HENDI Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x GN 1/1 – elektryczny, wyposażony sterowanie elektroniczne. Cechy produktu: – Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach – do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu– Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw– Obudowa i komora w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304– Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator– Procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%– Możliwość programowania (99 programów, po 4 kroki każdy)– Termostat: 50°C-270°C – Nawilżanie bezpośrednie, 10-stopniowe...