Akcesoria masarskie

Sznurek wędliniarski biały 42 m - kod 559246 Przeznaczony do wiązania i zawieszania wędlin i mięs w celu nadania im jednolitej formy przed wędzeniem, parzeniem lub pieczeniem Wykonany z białej przędzy bawełnianej wzmocnionej przędzą poliestrową Grubość nici: tex 1480 Wytrzymałość nici: 19 (+/-5%) [DAN] Zastosowanie: – gotowanie: 2,5 h – 90°C – wędzenie: 3 h – 150°C Produkt wolny od metali ciężkich Posiada atest PZH oraz deklarację zgodności

Sznurek wędliniarski biały 90 m - kod 559253 Przeznaczony do wiązania i zawieszania wędlin i mięs w celu nadania im jednolitej formy przed wędzeniem, parzeniem lub pieczeniem Wykonany z białej przędzy bawełnianej wzmocnionej przędzą poliestrową Grubość nici: tex 1480 Wytrzymałość nici: 19 (+/-5%) [DAN] Zastosowanie: – gotowanie: 2,5 h – 90°C – wędzenie: 3 h – 150°C Produkt wolny od metali ciężkich Posiada atest PZH oraz deklarację zgodności

Siatka wędliniarska 5 m, szer. siatki 125 mm - kod 559307 Siatka wędliniarska firmy HENDI pozwoli uzyskać tradycyjny kształt i wygląd szynki, nie wpływając na jej oryginalny smak. Idealna nie tylko do mięs dojrzewających i suszonych, lecz także wędzonych, parzonych i pieczonych. Dzięki wysokiej elastyczności łatwo pomieści różne rodzaje i kształty mięs. Cechy produktu: Wykonana z przędzy poliestrowej i gumy Nieprzywierająca, elastyczna Długość: 5 m Wytrzymałość na maksymalną temperaturę: 300 °C

Haki rzeźnicze - zestaw 4 szt. 90x4 mm - kod 513538 Haki rzeźnicze to akcesorium masarskie polecane do użytku w profesjonalnej gastronomii Haki do mięsa dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej są mocne i bardzo wytrzymałe Nadają się do mycia w zmywarkach Dostępne w modelach dopasowanych do prętów o średnicy: ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm. Zestaw zawiera 4 haki.

Haki rzeźnicze - zestaw 4 szt. 110x5 mm - kod 513545 Haki rzeźnicze to akcesorium masarskie polecane do użytku w profesjonalnej gastronomii Haki do mięsa dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej są mocne i bardzo wytrzymałe Nadają się do mycia w zmywarkach Dostępne w modelach dopasowanych do prętów o średnicy: ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm. Zestaw zawiera 4 haki.

Sznurek wędliniarski 70 m - kod 559208 Cechy produktu: Szpulka z 100 g sznurka Wykonany z surowej bawełny Długość 70 m Przeznaczony do wiązania i zawieszania wędlin i mięs w celu nadania im jednolitej formy przed wędzeniem, parzeniem lub pieczeniem Grubość nici: tex 1480 Wytrzymałość nici: 19 (+/-5%) [DAN] Zastosowanie: – gotowanie: 2,5 h – 90°C – wędzenie: 3 h – 150°C Produkt wolny od metali ciężkich Posiada atest PZH oraz deklarację zgodności

Haki rzeźnicze - zestaw 4 szt. 130x5 mm - kod 513552 Haki rzeźnicze to akcesorium masarskie polecane do użytku w profesjonalnej gastronomii Haki do mięsa dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej są mocne i bardzo wytrzymałe Nadają się do mycia w zmywarkach Dostępne w modelach dopasowanych do prętów o średnicy: ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm. Zestaw zawiera 4 haki.

Haki rzeźnicze - zestaw 4 szt. 150x6 mm - kod 513569 Haki rzeźnicze to akcesorium masarskie polecane do użytku w profesjonalnej gastronomii Haki do mięsa dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej są mocne i bardzo wytrzymałe Nadają się do mycia w zmywarkach Dostępne w modelach dopasowanych do prętów o średnicy: ø17 mm, ø35 mm, ø45 mm. Zestaw zawiera 4 haki.

Sznurek wędliniarski 132 m - kod 559239 Cechy produktu:– Szpulka z 200 g sznurka– Wykonany z bawełny i poliestru– Długość 132 m

Sznurek wędliniarski 144 m - kod 559222 Cechy produktu: Szpulka z 100 g sznurka Wykonany z surowej bawełny Długość 144 m Przeznaczony do wiązania i zawieszania wędlin i mięs w celu nadania im jednolitej formy przed wędzeniem, parzeniem lub pieczeniem Grubość nici: tex 1480 Wytrzymałość nici: 19 (+/-5%) [DAN] Zastosowanie: – gotowanie: 2,5 h – 90°C – wędzenie: 3 h – 150°C Produkt wolny od metali ciężkich Posiada atest PZH oraz deklarację zgodności

Siatka wędliniarska 50 m, szer. siatki 125 mm - kod 559260 Cechy produktu: Wykonana z przędzy poliestrowej i gumy Nieprzywierająca, elastyczna Długość: 50 m 125/32/3 tj. szerokość 125 mm, liczba oczek na obwodzie 32

Siatka wędliniarska 50 m, szer. siatki 125 mm - kod 559277 Cechy produktu: Wykonana z przędzy poliestrowej i gumy Nieprzywierająca, elastyczna Długość: 50 m 125/48 tj. szerokość 125 mm, liczba oczek na obwodzie: 48

Siatka wędliniarska 50 m, szer. siatki 160 mm - kod 559284 Cechy produktu: Wykonana z przędzy poliestrowej i gumy Nieprzywierająca, elastyczna Długość: 50 m 160/32/4 tj. szerokość 160 mm, liczba oczek na obwodzie 32

Siatka wędliniarska 50 m, szer. siatki 200 mm - kod 559291 Cechy produktu: Wykonana z przędzy poliestrowej i gumy Nieprzywierająca, elastyczna Długość: 50 m 200/48 tj. szerokość 200 mm, liczba oczek na obwodzie 48

Hendi topór masarski dł. 25 cm - kod 843383 Topór masarski firmy HENDI jest doskonałym narzędziem do profesjonalnej obróbki mięsa. Bardzo skuteczne i ciężkie ostrze poradzi sobie z każdym kawałkiem surowego mięsa. Gładki uchwyt umożliwia mocny chwyt i tym samym komfortowe użytkowanie. Wykonanie z tworzywa sztucznego zamiast drewna zapewnia większą higienę pracy przy obróbce mięsa. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej - bardzo skuteczne i ciężkie Poradzi sobie z każdym kawałkiem surowego mięsa Uchwyt z polietylenu nie łamie się, nie kruszy ani nie pozostawia drzazg Gładki uchwyt umożliwia mocny chwyt i tym samym komfortowe użytkowanie Wykonanie z tworzywa...

Profesjonalny kloc masarski z polietylenu bez podstawy marki Hendi Cechy produktu: – Wykonany z polietylenu HDPE500 – Wysokość kloca 50 mm

Hendi topór masarski dł. 45 cm - kod 843390 Topór masarski firmy HENDI jest doskonałym narzędziem do profesjonalnej obróbki mięsa. Bardzo skuteczne i ciężkie ostrze poradzi sobie z każdym kawałkiem surowego mięsa. Gładki uchwyt umożliwia mocny chwyt i tym samym komfortowe użytkowanie. Wykonanie z tworzywa sztucznego zamiast drewna zapewnia większą higienę pracy przy obróbce mięsa. Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej - bardzo skuteczne i ciężkie Poradzi sobie z każdym kawałkiem surowego mięsa Uchwyt z polietylenu nie łamie się, nie kruszy ani nie pozostawia drzazg Gładki uchwyt umożliwia mocny chwyt i tym samym komfortowe użytkowanie Wykonanie z tworzywa...

Kloc masarski z polietylenu bez podstawy 500x400x(H)80 mm - kod 505663 Cechy produktu: – Wykonany z polietylenu HDPE500 – Wysokość kloca 80 mm

Profesjonalny kloc masarki drewniany marki Hendi Cechy produktu: – wykonany z drewna bukowego

Podstawa stalowa do kloców masarskich 500x400x(H)750 mm - kod 505670 Cechy produktu: – Wykonana ze stali nierdzewnej – Wzmocniona konstrukcja

Kloc masarski drewniany na podstawie drewnianej 400x400x(H)110 mm- kod 505618 Cechy produktu: wykonany z drewna bukowego wysokość całkowita 850 mm Wzmocnienie podstawy zwiększające stabilność Kloc zespolony jest z podstawa za pomocą rzepów

Kloc masarski drewniany na podstawie drewnianej 400x400x(H)150 mm - kod 505625 Cechy produktu: wykonany z drewna bukowego wysokość całkowita 850 mm Wzmocnienie podstawy zwiększające stabilność Kloc zespolony jest z podstawa za pomocą rzepów

Profesjonalny kloc masarki drewniany marki Hendi Cechy produktu: – wykonany z drewna bukowego

Kloc z polietylenu na podstawie stalowej 500x400x(H)800 mm- kod 505687 Cechy produktu:– Wykonany z polietylenu HDPE500, grubość 80 mm– Podstawa wykonana ze stali nierdzewnej, wzmocniona konstrukcja– Wysokość podstawy: 750 mm plus wysokość kloca 50 mm

Kloc masarski drewniany na podstawie drewnianej 500x400x150 mm - kod 505694 Cechy produktu: wykonany z drewna bukowego wysokość całkowita 850 mm Wzmocnienie podstawy zwiększające stabilność Kloc zespolony jest z podstawa za pomocą rzepów

Kloc masarski z polietylenu z podstawą 500x400x(H)830mm - kod 505144 Cechy produktu: Zestaw składający się z produktu kod 505663 + kod 505670 Podstawa wykonana ze stali nierdzewnej, wzmocniona konstrukcja Kloc wykonany z polietylenu HDPE500, grubość 80 mm

Kloc masarski drewniany na podstawie drewnianej 500x400x(H)200 mm - kod 506011 Cechy produktu: wykonany z drewna bukowego wysokość całkowita 850 mm Wzmocnienie podstawy zwiększające stabilność Kloc zespolony jest z podstawa za pomocą rzepów

Nadziewarka elektryczna do kiełbas HENDI 15 l - kod 282083 – Do przyrządzania własnych wyrobów wędliniarskich– Dedykowana specjalnie dla restauracji, barów, karczm, gospodarstw agroturystycznych i małych zakładów przetwórstwa mięsa z własnymi sklepami– Wykonana ze stali nierdzewnej– Pojemność 15 l = około 13 kg mięsa– Elektryczny silnik przesuwający tłok nadziewarki– Regulowana prędkość przesuwu tłoka w zakresie 0-10 mm/s umożliwia dokładne dostosowanie prędkości napełniania w zależności od konsystencji farszu jak i wielkość oraz grubości osłonki– Możliwość załączania pracy nadziewarki poprzez pedał nożny– W zestawie 4 lejki o średnicach:...