Akcesoria wędzarnicze

Zrębki zapachowe z drewna bukowego i olchowego SPECJAL 250 g- kod 199763 Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania Przeznaczone również do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. Cechuje je również niska wilgotność, dzięki czemu są odporniejsze na grzyby, pleśnie i inne drobnoustroje...

Zrębki zapachowe z drewna klonu 250 g - kod 199732 Zrębki zapachowe do palenia na gorąco w dymnicy lub w piecu do opalania Przeznaczone również do wędzarni oraz pistoletu wędzarniczego Naturalne, bez sztucznie wzmacnianego aromatu Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie. Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. Cechuje je również niska wilgotność, dzięki czemu są odporniejsze na grzyby, pleśnie i inne drobnoustroje. Łatwiej też można...

Zrębki wędzarnicze cytrus 0,7 kg - kod 199398 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. Cechuje je również niska wilgotność...

Zrębki wędzarnicze drobne migdał 0,7 kg - kod 199312 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. Cechuje je również niska wilgotność...

Zrębki wędzarnicze migdały 0,7 kg - kod 199404 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. Cechuje je również niska wilgotność...

Zrębki wędzarnicze koniak 0,7 kg - kod 199442 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. Cechuje je również niska wilgotność...

Zrębki wędzarnicze drzewo oliwkowe 0,7 kg - kod 199381 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Do użytku na grillu bezpośrednio na węglu drzewnym lub z wykorzystaniem tacy wędzarniczej, czy wędzarni rurowej Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są zrębki, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Zaletą zrębków są stałe parametry, co jest ich przewagą w porównaniu do drewna tradycyjnego. Cechuje je również niska wilgotność...

Drewienka wędzarnicze cytrus 3 kg - kod 199480 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Idealne do stosowania w piecach do pizzy, piecach zewnętrznych oraz na grillu - bezpośrednio na węgiel drzewny Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są drewienka, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Cechuje je również niska wilgotność, dzięki czemu są odporniejsze na grzyby, pleśnie i inne drobnoustroje. Łatwiej też można utrzymywać...

Drewienka wędzarnicze drzewo oliwkowe 3 kg - kod 199473 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Idealne do stosowania w piecach do pizzy, piecach zewnętrznych oraz na grillu - bezpośrednio na węgiel drzewny Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są drewienka, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Cechuje je również niska wilgotność, dzięki czemu są odporniejsze na grzyby, pleśnie i inne drobnoustroje. Łatwiej też można...

Drewienka wędzarnicze migdały 3 kg - kod 199497 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Idealne do stosowania w piecach do pizzy, piecach zewnętrznych oraz na grillu - bezpośrednio na węgiel drzewny Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są drewienka, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Cechuje je również niska wilgotność, dzięki czemu są odporniejsze na grzyby, pleśnie i inne drobnoustroje. Łatwiej też można utrzymywać...

Drewienka wędzarnicze koniak 3 kg - kod 199534 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Idealne do stosowania w piecach do pizzy, piecach zewnętrznych oraz na grillu - bezpośrednio na węgiel drzewny Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są drewienka, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Cechuje je również niska wilgotność, dzięki czemu są odporniejsze na grzyby, pleśnie i inne drobnoustroje. Łatwiej też można utrzymywać...

Drewienka wędzarnicze czerwone wino 3 kg - kod 199510 Szerokie zastosowanie w profesjonalnej gastronomii Idealne do stosowania w piecach do pizzy, piecach zewnętrznych oraz na grillu - bezpośrednio na węgiel drzewny Z naturalnego drewna pozyskanego z beczek najlepszych europejskich i amerykańskich winiarni Niepowtarzalny aromat dań Wyróżnia je wysoka wydajność, odpowiednia jakość dymu do wędzenia oraz szybkie spalanie Gatunek drewna, z którego produkowane są drewienka, trzeba dobrać odpowiednio do rodzaju mięsa, drobiu, ryb itd. Cechuje je również niska wilgotność, dzięki czemu są odporniejsze na grzyby, pleśnie i inne drobnoustroje. Łatwiej też można...

Hendi Kopułka szklana do pistoletów wędzarniczych śr. 275 mm - kod 199978 – Idealna do użycia w połączeniu z pistoletem wędzarniczym, umożliwia serwowanie potraw w spektakularny sposób

HENDI KOPUŁKA SZKLANA Z OTWOREM WENTYLACYJNYM – Wykonane ze szkła borokrzemianowego, wyposażone w silikonowy otwór wentylacyjny do przytrzymywania rury dopływu dymu– Idealny do stosowania w połączeniu z pistoletem wędzarniczym– Pozwala stworzyć spektakularny sposób prezentowania potraw klientom

Pistolet wędzarniczy HENDI kod 199992 – Radiator z aluminiowym korpusem schładza dym– Zrębki zapachowe nie wymagają wcześniejszego namoczenia przed paleniem– Do palenia można zastosować również herbatę lub przyprawy– Zdejmowana komora spalania z wbudowanym filtrem– Elastyczny gumowy przewód (o długości 30 cm) ułatwiający dozowanie dymu do zamykanych strunowo woreczków i pojemników– Kompaktowy i lekki – łatwy w użyciu jedną ręką– Możliwość stosowania do miękkich owoców i warzyw – pistolet nie wpływa na zmianę ich tekstury– Zasilanie: 2 baterie AA, baterie nie są dołączone– Zestaw nie obejmuje zrębków zapachowych ani ziół do palenia Przeczytaj...

KOPUŁKA SZKLANA Z OTWOREM WENTYLACYJNYM – Wykonane ze szkła borokrzemianowego, wyposażone w silikonowy otwór wentylacyjny do przytrzymywania rury dopływu dymu– Idealny do stosowania w połączeniu z pistoletem wędzarniczym– Pozwala stworzyć spektakularny sposób prezentowania potraw klientom

Hendi Piec wędzarniczy elektryczny 1600 W - kod 238486 - Idealny do wędzenia ryb, wołowiny, szynki i warzyw - Wykonany ze stali nierdzewnej, podwójne izolowane drzwi zamykane na magnes - Regulacja temperatury za pomocą termostatu, termometr wbudowany w drzwi - Otwór wentylacyjny z tyłu obudowy - W zestawie 3 ruszty (400×279 mm) i 3 haczyki na mięso Wiórki należy dokupić osobno zobacz produkty do kompletu. Poniżej instrukcja obsługi do pobrania.