schładzanie szokowe od +70°C do +3°C w ciągu 90 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia +2°C gdy cykl schładzania szokowego dobiegnie końca zamrażanie szokowe od +70°C do -18°C w ciągu 240 minut urządzenie automatycznie przechodzi w tryb chłodzenia -20°C gdy cykl zamrażania szokowego dobiegnie końca...

Schładzarko-zmrażarka szokowa 3x GN 1/1 kod AT03ISOTH - 2 lata gwarancji Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) Górny blat o wysokości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno na pojemniki GN 1/1 jak i blachy cukiernicze 600x400 mm Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej, bez FCKW (freony) Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką...

Hendi Szafa do sezonowania mięsa 352 l - kod 204962 Odpowiednie warunki do sezonowania mięsa: termiczne, wentylacyjne i wilgotnościowe Niskoemisyjne szkło hartowane – wysoka wydajność energetyczna Lampa UVC – działanie antybakteryjne Maks. udźwig na półkę: 30 kg. W szafie znajdują się: – 3 półkki w zestawie – drążek do zawieszania haków, – 3 haki, – tacka na sól (sól nie jest w zestawie), wszystkie powyższe elementy są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304

Schładzarko-zmrażarka szokowa 5x GN 1/1 kod AT05ISOTH - 2 lata gwarancji Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) Górny blat o wysokości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno na pojemniki GN 1/1 jak i blachy cukiernicze 600x400 mm Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej, bez FCKW (freony) Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką...

Stół chłodniczy Coolhead 3 drzwiowy, 700mm kod QR 3100 - 2 lata gwarancji Stół chłodniczy Coolhead 3 drzwiowy, 700mm bez rantu Stoły występują w 2 konfiguracjach – blat z rantem lub bez Klasa energetyczna C • Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej • Chłodzenie wymuszone, dla szybszego i równomiernego rozprowadzenia temperatury w całej komorze • Komora na ruszty i blachy GN 1/1 (w układzie wzdłużnym) • Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości • Izolacja cyklopentanowa o grubości 60 mm i wysokiej gęstości zapewniająca doskonałe utrzymanie temperatury • Automatycznie domykające...

Hendi Szafa do sezonowania mięsa 352 l - kod 204986 Szafa do sezonowania mięsa Arktic zapewnia kontrolowane i higieniczne środowisko do precyzyjnego dojrzewania mięsa. Wykonana z wytrzymałej stali nierdzewnej i wyposażona w energooszczędne szkło hartowane Low-E, gwarantuje optymalną wydajność i widoczność przy jednoczesnym zachowaniu odpowiednich warunków wewnętrznych. Obudowa, rama drzwi, uchwyt drzwi wykonane ze stali nierdzewnej 18/8 Przeszklenie drzwi wykonane z 2 warstw hartowanego szkła powlekanego niskoemisyjnego, które zwiększa wydajność energetyczną szafy poprzez blokowanie promieniowania UV oraz przedostawania się ciepła z zewnątrz Zamek w drzwiach...

Kostkarka do lodu 120kg/24h kod C-1200 - 2 lata gwarancji] Do użytku w barach, pubach, kawiarniach i restauracjach Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 Wnętrze z tworzywa sztucznego Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalację kostkarki pod blatem Wykonywane metodą natryskową idealnie transparentne kostki z heksagonalnym otworem – większa powierzchnia chłodzenia, dłuższy czas schładzania napoju przy zminimalizowaniu rozcieńczenia Innowacyjna metoda wymiany ciepła poprzez dodatkowy skraplacz – odzysk ciepła z kompresora wykorzystany do odmrażania płyty natryskowej Wydłużona wydajność i żywotność kompresora Efektywna...

Barmatic Kostkarka Silver Ice ILUMINATOR-100A 100 kg/24h, pojemność 30 kg - kod 274347 Niezrównana wydajność Pionowa matryca PRZYSPIESZA PRODUKCJĘ lodu. Mniejsza podat­ność na zakamienianie dyszy wodnej. KANCIASTY KSZTAŁT - FROST ICE - wygląda efektownie w szkle i szybko schładza napój NIŻSZA TEMPERATURA uwolnienia lodu z matrycy spowalnia czas topienia w zbiorniku kostkarki lub w icebox-ie. Oszczędność i ekologia na pierwszym miejscu System inteligentnej optymalizacji zużycia wody i energii gwa­rantuje realne oszczędności w Twoim biznesie. Wszystkie modele pracują na ekologicznym czynniku chłodniczym R290, spełniają­cym najwyższe normy UE, co czyni je przyszłościową...

Stół chłodniczy Coolhead 3 drzwiowy, 700mm, z rantem 100mm kod QR 3200 - 2 lata gwarancji Stół chłodniczy Coolhead 3 drzwiowy, 700mm z rantem Stoły występują w 2 konfiguracjach – blat z rantem lub bez Klasa energetyczna C • Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej • Chłodzenie wymuszone, dla szybszego i równomiernego rozprowadzenia temperatury w całej komorze • Komora na ruszty i blachy GN 1/1 (w układzie wzdłużnym) • Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości • Izolacja cyklopentanowa o grubości 60 mm i wysokiej gęstości zapewniająca doskonałe utrzymanie temperatury • Automatycznie...

Master Frost Ice Makers Kostkarka do lodu chłodzona powietrzem 120 kg/24 h - kod C-1200 Solidna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 innowacyjny system Inter cooling, dzięki któremu następuje niższe zużycie energii Innowacyjny system wymiany ciepła INTER COOLING następuje przez dodatkowy skraplacz. Dzięki niemu uzyskana temperatura z nagrzewającego się kompresora wykorzystana jest do rozmrożenia płytki natryskowej, z której opadają uformowane kostki lodu. Wydłużona wydajność i żywotność kompresora Otwory wentylacyjne na froncie obudowy umożliwiające instalacje kostkarki pod blatem Idealnie transparentna kostka lodu Wykonywane metodą natryskową...

Stalgast Kostkarka do kruszonego lodu 55kg/24 h chłodzona powietrzem, pebbles ice - S873551 przeznaczona do dyskotek, barów, barów szybkiej obsługi „Fast Food” hoteli, sklepów rybnych itp. świetnie nadaje się do drinków, koktajli, soków a także do prezentacji serów, ryb, sałatek itp. produkuje kruszony lód (91% suche bryłki ) wysoka sprawność 1 l wody = 1 kg lodu duża wydajność 55kg/24h posiada zasobnik na lód (poj. 10 kg) obudowa z blachy AISI 304 izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody odpływ grawitacyjny chłodzenie powietrzem czynnik chłodniczy R452A Waga - M: 56 kg Wysokość - H: 685 mm Głębokość - D: 620 mm Szerokość - W: 450 mm Napięcie - U:...

Stalgast Witryna chłodnicza cukiernicza 325 l - S777430 oświetlenie Led podwójne przeszklone ścianki automatyczne odszranianie 3 szklane półki 565x540 mm wymiary wewnętrzne: szer. 750 x gł.650 x (H)665 mm witryna kompatybilna z rozmiarem blach GN 1/1 tylne drzwi przesuwne elektroniczny termostat 4 kółka, 2 z hamulcem polecana do ciast, owoców, deserów, jogurtów, sałatek, kanapek i napojów

Barmatic Kostkarka Silver Ice DENVER-160A 160kg/24h, pojemność 140kg - kod 274323 Jako jedyna linia kostkarek, DENVER zawiera wysokiej jakości izolowany zbiornik na lód w standardowym wyposażeniu, bez dodatkowych opłat. Wyróżnia się również 4-strefowym systemem poboru i filtracji powietrza, zapewniającym optymalne chłodzenie oraz wychylną pokrywą dla łatwego dostępu serwisowego. Stacja Filtracji 3.0/9.0 w standardzie Przechwytuje większość zanieczyszczeń z wody, eliminuje chlor i jego pochodne dostarczając wodę o lepszym smaku i pozbawiona zapachu neutralizuje węglan wapnia – zapobiegając nadmiernemu osadzaniu kamienia na elementach stalowych OSZCZĘDNOŚĆ...

Stół chłodniczy sałatkowy Coolhead 3 drzwiowy, 4 x GN1/1, z nadstwaką szklaną kod CRQ 93A - 2 lata gwarancji Klasa energetyczna C • Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej • Chłodzenie statyczne • Komora na ruszty i blachy GN 1/1 (w układzie wzdłużnym) • Możliwość regulacji pionowej półek w 5-ciu poziomach • Izolacja cyklopentanowa o grubości 45 mm i wysokiej gęstości zapewniająca doskonałe utrzymanie temperatury • Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną • Wygodny profilowany uchwyt do otwierania drzwi • Elektroniczny panel sterowania i kontroli parametrów na panelu przednim • Środek chłodniczy:...

Stalgast Witryna chłodnicza cukiernicza 480 l - kod S777480 oświetlenie LED podwójne przeszklone ścianki automatyczne odszranianie 5 szklanych półek 665x445 mm 6 poziomów do regulacji automatyczne odszranianie elektroniczny termostat 4 podwójne kółka Wymiary wewnętrzne: szer. 720 x gł.560 x(H)1200 mm